酪農経営（北海道） 経産牛飼養頭数規模別
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集計対象期間：平成１１年（平成１１年 ４月 〜 平成１２年 ３月）
１経営の概要
２損益（補助金を圧縮する場合）／経産牛１頭当り（円）
２損益（つづき）／経産牛１頭当り（円）
３収益性諸要因
４施設投資・資金借入状況
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１経営の概要
|
単位
|
全 体
|
１
|
２０
|
３０
|
４０
|
５０
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
２０
|
３０
|
４０
|
５０
|
|
集計件数
|
|
46
|
|
1
|
15
|
5
|
25
|
労働力
|
|
|
|
|
|
|
|
労働力員数
|
人
|
3.0
|
|
2.3
|
2.5
|
2.3
|
3.4
|
うち家族員数
|
人
|
2.9
|
|
2.3
|
2.5
|
2.3
|
3.3
|
飼養頭数
|
|
|
|
|
|
|
|
経産牛
|
頭
|
55.8
|
|
29.7
|
36.1
|
44.8
|
70.9
|
未経産牛
|
頭
|
14.4
|
|
6.1
|
9.1
|
12.9
|
18.3
|
耕・草地のべ面積
|
|
|
|
|
|
|
|
個別利用自作地
|
ａ
|
3676.8
|
|
2590.0
|
2310.0
|
3414.0
|
4592.8
|
個別利用貸地
|
ａ
|
647.5
|
|
|
551.7
|
804.0
|
699.5
|
共同利用地
|
ａ
|
|
|
|
|
|
|
計
|
ａ
|
4324.2
|
|
2590.0
|
2861.7
|
4218.0
|
5292.4
|
生産・販売量
|
|
|
|
|
|
|
|
産乳量
|
kg
|
445566
|
|
223692
|
282079
|
356598
|
570327
|
販売量
|
|
|
|
|
|
|
|
牛乳
|
kg
|
442333
|
|
220562
|
280194
|
355479
|
565858
|
子牛
|
頭
|
31.5
|
|
20.0
|
19.3
|
24.2
|
40.7
|
育成牛
|
頭
|
3.9
|
|
6.0
|
2.7
|
3.6
|
4.5
|
肥育牛
|
頭
|
|
|
|
|
|
|
表頭項目へ戻る
２損益／経産牛１頭当り
|
単位
|
全 体
|
１
|
２０
|
３０
|
４０
|
５０
|
|
円
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
２０
|
３０
|
４０
|
５０
|
|
集計件数
|
|
46
|
|
1
|
15
|
5
|
25
|
売上高
|
|
|
|
|
|
|
|
牛乳販売収入
|
|
585147
|
|
532796
|
576833
|
596739
|
589910
|
子牛育成牛販売収入
|
|
25422
|
|
41255
|
21672
|
26415
|
26840
|
肥育牛販売収入
|
|
|
|
|
|
|
|
その他
|
|
55061
|
|
99800
|
57321
|
52463
|
52435
|
計
|
|
665630
|
|
673851
|
655825
|
675616
|
669186
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
|
|
期首飼養牛評価額
|
|
131080
|
|
71532
|
121656
|
135264
|
138280
|
当期生産費用
|
|
|
|
|
|
|
|
種付料
|
|
12612
|
|
16623
|
13123
|
13209
|
12026
|
もと畜費
|
|
4684
|
|
|
2244
|
|
7272
|
購入飼料費
|
|
186360
|
|
128031
|
182383
|
190653
|
190220
|
自給飼料費
|
|
44751
|
|
50110
|
46256
|
40659
|
44452
|
敷料費
|
|
4168
|
|
|
2666
|
2306
|
5608
|
労働費
|
|
|
|
|
|
|
|
雇用
|
|
1242
|
|
4640
|
689
|
|
1687
|
家族
|
|
159577
|
|
219424
|
201957
|
147504
|
134169
|
計
|
|
160819
|
|
224064
|
202646
|
147504
|
135856
|
診療・医薬品費
|
|
8996
|
|
2515
|
9043
|
11410
|
8744
|
電力・水道費
|
|
14536
|
|
16432
|
16660
|
13672
|
13358
|
燃料費
|
|
10483
|
|
4194
|
12973
|
10492
|
9239
|
減価償却費
|
|
|
|
|
|
|
|
建物・構築物
|
|
21265
|
|
10323
|
16608
|
21569
|
24437
|
機器具・車輌
|
|
33558
|
|
29552
|
24572
|
21360
|
41550
|
家畜
|
|
50763
|
|
45029
|
51193
|
48978
|
51091
|
草地
|
|
489
|
|
|
534
|
|
579
|
計
|
|
106075
|
|
84904
|
92906
|
91906
|
117657
|
修繕費
|
|
31163
|
|
25290
|
31423
|
32578
|
30960
|
小農具費
|
|
2051
|
|
13
|
2131
|
4432
|
1608
|
消耗諸材料費
|
|
10949
|
|
3915
|
14265
|
10100
|
9410
|
賃料料金その他
|
|
31021
|
|
8390
|
26408
|
29704
|
34958
|
当期生産費用合計
|
|
628666
|
|
564481
|
655125
|
598625
|
621367
|
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２損益／経産牛１頭当り
|
単位
|
全 体
|
１
|
２０
|
３０
|
４０
|
５０
|
|
円
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
２０
|
３０
|
４０
|
５０
|
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
|
|
期中経産牛振替額
|
|
84800
|
|
40067
|
79897
|
78045
|
90882
|
期末飼養牛評価額
|
|
137364
|
|
97818
|
128982
|
130044
|
145439
|
売上原価
|
|
537583
|
|
498128
|
567902
|
525799
|
523326
|
売上総利益
|
|
128047
|
|
175723
|
87923
|
149817
|
145860
|
販売費・一般管理費
|
|
|
|
|
|
|
|
販売経費
|
|
26423
|
|
26679
|
29709
|
25139
|
24698
|
その他
|
|
71742
|
|
103241
|
75657
|
79625
|
66557
|
計
|
|
98165
|
|
129920
|
105366
|
104764
|
91255
|
営業利益
|
|
29882
|
|
45803
|
-17443
|
45052
|
54605
|
営業外収益
|
|
|
|
|
|
|
|
経産牛処分益
|
|
1359
|
|
303
|
2800
|
1063
|
595
|
その他
|
|
36655
|
|
48752
|
29579
|
37027
|
40342
|
計
|
|
38013
|
|
49055
|
32378
|
38090
|
40937
|
営業外費用
|
|
|
|
|
|
|
|
支払利息
|
|
19160
|
|
19883
|
25224
|
17981
|
15728
|
支払地代
|
|
5382
|
|
|
6025
|
5817
|
5125
|
経産牛処分損
|
|
23969
|
|
13613
|
19635
|
27449
|
26287
|
その他
|
|
|
|
|
|
|
|
計
|
|
48511
|
|
33496
|
50883
|
51246
|
47140
|
経常利益
|
|
19385
|
|
61362
|
-35948
|
31896
|
48403
|
経常所得
|
|
178961
|
|
280786
|
166009
|
179401
|
182572
|
当期償還額控除所得
|
|
39147
|
|
51535
|
-53548
|
19562
|
98185
|
同上償却費加算額
|
|
145222
|
|
136439
|
39359
|
111468
|
215842
|
表頭項目へ戻る
３収益性諸要因
|
単位
|
全 体
|
１
|
２０
|
３０
|
４０
|
５０
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
２０
|
３０
|
４０
|
５０
|
|
集計件数
|
|
46
|
|
1
|
15
|
5
|
25
|
家族労働力１人当り年間経常所得
|
千円
|
3432
|
|
3626
|
2456
|
3591
|
3977
|
経産牛１頭当り年間経常所得
|
円
|
178961
|
|
280786
|
166009
|
179401
|
182572
|
経産牛１頭当り年間産乳額
|
円
|
585147
|
|
532796
|
576833
|
596739
|
589910
|
経産牛１頭当り年間産乳量
|
kg
|
7910
|
|
7532
|
7778
|
7939
|
7998
|
搾乳牛率
|
％
|
85.3
|
|
84.2
|
85.4
|
85.8
|
85.2
|
平均分娩間隔
|
月
|
13.6
|
|
12.6
|
13.9
|
13.2
|
13.6
|
１乳期平均日数
|
日
|
|
|
|
|
|
|
受胎に要した種付回数
|
回
|
|
|
|
|
|
|
経産牛事故率
|
％
|
4.5
|
|
|
3.0
|
6.5
|
5.2
|
生乳１kg当り平均価格
|
円
|
75.2
|
|
74.5
|
74.5
|
76.0
|
75.5
|
平均乳脂率
|
％
|
3.95
|
|
3.90
|
3.89
|
3.98
|
3.97
|
乳飼比（育成牛その他を含む）
|
％
|
31.8
|
|
24.0
|
31.9
|
31.2
|
32.2
|
労働力１人当り経産牛飼養頭数
|
頭
|
19.2
|
|
12.9
|
14.9
|
19.8
|
21.9
|
経産牛１頭当り年間労働時間
|
時間
|
124
|
|
172
|
156
|
114
|
104
|
経産牛１頭当り飼養管理労働時間
|
時間
|
111
|
|
151
|
141
|
101
|
94
|
飼料生産のべ１０ａ当り労働時間
|
時間
|
1.4
|
|
2.0
|
1.6
|
1.1
|
1.3
|
雇用依存率
|
％
|
0.8
|
|
1.7
|
0.3
|
|
1.1
|
経産牛１頭当り供用土地面積
|
ａ
|
79.1
|
|
87.2
|
79.3
|
93.4
|
75.7
|
経産牛１頭当り借入地面積
|
ａ
|
12.5
|
|
|
15.5
|
18.4
|
10.1
|
借入地依存率
|
％
|
15.7
|
|
|
20.8
|
15.4
|
13.3
|
借入地１０ａ当り年間支払地代
|
円
|
4625
|
|
|
4270
|
2931
|
5270
|
所得率
|
％
|
26.4
|
|
41.7
|
24.4
|
26.5
|
27.1
|
表頭項目へ戻る
４施設投資・資金借入状況
|
単位
|
全 体
|
１
|
２０
|
３０
|
４０
|
５０
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
２０
|
３０
|
４０
|
５０
|
|
集計件数
|
|
46
|
|
1
|
15
|
5
|
25
|
経産牛１頭当り施設機器具投資額
|
円
|
570457
|
|
819209
|
503603
|
522636
|
610184
|
経産牛１頭当り資金借入残高
|
円
|
668947
|
|
396953
|
877577
|
637067
|
561025
|
経産牛１頭年間借入金償還負担額
|
円
|
139815
|
|
229251
|
219557
|
159839
|
84387
|
経常所得対借入金償還額比率
|
％
|
42.7
|
|
81.6
|
-7.6
|
133.2
|
53.3
|
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