肉鶏経営 家族１人１日当り所得額別
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集計対象期間：平成１０年（平成１０年 ４月 〜 平成１１年 ３月）
１経営の概要
２損益（補助金を圧縮する場合）／出荷１００羽当り（円）
２損益（つづき）／出荷１００羽当り（円）
３収益性諸要因
４資本・施設収益
５施設投資・資金借入状況
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１経営の概要
|
単位
|
全 体
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
集計件数
|
|
15
|
1
|
4
|
6
|
2
|
2
|
労働力
|
|
|
|
|
|
|
|
労働力員数
|
人
|
2.1
|
1.9
|
2.0
|
2.5
|
2.0
|
1.7
|
うち家族員数
|
人
|
1.7
|
1.2
|
1.9
|
1.8
|
1.7
|
1.7
|
羽数
|
|
|
|
|
|
|
|
平均飼養羽数
|
羽
|
24027
|
24600
|
16481
|
27825
|
25100
|
26367
|
年間出荷羽数
|
羽
|
143144
|
116925
|
109255
|
159049
|
138156
|
181306
|
表頭項目へ戻る
２損益（補助金を圧縮する場合）／出荷１００羽当り
|
単位
|
全 体
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
円
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
集計件数
|
|
15
|
1
|
4
|
6
|
2
|
2
|
売上高
|
|
|
|
|
|
|
|
肉鶏販売収入
|
|
50791
|
40529
|
51024
|
51203
|
47933
|
57082
|
鶏糞販売収入
|
|
103
|
|
|
160
|
|
291
|
その他
|
|
466
|
|
|
850
|
133
|
814
|
計
|
|
51360
|
40529
|
51024
|
52213
|
48066
|
58187
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
|
|
期首肉鶏評価額
|
|
921
|
|
|
2301
|
|
|
当期生産費用
|
|
|
|
|
|
|
|
もとびな費
|
|
7383
|
7402
|
7435
|
7530
|
6415
|
7794
|
購入飼料費
|
|
30983
|
22762
|
33034
|
29323
|
30802
|
36151
|
労働費
|
|
|
|
|
|
|
|
雇用
|
|
659
|
1133
|
560
|
760
|
977
|
|
家族
|
|
3411
|
1752
|
5192
|
3082
|
3043
|
2034
|
計
|
|
4070
|
2885
|
5752
|
3842
|
4020
|
2034
|
診療・医薬品費
|
|
778
|
263
|
908
|
856
|
500
|
817
|
電力・水道費
|
|
1270
|
1614
|
1279
|
1673
|
395
|
748
|
燃料費
|
|
485
|
1052
|
477
|
567
|
207
|
249
|
減価償却費
|
|
|
|
|
|
|
|
建物・構築物
|
|
904
|
69
|
905
|
949
|
1298
|
789
|
機器具・車輌
|
|
653
|
1724
|
783
|
627
|
|
592
|
計
|
|
1557
|
1793
|
1688
|
1576
|
1298
|
1381
|
修繕費
|
|
328
|
31
|
446
|
390
|
142
|
241
|
小農具費
|
|
117
|
|
229
|
80
|
31
|
151
|
消耗諸材料費
|
|
373
|
6
|
461
|
400
|
524
|
150
|
賃料料金その他
|
|
213
|
86
|
234
|
205
|
28
|
445
|
当期生産費用合計
|
|
47555
|
37894
|
51940
|
46441
|
44359
|
50157
|
表頭項目へ戻る
２損益（つづき）／出荷１００羽当り
|
単位
|
全 体
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
円
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
|
|
期末肉鶏評価額
|
|
474
|
|
|
1184
|
|
|
売上原価
|
|
48002
|
37894
|
51940
|
47558
|
44359
|
50157
|
売上総利益
|
|
3358
|
2635
|
-916
|
4655
|
3707
|
8030
|
販売費・一般管理費
|
|
|
|
|
|
|
|
販売経費
|
|
1617
|
1742
|
1153
|
2100
|
1692
|
959
|
その他
|
|
1080
|
2737
|
1165
|
992
|
372
|
1053
|
計
|
|
2697
|
4479
|
2318
|
3092
|
2064
|
2013
|
営業利益
|
|
661
|
-1844
|
-3234
|
1563
|
1643
|
6017
|
営業外収益計
|
|
670
|
|
1129
|
270
|
357
|
1598
|
営業外費用
|
|
|
|
|
|
|
|
支払利息
|
|
484
|
59
|
366
|
891
|
95
|
100
|
支払地代
|
|
126
|
|
11
|
248
|
149
|
28
|
その他
|
|
465
|
26
|
665
|
303
|
212
|
1025
|
計
|
|
1075
|
84
|
1042
|
1442
|
455
|
1153
|
経常利益
|
|
256
|
-1928
|
-3147
|
391
|
1545
|
6462
|
経常所得
|
|
3667
|
-176
|
2045
|
3473
|
4588
|
8496
|
当期償還額控除所得
|
|
2389
|
-1350
|
1680
|
1349
|
3730
|
7456
|
同上償却費加算額
|
|
3946
|
443
|
3367
|
2924
|
5028
|
8836
|
表頭項目へ戻る
３収益性諸要因分析
|
単位
|
全 体
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
集計件数
|
|
15
|
1
|
4
|
6
|
2
|
2
|
|
|
|
|
|
|
|
|
家族労働力１人当り年間経常所得
|
千円
|
3068
|
-171
|
1008
|
2657
|
3792
|
9322
|
平均飼育羽数１００羽当り年間経常所得
|
円
|
22340
|
-837
|
13110
|
19349
|
24675
|
59025
|
出荷１００羽当り経常所得
|
円
|
3667
|
-176
|
2045
|
3473
|
4588
|
8496
|
出荷１００羽当り販売価額
|
円
|
50791
|
40529
|
51024
|
51203
|
47933
|
57082
|
１００羽当り出荷時平均生体重量
|
kg
|
290.5
|
277.0
|
295.8
|
289.7
|
280.9
|
298.8
|
生体換算１kg当り販売単価
|
円
|
175
|
147
|
173
|
178
|
171
|
192
|
出荷１００羽当り素びな費
|
円
|
7383
|
7402
|
7435
|
7530
|
6415
|
7794
|
育成率
|
％
|
95.2
|
92.3
|
95.9
|
94.4
|
97.7
|
95.6
|
出荷１００羽当り飼料費
|
円
|
30983
|
22762
|
33034
|
29323
|
30802
|
36151
|
飼料要求率
|
|
2.21
|
2.28
|
2.22
|
2.18
|
2.22
|
2.24
|
年間出荷回転率
|
回
|
5.96
|
4.75
|
6.41
|
5.68
|
5.70
|
6.73
|
平均飼育日数
|
日
|
57
|
57
|
57
|
59
|
55
|
58
|
|
|
|
|
|
|
|
|
労働力１人当り平均飼育羽数
|
羽
|
11572
|
12947
|
7433
|
11961
|
12850
|
16717
|
|
|
|
|
|
|
|
|
労働力１人当り年間出荷羽数
|
羽
|
69272
|
61539
|
48354
|
68884
|
73968
|
111443
|
出荷１００羽当り労働時間
|
時間
|
3.7
|
3.5
|
5.0
|
3.5
|
3.1
|
2.0
|
雇用依存率
|
％
|
16.8
|
37.7
|
11.4
|
21.7
|
18.9
|
|
所得率
|
％
|
6.7
|
-0.4
|
4.0
|
6.4
|
9.5
|
14.1
|
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４資本・施設収益
|
単位
|
全 体
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
集計件数
|
|
15
|
1
|
4
|
6
|
2
|
2
|
鶏舎１平方米当り年間経常所得
|
円
|
1921
|
-412
|
1110
|
1446
|
2996
|
5063
|
鶏舎１平方米当り年間出荷羽数
|
羽
|
65.5
|
233.9
|
55.9
|
45.7
|
65.9
|
59.3
|
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５施設投資・資金借入状況
|
単位
|
全 体
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
集計件数
|
|
15
|
1
|
4
|
6
|
2
|
2
|
平均飼育羽数１００羽当施設機器具投資額
|
円
|
105729
|
259159
|
134537
|
82896
|
53179
|
92450
|
平均飼育羽数１００羽当り鶏舎面積
|
平方米
|
12.5
|
2.0
|
11.8
|
16.4
|
8.7
|
11.4
|
平均飼育羽数１００羽当り資金借入残高
|
円
|
62609
|
49987
|
60769
|
99989
|
7470
|
15602
|
平均飼育羽数１００羽借入金償還負担額
|
円
|
7270
|
5582
|
2547
|
11530
|
5594
|
6456
|
経常所得対借入金償還額比率
|
％
|
21.9
|
-3171.7
|
138.8
|
380.6
|
196.6
|
134.2
|
表題へ戻る
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