肉鶏経営 出荷100羽当り所得額別                 


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集計対象期間:平成10年(平成10年 4月 〜  平成11年 3月)

1経営の概要

2損益(補助金を圧縮する場合)/出荷100羽当り(円)

2損益(つづき)/出荷100羽当り(円)

3収益性諸要因

4資本・施設収益

5施設投資・資金借入状況


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1経営の概要         
単位
 全  体 
      
  0   
3000  
6000  
               
  
      
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
               
  
      
   0  
  3000
  6000
      
集計件数           
  
     15
      1
      7
      4
      3
労働力            
  
      
      
      
      
 
 労働力員数         
 人
     2.1
     1.9
     2.2
     1.7
     2.6
 うち家族員数        
 人
     1.7
     1.2
     1.6
     1.6
     2.4
羽数             
  
      
      
      
      
 
 平均飼養羽数        
 羽
    24027
    24600
    25024
    18134
    29367
 年間出荷羽数        
 羽
   143144
   116925
   156346
    99647
   179078


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2損益(補助金を圧縮する場合)/出荷100羽当り   
単位
 全  体 
      
  0   
3000  
6000  
               
 円
      
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
               
  
      
   0  
  3000
  6000
      
集計件数           
  
     15
      1
      7
      4
      3
売上高            
  
      
      
      
      
 
 肉鶏販売収入        
  
    50791
    40529
    48111
    53675
    56622
 鶏糞販売収入        
  
     103
      
     137
     146
 
 その他           
  
     466
      
     205
     423
    1287
 計             
  
    51360
    40529
    48453
    54244
    57909
売上原価           
  
      
      
      
      
 
 期首肉鶏評価額       
  
     921
      
      
    3452
 
 当期生産費用        
  
      
      
      
      
 
  もとびな費        
  
    7383
    7402
    7385
    6805
    8140
  購入飼料費        
  
    30983
    22762
    30389
    30574
    35654
  労働費          
  
      
      
      
      
 
   雇用          
  
     659
    1133
    1012
     134
     378
   家族          
  
    3411
    1752
    3328
    4123
    3208
   計           
  
    4070
    2885
    4340
    4257
    3586
  診療・医薬品費      
  
     778
     263
     768
     683
    1098
  電力・水道費       
  
    1270
    1614
    1310
    1786
     374
  燃料費          
  
     485
    1052
     634
     300
     192
  減価償却費        
  
      
      
      
      
 
   建物・構築物      
  
     904
     69
     858
    1203
     890
   機器具・車輌      
  
     653
    1724
     658
     795
     95
   計           
  
    1557
    1793
    1517
    1998
     985
  修繕費          
  
     328
     31
     379
     377
     241
  小農具費         
  
     117
      
     132
     106
     136
  消耗諸材料費       
  
     373
      6
     256
     730
     292
  賃料料金その他      
  
     213
     86
     216
     302
     130
  当期生産費用合計     
  
    47555
    37894
    47326
    47917
    50828


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2損益(つづき)/出荷100羽当り   
単位
 全  体 
      
  0   
3000  
6000  
               
 円
      
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
               
  
      
   0  
  3000
  6000
      
売上原価           
  
      
      
      
      
 
 期末肉鶏評価額       
  
     474
      
      
    1776
 
 売上原価          
  
    48002
    37894
    47326
    49593
    50828
売上総利益          
  
    3358
    2635
    1127
    4651
    7081
販売費・一般管理費      
  
      
      
      
      
 
 販売経費          
  
    1617
    1742
    1451
    1928
    1548
 その他           
  
    1080
    2737
     849
    1389
     653
 計             
  
    2697
    4479
    2301
    3317
    2201
営業利益           
  
     661
    -1844
    -1173
    1334
    4880
営業外収益計         
  
     670
      
     854
     874
     189
営業外費用          
  
      
      
      
      
 
 支払利息          
  
     484
     59
     430
    1048
 
 支払地代          
  
     126
      
     261
     14
 
 その他           
  
     465
     26
     535
     776
     35
 計             
  
    1075
     84
    1226
    1838
     35
経常利益           
  
     256
    -1928
    -1545
     371
    5034
経常所得           
  
    3667
    -176
    1784
    4493
    8242
当期償還額控除所得      
  
    2389
    -1350
     793
    1726
    8242
同上償却費加算額       
  
    3946
     443
    2310
    3724
    9226


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3収益性諸要因分析        
単位
 全  体 
      
  0   
3000  
6000  
               
  
      
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
               
  
      
   0  
  3000
  6000
      
集計件数           
  
     15
      1
      7
      4
      3
               
  
      
      
      
      
 
家族労働力1人当り年間経常所得
千円
    3068
    -171
    1878
    3134
    6838
平均飼育羽数100羽当り年間経常所得 
 円
    22340
    -837
    11436
    24820
    52201
出荷100羽当り経常所得   
 円
    3667
    -176
    1784
    4493
    8242
出荷100羽当り販売価額   
 円
    50791
    40529
    48111
    53675
    56622
100羽当り出荷時平均生体重量
 kg
    290.5
    277.0
    284.5
    312.0
    280.2
生体換算1kg当り販売単価   
 円
     175
     147
     169
     172
     203
出荷100羽当り素びな費   
 円
    7383
    7402
    7385
    6805
    8140
育成率            
 %
    95.2
    92.3
    96.2
    94.3
    95.2
出荷100羽当り飼料費    
 円
    30983
    22762
    30389
    30574
    35654
飼料要求率          
  
    2.21
    2.28
    2.23
    2.14
    2.24
年間出荷回転率        
 回
    5.96
    4.75
    6.28
    5.62
    6.05
平均飼育日数         
 日
     57
     57
     56
     61
     56
               
  
      
      
      
      
 
労働力1人当り平均飼育羽数  
 羽
    11572
    12947
    11295
    11789
    11470
               
  
      
      
      
      
 
労働力1人当り年間出荷羽数  
 羽
    69272
    61539
    71671
    65999
    70615
出荷100羽当り労働時間   
時間
     3.7
     3.5
     3.6
     4.0
     3.5
雇用依存率          
 %
    16.8
    37.7
    25.1
     4.5
     6.6
所得率            
 %
     6.7
    -0.4
     3.7
     8.4
    14.0


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4資本・施設収益       
単位
 全  体 
      
  0   
3000  
6000  
               
  
      
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
               
  
      
   0  
  3000
  6000
      
集計件数           
  
     15
      1
      7
      4
      3
鶏舎1平方米当り年間経常所得   
 円
    1921
    -412
    1134
    2108
    4287
 鶏舎1平方米当り年間出荷羽数  
 羽
    65.5
    233.9
    58.9
    46.8
    49.4


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5施設投資・資金借入状況   
単位
 全  体 
      
  0   
3000  
6000  
               
  
      
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
               
  
      
   0  
  3000
  6000
      
集計件数           
  
     15
      1
      7
      4
      3
平均飼育羽数100羽り当施設機器具平均投資額
 円
   105729
   259159
   112971
   105528
    37955
平均飼育羽数100羽当り鶏舎面積   
 平方米
    12.5
     2.0
    13.1
    12.1
    15.0
平均飼育羽数100羽当り資金借入残高 
 円
    62609
    49987
    59031
   118984
 
平均飼育羽数100羽借入金償還負担額 
 円
    7270
    5582
    6522
    14452
 
経常所得対借入金償還額比率  
 %
    21.9
   -3171.7
    307.2
    337.4
 


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