肉鶏経営 出荷１００羽当り所得額別
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集計対象期間：平成１０年（平成１０年 ４月 〜 平成１１年 ３月）
１経営の概要
２損益（補助金を圧縮する場合）／出荷１００羽当り（円）
２損益（つづき）／出荷１００羽当り（円）
３収益性諸要因
４資本・施設収益
５施設投資・資金借入状況
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１経営の概要
|
単位
|
全 体
|
|
０
|
３０００
|
６０００
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
０
|
３０００
|
６０００
|
|
集計件数
|
|
15
|
1
|
7
|
4
|
3
|
労働力
|
|
|
|
|
|
|
労働力員数
|
人
|
2.1
|
1.9
|
2.2
|
1.7
|
2.6
|
うち家族員数
|
人
|
1.7
|
1.2
|
1.6
|
1.6
|
2.4
|
羽数
|
|
|
|
|
|
|
平均飼養羽数
|
羽
|
24027
|
24600
|
25024
|
18134
|
29367
|
年間出荷羽数
|
羽
|
143144
|
116925
|
156346
|
99647
|
179078
|
表頭項目へ戻る
２損益（補助金を圧縮する場合）／出荷１００羽当り
|
単位
|
全 体
|
|
０
|
３０００
|
６０００
|
|
円
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
０
|
３０００
|
６０００
|
|
集計件数
|
|
15
|
1
|
7
|
4
|
3
|
売上高
|
|
|
|
|
|
|
肉鶏販売収入
|
|
50791
|
40529
|
48111
|
53675
|
56622
|
鶏糞販売収入
|
|
103
|
|
137
|
146
|
|
その他
|
|
466
|
|
205
|
423
|
1287
|
計
|
|
51360
|
40529
|
48453
|
54244
|
57909
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
|
期首肉鶏評価額
|
|
921
|
|
|
3452
|
|
当期生産費用
|
|
|
|
|
|
|
もとびな費
|
|
7383
|
7402
|
7385
|
6805
|
8140
|
購入飼料費
|
|
30983
|
22762
|
30389
|
30574
|
35654
|
労働費
|
|
|
|
|
|
|
雇用
|
|
659
|
1133
|
1012
|
134
|
378
|
家族
|
|
3411
|
1752
|
3328
|
4123
|
3208
|
計
|
|
4070
|
2885
|
4340
|
4257
|
3586
|
診療・医薬品費
|
|
778
|
263
|
768
|
683
|
1098
|
電力・水道費
|
|
1270
|
1614
|
1310
|
1786
|
374
|
燃料費
|
|
485
|
1052
|
634
|
300
|
192
|
減価償却費
|
|
|
|
|
|
|
建物・構築物
|
|
904
|
69
|
858
|
1203
|
890
|
機器具・車輌
|
|
653
|
1724
|
658
|
795
|
95
|
計
|
|
1557
|
1793
|
1517
|
1998
|
985
|
修繕費
|
|
328
|
31
|
379
|
377
|
241
|
小農具費
|
|
117
|
|
132
|
106
|
136
|
消耗諸材料費
|
|
373
|
6
|
256
|
730
|
292
|
賃料料金その他
|
|
213
|
86
|
216
|
302
|
130
|
当期生産費用合計
|
|
47555
|
37894
|
47326
|
47917
|
50828
|
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２損益（つづき）／出荷１００羽当り
|
単位
|
全 体
|
|
０
|
３０００
|
６０００
|
|
円
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
０
|
３０００
|
６０００
|
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
|
期末肉鶏評価額
|
|
474
|
|
|
1776
|
|
売上原価
|
|
48002
|
37894
|
47326
|
49593
|
50828
|
売上総利益
|
|
3358
|
2635
|
1127
|
4651
|
7081
|
販売費・一般管理費
|
|
|
|
|
|
|
販売経費
|
|
1617
|
1742
|
1451
|
1928
|
1548
|
その他
|
|
1080
|
2737
|
849
|
1389
|
653
|
計
|
|
2697
|
4479
|
2301
|
3317
|
2201
|
営業利益
|
|
661
|
-1844
|
-1173
|
1334
|
4880
|
営業外収益計
|
|
670
|
|
854
|
874
|
189
|
営業外費用
|
|
|
|
|
|
|
支払利息
|
|
484
|
59
|
430
|
1048
|
|
支払地代
|
|
126
|
|
261
|
14
|
|
その他
|
|
465
|
26
|
535
|
776
|
35
|
計
|
|
1075
|
84
|
1226
|
1838
|
35
|
経常利益
|
|
256
|
-1928
|
-1545
|
371
|
5034
|
経常所得
|
|
3667
|
-176
|
1784
|
4493
|
8242
|
当期償還額控除所得
|
|
2389
|
-1350
|
793
|
1726
|
8242
|
同上償却費加算額
|
|
3946
|
443
|
2310
|
3724
|
9226
|
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３収益性諸要因分析
|
単位
|
全 体
|
|
０
|
３０００
|
６０００
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
０
|
３０００
|
６０００
|
|
集計件数
|
|
15
|
1
|
7
|
4
|
3
|
|
|
|
|
|
|
|
家族労働力１人当り年間経常所得
|
千円
|
3068
|
-171
|
1878
|
3134
|
6838
|
平均飼育羽数１００羽当り年間経常所得
|
円
|
22340
|
-837
|
11436
|
24820
|
52201
|
出荷１００羽当り経常所得
|
円
|
3667
|
-176
|
1784
|
4493
|
8242
|
出荷１００羽当り販売価額
|
円
|
50791
|
40529
|
48111
|
53675
|
56622
|
１００羽当り出荷時平均生体重量
|
kg
|
290.5
|
277.0
|
284.5
|
312.0
|
280.2
|
生体換算１kg当り販売単価
|
円
|
175
|
147
|
169
|
172
|
203
|
出荷１００羽当り素びな費
|
円
|
7383
|
7402
|
7385
|
6805
|
8140
|
育成率
|
％
|
95.2
|
92.3
|
96.2
|
94.3
|
95.2
|
出荷１００羽当り飼料費
|
円
|
30983
|
22762
|
30389
|
30574
|
35654
|
飼料要求率
|
|
2.21
|
2.28
|
2.23
|
2.14
|
2.24
|
年間出荷回転率
|
回
|
5.96
|
4.75
|
6.28
|
5.62
|
6.05
|
平均飼育日数
|
日
|
57
|
57
|
56
|
61
|
56
|
|
|
|
|
|
|
|
労働力１人当り平均飼育羽数
|
羽
|
11572
|
12947
|
11295
|
11789
|
11470
|
|
|
|
|
|
|
|
労働力１人当り年間出荷羽数
|
羽
|
69272
|
61539
|
71671
|
65999
|
70615
|
出荷１００羽当り労働時間
|
時間
|
3.7
|
3.5
|
3.6
|
4.0
|
3.5
|
雇用依存率
|
％
|
16.8
|
37.7
|
25.1
|
4.5
|
6.6
|
所得率
|
％
|
6.7
|
-0.4
|
3.7
|
8.4
|
14.0
|
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４資本・施設収益
|
単位
|
全 体
|
|
０
|
３０００
|
６０００
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
０
|
３０００
|
６０００
|
|
集計件数
|
|
15
|
1
|
7
|
4
|
3
|
鶏舎１平方米当り年間経常所得
|
円
|
1921
|
-412
|
1134
|
2108
|
4287
|
鶏舎１平方米当り年間出荷羽数
|
羽
|
65.5
|
233.9
|
58.9
|
46.8
|
49.4
|
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５施設投資・資金借入状況
|
単位
|
全 体
|
|
０
|
３０００
|
６０００
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
０
|
３０００
|
６０００
|
|
集計件数
|
|
15
|
1
|
7
|
4
|
3
|
平均飼育羽数１００羽り当施設機器具平均投資額
|
円
|
105729
|
259159
|
112971
|
105528
|
37955
|
平均飼育羽数１００羽当り鶏舎面積
|
平方米
|
12.5
|
2.0
|
13.1
|
12.1
|
15.0
|
平均飼育羽数１００羽当り資金借入残高
|
円
|
62609
|
49987
|
59031
|
118984
|
|
平均飼育羽数１００羽借入金償還負担額
|
円
|
7270
|
5582
|
6522
|
14452
|
|
経常所得対借入金償還額比率
|
％
|
21.9
|
-3171.7
|
307.2
|
337.4
|
|
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