採卵鶏経営 １人所得の上位中位下位別
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集計対象期間：平成１０年（平成１０年 ４月 〜 平成１１年 ３月）
１経営の概要
２損益（補助金を圧縮する場合）／成鶏１００羽当り（円）
２損益（つづき）／成鶏１００羽当り（円）
３収益・生産技術
４施設投資・資金借入状況
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１経営の概要
|
単位
|
全 体
|
下 位
|
中 位
|
上 位
|
|
|
|
２０％
|
６０％
|
２０％
|
|
|
|
|
|
|
集計件数
|
|
33
|
7
|
19
|
7
|
労働力
|
|
|
|
|
|
労働力員数
|
人
|
4.4
|
6.6
|
3.8
|
3.6
|
うち家族員数
|
人
|
2.4
|
2.9
|
2.4
|
1.9
|
規模
|
|
|
|
|
|
年間成鶏羽数
|
羽
|
25177
|
57517
|
17794
|
12876
|
年間鶏卵生産量
|
kg
|
427905
|
964923
|
307857
|
216732
|
表頭項目へ戻る
２損益／成鶏１００羽当り
|
単位
|
全 体
|
下 位
|
中 位
|
上 位
|
|
円
|
|
２０％
|
６０％
|
２０％
|
|
|
|
|
|
|
集計件数
|
|
33
|
7
|
19
|
7
|
売上高
|
|
|
|
|
|
鶏卵販売収入
|
|
354038
|
234467
|
366437
|
439952
|
廃鶏販売収入
|
|
1302
|
956
|
1172
|
2001
|
鶏糞販売収入
|
|
6643
|
4843
|
6863
|
7846
|
その他
|
|
2784
|
|
3875
|
2607
|
計
|
|
364767
|
240267
|
378347
|
452406
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
期首鶏評価額
|
|
59778
|
39183
|
55995
|
90640
|
当期生産費用
|
|
|
|
|
|
もとびな費
|
|
37348
|
44623
|
35542
|
34974
|
購入飼料費
|
|
192941
|
187016
|
196033
|
190472
|
労働費
|
|
|
|
|
|
雇用
|
|
15315
|
11385
|
12664
|
26441
|
家族
|
|
77025
|
21552
|
95158
|
83278
|
計
|
|
92339
|
32938
|
107821
|
109719
|
診療・医薬品費
|
|
3790
|
3042
|
4357
|
3000
|
電力・水道費
|
|
8426
|
6935
|
9635
|
6639
|
燃料費
|
|
2237
|
1282
|
2518
|
2430
|
減価償却費
|
|
|
|
|
|
建物・構築物
|
|
12439
|
12796
|
10128
|
18353
|
機器具・車輌
|
|
14025
|
17267
|
12525
|
14854
|
計
|
|
26463
|
30063
|
22653
|
33207
|
修繕費
|
|
6292
|
6401
|
7247
|
3591
|
小農具費
|
|
824
|
518
|
775
|
1263
|
消耗諸材料費
|
|
1940
|
1924
|
1704
|
2593
|
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２損益／成鶏１００羽当り
|
単位
|
全 体
|
下 位
|
中 位
|
上 位
|
|
円
|
|
２０％
|
６０％
|
２０％
|
|
|
|
|
|
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
当期生産費用
|
|
|
|
|
|
その他雑費
|
|
6904
|
5223
|
8923
|
3107
|
当期生産費用合計
|
|
379505
|
319964
|
397208
|
390994
|
期末鶏評価額
|
|
55109
|
32421
|
51550
|
87459
|
売上原価
|
|
384174
|
326727
|
401653
|
394175
|
売上総利益
|
|
-19407
|
-86460
|
-23306
|
58230
|
販売費・一般管理費
|
|
|
|
|
|
販売経費
|
|
9811
|
6840
|
11816
|
7339
|
その他
|
|
17961
|
17808
|
18703
|
16097
|
計
|
|
27772
|
24648
|
30519
|
23436
|
営業利益
|
|
-47178
|
-111108
|
-53826
|
34794
|
営業外収益計
|
|
25940
|
36352
|
22887
|
23816
|
営業外費用
|
|
|
|
|
|
支払利息
|
|
5951
|
14389
|
4010
|
2780
|
支払地代
|
|
1650
|
939
|
2001
|
1408
|
その他
|
|
5340
|
2674
|
6210
|
5645
|
計
|
|
12940
|
18001
|
12220
|
9833
|
経常利益
|
|
-34178
|
-92757
|
-43159
|
48777
|
経常所得
|
|
42846
|
-71204
|
51999
|
132055
|
当期償還額控除所得
|
|
31238
|
-87674
|
42131
|
120581
|
同上償却費加算額
|
|
57701
|
-57611
|
64784
|
153788
|
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３収益・生産技術
|
単位
|
全 体
|
下 位
|
中 位
|
上 位
|
|
|
|
２０％
|
６０％
|
２０％
|
|
|
|
|
|
|
集計件数
|
|
33
|
7
|
19
|
7
|
家族労働力１人当り年間経常所得
|
千円
|
-581
|
-10267
|
1059
|
4655
|
成鶏１００羽当り年間経常所得
|
円
|
42846
|
-71204
|
51999
|
132055
|
成鶏１００羽当り年間鶏卵生産量
|
kg
|
1724
|
1655
|
1739
|
1754
|
１００羽１日当り産卵日量
|
ｇ
|
4724
|
4535
|
4763
|
4807
|
平均卵価
|
円
|
204.3
|
142.7
|
211.1
|
247.5
|
成鶏１００羽当り飼料消費量
|
kg
|
3993
|
3863
|
4023
|
4028
|
飼料要求率
|
|
2.32
|
2.38
|
2.31
|
2.31
|
成鶏淘汰率
|
％
|
72.6
|
74.2
|
72.7
|
70.4
|
成鶏へい死率
|
％
|
7.1
|
9.8
|
6.1
|
7.0
|
成鶏補充率
|
％
|
73.2
|
74.0
|
71.1
|
78.0
|
育成率（初生雛）
|
％
|
98.5
|
|
98.5
|
98.6
|
育成率（中大雛）
|
％
|
99.1
|
99.8
|
98.9
|
99.1
|
労働力１人当り成鶏飼養羽数
|
羽
|
5158
|
8533
|
4469
|
3654
|
成鶏１００羽当り年間労働時間
|
時間
|
79.7
|
29.1
|
92.3
|
96.2
|
雇用依存率
|
％
|
43.0
|
49.0
|
40.8
|
40.0
|
鶏舎１平方米当り年間所得
|
円
|
914
|
-10279
|
2612
|
7500
|
鶏舎１平方米当り年間鶏卵生産量
|
kg
|
147.3
|
205.3
|
135.2
|
122.2
|
鶏舎１平方米当り成鶏飼養羽数
|
羽
|
8.7
|
12.8
|
7.9
|
7.0
|
所得率
|
％
|
4.3
|
-31.3
|
9.5
|
25.8
|
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４施設投資・資金借入状況
|
単位
|
全 体
|
下 位
|
中 位
|
上 位
|
|
|
|
２０％
|
６０％
|
２０％
|
|
|
|
|
|
|
集計件数
|
|
33
|
7
|
19
|
7
|
成鶏１００羽当り施設機器具平均投資額
|
円
|
242868
|
200908
|
226961
|
328003
|
成鶏１００羽当り鶏舎面積
|
平方米
|
19.3
|
10.4
|
21.8
|
21.3
|
成鶏１００羽当り資金借入残高
|
円
|
175635
|
352416
|
133639
|
112846
|
成鶏１００羽当り年間借入金償還負担額
|
円
|
11609
|
16470
|
9867
|
11473
|
経常所得対借入金償還額比率
|
％
|
8.8
|
-36.8
|
21.8
|
19.0
|
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