酪農経営（北海道） 家族１人１日当り所得額別
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集計対象期間：平成１１年（平成１１年 １月 〜 平成１１年１２月）
１経営の概要
２損益（補助金を圧縮する場合）／経産牛１頭当り（円）
２損益（つづき）／経産牛１頭当り（円）
３収益性諸要因
４施設投資・資金借入状況
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１経営の概要
|
単位
|
全 体
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
集計件数
|
|
25
|
|
|
2
|
10
|
13
|
労働力
|
|
|
|
|
|
|
|
労働力員数
|
人
|
3.1
|
|
|
3.1
|
2.9
|
3.2
|
うち家族員数
|
人
|
2.9
|
|
|
3.1
|
2.8
|
3.0
|
飼養頭数
|
|
|
|
|
|
|
|
経産牛
|
頭
|
74.3
|
|
|
41.4
|
58.6
|
91.5
|
未経産牛
|
頭
|
19.2
|
|
|
9.7
|
14.8
|
24.0
|
耕・草地のべ面積
|
|
|
|
|
|
|
|
個別利用自作地
|
ａ
|
4633.6
|
|
|
3670.5
|
3575.0
|
5596.2
|
個別利用借地
|
ａ
|
820.8
|
|
|
700.0
|
685.0
|
943.8
|
共同利用地
|
ａ
|
|
|
|
|
|
|
計
|
ａ
|
5454.4
|
|
|
4370.5
|
4260.0
|
6540.0
|
生産・販売量
|
|
|
|
|
|
|
|
産乳量
|
kg
|
620343
|
|
|
328036
|
469559
|
781302
|
販売量
|
|
|
|
|
|
|
|
牛乳
|
kg
|
616144
|
|
|
325917
|
465340
|
776797
|
子牛
|
頭
|
45.0
|
|
|
32.0
|
36.0
|
54.0
|
育成牛
|
頭
|
5.0
|
|
|
4.5
|
3.9
|
6.0
|
肥育牛
|
頭
|
1.0
|
|
|
|
0.9
|
1.3
|
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２損益（補助金を圧縮する場合）／経産牛１頭当り
|
単位
|
全 体
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
円
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
集計件数
|
|
25
|
|
|
2
|
10
|
13
|
売上高
|
|
|
|
|
|
|
|
牛乳販売収入
|
|
622152
|
|
|
576890
|
619589
|
631087
|
子牛育成牛販売収入
|
|
39956
|
|
|
39470
|
38006
|
41532
|
肥育牛販売収入
|
|
969
|
|
|
|
392
|
1561
|
その他
|
|
54145
|
|
|
50836
|
52780
|
55704
|
計
|
|
717222
|
|
|
667196
|
710766
|
729884
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
|
|
期首飼養牛評価額
|
|
141828
|
|
|
106645
|
152401
|
139108
|
当期生産費用
|
|
|
|
|
|
|
|
種付料
|
|
15667
|
|
|
17409
|
16722
|
14587
|
もと畜費
|
|
5419
|
|
|
10470
|
1246
|
7852
|
購入飼料費
|
|
171777
|
|
|
153377
|
174978
|
172145
|
自給飼料費
|
|
36530
|
|
|
23785
|
39883
|
35911
|
敷料費
|
|
3149
|
|
|
2671
|
2713
|
3558
|
労働費
|
|
|
|
|
|
|
|
雇用
|
|
6304
|
|
|
|
3230
|
9638
|
家族
|
|
132964
|
|
|
208891
|
152134
|
106537
|
計
|
|
139268
|
|
|
208891
|
155364
|
116175
|
診療・医薬品費
|
|
8734
|
|
|
7933
|
9898
|
7962
|
電力・水道費
|
|
12798
|
|
|
16233
|
13959
|
11377
|
燃料費
|
|
9092
|
|
|
10416
|
8734
|
9164
|
減価償却費
|
|
|
|
|
|
|
|
建物・構築物
|
|
36198
|
|
|
59260
|
34239
|
34156
|
機器具・車輌
|
|
27205
|
|
|
30171
|
27473
|
26542
|
家畜
|
|
49058
|
|
|
43718
|
47514
|
51067
|
草地
|
|
|
|
|
|
|
|
計
|
|
112460
|
|
|
133148
|
109227
|
111766
|
修繕費
|
|
32431
|
|
|
25835
|
34952
|
31506
|
小農具費
|
|
2764
|
|
|
226
|
1878
|
3836
|
消耗諸材料費
|
|
9051
|
|
|
9191
|
9378
|
8778
|
賃料料金その他
|
|
35836
|
|
|
26782
|
40788
|
33421
|
当期生産費用合計
|
|
594976
|
|
|
646366
|
619720
|
568036
|
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２損益（つづき）／経産牛１頭当り
|
単位
|
全 体
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
円
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
|
|
期中経産牛振替額
|
|
85812
|
|
|
63194
|
87915
|
87674
|
期末飼養牛評価額
|
|
142280
|
|
|
125678
|
155180
|
134911
|
売上原価
|
|
508712
|
|
|
564139
|
529026
|
484559
|
売上総利益
|
|
208510
|
|
|
103057
|
181741
|
245326
|
販売費・一般管理費
|
|
|
|
|
|
|
|
販売経費
|
|
30885
|
|
|
30839
|
34737
|
27928
|
その他
|
|
64241
|
|
|
49110
|
69048
|
62872
|
計
|
|
95126
|
|
|
79948
|
103785
|
90800
|
営業利益
|
|
113384
|
|
|
23109
|
77956
|
154526
|
営業外収益
|
|
|
|
|
|
|
|
経産牛処分益
|
|
2012
|
|
|
2539
|
1467
|
2350
|
その他
|
|
24677
|
|
|
14814
|
30359
|
21824
|
計
|
|
26689
|
|
|
17352
|
31826
|
24174
|
営業外費用
|
|
|
|
|
|
|
|
支払利息
|
|
12307
|
|
|
7932
|
15058
|
10865
|
支払地代
|
|
5455
|
|
|
5261
|
5453
|
5486
|
経産牛処分損
|
|
19125
|
|
|
13236
|
19814
|
19500
|
その他
|
|
|
|
|
|
|
|
計
|
|
36887
|
|
|
26429
|
40325
|
35852
|
経常利益
|
|
103186
|
|
|
14033
|
69458
|
142848
|
経常所得
|
|
236151
|
|
|
222924
|
221591
|
249385
|
当期償還額控除所得
|
|
150314
|
|
|
64433
|
125728
|
182439
|
同上償却費加算額
|
|
262775
|
|
|
197581
|
234954
|
294205
|
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３収益性諸要因分析
|
単位
|
全 体
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
集計件数
|
|
25
|
|
|
2
|
10
|
13
|
家族労働力１人当り年間経常所得
|
千円
|
5701
|
|
|
3057
|
4210
|
7256
|
経産牛１頭当り年間経常所得
|
円
|
236151
|
|
|
222924
|
221591
|
249385
|
経産牛１頭当り年間産乳額
|
円
|
622152
|
|
|
576890
|
619589
|
631087
|
経産牛１頭当り年間産乳量
|
kg
|
8268
|
|
|
7874
|
8216
|
8369
|
搾乳牛率
|
％
|
85.5
|
|
|
83.5
|
84.5
|
86.7
|
平均分娩間隔
|
月
|
13.1
|
|
|
13.9
|
12.9
|
13.1
|
１乳期平均日数
|
日
|
|
|
|
|
|
|
受胎に要した種付回数
|
回
|
2.1
|
|
|
1.9
|
1.9
|
2.2
|
経産牛事故率
|
％
|
4.1
|
|
|
2.5
|
4.5
|
4.0
|
生乳１kg当り平均価格
|
円
|
75.9
|
|
|
74.6
|
75.8
|
76.2
|
平均乳脂率
|
％
|
4.01
|
|
|
3.85
|
3.96
|
4.06
|
乳飼比（育成牛その他を含む）
|
％
|
27.4
|
|
|
26.0
|
28.3
|
27.0
|
労働力１人当り経産牛飼養頭数
|
頭
|
23.7
|
|
|
13.9
|
19.7
|
28.4
|
経産牛１頭当り年間労働時間
|
時間
|
106
|
|
|
161
|
119
|
87
|
経産牛１頭当り年間飼養管理労働時間
|
時間
|
93
|
|
|
143
|
105
|
77
|
飼料生産のべ１０ａ当り労働時間
|
時間
|
1.3
|
|
|
1.5
|
1.7
|
1.0
|
雇用依存率
|
％
|
4.2
|
|
|
|
1.6
|
6.8
|
経産牛１頭当り供用土地面積
|
ａ
|
80.5
|
|
|
105.3
|
73.7
|
81.9
|
経産牛１頭当り借入地面積
|
ａ
|
12.1
|
|
|
16.5
|
12.5
|
11.0
|
借入地依存率
|
％
|
15.9
|
|
|
15.5
|
16.1
|
15.8
|
借入地のべ１０ａ当り年間平均支払地代
|
円
|
5166
|
|
|
4309
|
4485
|
5885
|
所得率
|
％
|
32.9
|
|
|
33.6
|
31.1
|
34.2
|
表頭項目へ戻る
４施設投資・資金借入状況
|
単位
|
全 体
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
集計件数
|
|
25
|
|
|
2
|
10
|
13
|
経産牛１頭当り施設機器具平均投資額
|
円
|
594511
|
|
|
620099
|
598110
|
587805
|
経産牛１頭当り資金借入残高
|
円
|
490221
|
|
|
591268
|
567131
|
415514
|
経産牛１頭当り年間借入金償還負担額
|
円
|
85836
|
|
|
158491
|
95864
|
66946
|
経常所得対借入金償還額比率
|
％
|
41.2
|
|
|
73.2
|
48.1
|
31.0
|
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