酪農経営(北海道) 経産牛1頭当り産乳量別             


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集計対象期間:平成11年(平成11年 1月 〜  平成11年12月)

1経営の概要

2損益(補助金を圧縮する場合)/経産牛1頭当り(円)

2損益(つづき)/経産牛1頭当り(円)

3収益性諸要因

4施設投資・資金借入状況


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1経営の概要          
単位
 全  体 
  0   
5000  
6000  
7000  
8000  
                
  
      
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
                
  
      
  5000
  6000
  7000
  8000
      
集計件数            
  
     25
      
      
      2
      7
     16
労働力             
  
      
      
      
      
      
 
 労働力員数          
 人
     3.1
      
      
     3.2
     2.5
     3.3
 うち家族員数         
 人
     2.9
      
      
     3.2
     2.4
     3.1
飼養頭数            
  
      
      
      
      
      
 
 経産牛            
 頭
    74.3
      
      
    70.7
    59.8
    81.2
 未経産牛           
 頭
    19.2
      
      
    16.5
    13.6
    21.9
耕・草地のべ面積        
  
      
      
      
      
      
 
 個別利用自作地        
 a
   4633.6
      
      
   5125.0
   4380.0
   4683.2
 個別利用借地         
 a
    820.8
      
      
    600.0
    730.0
    888.1
 共同利用地          
 a
      
      
      
      
      
 
 計              
 a
   5454.4
      
      
   5725.0
   5110.0
   5571.3
生産・販売量          
  
      
      
      
      
      
 
 産乳量            
 kg
   620343
      
      
   460441
   454654
   712820
 販売量            
  
      
      
      
      
      
 
  牛乳            
 kg
   616144
      
      
   452868
   451810
   708449
  子牛            
 頭
    45.0
      
      
    56.0
    38.6
    46.5
  育成牛           
 頭
     5.0
      
      
      
     5.7
     5.4
  肥育牛           
 頭
     1.0
      
      
     3.0
     0.9
     0.9


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2損益(補助金を圧縮する場合)/経産牛1頭当り     
単位
 全  体 
  0   
5000  
6000  
7000  
8000  
                
 円
      
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
                
  
      
  5000
  6000
  7000
  8000
      
集計件数            
  
     25
      
      
      2
      7
     16
売上高             
  
      
      
      
      
      
 
 牛乳販売収入         
  
   622152
      
      
   492462
   566488
   662716
 子牛育成牛販売収入      
  
    39956
      
      
    6478
    39595
    44299
 肥育牛販売収入        
  
     969
      
      
    1782
    1439
     661
 その他            
  
    54145
      
      
    51653
    53308
    54823
 計              
  
   717222
      
      
   552374
   660830
   762500
売上原価            
  
      
      
      
      
      
 
 期首飼養牛評価額       
  
   141828
      
      
   169318
   121383
   147336
 当期生産費用         
  
      
      
      
      
      
 
  種付料           
  
    15667
      
      
    10369
    12617
    17663
  もと畜費          
  
    5419
      
      
    5602
    14582
    1387
  購入飼料費         
  
   171777
      
      
   147202
   129925
   193159
  自給飼料費         
  
    36530
      
      
    32680
    41994
    34620
  敷料費           
  
    3149
      
      
    4926
    1459
    3666
  労働費           
  
      
      
      
      
      
 
   雇用           
  
    6304
      
      
      
    6899
    6831
   家族           
  
   132964
      
      
   143696
   128035
   133779
   計            
  
   139268
      
      
   143696
   134934
   140610
  診療・医薬品費       
  
    8734
      
      
    8559
    8458
    8877
  電力・水道費        
  
    12798
      
      
    14019
    11387
    13263
  燃料費           
  
    9092
      
      
    6860
    10038
    8957
  減価償却費         
  
      
      
      
      
      
 
   建物・構築物       
  
    36198
      
      
    27809
    36011
    37328
   機器具・車輌       
  
    27205
      
      
    28108
    26145
    27556
   家畜           
  
    49058
      
      
    35092
    49939
    50418
   草地           
  
      
      
      
      
      
 
   計            
  
   112460
      
      
    91008
   112096
   115302
  修繕費           
  
    32431
      
      
    24339
    24534
    36897
  小農具費          
  
    2764
      
      
    1753
     705
    3791
  消耗諸材料費        
  
    9051
      
      
    6721
    9978
    8937
  賃料料金その他       
  
    35836
      
      
    42427
    23681
    40331
  当期生産費用合計      
  
   594976
      
      
   540158
   536388
   627460


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2損益(つづき)/経産牛1頭当り     
単位
 全  体 
  0   
5000  
6000  
7000  
8000  
                
 円
      
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
                
  
      
  5000
  6000
  7000
  8000
      
売上原価            
  
      
      
      
      
      
 
 期中経産牛振替額       
  
    85812
      
      
    83218
    79974
    88690
 期末飼養牛評価額       
  
   142280
      
      
   202983
   127391
   141206
 売上原価           
  
   508712
      
      
   423275
   450406
   544900
売上総利益           
  
   208510
      
      
   129099
   210424
   217599
販売費・一般管理費       
  
      
      
      
      
      
 
 販売経費           
  
    30885
      
      
    15681
    30909
    32774
 その他            
  
    64241
      
      
    66817
    56208
    67434
 計              
  
    95126
      
      
    82498
    87118
   100208
営業利益            
  
   113384
      
      
    46601
   123306
   117392
営業外収益           
  
      
      
      
      
      
 
 経産牛処分益         
  
    2012
      
      
      
    2174
    2192
 その他            
  
    24677
      
      
    41275
    20146
    24585
 計              
  
    26689
      
      
    41275
    22320
    26777
営業外費用           
  
      
      
      
      
      
 
 支払利息           
  
    12307
      
      
    24836
    13582
    10184
 支払地代           
  
    5455
      
      
    1924
    8818
    4425
 経産牛処分損         
  
    19125
      
      
    22797
    17919
    19193
 その他            
  
      
      
      
      
      
 
 計              
  
    36887
      
      
    49557
    40318
    33802
経常利益            
  
   103186
      
      
    38320
   105308
   110367
経常所得            
  
   236151
      
      
   182016
   233343
   244146
当期償還額控除所得       
  
   150314
      
      
    39129
    99906
   186266
同上償却費加算額        
  
   262775
      
      
   130137
   212001
   301568


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3収益性諸要因分析         
単位
 全  体 
  0   
5000  
6000  
7000  
8000  
                
  
      
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
                
  
      
  5000
  6000
  7000
  8000
      
集計件数            
  
     25
      
      
      2
      7
     16
家族労働力1人当り年間経常所得 
千円
    5701
      
      
    3691
    5466
    6056
経産牛1頭当り年間経常所得   
 円
   236151
      
      
   182016
   233343
   244146
経産牛1頭当り年間産乳額    
 円
   622152
      
      
   492462
   566488
   662716
経産牛1頭当り年間産乳量    
 kg
    8268
      
      
    6589
    7546
    8794
搾乳牛率            
 %
    85.5
      
      
    82.4
    84.7
    86.3
平均分娩間隔          
 月
    13.1
      
      
    12.9
    12.9
    13.2
1乳期平均日数         
 日
      
      
      
      
      
 
受胎に要した種付回数      
 回
     2.1
      
      
     2.4
     2.1
     2.0
経産牛事故率          
 %
     4.1
      
      
      
     3.0
     5.0
生乳1kg当り平均価格      
 円
    75.9
      
      
    74.8
    75.9
    76.1
平均乳脂率           
 %
    4.01
      
      
    3.95
    4.03
    4.00
乳飼比(育成牛その他を含む)  
 %
    27.4
      
      
    29.7
    22.8
    29.2
労働力1人当り経産牛飼養頭数  
 頭
    23.7
      
      
    21.4
    24.3
    23.8
経産牛1頭当り年間労働時間   
時間
     106
      
      
     111
     101
     107
経産牛1頭当り年間飼養管理労働時間 
時間
     93
      
      
     102
     88
     95
飼料生産のべ10a当り労働時間 
時間
     1.3
      
      
     0.9
     1.1
     1.5
雇用依存率           
 %
     4.2
      
      
      
     3.3
     5.1
経産牛1頭当り供用土地面積   
 a
    80.5
      
      
    85.9
    97.7
    72.3
経産牛1頭当り借入地面積    
 a
    12.1
      
      
     6.0
    12.4
    12.7
借入地依存率          
 %
    15.9
      
      
     8.0
    14.8
    17.4
借入地のべ10a当り年間平均支払地代  
 円
    5166
      
      
    3225
    9305
    3603
所得率             
 %
    32.9
      
      
    32.7
    35.2
    31.9


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4施設投資・資金借入状況    
単位
 全  体 
  0   
5000  
6000  
7000  
8000  
                
  
      
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
                
  
      
  5000
  6000
  7000
  8000
      
集計件数            
  
     25
      
      
      2
      7
     16
経産牛1頭当り施設機器具平均投資額 
 円
   594511
      
      
   695485
   496366
   624827
経産牛1頭当り資金借入残高   
 円
   490221
      
      
   1317821
   625115
   327755
経産牛1頭当り年間借入金償還負担額 
 円
    85836
      
      
   142887
   133437
    57880
経常所得対借入金償還額比率   
 %
    41.2
      
      
    70.7
    68.7
    25.5


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