酪農経営(北海道) 経産牛飼養頭数規模別              


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集計対象期間:平成10年(平成10年 4月 〜  平成11年 3月)

1経営の概要

2損益(補助金を圧縮する場合)/経産牛1頭当り(円)

2損益(つづき)/経産牛1頭当り(円)

3収益性諸要因

4施設投資・資金借入状況


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1経営の概要          
単位
 全  体 
  1   
 20   
 30   
 40   
 50   
                
  
      
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
                
  
      
   20 
   30 
   40 
   50 
      
集計件数            
  
     89
      1
      4
     13
     29
     42
労働力             
  
      
      
      
      
      
 
 労働力員数          
 人
     3.1
     1.7
     2.2
     2.4
     2.7
     3.7
 うち家族員数         
 人
     2.8
     1.7
     2.2
     2.4
     2.6
     3.1
飼養頭数            
  
      
      
      
      
      
 
 経産牛            
 頭
    56.4
    19.9
    25.1
    35.5
    45.4
    74.3
 未経産牛           
 頭
    14.2
     0.7
     6.0
     8.7
    12.6
    18.1
耕・草地のべ面積        
  
      
      
      
      
      
 
 個別利用自作地        
 a
   3911.9
   1572.0
   2255.0
   2377.3
   3330.0
   5002.2
 個別利用借地         
 a
   1051.7
      
    792.5
    841.8
   1052.4
   1165.9
 共同利用地          
 a
      
      
      
      
      
 
 計              
 a
   4937.8
   1572.0
   2472.5
   3219.2
   4382.4
   6168.1
生産・販売量          
  
      
      
      
      
      
 
 産乳量            
 kg
   435206
   117182
   195607
   272689
   336598
   583987
 販売量            
  
      
      
      
      
      
 
  牛乳            
 kg
   432708
   112981
   193506
   270700
   335330
   580484
  子牛            
 頭
    32.3
     8.0
    17.5
    17.8
    24.7
    44.0
  育成牛           
 頭
     4.9
      
     1.5
     3.1
     5.4
     5.5
  肥育牛           
 頭
      
      
      
      
      
 


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2損益(補助金を圧縮する場合)/経産牛1頭当り     
単位
 全  体 
  1   
 20   
 30   
 40   
 50   
                
 円
      
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
                
  
      
   20 
   30 
   40 
   50 
      
集計件数            
  
     89
      1
      4
     13
     29
     42
売上高             
  
      
      
      
      
      
 
 牛乳販売収入         
  
   576867
   419294
   555865
   579175
   557964
   594956
 子牛育成牛販売収入      
  
    39185
    6884
    31293
    41574
    53701
    29944
 肥育牛販売収入        
  
    1048
      
    5691
    2119
     754
     501
 その他            
  
    45926
    24737
    42475
    39720
    43983
    50022
 計              
  
   663026
   450915
   635323
   662589
   656402
   675423
売上原価            
  
      
      
      
      
      
 
 期首飼養牛評価額       
  
   136058
    15186
   136756
   134701
   150072
   129613
 当期生産費用         
  
      
      
      
      
      
 
  種付料           
  
    13867
    6442
    19672
    13658
    14628
    13031
  もと畜費          
  
    10439
    67839
    4325
    15892
    9224
    8806
  購入飼料費         
  
   197633
   128901
   200636
   196608
   180079
   211421
  自給飼料費         
  
    47174
    36030
    50305
    47569
    51801
    43825
  敷料費           
  
    2687
      
    7584
    2154
    1586
    3210
  労働費           
  
      
      
      
      
      
 
   雇用           
  
    9312
      
    1723
     990
    5398
    15534
   家族           
  
   159323
   247000
   249420
   194396
   162090
   135888
   計            
  
   168634
   247000
   251144
   195386
   167488
   151421
  診療・医薬品費       
  
    8141
    6579
    10422
    9574
    7437
    8004
  電力・水道費        
  
    14902
    6286
    15387
    14303
    14145
    15768
  燃料費           
  
    10422
    11546
    10136
    11384
    11023
    9710
  減価償却費         
  
      
      
      
      
      
 
   建物・構築物       
  
    19134
    2864
    10798
    18336
    17545
    21660
   機器具・車輌       
  
    28561
    17882
    13579
    28732
    27491
    30928
   家畜           
  
    50593
    38793
    53457
    50054
    49123
    51783
   草地           
  
     362
      
    1576
      
     350
     376
   計            
  
    98650
    59539
    79409
    97122
    94508
   104747
  修繕費           
  
    31673
    19430
    36034
    31684
    36049
    28525
  小農具費          
  
    1641
    3011
    2603
    1163
    1759
    1584
  消耗諸材料費        
  
    11679
    14612
    10013
    8376
    12580
    12168
  賃料料金その他       
  
    36392
      
    19994
    49838
    33094
    36936
  当期生産費用合計      
  
   653936
   607215
   717662
   694712
   635401
   649155


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2損益(つづき)/経産牛1頭当り     
単位
 全  体 
  1   
 20   
 30   
 40   
 50   
                
 円
      
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
                
  
      
   20 
   30 
   40 
   50 
      
売上原価            
  
      
      
      
      
      
 
 期中経産牛振替額       
  
    82440
    70854
    99240
    81614
    74915
    86567
 期末飼養牛評価額       
  
   144010
    48834
   130238
   147314
   159691
   135737
 売上原価           
  
   563544
   502713
   624940
   600485
   550867
   556464
売上総利益           
  
    99482
   -51798
    10383
    62103
   105535
   118959
販売費・一般管理費       
  
      
      
      
      
      
 
 販売経費           
  
    30408
    15227
    33167
    29803
    30101
    30905
 その他            
  
    59436
    46992
    52970
    62921
    62117
    57419
 計              
  
    89844
    62218
    86137
    92724
    92218
    88324
営業利益            
  
    9638
   -114016
   -75753
   -30621
    13317
    30636
営業外収益           
  
      
      
      
      
      
 
 経産牛処分益         
  
    1794
     955
     276
    2403
    2148
    1526
 その他            
  
    28832
    30676
    84071
    33738
    23428
    25739
 計              
  
    30626
    31631
    84348
    36141
    25576
    27266
営業外費用           
  
      
      
      
      
      
 
 支払利息           
  
    21550
    5641
    37696
    24224
    18831
    21441
 支払地代           
  
    6416
      
    6458
    5972
    7958
    5637
 経産牛処分損         
  
    22576
    13709
    20532
    22603
    22139
    23274
 その他            
  
     798
      
      
      
    1147
     899
 計              
  
    51340
    19350
    64685
    52800
    50075
    51251
経常利益            
  
   -11076
   -101735
   -56091
   -47280
   -11182
    6650
経常所得            
  
   148247
   145265
   193329
   147116
   150908
   142538
当期償還額控除所得       
  
    54393
    94041
   129344
    82229
    53558
    38271
同上償却費加算額        
  
   153043
   153580
   208753
   179351
   148066
   143018


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3収益性諸要因分析         
単位
 全  体 
  1   
 20   
 30   
 40   
 50   
                
  
      
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
                
  
      
   20 
   30 
   40 
   50 
      
集計件数            
  
     89
      1
      4
     13
     29
     42
家族労働力1人当り年間経常所得 
千円
    2697
    1700
    2469
    2228
    2627
    2937
経産牛1頭当り年間経常所得   
 円
   148247
   145265
   193329
   147116
   150908
   142538
経産牛1頭当り年間産乳額    
 円
   576867
   419294
   555865
   579175
   557964
   594956
経産牛1頭当り年間産乳量    
 kg
    7707
    5889
    7698
    7704
    7415
    7954
搾乳牛率            
 %
    84.5
    88.4
    83.2
    83.1
    85.2
    84.6
平均分娩間隔          
 月
    13.6
    14.9
    13.6
    14.2
    13.5
    13.5
1乳期平均日数         
 日
      
      
      
      
      
 
受胎に要した種付回数      
 回
      
      
      
      
      
 
経産牛事故率          
 %
     4.9
     5.0
     8.2
     5.6
     4.4
     4.8
生乳1kg当り平均価格      
 円
    75.1
    75.4
    74.5
    75.2
    74.8
    75.3
平均乳脂率           
 %
    3.94
    4.05
    3.95
    3.94
    3.92
    3.95
乳飼比(育成牛その他を含む)  
 %
    34.1
    30.7
    36.6
    33.7
    31.9
    35.5
労働力1人当り経産牛飼養頭数  
 頭
    18.4
    11.7
    12.1
    15.3
    17.4
    20.8
経産牛1頭当り年間労働時間   
時間
     129
     190
     193
     150
     130
     115
経産牛1頭当り年間飼養管理労働時間 
時間
     115
     164
     175
     131
     114
     104
飼料生産のべ10a当り労働時間 
時間
     1.9
     2.0
    13.2
     1.9
     1.4
     1.2
雇用依存率           
 %
     6.7
      
     0.6
     0.4
     4.6
    10.8
経産牛1頭当り供用土地面積   
 a
    90.2
    79.0
    96.6
    90.8
    96.7
    85.2
経産牛1頭当り借入地面積    
 a
    20.5
      
    31.1
    24.1
    23.0
    17.2
借入地依存率          
 %
    24.2
      
    70.3
    22.8
    23.3
    21.5
借入地のべ10a当り年間平均支払地代  
 円
    3455
      
    3057
    2929
    3569
    3595
所得率             
 %
    22.0
    32.2
    29.8
    21.1
    22.7
    20.7


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4施設投資・資金借入状況    
単位
 全  体 
  1   
 20   
 30   
 40   
 50   
                
  
      
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
                
  
      
   20 
   30 
   40 
   50 
      
集計件数            
  
     89
      1
      4
     13
     29
     42
経産牛1頭当り施設機器具平均投資額 
 円
   497707
   621457
   232071
   521513
   480554
   524535
経産牛1頭当り資金借入残高   
 円
   709038
   404950
   1344934
   884301
   572189
   695959
経産牛1頭当り年間借入金償還負担額 
 円
    93854
    51224
    63986
    64888
    97350
   104266
経常所得対借入金償還額比率   
 %
    49.3
    35.3
    34.2
    41.8
    78.0
    33.6


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