酪農経営（都府県） 家族１人１日当り所得額別
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集計対象期間：平成 ９年（平成 ９年 ４月 〜 平成１０年 ３月）
１経営の概要
２損益（補助金を圧縮する場合）／経産牛１頭当り（円）
２損益（つづき）／経産牛１頭当り（円）
３収益性諸要因
４施設投資・資金借入状況
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１経営の概要
|
単位
|
全 体
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
集計件数
|
|
280
|
8
|
72
|
121
|
54
|
25
|
労働力
|
|
|
|
|
|
|
|
労働力員数
|
人
|
2.6
|
2.3
|
2.8
|
2.5
|
2.6
|
2.3
|
うち家族員数
|
人
|
2.4
|
2.1
|
2.6
|
2.4
|
2.4
|
1.9
|
飼養頭数
|
|
|
|
|
|
|
|
経産牛
|
頭
|
40.8
|
36.0
|
36.5
|
35.0
|
48.2
|
66.9
|
未経産牛
|
頭
|
7.6
|
5.9
|
6.8
|
7.2
|
9.1
|
9.1
|
耕・草地のべ面積
|
|
|
|
|
|
|
|
個別利用自作地
|
ａ
|
320.8
|
453.8
|
342.6
|
266.0
|
446.5
|
209.2
|
個別利用貸地
|
ａ
|
340.6
|
352.9
|
346.5
|
370.0
|
349.1
|
159.1
|
共同利用地
|
ａ
|
101.2
|
372.5
|
87.1
|
48.8
|
158.3
|
185.7
|
計
|
ａ
|
762.6
|
1179.1
|
776.2
|
684.8
|
953.9
|
554.0
|
生産・販売量
|
|
|
|
|
|
|
|
産乳量
|
ﾁｷ
|
323544
|
270675
|
281553
|
276408
|
396642
|
531643
|
販売量
|
|
|
|
|
|
|
|
牛乳
|
ﾁｷ
|
322303
|
270147
|
280734
|
275233
|
394480
|
530620
|
子牛
|
頭
|
25.4
|
24.0
|
22.2
|
22.0
|
30.6
|
40.0
|
育成牛
|
頭
|
1.5
|
1.6
|
0.7
|
0.8
|
1.2
|
7.6
|
肥育牛
|
頭
|
0.6
|
|
0.1
|
0.8
|
1.4
|
|
表頭項目へ戻る
２損益／経産牛１頭当り
|
単位
|
全 体
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
円
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
集計件数
|
|
280
|
8
|
72
|
121
|
54
|
25
|
売上高
|
|
|
|
|
|
|
|
牛乳販売収入
|
|
759965
|
728895
|
731368
|
759972
|
793176
|
780494
|
子牛育成牛販売収入
|
|
41732
|
44538
|
36530
|
40574
|
43719
|
57130
|
肥育牛販売収入
|
|
5243
|
|
1430
|
5082
|
13889
|
|
その他
|
|
9836
|
3995
|
7340
|
9371
|
11661
|
17199
|
計
|
|
816775
|
777428
|
776668
|
814999
|
862447
|
854823
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
|
|
期首飼養牛評価額
|
|
89592
|
91082
|
93555
|
88415
|
100510
|
59816
|
当期生産費用
|
|
|
|
|
|
|
|
種付料
|
|
10282
|
13516
|
10670
|
9958
|
10626
|
8956
|
もと畜費
|
|
28127
|
56152
|
34923
|
20339
|
22221
|
50039
|
購入飼料費
|
|
361916
|
369868
|
371412
|
357919
|
366226
|
342060
|
自給飼料費
|
|
13366
|
53988
|
12466
|
12474
|
13385
|
7238
|
敷料費
|
|
4380
|
6283
|
4180
|
4138
|
4942
|
4309
|
労働費
|
|
|
|
|
|
|
|
雇用
|
|
9700
|
10799
|
10202
|
7673
|
9930
|
17220
|
家族
|
|
158915
|
162226
|
174531
|
172121
|
135721
|
99063
|
計
|
|
168616
|
173025
|
184733
|
179794
|
145652
|
116283
|
診療・医薬品費
|
|
18516
|
14713
|
19831
|
16921
|
18805
|
23035
|
電力・水道費
|
|
18771
|
18305
|
20188
|
19489
|
16820
|
15577
|
燃料費
|
|
10664
|
12429
|
12137
|
9868
|
10457
|
10150
|
減価償却費
|
|
|
|
|
|
|
|
建物・構築物
|
|
19011
|
38534
|
18374
|
16124
|
22303
|
21459
|
機器具・車輌
|
|
34655
|
55952
|
35495
|
34166
|
31318
|
34997
|
家畜
|
|
62725
|
66190
|
63861
|
61601
|
63307
|
62529
|
草地
|
|
25
|
|
68
|
17
|
|
|
計
|
|
116416
|
160676
|
117797
|
111908
|
116928
|
118985
|
修繕費
|
|
20951
|
27587
|
21883
|
21119
|
19110
|
19315
|
小農具費
|
|
6220
|
7890
|
6215
|
6840
|
5263
|
4766
|
消耗諸材料費
|
|
11542
|
16095
|
11866
|
11733
|
11653
|
7984
|
賃料料金その他
|
|
21102
|
20500
|
25930
|
21085
|
19529
|
10873
|
当期生産費用合計
|
|
810869
|
951025
|
854233
|
803586
|
781614
|
739569
|
表頭項目へ戻る
２損益／経産牛１頭当り
|
単位
|
全 体
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
円
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
|
|
期中経産牛振替額
|
|
90767
|
109009
|
89381
|
86746
|
94651
|
99997
|
期末飼養牛評価額
|
|
92328
|
106743
|
102091
|
91059
|
94200
|
61693
|
売上原価
|
|
717366
|
826355
|
756315
|
714196
|
693273
|
637695
|
売上総利益
|
|
99410
|
-48927
|
20353
|
100803
|
169174
|
217128
|
販売費・一般管理費
|
|
|
|
|
|
|
|
販売経費
|
|
40984
|
51944
|
40965
|
43147
|
37483
|
34628
|
その他
|
|
49739
|
54792
|
49352
|
49669
|
49202
|
50730
|
計
|
|
90723
|
106736
|
90318
|
92816
|
86685
|
85358
|
営業利益
|
|
8687
|
-155663
|
-69965
|
7987
|
82489
|
131770
|
営業外収益
|
|
|
|
|
|
|
|
経産牛処分益
|
|
2679
|
3039
|
2884
|
1903
|
3367
|
4240
|
その他
|
|
36100
|
25252
|
32724
|
36303
|
40721
|
38334
|
計
|
|
38779
|
28291
|
35608
|
38206
|
44089
|
42574
|
営業外費用
|
|
|
|
|
|
|
|
支払利息
|
|
13912
|
45173
|
16799
|
13141
|
9710
|
8394
|
支払地代
|
|
4603
|
5133
|
4441
|
4474
|
5798
|
2940
|
経産牛処分損
|
|
23730
|
18390
|
27856
|
24203
|
20917
|
17345
|
その他
|
|
4360
|
1618
|
4717
|
4354
|
5203
|
2416
|
計
|
|
46605
|
70314
|
53814
|
46173
|
41628
|
31095
|
経常利益
|
|
861
|
-197686
|
-88171
|
19
|
84950
|
143249
|
経常所得
|
|
159776
|
-35460
|
86360
|
172141
|
220671
|
242312
|
当期償還額控除所得
|
|
110301
|
-131663
|
35707
|
122362
|
173331
|
208040
|
同上償却費加算額
|
|
226717
|
29013
|
153505
|
234270
|
290259
|
327025
|
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３収益性諸要因
|
単位
|
全 体
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
集計件数
|
|
280
|
8
|
72
|
121
|
54
|
25
|
家族労働力１人当り年間経常所得
|
千円
|
2586
|
-476
|
1035
|
2314
|
3826
|
6671
|
経産牛１頭当り年間経常所得
|
円
|
159776
|
-35460
|
86360
|
172141
|
220671
|
242312
|
経産牛１頭当り年間産乳額
|
円
|
759965
|
728895
|
731368
|
759972
|
793176
|
780494
|
経産牛１頭当り年間産乳量
|
ﾁｷ
|
7822
|
6946
|
7519
|
7834
|
8306
|
7872
|
搾乳牛率
|
％
|
88.0
|
89.5
|
87.6
|
88.2
|
88.0
|
87.7
|
平均分娩間隔
|
月
|
14.1
|
14.5
|
14.3
|
14.2
|
13.6
|
13.8
|
１乳期平均日数
|
日
|
|
|
|
|
|
|
受胎に要した種付回数
|
回
|
2.1
|
2.2
|
2.1
|
2.2
|
1.9
|
2.0
|
経産牛事故率
|
％
|
9.5
|
8.9
|
10.6
|
10.1
|
7.5
|
8.1
|
生乳１ﾁｷ当り平均価格
|
円
|
95.4
|
94.1
|
94.2
|
96.0
|
95.2
|
97.2
|
平均乳脂率
|
％
|
3.82
|
3.97
|
3.82
|
3.83
|
3.79
|
3.82
|
乳飼比（育成牛その他を含む）
|
％
|
47.8
|
51.9
|
50.9
|
47.1
|
46.1
|
44.1
|
労働力１人当り経産牛飼養頭数
|
頭
|
16.1
|
14.7
|
13.3
|
14.7
|
18.1
|
26.6
|
経産牛１頭当り年間労働時間
|
時間
|
159
|
169
|
190
|
167
|
131
|
93
|
経産牛１頭当り飼養管理労働時間
|
時間
|
144
|
151
|
172
|
152
|
114
|
85
|
飼料生産のべ１０ａ当り労働時間
|
時間
|
9.1
|
4.2
|
7.9
|
11.4
|
7.8
|
5.7
|
雇用依存率
|
％
|
5.3
|
5.5
|
4.1
|
3.4
|
6.9
|
14.7
|
経産牛１頭当り供用土地面積
|
ａ
|
21.9
|
42.1
|
26.4
|
20.6
|
20.5
|
12.3
|
経産牛１頭当り借入地面積
|
ａ
|
10.4
|
19.8
|
11.9
|
11.2
|
8.5
|
4.0
|
借入地依存率
|
％
|
36.5
|
38.5
|
36.2
|
38.6
|
38.3
|
22.6
|
借入地１０ａ当り年間支払地代
|
円
|
18901
|
1459
|
5877
|
33249
|
8442
|
10193
|
所得率
|
％
|
19.4
|
-5.4
|
11.3
|
21.3
|
25.9
|
28.2
|
表頭項目へ戻る
４施設投資・資金借入状況
|
単位
|
全 体
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
集計件数
|
|
280
|
8
|
72
|
121
|
54
|
25
|
経産牛１頭当り施設機器具投資額
|
円
|
387042
|
657033
|
399021
|
320852
|
436997
|
478604
|
経産牛１頭当り資金借入残高
|
円
|
455282
|
1065640
|
578878
|
411928
|
327479
|
389904
|
経産牛１頭年間借入金償還負担額
|
円
|
49475
|
96203
|
50653
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49779
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47341
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34272
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経常所得対借入金償還額比率
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％
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9.0
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-2080.8
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181.5
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35.0
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26.1
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18.0
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