肉鶏経営 1人所得の上位中位下位別                 


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集計対象期間:平成 8年(平成 8年 4月 〜  平成 9年 3月)

1経営の概要

2損益(補助金を圧縮する場合)/出荷100羽当り(円)

2損益(つづき)/出荷100羽当り(円)

3収益性諸要因

4資本・施設収益

5施設投資・資金借入状況


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1経営の概要         
単位
 全  体 
 下  位 
 中  位 
 上  位 
               
  
      
 20%  
 60%  
 20%  
               
  
      
      
      
      
集計件数           
  
     21
      4
     13
      4
労働力            
  
      
      
      
 
 労働力員数         
 人
     1.6
     2.1
     1.5
     1.6
 うち家族員数        
 人
     1.4
     1.5
     1.3
     1.6
羽数             
  
      
      
      
 
 平均飼養羽数        
 羽
    18280
    23253
    17097
    17152
 年間出荷羽数        
 羽
   105331
   143591
    95239
    99872


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2損益/出荷100羽当り   
単位
 全  体 
 下  位 
 中  位 
 上  位 
               
 円
      
 20%  
 60%  
 20%  
               
  
      
      
      
      
集計件数           
  
     21
      4
     13
      4
売上高            
  
      
      
      
 
 肉鶏販売収入        
  
    48756
    40809
    49157
    55401
 鶏糞販売収入        
  
     142
      
     229
 
 その他           
  
    5537
      
     525
    27361
 計             
  
    54435
    40809
    49911
    82762
売上原価           
  
      
      
      
 
 期首肉鶏評価額       
  
    1074
      
    1194
    1758
 当期生産費用        
  
      
      
      
 
  もとびな費        
  
    7606
    6774
    7712
    8092
  購入飼料費        
  
    29508
    25513
    29556
    33348
  労働費          
  
      
      
      
 
   雇用          
  
     375
     920
     315
     23
   家族          
  
    4333
    3033
    4485
    5140
   計           
  
    4708
    3952
    4800
    5163
  診療・医薬品費      
  
     981
     709
     980
    1258
  電力・水道費       
  
    1021
     777
     889
    1694
  燃料費          
  
     939
    1126
    1023
     478
  減価償却費        
  
      
      
      
 
   建物・構築物      
  
     963
     693
    1052
     943
   機器具・車輌      
  
     483
     321
     569
     367
   計           
  
    1446
    1014
    1620
    1310
  修繕費          
  
     276
     236
     297
     247
  小農具費         
  
     241
     77
     276
     292
  消耗諸材料費       
  
     310
     132
     303
     512
  賃料料金その他      
  
     172
     181
     144
     254
  当期生産費用合計     
  
    47207
    40490
    47601
    52647


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2損益/出荷100羽当り   
単位
 全  体 
 下  位 
 中  位 
 上  位 
               
 円
      
 20%  
 60%  
 20%  
               
  
      
      
      
      
売上原価           
  
      
      
      
 
 期末肉鶏評価額       
  
    1254
      
    1354
    2180
 売上原価          
  
    47028
    40490
    47440
    52224
売上総利益          
  
    7407
     319
    2471
    30538
販売費・一般管理費      
  
      
      
      
 
 販売経費          
  
    1821
    2155
    1725
    1798
 その他           
  
     723
     313
     670
    1308
 計             
  
    2544
    2468
    2395
    3106
営業利益           
  
    4863
    -2148
     75
    27432
営業外収益計         
  
    1243
    1343
    1179
    1349
営業外費用          
  
      
      
      
 
 支払利息          
  
     345
     427
     228
     642
 支払地代          
  
     41
     116
     16
     48
 その他           
  
     149
     563
     67
 
 計             
  
     535
    1106
     312
     690
経常利益           
  
    5570
    -1912
     943
    28091
経常所得           
  
    9903
    1121
    5428
    33231
当期償還額控除所得      
  
    9055
     110
    4860
    31633
同上償却費加算額       
  
    10501
    1123
    6481
    32943


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3収益性諸要因        
単位
 全  体 
 下  位 
 中  位 
 上  位 
               
  
      
 20%  
 60%  
 20%  
               
  
      
      
      
      
集計件数           
  
     21
      4
     13
      4
               
  
      
      
      
 
家族労働力1人当り年間経常所得
千円
    4732
    1069
    3255
    13198
平均100羽当り年間経常所得 
 円
    59585
    7418
    32624
   199375
出荷100羽当り経常所得   
 円
    9903
    1121
    5428
    33231
出荷100羽当り販売価額   
 円
    48756
    40809
    49157
    55401
100羽当り出荷時平均生体重量
 チキ
    284.6
    270.7
    284.4
    295.9
生体換算1チキ当り販売単価   
 円
     171
     153
     172
     187
出荷100羽当り素びな費   
 円
    7606
    6774
    7712
    8092
育成率            
 %
    95.9
    96.5
    96.2
    94.6
出荷100羽当り飼料費    
 円
    29508
    25513
    29556
    33348
飼料要求率          
  
    2.24
    2.21
    2.25
    2.23
年間出荷回転率        
 回
    5.98
    6.23
    5.89
    6.00
平均飼育日数         
 日
     58
     55
     59
     61
               
  
      
      
      
 
労働力1人当り平均飼育羽数  
 羽
    11127
    11648
    10742
    11862
               
  
      
      
      
 
労働力1人当り年間出荷羽数  
 羽
    65454
    72811
    61510
    70916
出荷100羽当り労働時間   
時間
     4.1
     3.2
     3.9
     5.6
雇用依存率          
 %
     9.8
    23.5
     7.7
     2.9
所得率            
 %
    13.6
     2.8
    10.7
    33.9


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4資本・施設収益       
単位
 全  体 
 下  位 
 中  位 
 上  位 
               
  
      
 20%  
 60%  
 20%  
               
  
      
      
      
      
集計件数           
  
     21
      4
     13
      4
鶏舎1テ2当り年間経常所得   
 円
    5068
     882
    2922
    16228
 鶏舎1テ2当り年間出荷羽数  
 羽
    72.4
    117.7
    63.1
    57.2


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5施設投資・資金借入状況   
単位
 全  体 
 下  位 
 中  位 
 上  位 
               
  
      
 20%  
 60%  
 20%  
               
  
      
      
      
      
集計件数           
  
     21
      4
     13
      4
平均100羽当施設機器具投資額
 円
    65578
    53775
    68445
    68061
平均100羽当り鶏舎面積   
 テ2
    10.4
     7.7
    11.0
    11.1
平均100羽当り資金借入残高 
 円
    61180
   136139
    38746
    59128
平均100羽借入金償還負担額 
 円
    4878
    6646
    2822
    9793
経常所得対借入金償還額比率  
 %
    161.7
    488.1
    67.1
    142.6


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