採卵鶏経営 1人所得の上位中位下位別                


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集計対象期間:平成 8年(平成 8年 4月 〜  平成 9年 3月)

1経営の概要

2損益(補助金を圧縮する場合)/成鶏100羽当り(円)

2損益(つづき)/成鶏100羽当り(円)

3収益・生産技術

4施設投資・資金借入状況


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1経営の概要         
単位
 全  体 
 下  位 
 中  位 
 上  位 
               
  
      
 20%  
 60%  
 20%  
               
  
      
      
      
      
集計件数           
  
     40
      8
     24
      8
労働力            
  
      
      
      
 
 労働力員数         
 人
     3.5
     3.7
     3.2
     4.2
 うち家族員数        
 人
     2.4
     2.7
     2.3
     2.4
規模             
  
      
      
      
 
 年間成鶏羽数        
 羽
    18070
    19587
    11198
    37169
 年間鶏卵生産量       
 チキ
   314794
   349162
   194756
   640538


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2損益/成鶏100羽当り   
単位
 全  体 
 下  位 
 中  位 
 上  位 
               
 円
      
 20%  
 60%  
 20%  
               
  
      
      
      
      
集計件数           
  
     40
      8
     24
      8
売上高            
  
      
      
      
 
 鶏卵販売収入        
  
   388457
   346631
   428567
   309951
 廃鶏販売収入        
  
    3649
    3847
    4502
     895
 鶏糞販売収入        
  
    7290
    7135
    7182
    7769
 その他           
  
    1199
      
     61
    5810
 計             
  
   400594
   357613
   440311
   324425
売上原価           
  
      
      
      
 
 期首鶏評価額        
  
    51820
    53466
    54669
    41627
 当期生産費用        
  
      
      
      
 
  もとびな費        
  
    36005
    30746
    38196
    34692
  購入飼料費        
  
   198671
   203839
   201477
   185083
  労働費          
  
      
      
      
 
   雇用          
  
    13811
    6291
    17177
    11232
   家族          
  
    71713
    46655
    94314
    28969
   計           
  
    85524
    52946
   111491
    40202
  診療・医薬品費      
  
    4535
    3648
    4371
    5912
  電力・水道費       
  
    9793
    9045
    10647
    7976
  燃料費          
  
    2669
    1716
    3392
    1451
  減価償却費        
  
      
      
      
 
   建物・構築物      
  
    12598
    19924
    12002
    7061
   機器具・車輌      
  
    11129
    12265
    11431
    9089
   計           
  
    23727
    32189
    23433
    16150
  修繕費          
  
    9765
    7779
    12281
    4205
  小農具費         
  
    1866
    2670
    2124
     291
  消耗諸材料費       
  
    3938
    2449
    4903
    2534


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2損益/成鶏100羽当り   
単位
 全  体 
 下  位 
 中  位 
 上  位 
               
 円
      
 20%  
 60%  
 20%  
               
  
      
      
      
      
売上原価           
  
      
      
      
 
 当期生産費用        
  
      
      
      
 
  その他雑費        
  
    9865
    6795
    10100
    12229
  当期生産費用合計     
  
   386358
   353822
   422415
   310723
 期末鶏評価額        
  
    55517
    48543
    61618
    44189
 売上原価          
  
   382661
   358745
   415465
   308161
売上総利益          
  
    17934
    -1133
    24845
    16264
販売費・一般管理費      
  
      
      
      
 
 販売経費          
  
    13279
    16299
    16269
    1289
 その他           
  
    26173
    45883
    25780
    7641
 計             
  
    39451
    62182
    42048
    8929
営業利益           
  
   -21518
   -63314
   -17203
    7335
営業外収益計         
  
    29253
    23406
    31227
    29181
営業外費用          
  
      
      
      
 
 支払利息          
  
    7157
    11409
    5943
    6549
 支払地代          
  
    1359
     934
    1950
     13
 その他           
  
    8364
    4326
    11827
    2015
 計             
  
    16881
    16670
    19719
    8577
経常利益           
  
    -9145
   -56578
    -5696
    27939
経常所得           
  
    62568
    -9923
    88618
    56908
当期償還額控除所得      
  
    52003
   -24793
    78868
    48206
同上償却費加算額       
  
    75731
    7396
   102300
    64356


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3収益・生産技術       
単位
 全  体 
 下  位 
 中  位 
 上  位 
               
  
      
 20%  
 60%  
 20%  
               
  
      
      
      
      
集計件数           
  
     40
      8
     24
      8
家族労働力1人当り年間経常所得
千円
    3095
    -1965
    2743
    9209
成鶏100羽当り年間経常所得 
 円
    62568
    -9923
    88618
    56908
成鶏100羽当り年間鶏卵生産量
 チキ
    1733
    1791
    1733
    1678
100羽1日当り産卵日量   
 g
    4749
    4906
    4747
    4597
平均卵価           
 円
    227.0
    194.1
    252.5
    177.5
成鶏100羽当り飼料消費量  
 チキ
    4062
    4140
    4065
    3942
飼料要求率          
  
    2.32
    2.31
    2.33
    2.31
成鶏淘汰率          
 %
    71.4
    73.2
    72.2
    67.0
成鶏へい死率         
 %
     6.8
     6.0
     6.3
     9.1
成鶏補充率          
 %
    77.3
    78.3
    80.6
    66.2
育成率(初生雛)       
 %
    95.6
    94.9
    96.6
    92.5
育成率(中大雛)       
 %
    98.2
    92.8
    99.2
    99.5
労働力1人当り成鶏飼養羽数  
 羽
    8810
    10717
    4776
    19005
成鶏100羽当り年間労働時間 
時間
    74.8
    54.0
    96.3
    31.0
雇用依存率          
 %
    30.1
    24.4
    29.0
    40.1
鶏舎1テ2当り年間所得     
 円
    4700
    -913
    5547
    7773
鶏舎1テ2当り年間鶏卵生産量  
 チキ
    148.5
    172.4
    111.2
    236.4
鶏舎1テ2当り成鶏飼養羽数   
 羽
     8.6
     9.6
     6.5
    14.1
所得率            
 %
    13.9
    -2.9
    18.7
    16.3


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4施設投資・資金借入状況   
単位
 全  体 
 下  位 
 中  位 
 上  位 
               
  
      
 20%  
 60%  
 20%  
               
  
      
      
      
      
集計件数           
  
     40
      8
     24
      8
成鶏100羽当施設機器具投資額
 円
   227520
   196612
   269269
   133183
成鶏100羽当り鶏舎面積   
 テ2
    21.2
    12.0
    26.4
    14.5
成鶏100羽当り資金借入残高 
 円
   169545
   246091
   134276
   198807
成鶏100羽借入金償還負担額 
 円
    10565
    14870
    9751
    8702
経常所得対借入金償還額比率  
 %
    -53.8
   -421.3
    44.2
    19.7


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