酪農経営（都府県） １人所得の上位中位下位別
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集計対象期間：平成 ８年（平成 ８年 ４月 〜 平成 ９年 ３月）
１経営の概要
２損益（補助金を圧縮する場合）／経産牛１頭当り（円）
２損益（つづき）／経産牛１頭当り（円）
３収益性諸要因
４施設投資・資金借入状況
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１経営の概要
|
単位
|
全 体
|
下 位
|
中 位
|
上 位
|
|
|
|
２０％
|
６０％
|
２０％
|
|
|
|
|
|
|
集計件数
|
|
263
|
53
|
157
|
53
|
労働力
|
|
|
|
|
|
労働力員数
|
人
|
2.5
|
2.8
|
2.5
|
2.2
|
うち家族員数
|
人
|
2.4
|
2.5
|
2.4
|
1.9
|
飼養頭数
|
|
|
|
|
|
経産牛
|
頭
|
38.5
|
36.0
|
36.0
|
48.3
|
未経産牛
|
頭
|
8.3
|
8.5
|
7.6
|
10.4
|
耕・草地のべ面積
|
|
|
|
|
|
個別利用自作地
|
ａ
|
287.2
|
295.7
|
253.8
|
377.4
|
個別利用貸地
|
ａ
|
312.3
|
431.0
|
276.1
|
300.9
|
共同利用地
|
ａ
|
54.0
|
12.3
|
60.0
|
77.7
|
計
|
ａ
|
654.2
|
739.1
|
591.1
|
756.6
|
生産・販売量
|
|
|
|
|
|
産乳量
|
ﾁｷ
|
299872
|
274435
|
281053
|
381059
|
販売量
|
|
|
|
|
|
牛乳
|
ﾁｷ
|
298872
|
273892
|
279983
|
379809
|
子牛
|
頭
|
23.8
|
21.2
|
22.5
|
30.1
|
育成牛
|
頭
|
0.4
|
0.6
|
0.2
|
0.6
|
肥育牛
|
頭
|
0.1
|
|
0.0
|
0.2
|
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２損益／経産牛１頭当り
|
単位
|
全 体
|
下 位
|
中 位
|
上 位
|
|
円
|
|
２０％
|
６０％
|
２０％
|
|
|
|
|
|
|
集計件数
|
|
263
|
53
|
157
|
53
|
売上高
|
|
|
|
|
|
牛乳販売収入
|
|
753687
|
721248
|
753934
|
785396
|
子牛育成牛販売収入
|
|
38897
|
35770
|
36870
|
48030
|
肥育牛販売収入
|
|
1225
|
|
1420
|
1871
|
その他
|
|
10153
|
6850
|
8693
|
17782
|
計
|
|
803962
|
763868
|
800917
|
853078
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
期首飼養牛評価額
|
|
88192
|
87964
|
91459
|
78741
|
当期生産費用
|
|
|
|
|
|
種付料
|
|
10457
|
10506
|
10074
|
11541
|
もと畜費
|
|
30071
|
52215
|
26150
|
19544
|
購入飼料費
|
|
356956
|
376955
|
360470
|
326546
|
自給飼料費
|
|
11114
|
12207
|
10870
|
10741
|
敷料費
|
|
3792
|
5188
|
3634
|
2862
|
労働費
|
|
|
|
|
|
雇用
|
|
8717
|
10064
|
7350
|
11419
|
家族
|
|
164277
|
189330
|
170021
|
122210
|
計
|
|
172994
|
199395
|
177371
|
133629
|
診療・医薬品費
|
|
19636
|
24282
|
18639
|
17945
|
電力・水道費
|
|
16121
|
18658
|
16293
|
13076
|
燃料費
|
|
10468
|
11136
|
10265
|
10400
|
減価償却費
|
|
|
|
|
|
建物・構築物
|
|
21911
|
40758
|
16156
|
20110
|
機器具・車輌
|
|
37087
|
57385
|
31545
|
33206
|
家畜
|
|
62442
|
64818
|
62476
|
59967
|
草地
|
|
50
|
|
84
|
|
計
|
|
121490
|
162962
|
110260
|
113282
|
修繕費
|
|
18073
|
19626
|
17454
|
18353
|
小農具費
|
|
6240
|
7588
|
5998
|
5608
|
消耗諸材料費
|
|
10769
|
12929
|
10340
|
9876
|
賃料料金その他
|
|
22629
|
25662
|
23223
|
17834
|
当期生産費用合計
|
|
810809
|
939310
|
801043
|
711238
|
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２損益／経産牛１頭当り
|
単位
|
全 体
|
下 位
|
中 位
|
上 位
|
|
円
|
|
２０％
|
６０％
|
２０％
|
|
|
|
|
|
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
期中経産牛振替額
|
|
101379
|
120595
|
97455
|
93786
|
期末飼養牛評価額
|
|
88236
|
90740
|
91825
|
75100
|
売上原価
|
|
709386
|
815940
|
703222
|
621094
|
売上総利益
|
|
94576
|
-52072
|
97695
|
231984
|
販売費・一般管理費
|
|
|
|
|
|
販売経費
|
|
39528
|
41865
|
40914
|
33085
|
その他
|
|
47618
|
47815
|
48733
|
44117
|
計
|
|
87146
|
89680
|
89647
|
77202
|
営業利益
|
|
7430
|
-141752
|
8048
|
154782
|
営業外収益
|
|
|
|
|
|
経産牛処分益
|
|
2011
|
1458
|
2152
|
2146
|
その他
|
|
34642
|
40327
|
34539
|
29260
|
計
|
|
36652
|
41785
|
36691
|
31406
|
営業外費用
|
|
|
|
|
|
支払利息
|
|
15688
|
20800
|
14688
|
13539
|
支払地代
|
|
3625
|
3715
|
3660
|
3428
|
経産牛処分損
|
|
27908
|
35228
|
27016
|
23234
|
その他
|
|
3681
|
7788
|
2903
|
1877
|
計
|
|
50902
|
67531
|
48267
|
42079
|
経常利益
|
|
-6820
|
-167498
|
-3529
|
144109
|
経常所得
|
|
157457
|
21832
|
166492
|
266319
|
当期償還額控除所得
|
|
106662
|
-31746
|
114356
|
222279
|
同上償却費加算額
|
|
228152
|
131215
|
224617
|
335562
|
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３収益性諸要因
|
単位
|
全 体
|
下 位
|
中 位
|
上 位
|
|
|
|
２０％
|
６０％
|
２０％
|
|
|
|
|
|
|
集計件数
|
|
263
|
53
|
157
|
53
|
家族労働力１人当り年間経常所得
|
千円
|
2535
|
-30
|
2262
|
5908
|
経産牛１頭当り年間経常所得
|
円
|
157457
|
21832
|
166492
|
266319
|
経産牛１頭当り年間産乳額
|
円
|
753687
|
721248
|
753934
|
785396
|
経産牛１頭当り年間産乳量
|
ﾁｷ
|
7723
|
7454
|
7753
|
7903
|
搾乳牛率
|
％
|
87.7
|
88.9
|
87.5
|
87.2
|
平均分娩間隔
|
月
|
14.0
|
14.4
|
14.0
|
13.6
|
１乳期平均日数
|
日
|
|
|
|
|
受胎に要した種付回数
|
回
|
2.0
|
1.9
|
2.0
|
1.9
|
経産牛事故率
|
％
|
9.1
|
10.0
|
8.9
|
8.8
|
生乳１ﾁｷ当り平均価格
|
円
|
96.9
|
95.9
|
96.7
|
98.3
|
平均乳脂率
|
％
|
3.82
|
3.84
|
3.81
|
3.81
|
乳飼比（育成牛その他を含む）
|
％
|
47.5
|
52.5
|
47.8
|
41.7
|
労働力１人当り経産牛飼養頭数
|
頭
|
15.8
|
13.4
|
14.6
|
22.1
|
経産牛１頭当り年間労働時間
|
時間
|
164
|
200
|
168
|
114
|
経産牛１頭当り飼養管理労働時間
|
時間
|
148
|
186
|
151
|
101
|
飼料生産のべ１０ａ当り労働時間
|
時間
|
12.8
|
11.3
|
14.4
|
8.8
|
雇用依存率
|
％
|
4.7
|
5.5
|
3.2
|
8.0
|
経産牛１頭当り供用土地面積
|
ａ
|
19.5
|
24.3
|
18.0
|
18.9
|
経産牛１頭当り借入地面積
|
ａ
|
9.6
|
13.9
|
8.8
|
8.0
|
借入地依存率
|
％
|
38.5
|
39.1
|
41.1
|
30.2
|
借入地１０ａ当り年間支払地代
|
円
|
6338
|
6032
|
6729
|
5278
|
所得率
|
％
|
19.6
|
3.8
|
21.0
|
31.1
|
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４施設投資・資金借入状況
|
単位
|
全 体
|
下 位
|
中 位
|
上 位
|
|
|
|
２０％
|
６０％
|
２０％
|
|
|
|
|
|
|
集計件数
|
|
263
|
53
|
157
|
53
|
経産牛１頭当り施設機器具投資額
|
円
|
372547
|
509827
|
332772
|
353090
|
経産牛１頭当り資金借入残高
|
円
|
445975
|
608180
|
417217
|
368959
|
経産牛１頭年間借入金償還負担額
|
円
|
50795
|
53579
|
52136
|
44039
|
経常所得対借入金償還額比率
|
％
|
-245.9
|
-1401.8
|
54.7
|
19.6
|
表題へ戻る
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