酪農経営（都府県） 経産牛１頭当り所得額別
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集計対象期間：平成 ８年（平成 ８年 ４月 〜 平成 ９年 ３月）
１経営の概要
２損益（補助金を圧縮する場合）／経産牛１頭当り（円）
２損益（つづき）／経産牛１頭当り（円）
３収益性諸要因
４施設投資・資金借入状況
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１経営の概要
|
単位
|
全 体
|
|
０
|
１０００００
|
２０００００
|
３０００００
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
０
|
１０００００
|
２０００００
|
３０００００
|
|
集計件数
|
|
263
|
14
|
49
|
111
|
67
|
22
|
労働力
|
|
|
|
|
|
|
|
労働力員数
|
人
|
2.5
|
2.3
|
2.8
|
2.5
|
2.5
|
2.1
|
うち家族員数
|
人
|
2.4
|
2.1
|
2.4
|
2.4
|
2.4
|
2.1
|
飼養頭数
|
|
|
|
|
|
|
|
経産牛
|
頭
|
38.5
|
37.9
|
50.9
|
36.6
|
34.1
|
34.2
|
未経産牛
|
頭
|
8.3
|
9.1
|
11.2
|
7.7
|
6.7
|
9.1
|
耕・草地のべ面積
|
|
|
|
|
|
|
|
個別利用自作地
|
ａ
|
287.2
|
438.8
|
244.9
|
238.3
|
366.2
|
291.1
|
個別利用貸地
|
ａ
|
312.3
|
451.1
|
339.4
|
229.9
|
377.5
|
380.7
|
共同利用地
|
ａ
|
54.0
|
46.6
|
34.3
|
67.8
|
27.5
|
113.6
|
計
|
ａ
|
654.2
|
936.5
|
617.8
|
536.5
|
773.4
|
786.8
|
生産・販売量
|
|
|
|
|
|
|
|
産乳量
|
ﾁｷ
|
299872
|
305603
|
381732
|
283885
|
270180
|
284991
|
販売量
|
|
|
|
|
|
|
|
牛乳
|
ﾁｷ
|
298872
|
305188
|
380002
|
282678
|
269748
|
284565
|
子牛
|
頭
|
23.8
|
21.6
|
31.6
|
21.8
|
22.1
|
22.6
|
育成牛
|
頭
|
0.4
|
0.1
|
0.7
|
0.2
|
0.6
|
0.2
|
肥育牛
|
頭
|
0.1
|
|
|
0.1
|
|
0.4
|
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２損益／経産牛１頭当り
|
単位
|
全 体
|
|
０
|
１０００００
|
２０００００
|
３０００００
|
|
円
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
０
|
１０００００
|
２０００００
|
３０００００
|
|
集計件数
|
|
263
|
14
|
49
|
111
|
67
|
22
|
売上高
|
|
|
|
|
|
|
|
牛乳販売収入
|
|
753687
|
770701
|
720434
|
743584
|
767429
|
826049
|
子牛育成牛販売収入
|
|
38897
|
33165
|
36023
|
34240
|
46808
|
48357
|
肥育牛販売収入
|
|
1225
|
|
|
2009
|
|
4507
|
その他
|
|
10153
|
6989
|
8473
|
7198
|
16025
|
12930
|
計
|
|
803962
|
810855
|
764931
|
787031
|
830262
|
891843
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
|
|
期首飼養牛評価額
|
|
88192
|
79634
|
88724
|
91392
|
85854
|
83425
|
当期生産費用
|
|
|
|
|
|
|
|
種付料
|
|
10457
|
11224
|
10107
|
9977
|
11478
|
10061
|
もと畜費
|
|
30071
|
53853
|
55073
|
23969
|
20679
|
18642
|
購入飼料費
|
|
356956
|
429320
|
375612
|
365023
|
336286
|
291601
|
自給飼料費
|
|
11114
|
10625
|
10486
|
9065
|
14266
|
13557
|
敷料費
|
|
3792
|
5101
|
3859
|
2959
|
5195
|
2738
|
労働費
|
|
|
|
|
|
|
|
雇用
|
|
8717
|
10741
|
14121
|
8520
|
6006
|
4647
|
家族
|
|
164277
|
133187
|
139714
|
171365
|
177805
|
161812
|
計
|
|
172994
|
143928
|
153835
|
179884
|
183811
|
166459
|
診療・医薬品費
|
|
19636
|
27411
|
21564
|
17540
|
20191
|
19284
|
電力・水道費
|
|
16121
|
19161
|
18923
|
15406
|
15440
|
13635
|
燃料費
|
|
10468
|
11301
|
10132
|
9910
|
10927
|
12103
|
減価償却費
|
|
|
|
|
|
|
|
建物・構築物
|
|
21911
|
98340
|
20484
|
17136
|
16703
|
16401
|
機器具・車輌
|
|
37087
|
95727
|
42957
|
31113
|
33847
|
26702
|
家畜
|
|
62442
|
67952
|
64535
|
61847
|
61598
|
59848
|
草地
|
|
50
|
|
70
|
|
146
|
|
計
|
|
121490
|
262018
|
128046
|
110096
|
112295
|
102951
|
修繕費
|
|
18073
|
17881
|
21181
|
16603
|
17691
|
19849
|
小農具費
|
|
6240
|
11300
|
6056
|
5376
|
6525
|
6918
|
消耗諸材料費
|
|
10769
|
14706
|
11937
|
9459
|
11277
|
10722
|
賃料料金その他
|
|
22629
|
37297
|
22815
|
24593
|
19617
|
12140
|
当期生産費用合計
|
|
810809
|
1055126
|
849625
|
799860
|
785678
|
700661
|
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２損益／経産牛１頭当り
|
単位
|
全 体
|
|
０
|
１０００００
|
２０００００
|
３０００００
|
|
円
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
０
|
１０００００
|
２０００００
|
３０００００
|
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
|
|
期中経産牛振替額
|
|
101379
|
118975
|
111782
|
99559
|
93318
|
100740
|
期末飼養牛評価額
|
|
88236
|
76248
|
104299
|
86124
|
85868
|
77955
|
売上原価
|
|
709386
|
939537
|
722268
|
705569
|
692346
|
605391
|
売上総利益
|
|
94576
|
-128682
|
42662
|
81462
|
137916
|
286453
|
販売費・一般管理費
|
|
|
|
|
|
|
|
販売経費
|
|
39528
|
43307
|
37898
|
41526
|
38010
|
35297
|
その他
|
|
47618
|
48132
|
56449
|
47989
|
42920
|
40058
|
計
|
|
87146
|
91439
|
94347
|
89515
|
80929
|
75354
|
営業利益
|
|
7430
|
-220121
|
-51685
|
-8053
|
56986
|
211098
|
営業外収益
|
|
|
|
|
|
|
|
経産牛処分益
|
|
2011
|
806
|
1611
|
1952
|
2219
|
3329
|
その他
|
|
34642
|
44664
|
37764
|
32249
|
37949
|
23305
|
計
|
|
36652
|
45470
|
39375
|
34201
|
40169
|
26633
|
営業外費用
|
|
|
|
|
|
|
|
支払利息
|
|
15688
|
30331
|
21913
|
13162
|
14366
|
9276
|
支払地代
|
|
3625
|
2828
|
3687
|
3093
|
4494
|
4031
|
経産牛処分損
|
|
27908
|
33554
|
37695
|
27239
|
22052
|
23733
|
その他
|
|
3681
|
22146
|
2891
|
2742
|
2461
|
2144
|
計
|
|
50902
|
88859
|
66186
|
46235
|
43373
|
39184
|
経常利益
|
|
-6820
|
-263509
|
-78495
|
-20087
|
53782
|
198547
|
経常所得
|
|
157457
|
-130323
|
61219
|
151278
|
231587
|
360359
|
当期償還額控除所得
|
|
106662
|
-202094
|
-3423
|
103448
|
186296
|
322028
|
同上償却費加算額
|
|
228152
|
59925
|
124623
|
213544
|
298591
|
424979
|
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３収益性諸要因
|
単位
|
全 体
|
|
０
|
１０００００
|
２０００００
|
３０００００
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
０
|
１０００００
|
２０００００
|
３０００００
|
|
集計件数
|
|
263
|
14
|
49
|
111
|
67
|
22
|
家族労働力１人当り年間経常所得
|
千円
|
2535
|
-2137
|
1329
|
2371
|
3501
|
6081
|
経産牛１頭当り年間経常所得
|
円
|
157457
|
-130323
|
61219
|
151278
|
231587
|
360359
|
経産牛１頭当り年間産乳額
|
円
|
753687
|
770701
|
720434
|
743584
|
767429
|
826049
|
経産牛１頭当り年間産乳量
|
ﾁｷ
|
7723
|
7961
|
7485
|
7630
|
7837
|
8225
|
搾乳牛率
|
％
|
87.7
|
90.0
|
87.7
|
87.7
|
87.6
|
87.0
|
平均分娩間隔
|
月
|
14.0
|
14.0
|
14.4
|
14.1
|
13.6
|
13.8
|
１乳期平均日数
|
日
|
|
|
|
|
|
|
受胎に要した種付回数
|
回
|
2.0
|
1.6
|
2.1
|
2.0
|
1.8
|
2.0
|
経産牛事故率
|
％
|
9.1
|
8.1
|
9.1
|
9.0
|
8.9
|
10.5
|
生乳１ﾁｷ当り平均価格
|
円
|
96.9
|
95.3
|
95.7
|
96.7
|
97.5
|
98.9
|
平均乳脂率
|
％
|
3.82
|
3.80
|
3.81
|
3.83
|
3.81
|
3.82
|
乳飼比（育成牛その他を含む）
|
％
|
47.5
|
56.7
|
52.3
|
49.0
|
43.7
|
35.0
|
労働力１人当り経産牛飼養頭数
|
頭
|
15.8
|
17.7
|
17.8
|
15.5
|
14.6
|
16.2
|
経産牛１頭当り年間労働時間
|
時間
|
164
|
146
|
153
|
166
|
175
|
148
|
経産牛１頭当り飼養管理労働時間
|
時間
|
148
|
132
|
141
|
152
|
157
|
128
|
飼料生産のべ１０ａ当り労働時間
|
時間
|
12.8
|
8.5
|
9.5
|
17.3
|
9.6
|
9.7
|
雇用依存率
|
％
|
4.7
|
7.0
|
9.4
|
3.6
|
3.2
|
2.3
|
経産牛１頭当り供用土地面積
|
ａ
|
19.5
|
34.4
|
15.0
|
17.0
|
23.0
|
21.6
|
経産牛１頭当り借入地面積
|
ａ
|
9.6
|
15.9
|
9.3
|
7.9
|
11.1
|
11.1
|
借入地依存率
|
％
|
38.5
|
36.6
|
36.7
|
37.7
|
39.0
|
46.2
|
借入地１０ａ当り年間支払地代
|
円
|
6338
|
2249
|
8843
|
6135
|
6041
|
5668
|
所得率
|
％
|
19.6
|
-15.1
|
8.1
|
19.5
|
28.2
|
40.9
|
表頭項目へ戻る
４施設投資・資金借入状況
|
単位
|
全 体
|
|
０
|
１０００００
|
２０００００
|
３０００００
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
０
|
１０００００
|
２０００００
|
３０００００
|
|
集計件数
|
|
263
|
14
|
49
|
111
|
67
|
22
|
経産牛１頭当り施設機器具投資額
|
円
|
372547
|
802272
|
449453
|
330904
|
309978
|
328452
|
経産牛１頭当り資金借入残高
|
円
|
445975
|
987471
|
604571
|
391296
|
373089
|
246002
|
経産牛１頭年間借入金償還負担額
|
円
|
50795
|
71771
|
64642
|
47829
|
45291
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38331
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経常所得対借入金償還額比率
|
％
|
-245.9
|
-5597.6
|
172.1
|
33.2
|
19.9
|
10.8
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