採卵鶏経営 １人所得の上位中位下位別
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集計対象期間：平成 ７年（平成 ７年 ４月 〜 平成 ８年 ３月）
１経営の概要
２損益（補助金を圧縮する場合）／成鶏１００羽当り（円）
２損益（つづき）／成鶏１００羽当り（円）
３収益・生産技術
４施設投資・資金借入状況
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１経営の概要
|
単位
|
全 体
|
下 位
|
中 位
|
上 位
|
|
|
|
２０％
|
６０％
|
２０％
|
|
|
|
|
|
|
集計件数
|
|
45
|
9
|
27
|
9
|
労働力
|
|
|
|
|
|
労働力員数
|
人
|
3.4
|
3.7
|
2.8
|
4.7
|
うち家族員数
|
人
|
2.4
|
2.9
|
2.2
|
2.5
|
規模
|
|
|
|
|
|
年間成鶏羽数
|
羽
|
16389
|
28273
|
10289
|
22804
|
年間鶏卵生産量
|
kg
|
285255
|
473085
|
179384
|
415041
|
表頭項目へ戻る
２損益／成鶏１００羽当り
|
単位
|
全 体
|
下 位
|
中 位
|
上 位
|
|
円
|
|
２０％
|
６０％
|
２０％
|
|
|
|
|
|
|
集計件数
|
|
45
|
9
|
27
|
9
|
売上高
|
|
|
|
|
|
鶏卵販売収入
|
|
345052
|
251191
|
357552
|
401414
|
廃鶏販売収入
|
|
5303
|
1176
|
3729
|
14151
|
鶏糞販売収入
|
|
9322
|
6453
|
10020
|
10099
|
その他
|
|
1257
|
|
1151
|
2831
|
計
|
|
360934
|
258819
|
372452
|
428495
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
期首鶏評価額
|
|
52793
|
42199
|
55324
|
55793
|
当期生産費用
|
|
|
|
|
|
もとびな費
|
|
32281
|
34410
|
30476
|
35564
|
購入飼料費
|
|
160721
|
163428
|
157595
|
167393
|
労働費
|
|
|
|
|
|
雇用
|
|
14594
|
3369
|
17753
|
16341
|
家族
|
|
70786
|
27991
|
82873
|
77323
|
計
|
|
85380
|
31361
|
100626
|
93664
|
診療・医薬品費
|
|
4286
|
3170
|
4675
|
4237
|
電力・水道費
|
|
7879
|
6127
|
8547
|
7627
|
燃料費
|
|
2587
|
2474
|
3010
|
1430
|
減価償却費
|
|
|
|
|
|
建物・構築物
|
|
10643
|
8800
|
11814
|
8972
|
機器具・車輌
|
|
8318
|
10942
|
7875
|
7026
|
計
|
|
18961
|
19742
|
19688
|
15998
|
修繕費
|
|
6699
|
8180
|
5754
|
8054
|
小農具費
|
|
2414
|
889
|
2735
|
2975
|
消耗諸材料費
|
|
3559
|
1409
|
4833
|
1885
|
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２損益／成鶏１００羽当り
|
単位
|
全 体
|
下 位
|
中 位
|
上 位
|
|
円
|
|
２０％
|
６０％
|
２０％
|
|
|
|
|
|
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
当期生産費用
|
|
|
|
|
|
その他雑費
|
|
3631
|
1856
|
4443
|
2972
|
当期生産費用合計
|
|
328399
|
273047
|
342383
|
341800
|
期末鶏評価額
|
|
50006
|
39545
|
52757
|
52212
|
売上原価
|
|
331187
|
275701
|
344950
|
345381
|
売上総利益
|
|
29748
|
-16882
|
27502
|
83114
|
販売費・一般管理費
|
|
|
|
|
|
販売経費
|
|
8908
|
14319
|
7546
|
7581
|
その他
|
|
23097
|
16866
|
25903
|
20910
|
計
|
|
32005
|
31185
|
33449
|
28491
|
営業利益
|
|
-2257
|
-48067
|
-5947
|
54623
|
営業外収益計
|
|
13694
|
17151
|
11991
|
15345
|
営業外費用
|
|
|
|
|
|
支払利息
|
|
5257
|
10179
|
4264
|
3311
|
支払地代
|
|
626
|
3
|
752
|
875
|
その他
|
|
6952
|
7554
|
8613
|
1370
|
計
|
|
12835
|
17736
|
13628
|
5556
|
経常利益
|
|
-1399
|
-48652
|
-7585
|
64413
|
経常所得
|
|
69388
|
-20661
|
75288
|
141736
|
当期償還額控除所得
|
|
56792
|
-36272
|
65007
|
125211
|
同上償却費加算額
|
|
75753
|
-16530
|
84696
|
141209
|
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３収益・生産技術
|
単位
|
全 体
|
下 位
|
中 位
|
上 位
|
|
|
|
２０％
|
６０％
|
２０％
|
|
|
|
|
|
|
集計件数
|
|
45
|
9
|
27
|
9
|
家族労働力１人当り年間経常所得
|
千円
|
2381
|
-2323
|
2450
|
6875
|
成鶏１００羽当り年間経常所得
|
円
|
69388
|
-20661
|
75288
|
141736
|
成鶏１００羽当り年間鶏卵生産量
|
kg
|
1752
|
1696
|
1766
|
1768
|
１００羽１日当り産卵日量
|
ｇ
|
4801
|
4646
|
4839
|
4843
|
平均卵価
|
円
|
197.8
|
147.9
|
204.0
|
229.2
|
成鶏１００羽当り飼料消費量
|
kg
|
3627
|
2598
|
3853
|
4028
|
飼料要求率
|
|
2.27
|
2.26
|
2.28
|
2.27
|
成鶏淘汰率
|
％
|
63.4
|
50.6
|
66.0
|
68.2
|
成鶏へい死率
|
％
|
6.8
|
7.1
|
6.3
|
7.7
|
成鶏補充率
|
％
|
70.8
|
59.1
|
74.5
|
71.5
|
育成率（初生雛）
|
％
|
96.0
|
98.7
|
94.7
|
96.7
|
育成率（中大雛）
|
％
|
98.8
|
99.5
|
98.4
|
99.3
|
労働力１人当り成鶏飼養羽数
|
羽
|
4759
|
7608
|
3938
|
4371
|
成鶏１００羽当り年間労働時間
|
時間
|
75.3
|
34.8
|
91.2
|
68.3
|
雇用依存率
|
％
|
33.9
|
32.6
|
29.6
|
46.4
|
鶏舎１m2当り年間所得
|
円
|
4083
|
-2176
|
4652
|
8632
|
鶏舎１m2当り年間鶏卵生産量
|
kg
|
132.4
|
149.7
|
134.2
|
109.5
|
鶏舎１m2当り成鶏飼養羽数
|
羽
|
7.7
|
8.9
|
7.7
|
6.1
|
所得率
|
％
|
15.3
|
-8.1
|
18.5
|
29.0
|
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４施設投資・資金借入状況
|
単位
|
全 体
|
下 位
|
中 位
|
上 位
|
|
|
|
２０％
|
６０％
|
２０％
|
|
|
|
|
|
|
集計件数
|
|
45
|
9
|
27
|
9
|
成鶏１００羽当施設機器具投資額
|
円
|
163696
|
145812
|
175834
|
145167
|
成鶏１００羽当り鶏舎面積
|
m2
|
30.2
|
13.5
|
39.0
|
20.6
|
成鶏１００羽当り資金借入残高
|
円
|
123524
|
205727
|
107707
|
88772
|
成鶏１００羽借入金償還負担額
|
円
|
12596
|
15611
|
10281
|
16524
|
経常所得対借入金償還額比率
|
％
|
5.4
|
-46.6
|
17.4
|
21.7
|
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