酪農経営（北海道） 経産牛飼養頭数規模別
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集計対象期間：平成 ７年（平成 ７年 ４月 〜 平成 ８年 ３月）
１経営の概要
２損益（補助金を圧縮する場合）／経産牛１頭当り（円）
２損益（つづき）／経産牛１頭当り（円）
３収益性諸要因
４施設投資・資金借入状況
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１経営の概要
|
単位
|
全 体
|
１
|
２０
|
３０
|
４０
|
５０
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
２０
|
３０
|
４０
|
５０
|
|
集計件数
|
|
74
|
2
|
4
|
18
|
18
|
32
|
労働力
|
|
|
|
|
|
|
|
労働力員数
|
人
|
3.1
|
2.4
|
2.2
|
2.7
|
3.0
|
3.6
|
うち家族員数
|
人
|
3.0
|
2.4
|
2.2
|
2.6
|
2.9
|
3.5
|
飼養頭数
|
|
|
|
|
|
|
|
経産牛
|
頭
|
48.1
|
19.6
|
26.8
|
34.9
|
45.4
|
61.5
|
未経産牛
|
頭
|
38.7
|
20.4
|
24.2
|
28.6
|
32.4
|
50.8
|
耕・草地のべ面積
|
|
|
|
|
|
|
|
個別利用自作地
|
ａ
|
3840.6
|
1150.0
|
2027.5
|
3099.9
|
4018.3
|
4552.1
|
個別利用貸地
|
ａ
|
968.7
|
540.0
|
691.5
|
727.8
|
880.6
|
1215.3
|
共同利用地
|
ａ
|
|
|
|
|
|
|
計
|
ａ
|
4809.3
|
1690.0
|
2719.0
|
3827.7
|
4898.9
|
5767.4
|
生産・販売量
|
|
|
|
|
|
|
|
産乳量
|
kg
|
351452
|
131144
|
203318
|
258110
|
328555
|
449124
|
販売量
|
|
|
|
|
|
|
|
牛乳
|
kg
|
347822
|
130084
|
201205
|
255813
|
324465
|
444651
|
子牛
|
頭
|
26.8
|
12.0
|
15.3
|
18.2
|
25.8
|
34.6
|
育成牛
|
頭
|
5.3
|
3.0
|
0.5
|
5.9
|
3.6
|
6.6
|
肥育牛
|
頭
|
0.1
|
|
|
|
0.3
|
0.1
|
表頭項目へ戻る
２損益／経産牛１頭当り
|
単位
|
全 体
|
１
|
２０
|
３０
|
４０
|
５０
|
|
円
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
２０
|
３０
|
４０
|
５０
|
|
集計件数
|
|
74
|
2
|
4
|
18
|
18
|
32
|
売上高
|
|
|
|
|
|
|
|
牛乳販売収入
|
|
552154
|
501447
|
565899
|
569217
|
541593
|
549947
|
子牛育成牛販売収入
|
|
57846
|
88685
|
25383
|
85409
|
43481
|
52553
|
肥育牛販売収入
|
|
448
|
|
|
|
1693
|
83
|
その他
|
|
38181
|
46892
|
54903
|
35294
|
42159
|
34931
|
計
|
|
648628
|
637024
|
646185
|
689920
|
628926
|
637515
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
|
|
期首飼養牛評価額
|
|
156724
|
220887
|
161746
|
160181
|
145965
|
156194
|
当期生産費用
|
|
|
|
|
|
|
|
種付料
|
|
14752
|
15282
|
16565
|
19262
|
12365
|
13298
|
もと畜費
|
|
10969
|
5748
|
995
|
14516
|
5506
|
13620
|
購入飼料費
|
|
166080
|
135853
|
196197
|
169184
|
164128
|
163557
|
自給飼料費
|
|
127930
|
139996
|
148127
|
140165
|
113623
|
125818
|
敷料費
|
|
4222
|
8243
|
1098
|
7003
|
3699
|
3092
|
労働費
|
|
|
|
|
|
|
|
雇用
|
|
2184
|
|
1667
|
996
|
3798
|
2144
|
家族
|
|
174478
|
327292
|
211826
|
198403
|
169835
|
149412
|
計
|
|
176661
|
327292
|
213493
|
199399
|
173633
|
151556
|
診療・医薬品費
|
|
8806
|
4619
|
7824
|
8788
|
9276
|
8936
|
電力・水道費
|
|
13800
|
11574
|
15043
|
14905
|
12986
|
13619
|
燃料費
|
|
3959
|
3146
|
2651
|
3666
|
4421
|
4078
|
減価償却費
|
|
|
|
|
|
|
|
建物・構築物
|
|
19041
|
10338
|
8159
|
18121
|
21674
|
19981
|
機器具・車輌
|
|
4389
|
1329
|
1140
|
3677
|
4587
|
5275
|
家畜
|
|
49465
|
57447
|
50549
|
48870
|
46255
|
50970
|
草地
|
|
2207
|
6364
|
2744
|
2771
|
2655
|
1312
|
計
|
|
75102
|
75476
|
62593
|
73439
|
75171
|
77538
|
修繕費
|
|
10775
|
13905
|
11449
|
9631
|
13975
|
9339
|
小農具費
|
|
1427
|
2909
|
403
|
1570
|
1059
|
1589
|
消耗諸材料費
|
|
12764
|
12566
|
13982
|
13976
|
12511
|
12086
|
賃料料金その他
|
|
24048
|
9062
|
20475
|
24147
|
22362
|
26324
|
当期生産費用合計
|
|
651295
|
765668
|
710894
|
699651
|
624714
|
624449
|
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２損益／経産牛１頭当り
|
単位
|
全 体
|
１
|
２０
|
３０
|
４０
|
５０
|
|
円
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
２０
|
３０
|
４０
|
５０
|
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
|
|
期中経産牛振替額
|
|
93500
|
129516
|
107246
|
96877
|
81061
|
94629
|
期末飼養牛評価額
|
|
156958
|
204514
|
173224
|
143438
|
153940
|
161254
|
売上原価
|
|
557562
|
652526
|
592171
|
619517
|
535679
|
524760
|
売上総利益
|
|
91066
|
-15502
|
54014
|
70404
|
93247
|
112755
|
販売費・一般管理費
|
|
|
|
|
|
|
|
販売経費
|
|
31209
|
36261
|
37048
|
32230
|
29722
|
30426
|
その他
|
|
50941
|
61070
|
57348
|
54663
|
46979
|
49642
|
計
|
|
82150
|
97331
|
94395
|
86893
|
76700
|
80068
|
営業利益
|
|
8917
|
-112832
|
-40382
|
-16489
|
16547
|
32687
|
営業外収益
|
|
|
|
|
|
|
|
経産牛処分益
|
|
3782
|
|
1164
|
7537
|
3819
|
2213
|
その他
|
|
27521
|
11845
|
54404
|
27147
|
35856
|
20663
|
計
|
|
31303
|
11845
|
55568
|
34684
|
39674
|
22876
|
営業外費用
|
|
|
|
|
|
|
|
支払利息
|
|
35045
|
60505
|
28868
|
39931
|
42061
|
27531
|
支払地代
|
|
7618
|
23193
|
9015
|
8869
|
6551
|
6367
|
経産牛処分損
|
|
17720
|
16368
|
25615
|
12507
|
15079
|
21235
|
その他
|
|
116
|
|
|
44
|
|
243
|
計
|
|
60499
|
100066
|
63498
|
61351
|
63691
|
55375
|
経常利益
|
|
-20279
|
-201054
|
-48312
|
-43157
|
-7470
|
188
|
経常所得
|
|
154199
|
126238
|
163515
|
155246
|
162365
|
149600
|
当期償還額控除所得
|
|
-43514
|
-300830
|
75917
|
-137810
|
-9227
|
-8605
|
同上償却費加算額
|
|
31588
|
-225354
|
138510
|
-64371
|
65944
|
68934
|
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３収益性諸要因
|
単位
|
全 体
|
１
|
２０
|
３０
|
４０
|
５０
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
２０
|
３０
|
４０
|
５０
|
|
集計件数
|
|
74
|
2
|
4
|
18
|
18
|
32
|
家族労働力１人当り年間経常所得
|
千円
|
2652
|
1036
|
2076
|
2154
|
2594
|
3139
|
経産牛１頭当り年間経常所得
|
円
|
154199
|
126238
|
163515
|
155246
|
162365
|
149600
|
経産牛１頭当り年間産乳額
|
円
|
552154
|
501447
|
565899
|
569217
|
541593
|
549947
|
経産牛１頭当り年間産乳量
|
kg
|
7290
|
6680
|
7629
|
7430
|
7210
|
7251
|
搾乳牛率
|
％
|
84.1
|
88.3
|
84.5
|
84.4
|
84.6
|
83.3
|
平均分娩間隔
|
月
|
13.5
|
12.7
|
13.7
|
13.7
|
13.3
|
13.5
|
１乳期平均日数
|
日
|
|
|
|
|
|
|
受胎に要した種付回数
|
回
|
|
|
|
|
|
|
経産牛事故率
|
％
|
4.7
|
2.6
|
3.1
|
3.1
|
7.9
|
4.2
|
生乳１kg当り平均価格
|
円
|
76.4
|
76.1
|
76.9
|
76.3
|
76.0
|
76.6
|
平均乳脂率
|
％
|
3.86
|
3.92
|
3.90
|
3.87
|
3.84
|
3.86
|
乳飼比（育成牛その他を含む）
|
％
|
29.9
|
26.3
|
35.5
|
29.6
|
30.0
|
29.6
|
労働力１人当り経産牛飼養頭数
|
頭
|
17.0
|
8.2
|
12.2
|
13.6
|
16.0
|
20.7
|
経産牛１頭当り年間労働時間
|
時間
|
151
|
267
|
182
|
169
|
148
|
131
|
経産牛１頭当り飼養管理労働時間
|
時間
|
134
|
247
|
160
|
153
|
133
|
115
|
飼料生産のべ１０ａ当り労働時間
|
時間
|
1.4
|
1.7
|
2.2
|
1.3
|
1.2
|
1.5
|
雇用依存率
|
％
|
2.1
|
|
0.7
|
1.6
|
3.3
|
2.0
|
経産牛１頭当り供用土地面積
|
ａ
|
102.0
|
86.1
|
101.7
|
109.9
|
107.9
|
95.2
|
経産牛１頭当り借入地面積
|
ａ
|
20.7
|
27.5
|
26.3
|
20.9
|
19.7
|
20.0
|
借入地依存率
|
％
|
20.7
|
31.5
|
29.3
|
21.7
|
18.1
|
19.8
|
借入地１０ａ当り年間支払地代
|
円
|
3952
|
10446
|
2692
|
4455
|
3881
|
3387
|
所得率
|
％
|
23.6
|
21.5
|
24.5
|
21.8
|
26.3
|
23.2
|
表頭項目へ戻る
４施設投資・資金借入状況
|
単位
|
全 体
|
１
|
２０
|
３０
|
４０
|
５０
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
２０
|
３０
|
４０
|
５０
|
|
集計件数
|
|
74
|
2
|
4
|
18
|
18
|
32
|
経産牛１頭当り施設機器具投資額
|
円
|
1304907
|
1371431
|
1340542
|
1283820
|
1431450
|
1236976
|
経産牛１頭当り資金借入残高
|
円
|
892814
|
1224219
|
719002
|
1106066
|
1079028
|
669128
|
経産牛１頭年間借入金償還負担額
|
円
|
197713
|
427068
|
87597
|
293056
|
171592
|
158205
|
経常所得対借入金償還額比率
|
％
|
246.1
|
339.4
|
77.7
|
240.5
|
160.4
|
312.8
|
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