肉鶏経営 家族１人１日当り所得額別
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集計対象期間：平成 ６年（平成 ６年 ４月 〜 平成 ７年 ３月）
１経営の概要
２損益（補助金を圧縮する場合）／出荷１００羽当り（円）
２損益（つづき）／出荷１００羽当り（円）
３収益性諸要因
４資本・施設収益
５施設投資・資金借入状況
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１経営の概要
|
単位
|
全 体
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
集計件数
|
|
30
|
2
|
14
|
7
|
3
|
4
|
労働力
|
|
|
|
|
|
|
|
労働力員数
|
人
|
2.2
|
1.2
|
2.1
|
2.5
|
2.7
|
1.9
|
うち家族員数
|
人
|
1.8
|
0.9
|
1.7
|
2.2
|
2.3
|
1.4
|
羽数
|
|
|
|
|
|
|
|
平均飼養羽数
|
羽
|
28370
|
23955
|
23640
|
30902
|
35525
|
37339
|
年間出荷羽数
|
羽
|
148957
|
131921
|
126723
|
173973
|
158599
|
184283
|
表頭項目へ戻る
２損益／出荷１００羽当り
|
単位
|
全 体
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
円
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
集計件数
|
|
30
|
2
|
14
|
7
|
3
|
4
|
売上高
|
|
|
|
|
|
|
|
肉鶏販売収入
|
|
45248
|
36327
|
45228
|
44577
|
47414
|
49324
|
鶏糞販売収入
|
|
146
|
209
|
268
|
31
|
|
|
その他
|
|
87
|
|
|
331
|
|
75
|
計
|
|
45481
|
36536
|
45496
|
44939
|
47414
|
49398
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
|
|
期首肉鶏評価額
|
|
304
|
|
|
672
|
|
1105
|
当期生産費用
|
|
|
|
|
|
|
|
もとびな費
|
|
7195
|
7777
|
7115
|
6932
|
7472
|
7440
|
購入飼料費
|
|
28316
|
25986
|
28882
|
27921
|
29922
|
26990
|
労働費
|
|
|
|
|
|
|
|
雇用
|
|
721
|
702
|
852
|
500
|
827
|
576
|
家族
|
|
3424
|
1539
|
4787
|
2507
|
2671
|
1762
|
計
|
|
4144
|
2241
|
5639
|
3008
|
3498
|
2338
|
診療・医薬品費
|
|
971
|
667
|
894
|
1197
|
1050
|
940
|
電力・水道費
|
|
1174
|
1188
|
1051
|
1573
|
1116
|
940
|
燃料費
|
|
644
|
545
|
676
|
289
|
1330
|
692
|
減価償却費
|
|
|
|
|
|
|
|
建物・構築物
|
|
922
|
751
|
1081
|
628
|
998
|
908
|
機器具・車輌
|
|
336
|
102
|
372
|
376
|
93
|
442
|
計
|
|
1258
|
852
|
1453
|
1004
|
1091
|
1350
|
修繕費
|
|
278
|
309
|
268
|
382
|
135
|
222
|
小農具費
|
|
135
|
272
|
119
|
131
|
113
|
148
|
消耗諸材料費
|
|
431
|
403
|
425
|
349
|
429
|
606
|
賃料料金その他
|
|
252
|
631
|
414
|
20
|
|
90
|
当期生産費用合計
|
|
44799
|
40869
|
46937
|
42805
|
46156
|
41754
|
表頭項目へ戻る
２損益／出荷１００羽当り
|
単位
|
全 体
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
円
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
|
|
期末肉鶏評価額
|
|
194
|
|
118
|
|
|
1045
|
売上原価
|
|
44909
|
40869
|
46819
|
43476
|
46156
|
41814
|
売上総利益
|
|
572
|
-4333
|
-1323
|
1463
|
1258
|
7585
|
販売費・一般管理費
|
|
|
|
|
|
|
|
販売経費
|
|
911
|
2696
|
1153
|
243
|
632
|
551
|
その他
|
|
934
|
390
|
976
|
421
|
460
|
2311
|
計
|
|
1845
|
3086
|
2129
|
664
|
1092
|
2861
|
営業利益
|
|
-1273
|
-7419
|
-3452
|
799
|
166
|
4724
|
営業外収益計
|
|
1047
|
886
|
1025
|
590
|
3208
|
388
|
営業外費用
|
|
|
|
|
|
|
|
支払利息
|
|
463
|
58
|
408
|
588
|
310
|
757
|
支払地代
|
|
53
|
73
|
70
|
51
|
|
23
|
その他
|
|
385
|
339
|
467
|
475
|
335
|
|
計
|
|
901
|
469
|
945
|
1115
|
645
|
780
|
経常利益
|
|
-1126
|
-7002
|
-3372
|
275
|
2729
|
4332
|
経常所得
|
|
2298
|
-5463
|
1415
|
2782
|
5400
|
6094
|
当期償還額控除所得
|
|
1456
|
-5779
|
648
|
2049
|
3515
|
5320
|
同上償却費加算額
|
|
2714
|
-4927
|
2101
|
3052
|
4606
|
6669
|
表頭項目へ戻る
３収益性諸要因
|
単位
|
全 体
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
集計件数
|
|
30
|
2
|
14
|
7
|
3
|
4
|
|
|
|
|
|
|
|
|
家族労働力１人当り年間経常所得
|
千円
|
2285
|
-584
|
887
|
1938
|
3692
|
8160
|
平均１００羽当り年間経常所得
|
円
|
12006
|
-33673
|
8022
|
15636
|
24835
|
32818
|
出荷１００羽当り経常所得
|
円
|
2298
|
-5463
|
1415
|
2782
|
5400
|
6094
|
出荷１００羽当り販売価額
|
円
|
45068
|
33631
|
45228
|
44577
|
47414
|
49324
|
１００羽当り出荷時平均生体重量
|
kg
|
274.4
|
255.7
|
275.0
|
270.8
|
274.5
|
287.9
|
生体換算１kg当り販売単価
|
円
|
164
|
132
|
165
|
165
|
173
|
170
|
出荷１００羽当り素びな費
|
円
|
7236
|
7777
|
7115
|
7106
|
7472
|
7440
|
育成率
|
％
|
95.2
|
94.0
|
95.3
|
95.0
|
95.8
|
95.0
|
出荷１００羽当り飼料費
|
円
|
28371
|
25986
|
28882
|
28155
|
29922
|
26990
|
飼料要求率
|
|
2.24
|
2.38
|
2.25
|
2.21
|
2.24
|
2.20
|
年間出荷回転率
|
回
|
5.52
|
5.55
|
5.72
|
5.71
|
4.58
|
5.20
|
平均飼育日数
|
日
|
56
|
57
|
56
|
54
|
56
|
58
|
|
|
|
|
|
|
|
|
労働力１人当り平均飼育羽数
|
羽
|
13271
|
26324
|
10036
|
12303
|
13195
|
19822
|
|
|
|
|
|
|
|
|
労働力１人当り年間出荷羽数
|
羽
|
71547
|
155037
|
55084
|
69234
|
59778
|
100299
|
出荷１００羽当り労働時間
|
時間
|
3.9
|
2.0
|
5.0
|
3.4
|
3.8
|
2.3
|
雇用依存率
|
％
|
18.2
|
15.0
|
17.5
|
16.6
|
14.2
|
28.5
|
所得率
|
％
|
4.8
|
-13.2
|
3.2
|
6.2
|
11.5
|
12.1
|
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４資本・施設収益
|
単位
|
全 体
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
集計件数
|
|
30
|
2
|
14
|
7
|
3
|
4
|
鶏舎１m2当り年間経常所得
|
円
|
1497
|
-3841
|
714
|
2095
|
3894
|
4066
|
鶏舎１m2当り年間出荷羽数
|
羽
|
63.2
|
67.3
|
52.4
|
76.8
|
71.2
|
69.0
|
表頭項目へ戻る
５施設投資・資金借入状況
|
単位
|
全 体
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
集計件数
|
|
30
|
2
|
14
|
7
|
3
|
4
|
平均１００羽当施設機器具投資額
|
円
|
63394
|
2745
|
87997
|
44992
|
36846
|
59725
|
平均１００羽当り鶏舎面積
|
m2
|
9.7
|
8.2
|
12.1
|
7.8
|
6.4
|
7.6
|
平均１００羽当り資金借入残高
|
円
|
47911
|
13423
|
40670
|
61060
|
18981
|
89187
|
平均１００羽借入金償還負担額
|
円
|
4504
|
1507
|
4504
|
4357
|
7971
|
3658
|
経常所得対借入金償還額比率
|
％
|
357.0
|
-129.3
|
655.7
|
158.3
|
145.8
|
61.0
|
表題へ戻る
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