肉鶏経営 出荷１００羽当り所得額別
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集計対象期間：平成 ６年（平成 ６年 ４月 〜 平成 ７年 ３月）
１経営の概要
２損益（補助金を圧縮する場合）／出荷１００羽当り（円）
２損益（つづき）／出荷１００羽当り（円）
３収益性諸要因
４資本・施設収益
５施設投資・資金借入状況
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１経営の概要
|
単位
|
全 体
|
|
０
|
３０００
|
６０００
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
０
|
３０００
|
６０００
|
|
集計件数
|
|
30
|
2
|
18
|
8
|
2
|
労働力
|
|
|
|
|
|
|
労働力員数
|
人
|
2.2
|
1.2
|
2.2
|
2.3
|
2.9
|
うち家族員数
|
人
|
1.8
|
0.9
|
1.8
|
1.8
|
2.5
|
羽数
|
|
|
|
|
|
|
平均飼養羽数
|
羽
|
28370
|
23955
|
25864
|
33958
|
32997
|
年間出荷羽数
|
羽
|
148957
|
131921
|
143017
|
159137
|
178735
|
表頭項目へ戻る
２損益／出荷１００羽当り
|
単位
|
全 体
|
|
０
|
３０００
|
６０００
|
|
円
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
０
|
３０００
|
６０００
|
|
集計件数
|
|
30
|
2
|
18
|
8
|
2
|
売上高
|
|
|
|
|
|
|
肉鶏販売収入
|
|
45248
|
36327
|
44529
|
47756
|
50605
|
鶏糞販売収入
|
|
146
|
209
|
220
|
|
|
その他
|
|
87
|
|
129
|
37
|
|
計
|
|
45481
|
36536
|
44878
|
47793
|
50605
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
|
期首肉鶏評価額
|
|
304
|
|
261
|
|
2209
|
当期生産費用
|
|
|
|
|
|
|
もとびな費
|
|
7195
|
7777
|
6895
|
7717
|
7233
|
購入飼料費
|
|
28316
|
25986
|
28365
|
29505
|
25451
|
労働費
|
|
|
|
|
|
|
雇用
|
|
721
|
702
|
794
|
621
|
482
|
家族
|
|
3424
|
1539
|
4081
|
2446
|
3305
|
計
|
|
4144
|
2241
|
4874
|
3067
|
3786
|
診療・医薬品費
|
|
971
|
667
|
973
|
1097
|
762
|
電力・水道費
|
|
1174
|
1188
|
1186
|
1218
|
869
|
燃料費
|
|
644
|
545
|
582
|
668
|
1208
|
減価償却費
|
|
|
|
|
|
|
建物・構築物
|
|
922
|
751
|
933
|
1114
|
227
|
機器具・車輌
|
|
336
|
102
|
365
|
338
|
313
|
計
|
|
1258
|
852
|
1297
|
1451
|
540
|
修繕費
|
|
278
|
309
|
291
|
255
|
222
|
小農具費
|
|
135
|
272
|
133
|
106
|
135
|
消耗諸材料費
|
|
431
|
403
|
416
|
451
|
507
|
賃料料金その他
|
|
252
|
631
|
329
|
46
|
|
当期生産費用合計
|
|
44799
|
40869
|
45342
|
45581
|
40711
|
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２損益／出荷１００羽当り
|
単位
|
全 体
|
|
０
|
３０００
|
６０００
|
|
円
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
０
|
３０００
|
６０００
|
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
|
期末肉鶏評価額
|
|
194
|
|
92
|
|
2089
|
売上原価
|
|
44909
|
40869
|
45512
|
45581
|
40831
|
売上総利益
|
|
572
|
-4333
|
-634
|
2212
|
9774
|
販売費・一般管理費
|
|
|
|
|
|
|
販売経費
|
|
911
|
2696
|
946
|
444
|
683
|
その他
|
|
934
|
390
|
796
|
1016
|
2387
|
計
|
|
1845
|
3086
|
1742
|
1460
|
3070
|
営業利益
|
|
-1273
|
-7419
|
-2376
|
753
|
6705
|
営業外収益計
|
|
1047
|
886
|
886
|
1714
|
|
営業外費用
|
|
|
|
|
|
|
支払利息
|
|
463
|
58
|
508
|
251
|
1312
|
支払地代
|
|
53
|
73
|
74
|
6
|
26
|
その他
|
|
385
|
339
|
462
|
319
|
|
計
|
|
901
|
469
|
1044
|
577
|
1338
|
経常利益
|
|
-1126
|
-7002
|
-2535
|
1890
|
5367
|
経常所得
|
|
2298
|
-5463
|
1546
|
4336
|
8672
|
当期償還額控除所得
|
|
1456
|
-5779
|
751
|
3445
|
7078
|
同上償却費加算額
|
|
2714
|
-4927
|
2048
|
4896
|
7618
|
表頭項目へ戻る
３収益性諸要因
|
単位
|
全 体
|
|
０
|
３０００
|
６０００
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
０
|
３０００
|
６０００
|
|
集計件数
|
|
30
|
2
|
18
|
8
|
2
|
|
|
|
|
|
|
|
家族労働力１人当り年間経常所得
|
千円
|
2285
|
-584
|
1071
|
4574
|
6924
|
平均１００羽当り年間経常所得
|
円
|
12006
|
-33673
|
8944
|
21272
|
48186
|
出荷１００羽当り経常所得
|
円
|
2298
|
-5463
|
1546
|
4336
|
8672
|
出荷１００羽当り販売価額
|
円
|
45068
|
33631
|
44529
|
47756
|
50605
|
１００羽当り出荷時平均生体重量
|
kg
|
274.4
|
255.7
|
273.7
|
277.0
|
288.3
|
生体換算１kg当り販売単価
|
円
|
164
|
132
|
163
|
173
|
173
|
出荷１００羽当り素びな費
|
円
|
7236
|
7777
|
6963
|
7717
|
7233
|
育成率
|
％
|
95.2
|
94.0
|
95.3
|
94.9
|
95.8
|
出荷１００羽当り飼料費
|
円
|
28371
|
25986
|
28456
|
29505
|
25451
|
飼料要求率
|
|
2.24
|
2.38
|
2.23
|
2.24
|
2.17
|
年間出荷回転率
|
回
|
5.52
|
5.55
|
5.78
|
4.96
|
5.40
|
平均飼育日数
|
日
|
56
|
57
|
56
|
56
|
58
|
|
|
|
|
|
|
|
労働力１人当り平均飼育羽数
|
羽
|
13271
|
26324
|
10959
|
15577
|
11808
|
|
|
|
|
|
|
|
労働力１人当り年間出荷羽数
|
羽
|
71547
|
155037
|
61376
|
75247
|
64794
|
出荷１００羽当り労働時間
|
時間
|
3.9
|
2.0
|
4.5
|
3.3
|
3.7
|
雇用依存率
|
％
|
18.2
|
15.0
|
18.1
|
20.3
|
14.9
|
所得率
|
％
|
4.8
|
-13.2
|
3.5
|
9.2
|
16.8
|
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４資本・施設収益
|
単位
|
全 体
|
|
０
|
３０００
|
６０００
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
０
|
３０００
|
６０００
|
|
集計件数
|
|
30
|
2
|
18
|
8
|
2
|
鶏舎１m2当り年間経常所得
|
円
|
1497
|
-3841
|
956
|
2939
|
5946
|
鶏舎１m2当り年間出荷羽数
|
羽
|
63.2
|
67.3
|
59.8
|
67.7
|
71.5
|
表頭項目へ戻る
５施設投資・資金借入状況
|
単位
|
全 体
|
|
０
|
３０００
|
６０００
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
０
|
３０００
|
６０００
|
|
集計件数
|
|
30
|
2
|
18
|
8
|
2
|
平均１００羽当施設機器具投資額
|
円
|
63394
|
2745
|
76409
|
60544
|
18310
|
平均１００羽当り鶏舎面積
|
m2
|
9.7
|
8.2
|
11.0
|
7.5
|
7.9
|
平均１００羽当り資金借入残高
|
円
|
47911
|
13423
|
53250
|
32857
|
94559
|
平均１００羽借入金償還負担額
|
円
|
4504
|
1507
|
4781
|
3694
|
8253
|
経常所得対借入金償還額比率
|
％
|
357.0
|
-129.3
|
561.2
|
80.5
|
111.3
|
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