採卵鶏経営 成鶏100羽当り所得額別                


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集計対象期間:平成 6年(平成 6年 4月 〜  平成 7年 3月)

1経営の概要

2損益(補助金を圧縮する場合)/成鶏100羽当り(円)

2損益(つづき)/成鶏100羽当り(円)

3収益・生産技術

4施設投資・資金借入状況


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1経営の概要         
単位
 全  体 
      
  0   
50000 
100000
150000
               
  
      
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
               
  
      
   0  
 50000
100000
150000
      
集計件数           
  
     47
     16
     19
      6
      
      6
労働力            
  
      
      
      
      
      
 
 労働力員数         
 人
     3.4
     3.8
     3.3
     2.9
      
     2.7
 うち家族員数        
 人
     2.4
     2.6
     2.3
     2.2
      
     2.5
規模             
  
      
      
      
      
      
 
 年間成鶏羽数        
 羽
    19184
    26072
    21824
    6918
      
    4726
 年間鶏卵生産量       
 kg
   334488
   453091
   381700
   118026
      
    85172


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2損益/成鶏100羽当り   
単位
 全  体 
      
  0   
50000 
100000
150000
               
 円
      
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
               
  
      
   0  
 50000
100000
150000
      
集計件数           
  
     47
     16
     19
      6
      
      6
売上高            
  
      
      
      
      
      
 
 鶏卵販売収入        
  
   312106
   254455
   270685
   349645
      
   559471
 廃鶏販売収入        
  
    3841
    1063
     775
    1294
      
    23505
 鶏糞販売収入        
  
    6829
    6366
    3547
    11036
      
    14254
 その他           
  
    2441
    1512
    4653
      
      
     354
 計             
  
   325218
   263396
   279661
   361975
      
   597583
売上原価           
  
      
      
      
      
      
 
 期首鶏評価額        
  
    53806
    60766
    46125
    56571
      
    56802
 当期生産費用        
  
      
      
      
      
      
 
  もとびな費        
  
    31677
    39691
    25707
    29284
      
    31605
  購入飼料費        
  
   173789
   169385
   172060
   171325
      
   193471
  労働費          
  
      
      
      
      
      
 
   雇用          
  
    8480
    9879
    6244
    13855
      
    6451
   家族          
  
    65545
    38226
    34686
    80906
      
   220753
   計           
  
    74024
    48105
    40930
    94761
      
   227204
  診療・医薬品費      
  
    4445
    4089
    3575
    7415
      
    5181
  電力・水道費       
  
    6602
    6151
    5247
    5984
      
    12716
  燃料費          
  
    3209
    2621
    1857
    3913
      
    8359
  減価償却費        
  
      
      
      
      
      
 
   建物・構築物      
  
    9399
    9689
    7980
    7312
      
    15210
   機器具・車輌      
  
    9326
    11653
    7132
    7102
      
    12295
   計           
  
    18726
    21342
    15112
    14414
      
    27505
  修繕費          
  
    5007
    4985
    4026
    6584
      
    6595
  小農具費         
  
    1968
    1668
    2005
    2958
      
    1664
  消耗諸材料費       
  
    3057
    2643
    2811
    6351
      
    1644


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2損益/成鶏100羽当り   
単位
 全  体 
      
  0   
50000 
100000
150000
               
 円
      
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
               
  
      
   0  
 50000
100000
150000
      
売上原価           
  
      
      
      
      
      
 
 当期生産費用        
  
      
      
      
      
      
 
  その他雑費        
  
    5364
    4338
    5438
    2273
      
    10957
  当期生産費用合計     
  
   327869
   305016
   278768
   345261
      
   526900
 期末鶏評価額        
  
    49160
    51994
    40290
    56286
      
    62571
 売上原価          
  
   332514
   313788
   284603
   345547
      
   521131
売上総利益          
  
    -7296
   -50392
    -4943
    16428
      
    76452
販売費・一般管理費      
  
      
      
      
      
      
 
 販売経費          
  
    8582
    9131
    6593
    4026
      
    17972
 その他           
  
    14221
    13519
    11647
    18939
      
    19525
 計             
  
    22803
    22650
    18240
    22965
      
    37497
営業利益           
  
   -30099
   -73042
   -23183
    -6537
      
    38956
営業外収益計         
  
    22954
    25714
    17313
    14958
      
    41457
営業外費用          
  
      
      
      
      
      
 
 支払利息          
  
    7703
    12032
    5735
    1964
      
    8128
 支払地代          
  
     518
     176
     53
    2411
      
    1008
 その他           
  
    8371
    5036
    3382
    8150
      
    33281
 計             
  
    16591
    17245
    9170
    12525
      
    42418
経常利益           
  
   -23736
   -64573
   -15040
    -4104
      
    37995
経常所得           
  
    41809
   -26347
    19646
    76802
      
   258748
当期償還額控除所得      
  
    30830
   -37998
    12847
    69663
      
   232483
同上償却費加算額       
  
    49556
   -16656
    27960
    84078
      
   259988


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3収益・生産技術       
単位
 全  体 
      
  0   
50000 
100000
150000
               
  
      
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
               
  
      
   0  
 50000
100000
150000
      
集計件数           
  
     47
     16
     19
      6
      
      6
家族労働力1人当り年間経常所得
千円
    1043
    -2182
    2226
    2599
      
    4344
成鶏100羽当り年間経常所得 
 円
    41809
   -26347
    19646
    76802
      
   258748
成鶏100羽当り年間鶏卵生産量
 kg
    1746
    1741
    1742
    1710
      
    1810
100羽1日当り産卵日量   
 g
    4784
    4771
    4772
    4686
      
    4960
平均卵価           
 円
    178.0
    146.2
    156.4
    204.3
      
    304.8
成鶏100羽当り飼料消費量  
 kg
    4034
    3981
    4041
    4020
      
    4156
飼料要求率          
  
    2.31
    2.33
    2.29
    2.29
      
    2.30
成鶏淘汰率          
 %
    63.6
    58.5
    65.5
    64.9
      
    69.8
成鶏へい死率         
 %
     6.7
     7.7
     6.6
     6.2
      
     4.7
成鶏補充率          
 %
    74.6
    72.3
    71.4
    81.4
      
    84.4
育成率(初生雛)       
 %
    97.6
    96.5
    98.8
    97.6
      
    96.5
育成率(中大雛)       
 %
    99.0
    99.5
    99.1
    98.8
      
    97.8
労働力1人当り成鶏飼養羽数  
 羽
    5581
    7352
    6270
    2393
      
    1862
成鶏100羽当り年間労働時間 
時間
    69.2
    50.4
    41.7
    93.2
      
    182.7
雇用依存率          
 %
    35.1
    35.7
    44.4
    25.7
      
    13.6
鶏舎1m2当り年間所得     
 円
    2209
    -2082
    1492
    4297
      
    13833
鶏舎1m2当り年間鶏卵生産量  
 kg
    135.0
    162.9
    133.5
    98.2
      
    102.5
鶏舎1m2当り成鶏飼養羽数   
 羽
     7.8
     9.5
     7.7
     5.8
      
     5.7
所得率            
 %
     7.5
    -10.5
     7.0
    21.6
      
    42.9


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4施設投資・資金借入状況   
単位
 全  体 
      
  0   
50000 
100000
150000
               
  
      
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
               
  
      
   0  
 50000
100000
150000
      
集計件数           
  
     47
     16
     19
      6
      
      6
成鶏100羽当施設機器具投資額
 円
   159271
   189177
   126896
   102804
      
   238509
成鶏100羽当り鶏舎面積   
 m2
    16.9
    16.5
    14.5
    24.0
      
    18.8
成鶏100羽当り資金借入残高 
 円
   184392
   294150
   119658
    54326
      
   226766
成鶏100羽借入金償還負担額 
 円
    10979
    11651
    6799
    7139
      
    26265
経常所得対借入金償還額比率  
 %
     0.7
    -70.0
    53.1
    11.2
      
    12.7


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