肉鶏経営 1人所得の上位中位下位別
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集計対象期間:平成 5年(平成 5年 4月 〜 平成 6年 3月)
1経営の概要
2損益(補助金を圧縮する場合)/出荷100羽当り(円)
2損益(つづき)/出荷100羽当り(円)
3収益性諸要因
4資本・施設収益
5施設投資・資金借入状況
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1経営の概要
|
単位
|
全 体
|
下 位
|
中 位
|
上 位
|
|
|
|
20%
|
60%
|
20%
|
|
|
|
|
|
|
集計件数
|
|
32
|
6
|
20
|
6
|
労働力
|
|
|
|
|
|
労働力員数
|
人
|
2.0
|
1.5
|
2.3
|
1.6
|
うち家族員数
|
人
|
1.5
|
0.9
|
1.8
|
1.1
|
羽数
|
|
|
|
|
|
平均飼養羽数
|
羽
|
27694
|
18673
|
29051
|
32193
|
年間出荷羽数
|
羽
|
147390
|
109176
|
153752
|
164399
|
表頭項目へ戻る
2損益/出荷100羽当り
|
単位
|
全 体
|
下 位
|
中 位
|
上 位
|
|
円
|
|
20%
|
60%
|
20%
|
|
|
|
|
|
|
集計件数
|
|
32
|
6
|
20
|
6
|
売上高
|
|
|
|
|
|
肉鶏販売収入
|
|
47665
|
41841
|
48089
|
52074
|
鶏糞販売収入
|
|
205
|
175
|
177
|
332
|
その他
|
|
79
|
|
90
|
120
|
計
|
|
47949
|
42016
|
48355
|
52526
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
期首肉鶏評価額
|
|
1014
|
|
793
|
2764
|
当期生産費用
|
|
|
|
|
|
もとびな費
|
|
7336
|
7811
|
7241
|
7179
|
購入飼料費
|
|
29204
|
26000
|
29915
|
30038
|
労働費
|
|
|
|
|
|
雇用
|
|
711
|
1402
|
573
|
478
|
家族
|
|
2548
|
990
|
3324
|
1520
|
計
|
|
3259
|
2392
|
3897
|
1998
|
診療・医薬品費
|
|
1086
|
1159
|
1112
|
923
|
電力・水道費
|
|
1551
|
1639
|
1633
|
1192
|
燃料費
|
|
525
|
846
|
400
|
623
|
減価償却費
|
|
|
|
|
|
建物・構築物
|
|
864
|
1055
|
826
|
800
|
機器具・車輌
|
|
476
|
470
|
468
|
508
|
計
|
|
1340
|
1525
|
1294
|
1308
|
修繕費
|
|
290
|
251
|
320
|
226
|
小農具費
|
|
186
|
342
|
131
|
214
|
消耗諸材料費
|
|
404
|
540
|
441
|
143
|
賃料料金その他
|
|
382
|
790
|
342
|
108
|
当期生産費用合計
|
|
45562
|
43292
|
46727
|
43951
|
表頭項目へ戻る
2損益/出荷100羽当り
|
単位
|
全 体
|
下 位
|
中 位
|
上 位
|
|
円
|
|
20%
|
60%
|
20%
|
|
|
|
|
|
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
期末肉鶏評価額
|
|
743
|
|
799
|
1298
|
売上原価
|
|
45833
|
43292
|
46721
|
45417
|
売上総利益
|
|
2115
|
-1276
|
1635
|
7108
|
販売費・一般管理費
|
|
|
|
|
|
販売経費
|
|
845
|
1120
|
509
|
1687
|
その他
|
|
1037
|
912
|
897
|
1628
|
計
|
|
1882
|
2032
|
1406
|
3315
|
営業利益
|
|
234
|
-3308
|
229
|
3793
|
営業外収益計
|
|
837
|
1630
|
694
|
524
|
営業外費用
|
|
|
|
|
|
支払利息
|
|
528
|
551
|
508
|
573
|
支払地代
|
|
34
|
39
|
32
|
34
|
その他
|
|
582
|
607
|
653
|
320
|
計
|
|
1143
|
1197
|
1192
|
927
|
経常利益
|
|
-72
|
-2874
|
-270
|
3390
|
経常所得
|
|
2476
|
-1884
|
3054
|
4910
|
当期償還額控除所得
|
|
1551
|
-3488
|
2296
|
4109
|
同上償却費加算額
|
|
2891
|
-1964
|
3589
|
5417
|
表頭項目へ戻る
3収益性諸要因
|
単位
|
全 体
|
下 位
|
中 位
|
上 位
|
|
|
|
20%
|
60%
|
20%
|
|
|
|
|
|
|
集計件数
|
|
32
|
6
|
20
|
6
|
|
|
|
|
|
|
家族労働力1人当り年間経常所得
|
千円
|
1734
|
-3489
|
2262
|
5197
|
平均100羽当り年間経常所得
|
円
|
13368
|
-11718
|
16518
|
27955
|
出荷100羽当り経常所得
|
円
|
2476
|
-1884
|
3054
|
4910
|
出荷100羽当り販売価額
|
円
|
47504
|
41841
|
48089
|
51218
|
100羽当り出荷時平均生体重量
|
kg
|
271.4
|
248.6
|
277.2
|
274.7
|
生体換算1kg当り販売単価
|
円
|
174
|
168
|
172
|
188
|
出荷100羽当り素びな費
|
円
|
7328
|
7811
|
7228
|
7179
|
育成率
|
%
|
94.4
|
91.8
|
94.7
|
95.9
|
出荷100羽当り飼料費
|
円
|
29270
|
26000
|
30020
|
30038
|
飼料要求率
|
|
2.26
|
2.28
|
2.26
|
2.26
|
年間出荷回転率
|
回
|
5.65
|
6.44
|
5.45
|
5.52
|
平均飼育日数
|
日
|
56
|
53
|
56
|
59
|
|
|
|
|
|
|
労働力1人当り平均飼育羽数
|
羽
|
15094
|
14635
|
12933
|
22756
|
|
|
|
|
|
|
労働力1人当り年間出荷羽数
|
羽
|
84013
|
93769
|
68299
|
126640
|
出荷100羽当り労働時間
|
時間
|
3.1
|
2.6
|
3.6
|
2.1
|
雇用依存率
|
%
|
20.9
|
46.1
|
13.4
|
20.8
|
所得率
|
%
|
4.9
|
-4.4
|
6.4
|
9.3
|
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4資本・施設収益
|
単位
|
全 体
|
下 位
|
中 位
|
上 位
|
|
|
|
20%
|
60%
|
20%
|
|
|
|
|
|
|
集計件数
|
|
32
|
6
|
20
|
6
|
鶏舎1m2当り年間経常所得
|
円
|
1929
|
-778
|
2198
|
3739
|
鶏舎1m2当り年間出荷羽数
|
羽
|
66.4
|
39.9
|
70.8
|
78.4
|
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5施設投資・資金借入状況
|
単位
|
全 体
|
下 位
|
中 位
|
上 位
|
|
|
|
20%
|
60%
|
20%
|
|
|
|
|
|
|
集計件数
|
|
32
|
6
|
20
|
6
|
平均100羽当施設機器具投資額
|
円
|
69524
|
97873
|
66022
|
52847
|
平均100羽当り鶏舎面積
|
m2
|
10.2
|
18.4
|
8.6
|
7.6
|
平均100羽当り資金借入残高
|
円
|
66525
|
108812
|
52636
|
70531
|
平均100羽借入金償還負担額
|
円
|
5145
|
11178
|
3784
|
3647
|
経常所得対借入金償還額比率
|
%
|
-67.2
|
-893.0
|
131.0
|
98.0
|
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