肉鶏経営 家族1人1日当り所得額別
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集計対象期間:平成 5年(平成 5年 4月 〜 平成 6年 3月)
1経営の概要
2損益(補助金を圧縮する場合)/出荷100羽当り(円)
2損益(つづき)/出荷100羽当り(円)
3収益性諸要因
4資本・施設収益
5施設投資・資金借入状況
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1経営の概要
|
単位
|
全 体
|
|
0
|
6000
|
12000
|
18000
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
0
|
6000
|
12000
|
18000
|
|
集計件数
|
|
32
|
6
|
6
|
9
|
5
|
6
|
労働力
|
|
|
|
|
|
|
|
労働力員数
|
人
|
2.0
|
1.5
|
2.6
|
2.4
|
1.8
|
1.6
|
うち家族員数
|
人
|
1.5
|
0.9
|
1.8
|
2.0
|
1.6
|
1.1
|
羽数
|
|
|
|
|
|
|
|
平均飼養羽数
|
羽
|
27694
|
18673
|
24556
|
32029
|
29084
|
32193
|
年間出荷羽数
|
羽
|
147390
|
109176
|
127191
|
166882
|
161990
|
164399
|
表頭項目へ戻る
2損益/出荷100羽当り
|
単位
|
全 体
|
|
0
|
6000
|
12000
|
18000
|
|
円
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
0
|
6000
|
12000
|
18000
|
|
集計件数
|
|
32
|
6
|
6
|
9
|
5
|
6
|
売上高
|
|
|
|
|
|
|
|
肉鶏販売収入
|
|
47665
|
41841
|
51657
|
43831
|
51473
|
52074
|
鶏糞販売収入
|
|
205
|
175
|
364
|
31
|
215
|
332
|
その他
|
|
79
|
|
|
99
|
181
|
120
|
計
|
|
47949
|
42016
|
52020
|
43961
|
51868
|
52526
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
|
|
期首肉鶏評価額
|
|
1014
|
|
267
|
806
|
1401
|
2764
|
当期生産費用
|
|
|
|
|
|
|
|
もとびな費
|
|
7336
|
7811
|
7374
|
6900
|
7694
|
7179
|
購入飼料費
|
|
29204
|
26000
|
32560
|
27369
|
31326
|
30038
|
労働費
|
|
|
|
|
|
|
|
雇用
|
|
711
|
1402
|
835
|
640
|
139
|
478
|
家族
|
|
2548
|
990
|
4831
|
2622
|
2780
|
1520
|
計
|
|
3259
|
2392
|
5666
|
3262
|
2919
|
1998
|
診療・医薬品費
|
|
1086
|
1159
|
829
|
1328
|
1063
|
923
|
電力・水道費
|
|
1551
|
1639
|
2224
|
1282
|
1555
|
1192
|
燃料費
|
|
525
|
846
|
367
|
289
|
640
|
623
|
減価償却費
|
|
|
|
|
|
|
|
建物・構築物
|
|
864
|
1055
|
578
|
802
|
1167
|
800
|
機器具・車輌
|
|
476
|
470
|
280
|
385
|
842
|
508
|
計
|
|
1340
|
1525
|
858
|
1186
|
2009
|
1308
|
修繕費
|
|
290
|
251
|
523
|
243
|
216
|
226
|
小農具費
|
|
186
|
342
|
68
|
135
|
200
|
214
|
消耗諸材料費
|
|
404
|
540
|
693
|
392
|
228
|
143
|
賃料料金その他
|
|
382
|
790
|
809
|
144
|
137
|
108
|
当期生産費用合計
|
|
45562
|
43292
|
51971
|
42530
|
47987
|
43951
|
表頭項目へ戻る
2損益/出荷100羽当り
|
単位
|
全 体
|
|
0
|
6000
|
12000
|
18000
|
|
円
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
0
|
6000
|
12000
|
18000
|
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
|
|
期末肉鶏評価額
|
|
743
|
|
|
940
|
1505
|
1298
|
売上原価
|
|
45833
|
43292
|
52238
|
42396
|
47883
|
45417
|
売上総利益
|
|
2115
|
-1276
|
-218
|
1564
|
3985
|
7108
|
販売費・一般管理費
|
|
|
|
|
|
|
|
販売経費
|
|
845
|
1120
|
707
|
233
|
771
|
1687
|
その他
|
|
1037
|
912
|
1379
|
734
|
613
|
1628
|
計
|
|
1882
|
2032
|
2085
|
967
|
1384
|
3315
|
営業利益
|
|
234
|
-3308
|
-2303
|
598
|
2601
|
3793
|
営業外収益計
|
|
837
|
1630
|
575
|
944
|
385
|
524
|
営業外費用
|
|
|
|
|
|
|
|
支払利息
|
|
528
|
551
|
322
|
409
|
909
|
573
|
支払地代
|
|
34
|
39
|
43
|
31
|
20
|
34
|
その他
|
|
582
|
607
|
482
|
848
|
507
|
320
|
計
|
|
1143
|
1197
|
846
|
1288
|
1436
|
927
|
経常利益
|
|
-72
|
-2874
|
-2574
|
254
|
1551
|
3390
|
経常所得
|
|
2476
|
-1884
|
2257
|
2876
|
4331
|
4910
|
当期償還額控除所得
|
|
1551
|
-3488
|
1621
|
1910
|
3800
|
4109
|
同上償却費加算額
|
|
2891
|
-1964
|
2479
|
3097
|
5809
|
5417
|
表頭項目へ戻る
3収益性諸要因
|
単位
|
全 体
|
|
0
|
6000
|
12000
|
18000
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
0
|
6000
|
12000
|
18000
|
|
集計件数
|
|
32
|
6
|
6
|
9
|
5
|
6
|
|
|
|
|
|
|
|
|
家族労働力1人当り年間経常所得
|
千円
|
1734
|
-3489
|
1092
|
2058
|
4033
|
5197
|
平均100羽当り年間経常所得
|
円
|
13368
|
-11718
|
12404
|
15389
|
23488
|
27955
|
出荷100羽当り経常所得
|
円
|
2476
|
-1884
|
2257
|
2876
|
4331
|
4910
|
出荷100羽当り販売価額
|
円
|
47504
|
41841
|
51657
|
43831
|
51473
|
51218
|
100羽当り出荷時平均生体重量
|
kg
|
271.4
|
248.6
|
282.9
|
271.3
|
281.0
|
274.7
|
生体換算1kg当り販売単価
|
円
|
174
|
168
|
181
|
162
|
180
|
188
|
出荷100羽当り素びな費
|
円
|
7328
|
7811
|
7374
|
6871
|
7694
|
7179
|
育成率
|
%
|
94.4
|
91.8
|
95.8
|
93.8
|
95.4
|
95.9
|
出荷100羽当り飼料費
|
円
|
29270
|
26000
|
32560
|
27602
|
31326
|
30038
|
飼料要求率
|
|
2.26
|
2.28
|
2.29
|
2.21
|
2.29
|
2.26
|
年間出荷回転率
|
回
|
5.65
|
6.44
|
5.41
|
5.38
|
5.62
|
5.52
|
平均飼育日数
|
日
|
56
|
53
|
57
|
54
|
56
|
59
|
|
|
|
|
|
|
|
|
労働力1人当り平均飼育羽数
|
羽
|
15094
|
14635
|
8624
|
13634
|
16842
|
22756
|
|
|
|
|
|
|
|
|
労働力1人当り年間出荷羽数
|
羽
|
84013
|
93769
|
44559
|
71104
|
91739
|
126640
|
出荷100羽当り労働時間
|
時間
|
3.1
|
2.6
|
5.2
|
3.1
|
2.5
|
2.1
|
雇用依存率
|
%
|
20.9
|
46.1
|
18.7
|
12.9
|
8.1
|
20.8
|
所得率
|
%
|
4.9
|
-4.4
|
4.4
|
6.7
|
8.1
|
9.3
|
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4資本・施設収益
|
単位
|
全 体
|
|
0
|
6000
|
12000
|
18000
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
0
|
6000
|
12000
|
18000
|
|
集計件数
|
|
32
|
6
|
6
|
9
|
5
|
6
|
鶏舎1m2当り年間経常所得
|
円
|
1929
|
-778
|
2243
|
1983
|
2531
|
3739
|
鶏舎1m2当り年間出荷羽数
|
羽
|
66.4
|
39.9
|
80.3
|
67.9
|
64.7
|
78.4
|
表頭項目へ戻る
5施設投資・資金借入状況
|
単位
|
全 体
|
|
0
|
6000
|
12000
|
18000
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
0
|
6000
|
12000
|
18000
|
|
集計件数
|
|
32
|
6
|
6
|
9
|
5
|
6
|
平均100羽当施設機器具投資額
|
円
|
69524
|
97873
|
50354
|
52614
|
108958
|
52847
|
平均100羽当り鶏舎面積
|
m2
|
10.2
|
18.4
|
7.8
|
8.7
|
9.3
|
7.6
|
平均100羽当り資金借入残高
|
円
|
66525
|
108812
|
32287
|
40204
|
99433
|
70531
|
平均100羽借入金償還負担額
|
円
|
5145
|
11178
|
2704
|
4756
|
3330
|
3647
|
経常所得対借入金償還額比率
|
%
|
-67.2
|
-893.0
|
119.4
|
163.3
|
86.8
|
98.0
|
表題へ戻る
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