肉鶏経営 出荷100羽当り所得額別
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集計対象期間:平成 5年(平成 5年 4月 〜 平成 6年 3月)
1経営の概要
2損益(補助金を圧縮する場合)/出荷100羽当り(円)
2損益(つづき)/出荷100羽当り(円)
3収益性諸要因
4資本・施設収益
5施設投資・資金借入状況
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1経営の概要
|
単位
|
全 体
|
|
0
|
3000
|
6000
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
0
|
3000
|
6000
|
|
集計件数
|
|
32
|
6
|
11
|
13
|
2
|
労働力
|
|
|
|
|
|
|
労働力員数
|
人
|
2.0
|
1.5
|
2.5
|
2.0
|
1.1
|
うち家族員数
|
人
|
1.5
|
0.9
|
1.9
|
1.6
|
1.0
|
羽数
|
|
|
|
|
|
|
平均飼養羽数
|
羽
|
27694
|
18673
|
31685
|
30321
|
15728
|
年間出荷羽数
|
羽
|
147390
|
109176
|
160844
|
165500
|
70317
|
表頭項目へ戻る
2損益/出荷100羽当り
|
単位
|
全 体
|
|
0
|
3000
|
6000
|
|
円
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
0
|
3000
|
6000
|
|
集計件数
|
|
32
|
6
|
11
|
13
|
2
|
売上高
|
|
|
|
|
|
|
肉鶏販売収入
|
|
47665
|
41841
|
47797
|
48662
|
57930
|
鶏糞販売収入
|
|
205
|
175
|
163
|
213
|
483
|
その他
|
|
79
|
|
81
|
125
|
|
計
|
|
47949
|
42016
|
48041
|
48999
|
58412
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
|
期首肉鶏評価額
|
|
1014
|
|
757
|
1722
|
864
|
当期生産費用
|
|
|
|
|
|
|
もとびな費
|
|
7336
|
7811
|
7487
|
6996
|
7294
|
購入飼料費
|
|
29204
|
26000
|
30166
|
29326
|
32737
|
労働費
|
|
|
|
|
|
|
雇用
|
|
711
|
1402
|
658
|
537
|
53
|
家族
|
|
2548
|
990
|
3120
|
2797
|
2460
|
計
|
|
3259
|
2392
|
3779
|
3334
|
2513
|
診療・医薬品費
|
|
1086
|
1159
|
1153
|
986
|
1142
|
電力・水道費
|
|
1551
|
1639
|
1783
|
1292
|
1703
|
燃料費
|
|
525
|
846
|
524
|
408
|
336
|
減価償却費
|
|
|
|
|
|
|
建物・構築物
|
|
864
|
1055
|
758
|
697
|
1964
|
機器具・車輌
|
|
476
|
470
|
327
|
425
|
1641
|
計
|
|
1340
|
1525
|
1085
|
1121
|
3604
|
修繕費
|
|
290
|
251
|
224
|
336
|
468
|
小農具費
|
|
186
|
342
|
50
|
192
|
433
|
消耗諸材料費
|
|
404
|
540
|
493
|
271
|
369
|
賃料料金その他
|
|
382
|
790
|
400
|
228
|
59
|
当期生産費用合計
|
|
45562
|
43292
|
47141
|
44490
|
50657
|
表頭項目へ戻る
2損益/出荷100羽当り
|
単位
|
全 体
|
|
0
|
3000
|
6000
|
|
円
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
0
|
3000
|
6000
|
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
|
期末肉鶏評価額
|
|
743
|
|
880
|
904
|
1172
|
売上原価
|
|
45833
|
43292
|
47019
|
45309
|
50349
|
売上総利益
|
|
2115
|
-1276
|
1022
|
3690
|
8063
|
販売費・一般管理費
|
|
|
|
|
|
|
販売経費
|
|
845
|
1120
|
423
|
997
|
1349
|
その他
|
|
1037
|
912
|
1036
|
1183
|
465
|
計
|
|
1882
|
2032
|
1460
|
2180
|
1814
|
営業利益
|
|
234
|
-3308
|
-437
|
1511
|
6250
|
営業外収益計
|
|
837
|
1630
|
555
|
691
|
964
|
営業外費用
|
|
|
|
|
|
|
支払利息
|
|
528
|
551
|
426
|
515
|
1112
|
支払地代
|
|
34
|
39
|
28
|
41
|
|
その他
|
|
582
|
607
|
593
|
487
|
1063
|
計
|
|
1143
|
1197
|
1046
|
1043
|
2174
|
経常利益
|
|
-72
|
-2874
|
-928
|
1159
|
5039
|
経常所得
|
|
2476
|
-1884
|
2192
|
3956
|
7499
|
当期償還額控除所得
|
|
1551
|
-3488
|
1327
|
3152
|
7499
|
同上償却費加算額
|
|
2891
|
-1964
|
2412
|
4274
|
11103
|
表頭項目へ戻る
3収益性諸要因
|
単位
|
全 体
|
|
0
|
3000
|
6000
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
0
|
3000
|
6000
|
|
集計件数
|
|
32
|
6
|
11
|
13
|
2
|
|
|
|
|
|
|
|
家族労働力1人当り年間経常所得
|
千円
|
1734
|
-3489
|
1761
|
3569
|
5321
|
平均100羽当り年間経常所得
|
円
|
13368
|
-11718
|
11231
|
22829
|
38893
|
出荷100羽当り経常所得
|
円
|
2476
|
-1884
|
2192
|
3956
|
7499
|
出荷100羽当り販売価額
|
円
|
47504
|
41841
|
47797
|
48266
|
57930
|
100羽当り出荷時平均生体重量
|
kg
|
271.4
|
248.6
|
273.7
|
276.1
|
296.0
|
生体換算1kg当り販売単価
|
円
|
174
|
168
|
173
|
175
|
196
|
出荷100羽当り素びな費
|
円
|
7328
|
7811
|
7487
|
6976
|
7294
|
育成率
|
%
|
94.4
|
91.8
|
94.4
|
95.3
|
96.3
|
出荷100羽当り飼料費
|
円
|
29270
|
26000
|
30166
|
29487
|
32737
|
飼料要求率
|
|
2.26
|
2.28
|
2.26
|
2.24
|
2.37
|
年間出荷回転率
|
回
|
5.65
|
6.44
|
5.22
|
5.73
|
5.12
|
平均飼育日数
|
日
|
56
|
53
|
55
|
56
|
62
|
|
|
|
|
|
|
|
労働力1人当り平均飼育羽数
|
羽
|
15094
|
14635
|
13171
|
17090
|
14065
|
|
|
|
|
|
|
|
労働力1人当り年間出荷羽数
|
羽
|
84013
|
93769
|
66530
|
96708
|
68390
|
出荷100羽当り労働時間
|
時間
|
3.1
|
2.6
|
3.6
|
3.0
|
3.2
|
雇用依存率
|
%
|
20.9
|
46.1
|
16.1
|
16.1
|
3.6
|
所得率
|
%
|
4.9
|
-4.4
|
4.7
|
8.1
|
13.0
|
表頭項目へ戻る
4資本・施設収益
|
単位
|
全 体
|
|
0
|
3000
|
6000
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
0
|
3000
|
6000
|
|
集計件数
|
|
32
|
6
|
11
|
13
|
2
|
鶏舎1m2当り年間経常所得
|
円
|
1929
|
-778
|
1492
|
3176
|
4349
|
鶏舎1m2当り年間出荷羽数
|
羽
|
66.4
|
39.9
|
66.3
|
80.2
|
57.1
|
表頭項目へ戻る
5施設投資・資金借入状況
|
単位
|
全 体
|
|
0
|
3000
|
6000
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
0
|
3000
|
6000
|
|
集計件数
|
|
32
|
6
|
11
|
13
|
2
|
平均100羽当施設機器具投資額
|
円
|
69524
|
97873
|
50645
|
60377
|
147762
|
平均100羽当り鶏舎面積
|
m2
|
10.2
|
18.4
|
8.8
|
7.9
|
9.1
|
平均100羽当り資金借入残高
|
円
|
66525
|
108812
|
43389
|
59855
|
110264
|
平均100羽借入金償還負担額
|
円
|
5145
|
11178
|
3903
|
4202
|
|
経常所得対借入金償還額比率
|
%
|
-67.2
|
-893.0
|
158.9
|
112.3
|
|
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