採卵鶏経営 家族1人1日当り所得額別
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集計対象期間:平成 5年(平成 5年 4月 〜 平成 6年 3月)
1経営の概要
2損益(補助金を圧縮する場合)/成鶏100羽当り(円)
2損益(つづき)/成鶏100羽当り(円)
3収益・生産技術
4施設投資・資金借入状況
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1経営の概要
|
単位
|
全 体
|
|
0
|
6000
|
12000
|
18000
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
0
|
6000
|
12000
|
18000
|
|
集計件数
|
|
48
|
16
|
15
|
11
|
3
|
3
|
労働力
|
|
|
|
|
|
|
|
労働力員数
|
人
|
3.6
|
3.9
|
2.9
|
4.2
|
1.9
|
4.4
|
うち家族員数
|
人
|
2.5
|
2.5
|
2.4
|
2.8
|
1.9
|
2.2
|
規模
|
|
|
|
|
|
|
|
年間成鶏羽数
|
羽
|
15824
|
21176
|
11205
|
15360
|
7556
|
20351
|
年間鶏卵生産量
|
kg
|
280070
|
372599
|
194812
|
273597
|
139027
|
377648
|
表頭項目へ戻る
2損益/成鶏100羽当り
|
単位
|
全 体
|
|
0
|
6000
|
12000
|
18000
|
|
円
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
0
|
6000
|
12000
|
18000
|
|
集計件数
|
|
48
|
16
|
15
|
11
|
3
|
3
|
売上高
|
|
|
|
|
|
|
|
鶏卵販売収入
|
|
297934
|
246386
|
294711
|
333078
|
380230
|
377820
|
廃鶏販売収入
|
|
1380
|
1020
|
1468
|
1075
|
3985
|
1375
|
鶏糞販売収入
|
|
8414
|
3563
|
8162
|
17099
|
6527
|
5589
|
その他
|
|
133
|
|
425
|
|
|
|
計
|
|
307861
|
250969
|
304766
|
351252
|
390743
|
384784
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
|
|
期首鶏評価額
|
|
54034
|
49257
|
54294
|
59308
|
60652
|
52248
|
当期生産費用
|
|
|
|
|
|
|
|
もとびな費
|
|
33984
|
32468
|
36018
|
27995
|
37900
|
49937
|
購入飼料費
|
|
182861
|
179348
|
189704
|
181526
|
179117
|
176026
|
労働費
|
|
|
|
|
|
|
|
雇用
|
|
9483
|
13774
|
5087
|
8787
|
4507
|
16103
|
家族
|
|
57804
|
35405
|
72257
|
73132
|
59320
|
47281
|
計
|
|
67286
|
49178
|
77344
|
81919
|
63827
|
63384
|
診療・医薬品費
|
|
3790
|
3516
|
3767
|
4424
|
2722
|
4103
|
電力・水道費
|
|
5115
|
4529
|
4383
|
6232
|
7034
|
5880
|
燃料費
|
|
3205
|
2641
|
2492
|
4908
|
3730
|
3006
|
減価償却費
|
|
|
|
|
|
|
|
建物・構築物
|
|
7137
|
8893
|
5758
|
6253
|
7379
|
7660
|
機器具・車輌
|
|
8220
|
9569
|
6698
|
8630
|
6940
|
8409
|
計
|
|
15357
|
18462
|
12456
|
14884
|
14319
|
16069
|
修繕費
|
|
5063
|
4209
|
4249
|
5791
|
6828
|
9257
|
小農具費
|
|
1186
|
501
|
1628
|
1998
|
360
|
478
|
消耗諸材料費
|
|
1990
|
1114
|
2452
|
1904
|
3229
|
3425
|
表頭項目へ戻る
2損益/成鶏100羽当り
|
単位
|
全 体
|
|
0
|
6000
|
12000
|
18000
|
|
円
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
0
|
6000
|
12000
|
18000
|
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
|
|
当期生産費用
|
|
|
|
|
|
|
|
その他雑費
|
|
989
|
1856
|
656
|
567
|
486
|
75
|
当期生産費用合計
|
|
320824
|
297822
|
335148
|
332147
|
319551
|
331640
|
期末鶏評価額
|
|
57151
|
50849
|
57751
|
61281
|
72547
|
57218
|
売上原価
|
|
317707
|
296230
|
331692
|
330173
|
307655
|
326670
|
売上総利益
|
|
-9846
|
-45261
|
-26926
|
21078
|
83088
|
58113
|
販売費・一般管理費
|
|
|
|
|
|
|
|
販売経費
|
|
9958
|
12506
|
10748
|
6251
|
7424
|
8545
|
その他
|
|
11690
|
11662
|
9347
|
10669
|
17062
|
21930
|
計
|
|
21649
|
24168
|
20096
|
16920
|
24486
|
30475
|
営業利益
|
|
-31495
|
-69429
|
-47022
|
4159
|
58602
|
27638
|
営業外収益計
|
|
24957
|
22088
|
22045
|
18898
|
15219
|
86777
|
営業外費用
|
|
|
|
|
|
|
|
支払利息
|
|
5274
|
7378
|
5674
|
2126
|
4114
|
4754
|
支払地代
|
|
1253
|
1835
|
461
|
1624
|
|
1994
|
その他
|
|
9546
|
4725
|
11779
|
7837
|
2952
|
36946
|
計
|
|
16072
|
13938
|
17914
|
11587
|
7066
|
43695
|
経常利益
|
|
-22609
|
-61280
|
-42891
|
11470
|
66755
|
70720
|
経常所得
|
|
35195
|
-25875
|
29365
|
84602
|
126075
|
118002
|
当期償還額控除所得
|
|
20138
|
-52573
|
18235
|
80411
|
111850
|
104734
|
同上償却費加算額
|
|
35495
|
-34111
|
30691
|
95295
|
126169
|
120803
|
表頭項目へ戻る
3収益・生産技術
|
単位
|
全 体
|
|
0
|
6000
|
12000
|
18000
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
0
|
6000
|
12000
|
18000
|
|
集計件数
|
|
48
|
16
|
15
|
11
|
3
|
3
|
家族労働力1人当り年間経常所得
|
千円
|
838
|
-2141
|
816
|
2519
|
4114
|
7394
|
成鶏100羽当り年間経常所得
|
円
|
35195
|
-25875
|
29365
|
84602
|
126075
|
118002
|
成鶏100羽当り年間鶏卵生産量
|
kg
|
1762
|
1739
|
1765
|
1772
|
1782
|
1820
|
100羽1日当り産卵日量
|
g
|
4829
|
4765
|
4834
|
4856
|
4882
|
4987
|
平均卵価
|
円
|
168.8
|
142.3
|
167.3
|
186.1
|
213.5
|
209.1
|
成鶏100羽当り飼料消費量
|
kg
|
4160
|
4077
|
4197
|
4190
|
4301
|
4091
|
飼料要求率
|
|
2.35
|
2.36
|
2.37
|
2.33
|
2.36
|
2.25
|
成鶏淘汰率
|
%
|
67.8
|
57.5
|
75.2
|
69.9
|
74.0
|
71.7
|
成鶏へい死率
|
%
|
7.9
|
10.0
|
7.2
|
6.9
|
6.4
|
5.5
|
成鶏補充率
|
%
|
80.7
|
75.1
|
80.7
|
82.3
|
102.4
|
83.0
|
育成率(初生雛)
|
%
|
97.2
|
98.2
|
98.3
|
93.9
|
98.7
|
99.3
|
育成率(中大雛)
|
%
|
99.0
|
99.3
|
98.7
|
98.2
|
99.5
|
99.7
|
労働力1人当り成鶏飼養羽数
|
羽
|
4359
|
5666
|
3748
|
3451
|
3506
|
4623
|
成鶏100羽当り年間労働時間
|
時間
|
68.3
|
50.5
|
78.1
|
82.5
|
75.2
|
55.5
|
雇用依存率
|
%
|
33.6
|
37.5
|
23.8
|
36.0
|
16.7
|
41.4
|
鶏舎1m2当り年間所得
|
円
|
2279
|
-1745
|
1794
|
5792
|
7053
|
8515
|
鶏舎1m2当り年間鶏卵生産量
|
kg
|
130.6
|
130.0
|
126.6
|
143.0
|
108.0
|
131.2
|
鶏舎1m2当り成鶏飼養羽数
|
羽
|
7.5
|
7.5
|
7.3
|
8.1
|
6.0
|
7.2
|
所得率
|
%
|
8.4
|
-10.2
|
8.7
|
23.1
|
31.7
|
28.5
|
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4施設投資・資金借入状況
|
単位
|
全 体
|
|
0
|
6000
|
12000
|
18000
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
0
|
6000
|
12000
|
18000
|
|
集計件数
|
|
48
|
16
|
15
|
11
|
3
|
3
|
成鶏100羽当施設機器具投資額
|
円
|
138726
|
163998
|
88257
|
120027
|
303864
|
159707
|
成鶏100羽当り鶏舎面積
|
m2
|
17.1
|
17.3
|
18.4
|
15.7
|
18.0
|
14.3
|
成鶏100羽当り資金借入残高
|
円
|
112284
|
153600
|
107877
|
42374
|
186809
|
95778
|
成鶏100羽借入金償還負担額
|
円
|
15056
|
26699
|
11131
|
4191
|
14225
|
13267
|
経常所得対借入金償還額比率
|
%
|
13.2
|
-141.4
|
177.6
|
11.7
|
18.6
|
15.3
|
表題へ戻る
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