酪農経営（北海道） 経産牛飼養頭数規模別
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集計対象期間：平成 ５年（平成 ５年 ４月 〜 平成 ６年 ３月）
１経営の概要
２損益（補助金を圧縮する場合）／経産牛１頭当り（円）
２損益（つづき）／経産牛１頭当り（円）
３収益性諸要因
４施設投資・資金借入状況
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１経営の概要
|
単位
|
全 体
|
１
|
２０
|
３０
|
４０
|
５０
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
２０
|
３０
|
４０
|
５０
|
|
集計件数
|
|
52
|
|
4
|
8
|
17
|
23
|
労働力
|
|
|
|
|
|
|
|
労働力員数
|
人
|
3.0
|
|
2.1
|
2.7
|
2.8
|
3.5
|
うち家族員数
|
人
|
3.0
|
|
2.1
|
2.7
|
2.8
|
3.3
|
飼養頭数
|
|
|
|
|
|
|
|
経産牛
|
頭
|
49.2
|
|
26.0
|
36.1
|
45.7
|
60.5
|
未経産牛
|
頭
|
42.5
|
|
17.9
|
25.9
|
35.5
|
57.7
|
耕・草地のべ面積
|
|
|
|
|
|
|
|
個別利用自作地
|
ａ
|
3929.8
|
|
1807.5
|
3548.8
|
3514.0
|
4738.7
|
個別利用貸地
|
ａ
|
1164.6
|
|
882.5
|
656.3
|
939.4
|
1557.0
|
共同利用地
|
ａ
|
|
|
|
|
|
|
計
|
ａ
|
5094.4
|
|
2690.0
|
4205.0
|
4453.4
|
6295.7
|
生産・販売量
|
|
|
|
|
|
|
|
産乳量
|
kg
|
351682
|
|
166690
|
243687
|
325020
|
441124
|
販売量
|
|
|
|
|
|
|
|
牛乳
|
kg
|
347506
|
|
164488
|
239516
|
321188
|
436349
|
子牛
|
頭
|
24.5
|
|
16.0
|
19.3
|
24.4
|
28.0
|
育成牛
|
頭
|
8.1
|
|
4.5
|
2.1
|
10.1
|
9.3
|
肥育牛
|
頭
|
|
|
|
|
|
|
表頭項目へ戻る
２損益／経産牛１頭当り
|
単位
|
全 体
|
１
|
２０
|
３０
|
４０
|
５０
|
|
円
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
２０
|
３０
|
４０
|
５０
|
|
集計件数
|
|
52
|
|
4
|
8
|
17
|
23
|
売上高
|
|
|
|
|
|
|
|
牛乳販売収入
|
|
546708
|
|
469732
|
515797
|
551155
|
567561
|
子牛育成牛販売収入
|
|
46770
|
|
41932
|
29603
|
51664
|
49966
|
肥育牛販売収入
|
|
|
|
|
|
|
|
その他
|
|
31674
|
|
53782
|
23888
|
32048
|
30260
|
計
|
|
625152
|
|
565445
|
569288
|
634867
|
647787
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
|
|
期首飼養牛評価額
|
|
165822
|
|
115531
|
138301
|
171294
|
180095
|
当期生産費用
|
|
|
|
|
|
|
|
種付料
|
|
11566
|
|
10199
|
9773
|
11727
|
12308
|
もと畜費
|
|
6471
|
|
19883
|
7626
|
5130
|
4728
|
購入飼料費
|
|
173160
|
|
192998
|
157223
|
176318
|
172920
|
自給飼料費
|
|
50531
|
|
61506
|
47796
|
50727
|
49428
|
敷料費
|
|
1836
|
|
2508
|
|
1632
|
2509
|
労働費
|
|
|
|
|
|
|
|
雇用
|
|
2717
|
|
|
2027
|
782
|
4860
|
家族
|
|
179244
|
|
231272
|
212562
|
173103
|
163145
|
計
|
|
181961
|
|
231272
|
214589
|
173885
|
168005
|
診療・医薬品費
|
|
6375
|
|
8621
|
7196
|
6302
|
5754
|
電力・水道費
|
|
12672
|
|
11226
|
12641
|
13357
|
12428
|
燃料費
|
|
11186
|
|
14197
|
9769
|
10173
|
11905
|
減価償却費
|
|
|
|
|
|
|
|
建物・構築物
|
|
28589
|
|
37935
|
23220
|
28547
|
28863
|
機器具・車輌
|
|
33994
|
|
35068
|
32577
|
34424
|
33982
|
家畜
|
|
40718
|
|
40406
|
40725
|
40377
|
41023
|
草地
|
|
4461
|
|
5229
|
2285
|
6960
|
3238
|
計
|
|
107763
|
|
118637
|
98807
|
110308
|
107106
|
修繕費
|
|
30029
|
|
25342
|
26422
|
31929
|
30695
|
小農具費
|
|
1881
|
|
2184
|
822
|
3317
|
1135
|
消耗諸材料費
|
|
10632
|
|
6739
|
6924
|
10454
|
12729
|
賃料料金その他
|
|
25625
|
|
25415
|
16684
|
26365
|
28224
|
当期生産費用合計
|
|
631687
|
|
730726
|
616270
|
631623
|
619873
|
表頭項目へ戻る
２損益／経産牛１頭当り
|
単位
|
全 体
|
１
|
２０
|
３０
|
４０
|
５０
|
|
円
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
２０
|
３０
|
４０
|
５０
|
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
|
|
期中経産牛振替額
|
|
96673
|
|
88629
|
89040
|
93544
|
103041
|
期末飼養牛評価額
|
|
163939
|
|
115550
|
142618
|
147578
|
191864
|
売上原価
|
|
536896
|
|
642079
|
522912
|
561795
|
505063
|
売上総利益
|
|
88257
|
|
-76633
|
46376
|
73071
|
142724
|
販売費・一般管理費
|
|
|
|
|
|
|
|
販売経費
|
|
29714
|
|
29722
|
27116
|
29492
|
30781
|
その他
|
|
54350
|
|
57150
|
41653
|
58514
|
55201
|
計
|
|
84064
|
|
86872
|
68770
|
88006
|
85982
|
営業利益
|
|
4193
|
|
-163506
|
-22394
|
-14934
|
56742
|
営業外収益
|
|
|
|
|
|
|
|
経産牛処分益
|
|
29919
|
|
26308
|
28269
|
28958
|
31831
|
その他
|
|
30435
|
|
35265
|
24386
|
32944
|
29845
|
計
|
|
60354
|
|
61572
|
52655
|
61902
|
61676
|
営業外費用
|
|
|
|
|
|
|
|
支払利息
|
|
37146
|
|
46789
|
39038
|
39383
|
33157
|
支払地代
|
|
5722
|
|
14515
|
2237
|
5772
|
5368
|
経産牛処分損
|
|
438
|
|
296
|
30
|
1256
|
|
その他
|
|
2485
|
|
|
|
-138
|
5719
|
計
|
|
45790
|
|
61600
|
41305
|
46273
|
44244
|
経常利益
|
|
18756
|
|
-163533
|
-11043
|
694
|
74174
|
経常所得
|
|
198000
|
|
67738
|
201519
|
173797
|
237319
|
当期償還額控除所得
|
|
30402
|
|
-133105
|
50339
|
-59445
|
118313
|
同上償却費加算額
|
|
138165
|
|
-14467
|
149146
|
50863
|
225419
|
表頭項目へ戻る
３収益性諸要因
|
単位
|
全 体
|
１
|
２０
|
３０
|
４０
|
５０
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
２０
|
３０
|
４０
|
５０
|
|
集計件数
|
|
52
|
|
4
|
8
|
17
|
23
|
家族労働力１人当り年間経常所得
|
千円
|
3449
|
|
941
|
2846
|
3129
|
4331
|
経産牛１頭当り年間経常所得
|
円
|
198000
|
|
67738
|
201519
|
173797
|
237319
|
経産牛１頭当り年間産乳額
|
円
|
546708
|
|
469732
|
515797
|
551155
|
567561
|
経産牛１頭当り年間産乳量
|
kg
|
7087
|
|
6309
|
6744
|
7110
|
7326
|
搾乳牛率
|
％
|
85.8
|
|
82.5
|
88.0
|
86.1
|
85.3
|
平均分娩間隔
|
月
|
13.2
|
|
13.6
|
13.2
|
13.1
|
13.2
|
１乳期平均日数
|
日
|
|
|
|
|
|
|
受胎に要した種付回数
|
回
|
|
|
|
|
|
|
経産牛事故率
|
％
|
23.8
|
|
24.8
|
21.5
|
22.3
|
25.5
|
生乳１kg当り平均価格
|
円
|
78.0
|
|
77.2
|
77.8
|
78.2
|
78.0
|
平均乳脂率
|
％
|
3.89
|
|
3.78
|
3.90
|
3.87
|
3.92
|
乳飼比（育成牛その他を含む）
|
％
|
31.8
|
|
40.2
|
30.4
|
32.2
|
30.5
|
労働力１人当り経産牛飼養頭数
|
頭
|
16.8
|
|
12.7
|
13.6
|
17.3
|
18.2
|
経産牛１頭当り年間労働時間
|
時間
|
140
|
|
178
|
164
|
134
|
130
|
経産牛１頭当り飼養管理労働時間
|
時間
|
127
|
|
163
|
146
|
119
|
120
|
飼料生産のべ１０ａ当り労働時間
|
時間
|
1.4
|
|
1.4
|
1.7
|
1.8
|
1.0
|
雇用依存率
|
％
|
1.7
|
|
|
0.5
|
0.3
|
3.3
|
経産牛１頭当り供用土地面積
|
ａ
|
104.4
|
|
106.8
|
115.9
|
97.9
|
104.7
|
経産牛１頭当り借入地面積
|
ａ
|
23.3
|
|
34.2
|
17.5
|
20.8
|
25.3
|
借入地依存率
|
％
|
21.4
|
|
34.7
|
17.3
|
18.9
|
22.3
|
借入地１０ａ当り年間支払地代
|
円
|
3394
|
|
4523
|
1931
|
4351
|
2760
|
所得率
|
％
|
31.2
|
|
13.0
|
34.5
|
26.8
|
36.6
|
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４施設投資・資金借入状況
|
単位
|
全 体
|
１
|
２０
|
３０
|
４０
|
５０
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
２０
|
３０
|
４０
|
５０
|
|
集計件数
|
|
52
|
|
4
|
8
|
17
|
23
|
経産牛１頭当り施設機器具投資額
|
円
|
603797
|
|
784652
|
615607
|
528206
|
624108
|
経産牛１頭当り資金借入残高
|
円
|
813738
|
|
1037224
|
820038
|
898929
|
709711
|
経産牛１頭年間借入金償還負担額
|
円
|
167598
|
|
200843
|
151180
|
233243
|
119006
|
経常所得対借入金償還額比率
|
％
|
-117.6
|
|
-482.3
|
0.0
|
-342.6
|
71.3
|
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