肉用牛繁殖経営 1頭所得の上位中位下位別
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集計対象期間:平成12年(平成12年 7月 〜 平成13年 6月)
1.経営の概要
2.損益(補助金を圧縮する場合)/成雌牛1頭当り(円)
3.収益性諸要因分析(繁殖主体経営)
4.施設投資・資金借入状況
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1.経営の概要 | 単位 | 全 体 | 下 位 20% | 中 位 60% | 上 位 20% |
集計件数 | | 50 | 10 | 30 | 10 |
労働力 |
労働力員数 | 人 | 1.0 | 0.7 | 1.1 | 1.1 |
うち家族員数 | 人 | 1.0 | 0.7 | 1.1 | 1.1 |
飼養頭数 |
成雌牛 |
経産牛 | 頭 | 23.3 | 24.1 | 24.4 | 18.9 |
未経産牛 | 頭 | 2.0 | 2.3 | 2.1 | 1.5 |
計 | 頭 | 25.3 | 26.4 | 26.5 | 20.4 |
育成牛 | 頭 | 1.6 | 0.7 | 2.0 | 1.3 |
肥育牛 |
肉用種 | 頭 | 0.0 | | 0.0 | |
乳用種 | 頭 | | | | |
計 | 頭 | 0.0 | | 0.0 | |
耕・草地のべ面積 |
個別利用自作地 | a | 182.5 | 224.7 | 151.8 | 232.4 |
個別利用借地 | a | 135.4 | 211.3 | 94.3 | 183.0 |
共同利用地 | a | 195.2 | 66.2 | 293.3 | 30.0 |
計 | a | 507.0 | 471.2 | 539.4 | 445.4 |
野草地面積 | a | 762.0 | 607.0 | 1,063.4 | 13.0 |
生産・販売量 |
子牛 |
分娩 | 頭 | 21.4 | 19.2 | 23.2 | 18.0 |
販売 | 頭 | 19.6 | 17.7 | 20.7 | 18.0 |
保留 | 頭 | 1.4 | 0.9 | 1.8 | 0.7 |
育成牛 | 頭 | 0.1 | | | 0.4 |
肥育牛 |
肉用種 |
去勢若令肥育 | 頭 | | | | |
去勢壮令肥育 | 頭 | | | | |
雌若令肥育 | 頭 | | | | |
雌成牛肥育 | 頭 | | | | |
小計 | 頭 | | | | |
乳用種 |
哺育・育成・一貫肥育 | 頭 | | | | |
若令肥育 | 頭 | | | | |
雌成牛肥育 | 頭 | | | | |
小計 | 頭 | | | | |
合計 | 頭 | | | | |
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2.損益/成雌牛1頭当り | 単位 円 | 全 体 | 下 位 20% | 中 位 60% | 上 位 20% |
集計件数 | | 50 | 10 | 30 | 10 |
売上高 |
子牛販売収入 | | 316,797 | 254,251 | 321,349 | 365,689 |
育成牛販売収入 | | 3,119 | | | 15,594 |
肥育牛販売収入 | | | | | |
その他 | | 2,968 | 1,566 | 4,299 | 377 |
計 | | 322,884 | 255,817 | 325,647 | 381,660 |
売上原価 |
期首飼養牛評価額 | | 92,220 | 77,441 | 102,461 | 76,275 |
当期生産費用 |
種付料 | | 13,284 | 14,128 | 13,838 | 10,779 |
もと畜費 | | 18,721 | 12,857 | 16,979 | 29,809 |
購入飼料費 | | 80,989 | 79,810 | 87,361 | 63,055 |
自給飼料費 | | 8,606 | 8,288 | 8,185 | 10,186 |
敷料費 | | 2,261 | 2,919 | 2,394 | 1,203 |
労働費 |
雇用 | | 537 | 620 | 688 | |
家族 | | 102,382 | 71,938 | 106,129 | 121,581 |
計 | | 102,919 | 72,558 | 106,818 | 121,581 |
診療・医薬品費 | | 7,006 | 7,265 | 7,329 | 5,777 |
電力・水道費 | | 2,557 | 3,139 | 2,646 | 1,708 |
燃料費 | | 4,546 | 4,961 | 4,718 | 3,618 |
減価償却費 |
建物・構築物 | | 8,408 | 9,581 | 8,286 | 7,602 |
機器具・車輌 | | 14,771 | 14,346 | 15,127 | 14,125 |
家畜 | | 24,249 | 31,779 | 23,912 | 17,733 |
草地 | | | | | |
計 | | 47,428 | 55,706 | 47,324 | 39,460 |
修繕費 | | 5,723 | 5,653 | 5,954 | 5,100 |
小農具費 | | 863 | 1,601 | 711 | 580 |
消耗諸材料費 | | 1,889 | 1,256 | 2,289 | 1,324 |
賃料料金その他 | | 6,054 | 10,834 | 5,296 | 3,548 |
当期生産費用合計 | | 302,845 | 280,973 | 311,841 | 297,728 |
期中成牛振替額 | | 35,001 | 21,248 | 35,625 | 46,882 |
期末飼養牛評価額 | | 94,976 | 84,744 | 105,435 | 73,831 |
売上原価 | | 265,087 | 252,421 | 273,242 | 253,291 |
売上総利益 | | 57,797 | 3,397 | 52,406 | 128,370 |
販売費・一般管理費 |
販売経費 | | 15,398 | 11,658 | 15,438 | 19,018 |
その他 | | 13,858 | 13,468 | 13,956 | 13,955 |
計 | | 29,256 | 25,126 | 29,394 | 32,973 |
営業利益 | | 28,541 | -21,730 | 23,012 | 95,397 |
営業外収益 |
成牛処分益 | | 1,426 | 1,428 | 1,607 | 882 |
その他 | | 18,791 | 15,316 | 21,196 | 15,051 |
計 | | 20,217 | 16,744 | 22,803 | 15,933 |
営業外費用 |
支払利息 | | 3,102 | 1,045 | 4,541 | 842 |
支払地代 | | 1,236 | 33 | 1,513 | 1,606 |
成牛処分損 | | 5,770 | 3,900 | 5,632 | 8,051 |
その他 | | 2,076 | 531 | 2,672 | 1,833 |
計 | | 12,184 | 5,509 | 14,359 | 12,332 |
経常利益 | | 36,574 | -10,495 | 31,455 | 98,998 |
経常所得 | | 138,955 | 61,444 | 137,585 | 220,580 |
当期償還額控除所得 | | 122,820 | 39,024 | 119,737 | 215,864 |
同上償却費加算額 | | 170,248 | 94,730 | 167,062 | 255,324 |
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3.収益性諸要因分析(繁殖主体経営) | 単位 | 全 体 | 下 位 20% | 中 位 60% | 上 位 20% |
集計件数 | | 50 | 10 | 30 | 10 |
家族労働力1人当り年間経常所得 | 千円 | 3,332 | 2,529 | 3,294 | 4,249 |
成雌牛1頭当り年間経常所得 | 円 | 138,955 | 61,444 | 137,585 | 220,580 |
成雌牛1頭当り子牛販売保留頭数 | 頭 | 0.8 | 0.7 | 0.9 | 0.9 |
平均分娩間隔 | 月 | 12.7 | 13.0 | 12.7 | 12.4 |
受胎に要した種付回数 | 回 | 1.5 | 1.6 | 1.5 | 1.5 |
雌子牛1頭当り販売保留価格 | 円 | 346,669 | 315,112 | 355,824 | 350,760 |
販売・保留時日令 | 日令 | 290 | 294 | 288 | 291 |
販売・保留時体重 | s | 262 | 260 | 264 | 259 |
日令体重 | s | 0.91 | 0.88 | 0.92 | 0.89 |
去勢子牛1頭当り販売保留価格 | 円 | 432,903 | 426,044 | 432,528 | 440,889 |
販売・保留時日令 | 日令 | 280 | 285 | 281 | 273 |
販売・保留時体重 | s | 284 | 290 | 282 | 284 |
日令体重 | s | 1.02 | 1.02 | 1.01 | 1.04 |
労働力1人当り成雌牛飼養頭数 | 頭 | 26.2 | 39.0 | 24.1 | 19.8 |
成雌牛1頭当り年間労働時間 | 時間 | 100 | 67 | 102 | 130 |
成雌牛1頭当り年間飼養管理労働時間 | 時間 | 77 | 49 | 79 | 101 |
飼料生産のべ10a当り労働時間 | 時間 | 18 | 10 | 23 | 9 |
雇用依存率 | % | 0.7 | 1.4 | 0.6 | |
成雌牛1頭当り耕・草地のべ面積 | a | 19.1 | 26.0 | 16.0 | 21.6 |
成雌牛1頭当り借入地面積 | a | 6.0 | 13.1 | 2.8 | 8.9 |
借入地依存率 | % | 24.2 | 23.4 | 20.3 | 36.7 |
借入地10a当り年間平均支払地代 | 円 | 3,128 | 238 | 5,014 | 2,330 |
成雌牛1頭当り野草地面積 | a | 15.7 | 11.4 | 22.1 | 0.7 |
所得率 | % | 42.5 | 25.1 | 43.0 | 58.6 |
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4.施設投資・資金借入状況 | 単位 | 全 体 | 下 位 20% | 中 位 60% | 上 位 20% |
集計件数 | | 50 | 10 | 30 | 10 |
成雌牛1頭当り施設機器具平均投資額 | 円 | 188,103 | 185,380 | 196,584 | 165,384 |
成雌牛1頭当り資金借入残高 | 円 | 102,970 | 125,908 | 116,171 | 40,431 |
成雌牛1頭当り年間借入金償還負担額 | 円 | 16,135 | 22,419 | 17,847 | 4,716 |
経常所得対借入金償還額比率 | % | 15.6 | 32.2 | 14.5 | 2.3 |
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