肉用牛繁殖経営 成雌牛飼養頭数規模別

集計対象期間：平成１２年（平成１２年 ７月 〜 平成１３年 ６月）

１．経営の概要

１．経営の概要	単位	全 体	1 〜 5	5 〜 10	10 〜 15	15 〜 20	20 〜 30	30 〜
集計件数		50		4	11	5	15	15
労働力
労働力員数	人	1.0		0.4	0.7	0.9	1.1	1.4
うち家族員数	人	1.0		0.4	0.7	0.9	1.1	1.4
飼養頭数
成雌牛
経産牛	頭	23.3		8.4	11.8	15.6	21.8	39.7
未経産牛	頭	2.0		0.3	0.8	1.4	2.3	3.3
計	頭	25.3		8.7	12.5	17.0	24.1	43.0
育成牛	頭	1.6		0.4	0.6	0.7	3.1	1.4
肥育牛
肉用種	頭	0.0					0.1
乳用種	頭
計	頭	0.0					0.1
耕・草地のべ面積
個別利用自作地	ａ	182.5		133.0	157.5	100.0	215.7	208.3
個別利用借地	ａ	135.4		13.5	182.5	73.0	116.3	173.4
共同利用地	ａ	195.2		38.0			73.3	567.3
計	ａ	507.0		184.5	340.0	173.0	405.3	928.4
野草地面積	ａ	762.0		5.0	16.6	97.0	75.3	2,418.9
生産・販売量
子牛
分娩	頭	21.4		7.8	10.5	14.4	20.0	36.7
販売	頭	19.6		7.5	9.4	14.4	18.9	32.7
保留	頭	1.4		0.5	0.6	0.4	1.5	2.3
育成牛	頭	0.1					0.3
肥育牛
肉用種
去勢若令肥育	頭
去勢壮令肥育	頭
雌若令肥育	頭
雌成牛肥育	頭
小計	頭
乳用種
哺育・育成・一貫肥育	頭
若令肥育	頭
雌成牛肥育	頭
小計	頭
合計	頭

２．損益（補助金を圧縮する場合）／成雌牛１頭当り（円）

２．損益／成雌牛１頭当り	単位 円	全 体	1 〜 5	5 〜 10	10 〜 15	15 〜 20	20 〜 30	30 〜
集計件数		50		4	11	5	15	15
売上高
子牛販売収入		316,797		376,660	314,563	334,217	311,786	301,677
育成牛販売収入		3,119					10,396
肥育牛販売収入
その他		2,968			1,284	1,499	6,921	1,531
計		322,884		376,660	315,847	335,716	329,103	303,209
売上原価
期首飼養牛評価額		92,220		142,763	44,982	64,578	137,333	77,484
当期生産費用
種付料		13,284		17,687	12,613	13,998	14,712	10,936
もと畜費		18,721		6,771	12,764	18,740	28,522	16,467
購入飼料費		80,989		108,869	81,283	74,701	78,650	77,775
自給飼料費		8,606		11,862	7,522	8,120	7,081	10,218
敷料費		2,261		4,841	1,375	4,049	1,933	1,953
労働費
雇用		537					760	1,030
家族		102,382		118,671	122,146	135,948	98,521	76,216
計		102,919		118,671	122,146	135,948	99,281	77,246
診療・医薬品費		7,006		4,769	6,242	8,099	9,049	5,754
電力・水道費		2,557		3,554	1,838	1,511	1,909	3,816
燃料費		4,546		4,200	3,418	4,164	3,709	6,431
減価償却費
建物・構築物		8,408		17,233	8,962	8,988	8,402	5,461
機器具・車輌		14,771		32,747	13,794	15,335	13,514	11,762
家畜		24,249		31,665	23,803	25,459	24,381	22,064
草地
計		47,428		81,645	46,558	49,782	46,297	39,287
修繕費		5,723		3,050	2,428	3,734	8,453	6,786
小農具費		863		295	513	1,441	619	1,322
消耗諸材料費		1,889		1,746	2,241	1,124	840	2,974
賃料料金その他		6,054		8,331	4,512	6,069	4,964	7,662
当期生産費用合計		302,845		376,290	305,453	331,481	306,019	268,627
期中成牛振替額		35,001		7,956	36,370	55,505	37,949	31,427
期末飼養牛評価額		94,976		158,979	41,819	51,740	145,889	80,390
売上原価		265,087		352,118	272,247	288,814	259,513	234,294
売上総利益		57,797		24,542	43,600	46,902	69,589	68,914
販売費・一般管理費
販売経費		15,398		21,472	15,900	18,701	14,609	13,099
その他		13,858		22,707	14,695	15,599	12,336	11,827
計		29,256		44,179	30,594	34,300	26,944	24,925
営業利益		28,541		-19,636	13,005	12,602	42,645	43,989
営業外収益
成牛処分益		1,426			1,187	404	2,691	1,057
その他		18,791		44,207	17,123	27,810	13,228	15,793
計		20,217		44,207	18,310	28,215	15,919	16,850
営業外費用
支払利息		3,102		2,211	3,206	120	3,097	4,263
支払地代		1,236			189	1,092	1,832	1,785
成牛処分損		5,770		2,973	3,084	10,187	8,680	4,101
その他		2,076		9,833	377	3,148	625	2,347
計		12,184		15,017	6,856	14,548	14,235	12,496
経常利益		36,574		9,553	24,459	26,269	44,329	48,343
経常所得		138,955		128,225	146,605	162,217	142,850	124,559
当期償還額控除所得		122,820		105,451	142,139	143,323	124,270	105,000
同上償却費加算額		170,248		187,097	188,698	193,105	170,567	144,287

３．収益性諸要因分析（繁殖主体経営）

３．収益性諸要因分析（繁殖主体経営）	単位	全 体	1 〜 5	5 〜 10	10 〜 15	15 〜 20	20 〜 30	30 〜
集計件数		50		4	11	5	15	15
家族労働力１人当り年間経常所得	千円	3,332		2,972	2,761	3,118	3,223	4,027
成雌牛１頭当り年間経常所得	円	138,955		128,225	146,605	162,217	142,850	124,559
成雌牛１頭当り子牛販売保留頭数	頭	0.8		1.0	0.8	0.9	0.9	0.8
平均分娩間隔	月	12.7		13.2	13.1	12.5	12.6	12.5
受胎に要した種付回数	回	1.5		1.6	1.6	1.5	1.6	1.5
雌子牛１頭当り販売保留価格	円	346,669		379,669	359,743	365,092	330,822	337,986
販売・保留時日令	日令	290		287	280	288	300	288
販売・保留時体重	�s	262		276	268	268	263	252
日令体重	�s	0.91		0.97	0.96	0.93	0.88	0.88
去勢子牛１頭当り販売保留価格	円	432,903		450,215	447,427	407,896	427,972	430,904
販売・保留時日令	日令	280		261	276	287	288	278
販売・保留時体重	�s	284		292	283	297	287	275
日令体重	�s	1.02		1.13	1.03	1.04	1.00	0.99
労働力１人当り成雌牛飼養頭数	頭	26.2		26.8	21.7	19.0	24.1	34.0
成雌牛１頭当り年間労働時間	時間	100		104	132	115	98	73
成雌牛１頭当り年間飼養管理労働時間	時間	77		66	104	85	78	56
飼料生産のべ１０ａ当り労働時間	時間	18		9	13	39	16	19
雇用依存率	％	0.7					0.5	1.6
成雌牛１頭当り耕・草地のべ面積	ａ	19.1		19.7	25.5	10.1	16.6	19.7
成雌牛１頭当り借入地面積	ａ	6.0		1.4	13.1	4.3	4.8	4.0
借入地依存率	％	24.2		5.3	16.3	30.2	21.3	35.9
借入地１０ａ当り年間平均支払地代	円	3,128			6,000	1,969	3,356	2,349
成雌牛１頭当り野草地面積	ａ	15.7		0.8	1.4	5.4	3.0	46.2
所得率	％	42.5		34.8	45.3	47.3	42.1	41.4

４．施設投資・資金借入状況

４．施設投資・資金借入状況	単位	全 体	1 〜 5	5 〜 10	10 〜 15	15 〜 20	20 〜 30	30 〜
集計件数		50		4	11	5	15	15
成雌牛１頭当り施設機器具平均投資額	円	188,103		370,133	224,954	173,401	172,416	133,127
成雌牛１頭当り資金借入残高	円	102,970		83,376	49,259	55,384	112,490	153,926
成雌牛１頭当り年間借入金償還負担額	円	16,135		22,773	4,466	18,894	18,579	19,560
経常所得対借入金償還額比率	％	15.6		15.6	4.6	25.0	16.5	19.6