酪農経営(北海道) 1人所得の上位中位下位別
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集計対象期間:平成13年(平成13年 1月 〜 平成13年12月)
1.経営の概要
2.損益(補助金を圧縮する場合)/経産牛1頭当り(円)
3.収益性諸要因分析
4.施設投資・資金借入状況
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1.経営の概要 | 単位 | 全 体 | 下 位 20% | 中 位 60% | 上 位 20% |
集計件数 | | 25 | 5 | 15 | 5 |
労働力 |
労働力員数 | 人 | 2.7 | 2.8 | 2.7 | 2.8 |
うち家族員数 | 人 | 2.6 | 2.8 | 2.6 | 2.4 |
飼養頭数 |
経産牛 | 頭 | 68.1 | 62.4 | 58.7 | 102.0 |
未経産牛 | 頭 | 18.2 | 15.8 | 16.6 | 25.4 |
耕・草地のべ面積 |
個別利用自作地 | a | 4,510.4 | 4,270.0 | 4,135.3 | 5,876.0 |
個別利用借地 | a | 1,235.8 | 746.0 | 1,329.6 | 1,444.0 |
共同利用地 | a | | | | |
計 | a | 5,746.2 | 5,016.0 | 5,464.9 | 7,320.0 |
生産・販売量 |
産乳量 | s | 541,985 | 465,362 | 469,802 | 835,155 |
販売量 |
牛乳 | s | 540,574 | 463,853 | 468,187 | 834,454 |
子牛 | 頭 | 37.4 | 31.6 | 34.7 | 51.6 |
育成牛 | 頭 | 5.1 | | 7.1 | 4.4 |
肥育牛 | 頭 | 0.8 | 3.0 | 0.4 | |
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2.損益/経産牛1頭当り | 単位 円 | 全 体 | 下 位 20% | 中 位 60% | 上 位 20% |
集計件数 | | 25 | 5 | 15 | 5 |
売上高 |
牛乳販売収入 | | 586,097 | 573,165 | 590,908 | 584,595 |
子牛育成牛販売収入 | | 59,410 | 33,045 | 72,056 | 47,840 |
肥育牛販売収入 | | 1,267 | 4,957 | 460 | |
その他 | | 58,162 | 56,067 | 58,349 | 59,697 |
計 | | 704,937 | 667,235 | 721,772 | 692,132 |
売上原価 |
期首飼養牛評価額 | | 141,422 | 129,000 | 151,019 | 125,053 |
当期生産費用 |
種付料 | | 14,983 | 15,634 | 14,723 | 15,109 |
もと畜費 | | 3,173 | | 5,289 | |
購入飼料費 | | 152,581 | 166,345 | 148,125 | 152,185 |
自給飼料費 | | 38,588 | 45,398 | 38,381 | 32,399 |
敷料費 | | 3,007 | 2,876 | 2,783 | 3,812 |
労働費 |
雇用 | | 1,793 | 482 | 1,772 | 3,166 |
家族 | | 123,414 | 147,246 | 131,518 | 75,268 |
計 | | 125,207 | 147,728 | 133,290 | 78,434 |
診療・医薬品費 | | 9,094 | 10,452 | 9,729 | 5,830 |
電力・水道費 | | 12,823 | 14,493 | 12,564 | 11,929 |
燃料費 | | 13,041 | 11,187 | 13,391 | 13,843 |
減価償却費 |
建物・構築物 | | 21,469 | 17,681 | 23,122 | 20,296 |
機器具・車輌 | | 22,839 | 22,611 | 24,537 | 17,973 |
家畜 | | 50,853 | 56,088 | 47,635 | 55,270 |
草地 | | 299 | | 499 | |
計 | | 95,460 | 96,380 | 95,794 | 93,539 |
修繕費 | | 32,691 | 31,062 | 34,164 | 29,903 |
小農具費 | | 2,863 | 1,711 | 2,913 | 3,868 |
消耗諸材料費 | | 11,073 | 7,415 | 12,893 | 9,269 |
賃料料金その他 | | 43,164 | 57,099 | 37,091 | 47,445 |
当期生産費用合計 | | 557,748 | 607,779 | 561,131 | 497,566 |
期中経産牛振替額 | | 79,873 | 90,493 | 81,274 | 65,051 |
期末飼養牛評価額 | | 150,019 | 133,084 | 157,965 | 143,116 |
売上原価 | | 469,278 | 513,203 | 472,911 | 414,452 |
売上総利益 | | 235,659 | 154,032 | 248,861 | 277,679 |
販売費・一般管理費 |
販売経費 | | 31,638 | 33,094 | 31,765 | 29,801 |
その他 | | 58,968 | 58,601 | 58,336 | 61,230 |
計 | | 90,606 | 91,695 | 90,101 | 91,031 |
営業利益 | | 145,053 | 62,337 | 158,760 | 186,649 |
営業外収益 |
経産牛処分益 | | 3,596 | 1,651 | 4,388 | 3,166 |
その他 | | 22,681 | 24,712 | 20,038 | 28,579 |
計 | | 26,277 | 26,363 | 24,425 | 31,744 |
営業外費用 |
支払利息 | | 14,551 | 19,494 | 14,673 | 9,243 |
支払地代 | | 6,690 | 2,880 | 7,870 | 6,958 |
経産牛処分損 | | 17,038 | 15,070 | 16,412 | 20,885 |
その他 | | 498 | | 830 | |
計 | | 38,777 | 37,444 | 39,785 | 37,086 |
経常利益 | | 132,553 | 51,256 | 143,401 | 181,307 |
経常所得 | | 255,967 | 198,503 | 274,919 | 256,575 |
当期償還額控除所得 | | 173,640 | 152,487 | 176,801 | 185,311 |
同上償却費加算額 | | 269,100 | 248,867 | 272,595 | 278,850 |
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3.収益性諸要因分析 | 単位 | 全 体 | 下 位 20% | 中 位 60% | 上 位 20% |
集計件数 | | 25 | 5 | 15 | 5 |
家族労働力1人当り年間経常所得 | 千円 | 6,429 | 3,845 | 6,068 | 10,096 |
経産牛1頭当り年間経常所得 | 円 | 255,967 | 198,503 | 274,919 | 256,575 |
経産牛1頭当り年間産乳額 | 円 | 586,097 | 573,165 | 590,908 | 584,595 |
経産牛1頭当り年間産乳量 | s | 7,853 | 7,643 | 7,972 | 7,704 |
搾乳牛率 | % | 85.4 | 85.0 | 85.3 | 85.8 |
平均分娩間隔 | 月 | 13.2 | 13.3 | 13.2 | 13.2 |
受胎に要した種付回数 | 回 | 2 | 2.2 | 1.9 | 2.3 |
経産牛事故率 | % | 6.1 | 6.7 | 4.7 | 9.4 |
生乳1s当り平均価格 | 円 | 74.5 | 75.0 | 74.3 | 74.7 |
平均乳脂率 | % | 3.99 | 4.01 | 3.98 | 4.01 |
乳飼比(育成牛その他を含む) | % | 25.6 | 28.7 | 24.8 | 24.6 |
労働力1人当り経産牛飼養頭数 | 頭 | 24.4 | 21.0 | 21.8 | 35.7 |
経産牛1頭当り年間労働時間 | 時間 | 97 | 113 | 104 | 62 |
経産牛1頭当り年間飼養管理労働時間 | 時間 | 88 | 103 | 94 | 56 |
飼料生産のべ10a当り労働時間 | 時間 | 0.9 | 1.1 | 0.9 | 0.6 |
雇用依存率 | % | 2.9 | 0.1 | 2.3 | 7.4 |
経産牛1頭当り供用土地面積 | a | 92.7 | 86.3 | 99.2 | 79.6 |
経産牛1頭当り借入地面積 | a | 20.7 | 13.1 | 23.9 | 18.7 |
借入地依存率 | % | 22.2 | 13.6 | 24.8 | 22.9 |
借入地10a当り年間平均支払地代 | 円 | 3,462 | 2,716 | 3,639 | 3,705 |
所得率 | % | 36.7 | 29.8 | 38.5 | 38.2 |
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4.施設投資・資金借入状況 | 単位 | 全 体 | 下 位 20% | 中 位 60% | 上 位 20% |
集計件数 | | 25 | 5 | 15 | 5 |
経産牛1頭当り施設機器具平均投資額 | 円 | 472,751 | 507,631 | 508,026 | 332,048 |
経産牛1頭当り資金借入残高 | 円 | 482,484 | 540,094 | 526,062 | 294,139 |
経産牛1頭当り年間借入金償還負担額 | 円 | 82,327 | 46,016 | 98,118 | 71,264 |
経常所得対借入金償還額比率 | % | 33.4 | 26.5 | 36.8 | 30.1 |
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