酪農経営(都府県) 1人所得の上位中位下位別            


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集計対象期間:平成11年(平成11年 7月 〜  平成12年 6月)

1経営の概要

2損益(補助金を圧縮する場合)/経産牛1頭当り(円)

2損益(つづき)/経産牛1頭当り(円)

3収益性諸要因

4施設投資・資金借入状況


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1経営の概要          
単位
 全  体 
 下  位 
 中  位 
 上  位 
                
  
      
 20%  
 60%  
 20%  
                
  
      
      
      
      
集計件数            
  
     118
     24
     70
     24
労働力             
  
      
      
      
 
 労働力員数          
 人
     2.9
     3.4
     2.8
     2.6
 うち家族員数         
 人
     2.7
     3.3
     2.7
     2.3
飼養頭数            
  
      
      
      
 
 経産牛            
 頭
    46.7
    44.1
    42.9
    60.6
 未経産牛           
 頭
    11.5
    14.1
    10.9
    10.6
耕・草地のべ面積        
  
      
      
      
 
 個別利用自作地        
 a
    420.0
    483.8
    459.5
    241.1
 個別利用貸地         
 a
    353.0
    303.0
    398.6
    270.0
 共同利用地          
 a
    71.4
    170.8
    28.6
    96.7
 計              
 a
    844.6
    955.5
    887.8
    607.8
生産・販売量          
  
      
      
      
 
 産乳量            
 kg
   398366
   359651
   363251
   539501
 販売量            
  
      
      
      
 
  牛乳            
 kg
   396886
   359116
   361600
   537571
  子牛            
 頭
    26.2
    24.1
    24.2
    34.3
  育成牛           
 頭
     0.7
     0.3
     0.8
     0.7
  肥育牛           
 頭
     0.8
     0.6
     0.3
     2.5


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2損益/経産牛1頭当り     
単位
 全  体 
 下  位 
 中  位 
 上  位 
                
 円
      
 20%  
 60%  
 20%  
                
  
      
      
      
      
集計件数            
  
     118
     24
     70
     24
売上高             
  
      
      
      
 
 牛乳販売収入         
  
   831407
   787456
   828510
   883807
 子牛育成牛販売収入      
  
    24775
    18069
    26022
    27843
 肥育牛販売収入        
  
    4145
    4009
    2006
    10519
 その他            
  
    12575
    13986
    13429
    8671
 計              
  
   872901
   823519
   869967
   930841
売上原価            
  
      
      
      
 
 期首飼養牛評価額       
  
    79826
    84346
    81340
    70889
 当期生産費用         
  
      
      
      
 
  種付料           
  
    11392
    9313
    12116
    11359
  もと畜費          
  
    20006
    19256
    18187
    26062
  購入飼料費         
  
   337402
   350208
   328694
   349995
  自給飼料費         
  
    12356
    10665
    14046
    9116
  敷料費           
  
    3957
    4245
    3606
    4695
  労働費           
  
      
      
      
 
   雇用           
  
    10357
    9485
    10088
    12015
   家族           
  
   159890
   195666
   168954
    97676
   計            
  
   170247
   205151
   179042
   109690
  診療・医薬品費       
  
    21833
    23162
    21604
    21172
  電力・水道費        
  
    18920
    17823
    18398
    21540
  燃料費           
  
    11037
    11832
    11832
    7924
  減価償却費         
  
      
      
      
 
   建物・構築物       
  
    20666
    19701
    18634
    27557
   機器具・車輌       
  
    32796
    33427
    31873
    34860
   家畜           
  
    59530
    56684
    59799
    61592
   草地           
  
     11
      
     18
 
   計            
  
   113003
   109812
   110324
   124009
  修繕費           
  
    21350
    21115
    22472
    18313
  小農具費          
  
    5249
    5346
    5314
    4962
  消耗諸材料費        
  
    11509
    11988
    11157
    12055
  賃料料金その他       
  
    19664
    24886
    17923
    19517
  当期生産費用合計      
  
   777924
   824801
   774715
   740408


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2損益/経産牛1頭当り     
単位
 全  体 
 下  位 
 中  位 
 上  位 
                
 円
      
 20%  
 60%  
 20%  
                
  
      
      
      
      
売上原価            
  
      
      
      
 
 期中経産牛振替額       
  
    82645
    80960
    83679
    81316
 期末飼養牛評価額       
  
    78829
    86052
    79817
    68722
 売上原価           
  
   696277
   742135
   692559
   661259
売上総利益           
  
   176625
    81384
   177408
   269581
販売費・一般管理費       
  
      
      
      
 
 販売経費           
  
    50360
    54378
    50624
    45574
 その他            
  
    54276
    56647
    53834
    53196
 計              
  
   104636
   111025
   104457
    98770
営業利益            
  
    71988
   -29641
    72950
   170811
営業外収益           
  
      
      
      
 
 経産牛処分益         
  
    2920
    2838
    3181
    2239
 その他            
  
    31730
    25832
    34101
    30711
 計              
  
    34650
    28671
    37282
    32950
営業外費用           
  
      
      
      
 
 支払利息           
  
    6654
    7660
    5933
    7752
 支払地代           
  
    5135
    5725
    4778
    5586
 経産牛処分損         
  
    20727
    22433
    22128
    14935
 その他            
  
    3837
    3619
    3710
    4423
 計              
  
    36353
    39437
    36549
    32696
経常利益            
  
    70285
   -40407
    73683
   171065
経常所得            
  
   230175
   155259
   242637
   268741
当期償還額控除所得       
  
   194121
   129549
   206144
   223623
同上償却費加算額        
  
   307124
   239361
   316468
   347632


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3収益性諸要因         
単位
 全  体 
 下  位 
 中  位 
 上  位 
                
  
      
 20%  
 60%  
 20%  
                
  
      
      
      
      
集計件数            
  
     118
     24
     70
     24
家族労働力1人当り年間経常所得 
千円
    3940
    2021
    3604
    6838
経産牛1頭当り年間経常所得   
 円
   230175
   155259
   242637
   268741
経産牛1頭当り年間産乳額    
 円
   831407
   787456
   828510
   883807
経産牛1頭当り年間産乳量    
 kg
    8490
    8070
    8490
    8911
搾乳牛率            
 %
    87.4
    86.8
    88.0
    86.3
平均分娩間隔          
 月
    14.0
    14.4
    14.0
    13.8
1乳期平均日数         
 日
      
      
      
 
受胎に要した種付回数      
 回
     2.0
     2.0
     2.0
     2.1
経産牛事故率          
 %
     9.3
    10.5
     9.0
     8.9
生乳1kg当り平均価格      
 円
    97.0
    97.4
    96.6
    98.0
平均乳脂率           
 %
    3.87
    3.88
    3.87
    3.85
乳飼比(育成牛その他を含む)  
 %
    40.7
    44.3
    39.7
    39.7
労働力1人当り経産牛飼養頭数  
 頭
    16.6
    13.2
    15.5
    23.1
経産牛1頭当り年間労働時間   
時間
     148
     182
     151
     103
経産牛1頭当り飼養管理労働時間 
時間
     131
     156
     136
     92
飼料生産のべ10a当り労働時間 
時間
    12.3
    23.1
     8.3
    12.1
雇用依存率           
 %
     5.1
     3.6
     3.7
    10.6
経産牛1頭当り供用土地面積   
 a
    19.4
    18.6
    22.5
    11.5
経産牛1頭当り借入地面積    
 a
     8.4
     5.7
    10.3
     5.7
借入地依存率          
 %
    34.5
    28.3
    36.0
    36.6
借入地10a当り年間支払地代  
 円
    12103
    12476
    9642
    19527
所得率             
 %
    26.3
    18.8
    27.9
    29.2


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4施設投資・資金借入状況    
単位
 全  体 
 下  位 
 中  位 
 上  位 
                
  
      
 20%  
 60%  
 20%  
                
  
      
      
      
      
集計件数            
  
     118
     24
     70
     24
経産牛1頭当り施設機器具投資額 
 円
   355357
   278803
   326604
   515773
経産牛1頭当り資金借入残高   
 円
   226832
   226943
   189033
   336969
経産牛1頭年間借入金償還負担額 
 円
    36054
    25710
    36493
    45118
経常所得対借入金償還額比率   
 %
    19.8
    26.3
    18.0
    18.6


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