酪農経営(都府県) 1人所得の上位中位下位別
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集計対象期間:平成11年(平成11年 7月 〜 平成12年 6月)
1経営の概要
2損益(補助金を圧縮する場合)/経産牛1頭当り(円)
2損益(つづき)/経産牛1頭当り(円)
3収益性諸要因
4施設投資・資金借入状況
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1経営の概要
|
単位
|
全 体
|
下 位
|
中 位
|
上 位
|
|
|
|
20%
|
60%
|
20%
|
|
|
|
|
|
|
集計件数
|
|
118
|
24
|
70
|
24
|
労働力
|
|
|
|
|
|
労働力員数
|
人
|
2.9
|
3.4
|
2.8
|
2.6
|
うち家族員数
|
人
|
2.7
|
3.3
|
2.7
|
2.3
|
飼養頭数
|
|
|
|
|
|
経産牛
|
頭
|
46.7
|
44.1
|
42.9
|
60.6
|
未経産牛
|
頭
|
11.5
|
14.1
|
10.9
|
10.6
|
耕・草地のべ面積
|
|
|
|
|
|
個別利用自作地
|
a
|
420.0
|
483.8
|
459.5
|
241.1
|
個別利用貸地
|
a
|
353.0
|
303.0
|
398.6
|
270.0
|
共同利用地
|
a
|
71.4
|
170.8
|
28.6
|
96.7
|
計
|
a
|
844.6
|
955.5
|
887.8
|
607.8
|
生産・販売量
|
|
|
|
|
|
産乳量
|
kg
|
398366
|
359651
|
363251
|
539501
|
販売量
|
|
|
|
|
|
牛乳
|
kg
|
396886
|
359116
|
361600
|
537571
|
子牛
|
頭
|
26.2
|
24.1
|
24.2
|
34.3
|
育成牛
|
頭
|
0.7
|
0.3
|
0.8
|
0.7
|
肥育牛
|
頭
|
0.8
|
0.6
|
0.3
|
2.5
|
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2損益/経産牛1頭当り
|
単位
|
全 体
|
下 位
|
中 位
|
上 位
|
|
円
|
|
20%
|
60%
|
20%
|
|
|
|
|
|
|
集計件数
|
|
118
|
24
|
70
|
24
|
売上高
|
|
|
|
|
|
牛乳販売収入
|
|
831407
|
787456
|
828510
|
883807
|
子牛育成牛販売収入
|
|
24775
|
18069
|
26022
|
27843
|
肥育牛販売収入
|
|
4145
|
4009
|
2006
|
10519
|
その他
|
|
12575
|
13986
|
13429
|
8671
|
計
|
|
872901
|
823519
|
869967
|
930841
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
期首飼養牛評価額
|
|
79826
|
84346
|
81340
|
70889
|
当期生産費用
|
|
|
|
|
|
種付料
|
|
11392
|
9313
|
12116
|
11359
|
もと畜費
|
|
20006
|
19256
|
18187
|
26062
|
購入飼料費
|
|
337402
|
350208
|
328694
|
349995
|
自給飼料費
|
|
12356
|
10665
|
14046
|
9116
|
敷料費
|
|
3957
|
4245
|
3606
|
4695
|
労働費
|
|
|
|
|
|
雇用
|
|
10357
|
9485
|
10088
|
12015
|
家族
|
|
159890
|
195666
|
168954
|
97676
|
計
|
|
170247
|
205151
|
179042
|
109690
|
診療・医薬品費
|
|
21833
|
23162
|
21604
|
21172
|
電力・水道費
|
|
18920
|
17823
|
18398
|
21540
|
燃料費
|
|
11037
|
11832
|
11832
|
7924
|
減価償却費
|
|
|
|
|
|
建物・構築物
|
|
20666
|
19701
|
18634
|
27557
|
機器具・車輌
|
|
32796
|
33427
|
31873
|
34860
|
家畜
|
|
59530
|
56684
|
59799
|
61592
|
草地
|
|
11
|
|
18
|
|
計
|
|
113003
|
109812
|
110324
|
124009
|
修繕費
|
|
21350
|
21115
|
22472
|
18313
|
小農具費
|
|
5249
|
5346
|
5314
|
4962
|
消耗諸材料費
|
|
11509
|
11988
|
11157
|
12055
|
賃料料金その他
|
|
19664
|
24886
|
17923
|
19517
|
当期生産費用合計
|
|
777924
|
824801
|
774715
|
740408
|
表頭項目へ戻る
2損益/経産牛1頭当り
|
単位
|
全 体
|
下 位
|
中 位
|
上 位
|
|
円
|
|
20%
|
60%
|
20%
|
|
|
|
|
|
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
期中経産牛振替額
|
|
82645
|
80960
|
83679
|
81316
|
期末飼養牛評価額
|
|
78829
|
86052
|
79817
|
68722
|
売上原価
|
|
696277
|
742135
|
692559
|
661259
|
売上総利益
|
|
176625
|
81384
|
177408
|
269581
|
販売費・一般管理費
|
|
|
|
|
|
販売経費
|
|
50360
|
54378
|
50624
|
45574
|
その他
|
|
54276
|
56647
|
53834
|
53196
|
計
|
|
104636
|
111025
|
104457
|
98770
|
営業利益
|
|
71988
|
-29641
|
72950
|
170811
|
営業外収益
|
|
|
|
|
|
経産牛処分益
|
|
2920
|
2838
|
3181
|
2239
|
その他
|
|
31730
|
25832
|
34101
|
30711
|
計
|
|
34650
|
28671
|
37282
|
32950
|
営業外費用
|
|
|
|
|
|
支払利息
|
|
6654
|
7660
|
5933
|
7752
|
支払地代
|
|
5135
|
5725
|
4778
|
5586
|
経産牛処分損
|
|
20727
|
22433
|
22128
|
14935
|
その他
|
|
3837
|
3619
|
3710
|
4423
|
計
|
|
36353
|
39437
|
36549
|
32696
|
経常利益
|
|
70285
|
-40407
|
73683
|
171065
|
経常所得
|
|
230175
|
155259
|
242637
|
268741
|
当期償還額控除所得
|
|
194121
|
129549
|
206144
|
223623
|
同上償却費加算額
|
|
307124
|
239361
|
316468
|
347632
|
表頭項目へ戻る
3収益性諸要因
|
単位
|
全 体
|
下 位
|
中 位
|
上 位
|
|
|
|
20%
|
60%
|
20%
|
|
|
|
|
|
|
集計件数
|
|
118
|
24
|
70
|
24
|
家族労働力1人当り年間経常所得
|
千円
|
3940
|
2021
|
3604
|
6838
|
経産牛1頭当り年間経常所得
|
円
|
230175
|
155259
|
242637
|
268741
|
経産牛1頭当り年間産乳額
|
円
|
831407
|
787456
|
828510
|
883807
|
経産牛1頭当り年間産乳量
|
kg
|
8490
|
8070
|
8490
|
8911
|
搾乳牛率
|
%
|
87.4
|
86.8
|
88.0
|
86.3
|
平均分娩間隔
|
月
|
14.0
|
14.4
|
14.0
|
13.8
|
1乳期平均日数
|
日
|
|
|
|
|
受胎に要した種付回数
|
回
|
2.0
|
2.0
|
2.0
|
2.1
|
経産牛事故率
|
%
|
9.3
|
10.5
|
9.0
|
8.9
|
生乳1kg当り平均価格
|
円
|
97.0
|
97.4
|
96.6
|
98.0
|
平均乳脂率
|
%
|
3.87
|
3.88
|
3.87
|
3.85
|
乳飼比(育成牛その他を含む)
|
%
|
40.7
|
44.3
|
39.7
|
39.7
|
労働力1人当り経産牛飼養頭数
|
頭
|
16.6
|
13.2
|
15.5
|
23.1
|
経産牛1頭当り年間労働時間
|
時間
|
148
|
182
|
151
|
103
|
経産牛1頭当り飼養管理労働時間
|
時間
|
131
|
156
|
136
|
92
|
飼料生産のべ10a当り労働時間
|
時間
|
12.3
|
23.1
|
8.3
|
12.1
|
雇用依存率
|
%
|
5.1
|
3.6
|
3.7
|
10.6
|
経産牛1頭当り供用土地面積
|
a
|
19.4
|
18.6
|
22.5
|
11.5
|
経産牛1頭当り借入地面積
|
a
|
8.4
|
5.7
|
10.3
|
5.7
|
借入地依存率
|
%
|
34.5
|
28.3
|
36.0
|
36.6
|
借入地10a当り年間支払地代
|
円
|
12103
|
12476
|
9642
|
19527
|
所得率
|
%
|
26.3
|
18.8
|
27.9
|
29.2
|
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4施設投資・資金借入状況
|
単位
|
全 体
|
下 位
|
中 位
|
上 位
|
|
|
|
20%
|
60%
|
20%
|
|
|
|
|
|
|
集計件数
|
|
118
|
24
|
70
|
24
|
経産牛1頭当り施設機器具投資額
|
円
|
355357
|
278803
|
326604
|
515773
|
経産牛1頭当り資金借入残高
|
円
|
226832
|
226943
|
189033
|
336969
|
経産牛1頭年間借入金償還負担額
|
円
|
36054
|
25710
|
36493
|
45118
|
経常所得対借入金償還額比率
|
%
|
19.8
|
26.3
|
18.0
|
18.6
|
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