酪農経営(都府県) 家族1人1日当り所得額別
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集計対象期間:平成11年(平成11年 7月 〜 平成12年 6月)
1経営の概要
2損益(補助金を圧縮する場合)/経産牛1頭当り(円)
2損益(つづき)/経産牛1頭当り(円)
3収益性諸要因
4施設投資・資金借入状況
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1経営の概要
|
単位
|
全 体
|
|
0
|
6000
|
12000
|
18000
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
0
|
6000
|
12000
|
18000
|
|
集計件数
|
|
118
|
|
4
|
43
|
44
|
27
|
労働力
|
|
|
|
|
|
|
|
労働力員数
|
人
|
2.9
|
|
4.4
|
3.1
|
2.7
|
2.7
|
うち家族員数
|
人
|
2.7
|
|
4.0
|
3.0
|
2.6
|
2.3
|
飼養頭数
|
|
|
|
|
|
|
|
経産牛
|
頭
|
46.7
|
|
40.0
|
42.5
|
43.3
|
60.1
|
未経産牛
|
頭
|
11.5
|
|
16.2
|
10.9
|
12.4
|
10.1
|
耕・草地のべ面積
|
|
|
|
|
|
|
|
個別利用自作地
|
a
|
420.0
|
|
521.0
|
489.2
|
461.9
|
226.6
|
個別利用貸地
|
a
|
353.0
|
|
146.5
|
442.2
|
349.9
|
246.7
|
共同利用地
|
a
|
71.4
|
|
|
109.3
|
31.8
|
85.9
|
計
|
a
|
844.6
|
|
667.5
|
1039.5
|
845.4
|
559.2
|
生産・販売量
|
|
|
|
|
|
|
|
産乳量
|
kg
|
398366
|
|
356503
|
344270
|
370818
|
535616
|
販売量
|
|
|
|
|
|
|
|
牛乳
|
kg
|
396886
|
|
356100
|
343001
|
369259
|
533766
|
子牛
|
頭
|
26.2
|
|
23.0
|
22.2
|
25.8
|
33.8
|
育成牛
|
頭
|
0.7
|
|
|
0.4
|
1.1
|
0.6
|
肥育牛
|
頭
|
0.8
|
|
|
0.4
|
0.4
|
2.3
|
表頭項目へ戻る
2損益/経産牛1頭当り
|
単位
|
全 体
|
|
0
|
6000
|
12000
|
18000
|
|
円
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
0
|
6000
|
12000
|
18000
|
|
集計件数
|
|
118
|
|
4
|
43
|
44
|
27
|
売上高
|
|
|
|
|
|
|
|
牛乳販売収入
|
|
831407
|
|
829670
|
790271
|
840937
|
881646
|
子牛育成牛販売収入
|
|
24775
|
|
13703
|
18889
|
29129
|
28693
|
肥育牛販売収入
|
|
4145
|
|
|
2633
|
2805
|
9350
|
その他
|
|
12575
|
|
2623
|
21125
|
8036
|
7829
|
計
|
|
872901
|
|
845996
|
832917
|
880907
|
927519
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
|
|
期首飼養牛評価額
|
|
79826
|
|
65503
|
79538
|
88591
|
68122
|
当期生産費用
|
|
|
|
|
|
|
|
種付料
|
|
11392
|
|
12696
|
10227
|
12718
|
10893
|
もと畜費
|
|
20006
|
|
23453
|
20401
|
17323
|
23239
|
購入飼料費
|
|
337402
|
|
374679
|
332319
|
332913
|
347290
|
自給飼料費
|
|
12356
|
|
12759
|
11537
|
15413
|
8618
|
敷料費
|
|
3957
|
|
4478
|
3371
|
3948
|
4828
|
労働費
|
|
|
|
|
|
|
|
雇用
|
|
10357
|
|
14362
|
8019
|
9627
|
14677
|
家族
|
|
159890
|
|
321552
|
184515
|
158152
|
99552
|
計
|
|
170247
|
|
335914
|
192534
|
167779
|
114230
|
診療・医薬品費
|
|
21833
|
|
29356
|
20162
|
22729
|
21921
|
電力・水道費
|
|
18920
|
|
18997
|
18690
|
17596
|
21432
|
燃料費
|
|
11037
|
|
10248
|
11851
|
12314
|
7778
|
減価償却費
|
|
|
|
|
|
|
|
建物・構築物
|
|
20666
|
|
31469
|
19355
|
17706
|
25976
|
機器具・車輌
|
|
32796
|
|
20053
|
34119
|
32237
|
33490
|
家畜
|
|
59530
|
|
58890
|
59841
|
56110
|
64701
|
草地
|
|
11
|
|
|
|
29
|
|
計
|
|
113003
|
|
110413
|
113315
|
106083
|
124167
|
修繕費
|
|
21350
|
|
26817
|
21766
|
22832
|
17463
|
小農具費
|
|
5249
|
|
8050
|
5412
|
4877
|
5180
|
消耗諸材料費
|
|
11509
|
|
13255
|
10868
|
11858
|
11700
|
賃料料金その他
|
|
19664
|
|
36427
|
17955
|
19903
|
19511
|
当期生産費用合計
|
|
777924
|
|
1017539
|
790408
|
768287
|
738250
|
表頭項目へ戻る
2損益/経産牛1頭当り
|
単位
|
全 体
|
|
0
|
6000
|
12000
|
18000
|
|
円
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
0
|
6000
|
12000
|
18000
|
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
|
|
期中経産牛振替額
|
|
82645
|
|
78686
|
79512
|
90037
|
76176
|
期末飼養牛評価額
|
|
78829
|
|
68131
|
82562
|
84457
|
65295
|
売上原価
|
|
696277
|
|
936225
|
707872
|
682384
|
664902
|
売上総利益
|
|
176625
|
|
-90229
|
125045
|
198523
|
262617
|
販売費・一般管理費
|
|
|
|
|
|
|
|
販売経費
|
|
50360
|
|
60278
|
55743
|
47345
|
45232
|
その他
|
|
54276
|
|
60506
|
53030
|
56179
|
52237
|
計
|
|
104636
|
|
120783
|
108773
|
103523
|
97469
|
営業利益
|
|
71988
|
|
-211013
|
16272
|
95000
|
165148
|
営業外収益
|
|
|
|
|
|
|
|
経産牛処分益
|
|
2920
|
|
5061
|
2281
|
3871
|
2070
|
その他
|
|
31730
|
|
11841
|
28642
|
37366
|
30411
|
計
|
|
34650
|
|
16902
|
30922
|
41237
|
32481
|
営業外費用
|
|
|
|
|
|
|
|
支払利息
|
|
6654
|
|
5856
|
7952
|
5220
|
7043
|
支払地代
|
|
5135
|
|
6426
|
5450
|
4786
|
5010
|
経産牛処分損
|
|
20727
|
|
15361
|
22422
|
22578
|
15806
|
その他
|
|
3837
|
|
1329
|
2719
|
5001
|
4091
|
計
|
|
36353
|
|
28972
|
38543
|
37585
|
31951
|
経常利益
|
|
70285
|
|
-223083
|
8651
|
98651
|
165679
|
経常所得
|
|
230175
|
|
98469
|
193166
|
256803
|
265231
|
当期償還額控除所得
|
|
194121
|
|
81764
|
165328
|
215138
|
222371
|
同上償却費加算額
|
|
307124
|
|
192177
|
278643
|
321221
|
346537
|
表頭項目へ戻る
3収益性諸要因
|
単位
|
全 体
|
|
0
|
6000
|
12000
|
18000
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
0
|
6000
|
12000
|
18000
|
|
集計件数
|
|
118
|
|
4
|
43
|
44
|
27
|
家族労働力1人当り年間経常所得
|
千円
|
3940
|
|
988
|
2538
|
3920
|
6642
|
経産牛1頭当り年間経常所得
|
円
|
230175
|
|
98469
|
193166
|
256803
|
265231
|
経産牛1頭当り年間産乳額
|
円
|
831407
|
|
829670
|
790271
|
840937
|
881646
|
経産牛1頭当り年間産乳量
|
kg
|
8490
|
|
8438
|
8105
|
8609
|
8920
|
搾乳牛率
|
%
|
87.4
|
|
87.5
|
87.2
|
87.9
|
86.9
|
平均分娩間隔
|
月
|
14.0
|
|
15.0
|
14.4
|
13.7
|
13.8
|
1乳期平均日数
|
日
|
|
|
|
|
|
|
受胎に要した種付回数
|
回
|
2.0
|
|
|
2.1
|
2.0
|
2.1
|
経産牛事故率
|
%
|
9.3
|
|
10.2
|
11.7
|
7.2
|
8.8
|
生乳1kg当り平均価格
|
円
|
97.0
|
|
102.2
|
96.7
|
96.6
|
97.8
|
平均乳脂率
|
%
|
3.87
|
|
3.71
|
3.86
|
3.89
|
3.85
|
乳飼比(育成牛その他を含む)
|
%
|
40.7
|
|
45.2
|
42.0
|
39.6
|
39.5
|
労働力1人当り経産牛飼養頭数
|
頭
|
16.6
|
|
9.8
|
13.9
|
16.1
|
22.5
|
経産牛1頭当り年間労働時間
|
時間
|
148
|
|
246
|
167
|
145
|
106
|
経産牛1頭当り飼養管理労働時間
|
時間
|
131
|
|
218
|
146
|
130
|
95
|
飼料生産のべ10a当り労働時間
|
時間
|
12.3
|
|
33.9
|
14.3
|
7.6
|
14.1
|
雇用依存率
|
%
|
5.1
|
|
6.7
|
2.9
|
3.0
|
11.8
|
経産牛1頭当り供用土地面積
|
a
|
19.4
|
|
13.5
|
24.5
|
20.4
|
10.6
|
経産牛1頭当り借入地面積
|
a
|
8.4
|
|
2.9
|
11.2
|
8.2
|
5.2
|
借入地依存率
|
%
|
34.5
|
|
8.0
|
34.3
|
37.1
|
34.7
|
借入地10a当り年間支払地代
|
円
|
12103
|
|
11523
|
10119
|
10804
|
18541
|
所得率
|
%
|
26.3
|
|
11.0
|
23.2
|
29.1
|
28.9
|
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4施設投資・資金借入状況
|
単位
|
全 体
|
|
0
|
6000
|
12000
|
18000
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
0
|
6000
|
12000
|
18000
|
|
集計件数
|
|
118
|
|
4
|
43
|
44
|
27
|
経産牛1頭当り施設機器具投資額
|
円
|
355357
|
|
231399
|
336707
|
310250
|
476929
|
経産牛1頭当り資金借入残高
|
円
|
226832
|
|
181435
|
242122
|
161623
|
315474
|
経産牛1頭年間借入金償還負担額
|
円
|
36054
|
|
16705
|
27838
|
41665
|
42860
|
経常所得対借入金償還額比率
|
%
|
19.8
|
|
54.8
|
18.4
|
19.2
|
18.0
|
表題へ戻る
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