酪農経営（都府県） １頭所得の上位中位下位別
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集計対象期間：平成 ９年（平成 ９年 ７月 〜 平成１０年 ６月）
１経営の概要
２損益（補助金を圧縮する場合）／経産牛１頭当り（円）
２損益（つづき）／経産牛１頭当り（円）
３収益性諸要因
４施設投資・資金借入状況
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１経営の概要
|
単位
|
全 体
|
下 位
|
中 位
|
上 位
|
|
|
|
２０％
|
６０％
|
２０％
|
|
|
|
|
|
|
集計件数
|
|
112
|
22
|
68
|
22
|
労働力
|
|
|
|
|
|
労働力員数
|
人
|
2.6
|
3.1
|
2.5
|
2.5
|
うち家族員数
|
人
|
2.5
|
2.8
|
2.4
|
2.4
|
飼養頭数
|
|
|
|
|
|
経産牛
|
頭
|
42.5
|
55.0
|
41.0
|
34.7
|
未経産牛
|
頭
|
10.4
|
8.9
|
11.6
|
8.3
|
耕・草地のべ面積
|
|
|
|
|
|
個別利用自作地
|
ａ
|
292.6
|
286.1
|
328.7
|
187.1
|
個別利用貸地
|
ａ
|
277.8
|
359.8
|
285.7
|
171.5
|
共同利用地
|
ａ
|
172.2
|
|
253.8
|
92.5
|
計
|
ａ
|
744.4
|
645.9
|
869.6
|
455.7
|
生産・販売量
|
|
|
|
|
|
産乳量
|
ﾁｷ
|
352963
|
447810
|
337939
|
304554
|
販売量
|
|
|
|
|
|
牛乳
|
ﾁｷ
|
349149
|
446360
|
336562
|
290842
|
子牛
|
頭
|
26.8
|
37.2
|
24.5
|
23.5
|
育成牛
|
頭
|
0.7
|
0.9
|
0.5
|
1.2
|
肥育牛
|
頭
|
0.8
|
0.3
|
1.3
|
|
表頭項目へ戻る
２損益／経産牛１頭当り
|
単位
|
全 体
|
下 位
|
中 位
|
上 位
|
|
円
|
|
２０％
|
６０％
|
２０％
|
|
|
|
|
|
|
集計件数
|
|
112
|
22
|
68
|
22
|
売上高
|
|
|
|
|
|
牛乳販売収入
|
|
824859
|
809047
|
801583
|
912616
|
子牛育成牛販売収入
|
|
36057
|
32121
|
34027
|
46266
|
肥育牛販売収入
|
|
3266
|
2301
|
3984
|
2015
|
その他
|
|
11936
|
8381
|
14006
|
9090
|
計
|
|
876117
|
851850
|
853599
|
969986
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
期首飼養牛評価額
|
|
82308
|
59508
|
89220
|
83741
|
当期生産費用
|
|
|
|
|
|
種付料
|
|
10707
|
8372
|
11896
|
9366
|
もと畜費
|
|
22827
|
43671
|
17059
|
19812
|
購入飼料費
|
|
373721
|
386243
|
365381
|
386979
|
自給飼料費
|
|
11158
|
7215
|
13198
|
8794
|
敷料費
|
|
3122
|
2145
|
3503
|
2925
|
労働費
|
|
|
|
|
|
雇用
|
|
9609
|
14456
|
8512
|
8154
|
家族
|
|
150071
|
131196
|
142562
|
192154
|
計
|
|
159680
|
145652
|
151074
|
200307
|
診療・医薬品費
|
|
18722
|
19521
|
18605
|
18286
|
電力・水道費
|
|
18689
|
22036
|
17494
|
19034
|
燃料費
|
|
11162
|
11378
|
11079
|
11203
|
減価償却費
|
|
|
|
|
|
建物・構築物
|
|
21185
|
25329
|
21019
|
17553
|
機器具・車輌
|
|
33959
|
44033
|
29963
|
36234
|
家畜
|
|
62608
|
69110
|
61885
|
58338
|
草地
|
|
53
|
|
88
|
|
計
|
|
117804
|
138472
|
112955
|
112125
|
修繕費
|
|
19851
|
20755
|
21544
|
13718
|
小農具費
|
|
7015
|
9070
|
6160
|
7606
|
消耗諸材料費
|
|
10115
|
8456
|
10770
|
9746
|
賃料料金その他
|
|
19936
|
23031
|
21824
|
11001
|
当期生産費用合計
|
|
804509
|
846017
|
782542
|
830902
|
表頭項目へ戻る
２損益／経産牛１頭当り
|
単位
|
全 体
|
下 位
|
中 位
|
上 位
|
|
円
|
|
２０％
|
６０％
|
２０％
|
|
|
|
|
|
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
期中経産牛振替額
|
|
86315
|
93814
|
84502
|
84423
|
期末飼養牛評価額
|
|
85441
|
62440
|
94236
|
81260
|
売上原価
|
|
715060
|
749271
|
693025
|
748961
|
売上総利益
|
|
161057
|
102579
|
160575
|
221026
|
販売費・一般管理費
|
|
|
|
|
|
販売経費
|
|
41639
|
42347
|
39263
|
48276
|
その他
|
|
50192
|
61545
|
48235
|
44892
|
計
|
|
91831
|
103892
|
87497
|
93167
|
営業利益
|
|
69226
|
-1313
|
73077
|
127859
|
営業外収益
|
|
|
|
|
|
経産牛処分益
|
|
2715
|
3671
|
2579
|
2179
|
その他
|
|
32461
|
38764
|
30169
|
33241
|
計
|
|
35176
|
42435
|
32748
|
35421
|
営業外費用
|
|
|
|
|
|
支払利息
|
|
6713
|
8704
|
7076
|
3602
|
支払地代
|
|
4327
|
3931
|
5349
|
1566
|
経産牛処分損
|
|
21687
|
27967
|
22101
|
14127
|
その他
|
|
3004
|
4504
|
2551
|
2905
|
計
|
|
35731
|
45106
|
37076
|
22200
|
経常利益
|
|
68670
|
-3983
|
68750
|
141079
|
経常所得
|
|
218741
|
127212
|
211312
|
333233
|
当期償還額控除所得
|
|
184880
|
92478
|
173765
|
311640
|
同上償却費加算額
|
|
302685
|
230950
|
286720
|
423764
|
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３収益性諸要因
|
単位
|
全 体
|
下 位
|
中 位
|
上 位
|
|
|
|
２０％
|
６０％
|
２０％
|
|
|
|
|
|
|
集計件数
|
|
112
|
22
|
68
|
22
|
家族労働力１人当り年間経常所得
|
千円
|
3754
|
2165
|
3858
|
5020
|
経産牛１頭当り年間経常所得
|
円
|
218741
|
127212
|
211312
|
333233
|
経産牛１頭当り年間産乳額
|
円
|
824859
|
809047
|
801583
|
912616
|
経産牛１頭当り年間産乳量
|
ﾁｷ
|
8341
|
8060
|
8248
|
8912
|
搾乳牛率
|
％
|
89.2
|
87.2
|
90.2
|
88.2
|
平均分娩間隔
|
月
|
13.7
|
13.9
|
13.9
|
13.2
|
１乳期平均日数
|
日
|
|
|
|
|
受胎に要した種付回数
|
回
|
2.0
|
2.0
|
2.0
|
1.8
|
経産牛事故率
|
％
|
8.6
|
10.2
|
8.6
|
6.8
|
生乳１ﾁｷ当り平均価格
|
円
|
97.9
|
99.5
|
96.4
|
100.9
|
平均乳脂率
|
％
|
3.82
|
3.75
|
3.84
|
3.85
|
乳飼比（育成牛その他を含む）
|
％
|
45.3
|
47.7
|
45.5
|
42.3
|
労働力１人当り経産牛飼養頭数
|
頭
|
17.1
|
18.2
|
17.5
|
14.7
|
経産牛１頭当り年間労働時間
|
時間
|
145
|
130
|
142
|
167
|
経産牛１頭当り飼養管理労働時間
|
時間
|
130
|
118
|
128
|
149
|
飼料生産のべ１０ａ当り労働時間
|
時間
|
10.0
|
12.0
|
8.3
|
12.8
|
雇用依存率
|
％
|
4.3
|
7.3
|
3.6
|
3.1
|
経産牛１頭当り供用土地面積
|
ａ
|
17.4
|
13.5
|
19.9
|
13.9
|
経産牛１頭当り借入地面積
|
ａ
|
6.7
|
8.0
|
6.9
|
4.7
|
借入地依存率
|
％
|
34.2
|
39.5
|
34.0
|
29.8
|
借入地１０ａ当り年間支払地代
|
円
|
9226
|
4894
|
11444
|
6375
|
所得率
|
％
|
24.9
|
15.2
|
24.8
|
34.5
|
表頭項目へ戻る
４施設投資・資金借入状況
|
単位
|
全 体
|
下 位
|
中 位
|
上 位
|
|
|
|
２０％
|
６０％
|
２０％
|
|
|
|
|
|
|
集計件数
|
|
112
|
22
|
68
|
22
|
経産牛１頭当り施設機器具投資額
|
円
|
401801
|
427879
|
412185
|
343625
|
経産牛１頭当り資金借入残高
|
円
|
231480
|
368396
|
232441
|
91594
|
経産牛１頭年間借入金償還負担額
|
円
|
33861
|
34734
|
37547
|
21593
|
経常所得対借入金償還額比率
|
％
|
18.4
|
30.7
|
18.2
|
6.5
|
表題へ戻る
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