酪農経営(都府県) 家族1人1日当り所得額別
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集計対象期間:平成 9年(平成 9年 7月 〜 平成10年 6月)
1経営の概要
2損益(補助金を圧縮する場合)/経産牛1頭当り(円)
2損益(つづき)/経産牛1頭当り(円)
3収益性諸要因
4施設投資・資金借入状況
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1経営の概要
|
単位
|
全 体
|
|
0
|
6000
|
12000
|
18000
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
0
|
6000
|
12000
|
18000
|
|
集計件数
|
|
112
|
|
4
|
45
|
42
|
21
|
労働力
|
|
|
|
|
|
|
|
労働力員数
|
人
|
2.6
|
|
3.7
|
2.8
|
2.5
|
2.2
|
うち家族員数
|
人
|
2.5
|
|
3.3
|
2.7
|
2.4
|
1.9
|
飼養頭数
|
|
|
|
|
|
|
|
経産牛
|
頭
|
42.5
|
|
43.7
|
38.8
|
42.2
|
50.7
|
未経産牛
|
頭
|
10.4
|
|
10.8
|
8.2
|
10.0
|
16.0
|
耕・草地のべ面積
|
|
|
|
|
|
|
|
個別利用自作地
|
a
|
292.6
|
|
832.5
|
213.4
|
362.7
|
219.0
|
個別利用貸地
|
a
|
277.8
|
|
75.0
|
328.7
|
257.9
|
247.0
|
共同利用地
|
a
|
172.2
|
|
|
121.6
|
57.1
|
543.8
|
計
|
a
|
744.4
|
|
907.5
|
665.5
|
677.8
|
1015.5
|
生産・販売量
|
|
|
|
|
|
|
|
産乳量
|
チキ
|
352963
|
|
338994
|
315324
|
355986
|
430231
|
販売量
|
|
|
|
|
|
|
|
牛乳
|
チキ
|
349149
|
|
338118
|
314686
|
353897
|
415600
|
子牛
|
頭
|
26.8
|
|
25.5
|
25.2
|
26.3
|
31.8
|
育成牛
|
頭
|
0.7
|
|
2.5
|
0.5
|
0.6
|
1.0
|
肥育牛
|
頭
|
0.8
|
|
1.8
|
0.3
|
0.2
|
3.1
|
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2損益/経産牛1頭当り
|
単位
|
全 体
|
|
0
|
6000
|
12000
|
18000
|
|
円
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
0
|
6000
|
12000
|
18000
|
|
集計件数
|
|
112
|
|
4
|
45
|
42
|
21
|
売上高
|
|
|
|
|
|
|
|
牛乳販売収入
|
|
824859
|
|
787585
|
797113
|
833420
|
874292
|
子牛育成牛販売収入
|
|
36057
|
|
21284
|
33254
|
38469
|
40051
|
肥育牛販売収入
|
|
3266
|
|
7576
|
1938
|
3482
|
4861
|
その他
|
|
11936
|
|
6650
|
13327
|
11896
|
10040
|
計
|
|
876117
|
|
823095
|
845632
|
887266
|
929245
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
|
|
期首飼養牛評価額
|
|
82308
|
|
86588
|
77214
|
93659
|
69704
|
当期生産費用
|
|
|
|
|
|
|
|
種付料
|
|
10707
|
|
9706
|
9438
|
12594
|
9844
|
もと畜費
|
|
22827
|
|
19898
|
25231
|
19183
|
25521
|
購入飼料費
|
|
373721
|
|
417580
|
370615
|
378737
|
361993
|
自給飼料費
|
|
11158
|
|
5883
|
11772
|
12071
|
9019
|
敷料費
|
|
3122
|
|
3139
|
2682
|
3791
|
2726
|
労働費
|
|
|
|
|
|
|
|
雇用
|
|
9609
|
|
9857
|
10102
|
8508
|
10709
|
家族
|
|
150071
|
|
145816
|
173495
|
148223
|
104382
|
計
|
|
159680
|
|
155673
|
183597
|
156731
|
115090
|
診療・医薬品費
|
|
18722
|
|
14244
|
17464
|
18553
|
22609
|
電力・水道費
|
|
18689
|
|
20958
|
18535
|
18276
|
19410
|
燃料費
|
|
11162
|
|
16153
|
11353
|
10653
|
10819
|
減価償却費
|
|
|
|
|
|
|
|
建物・構築物
|
|
21185
|
|
22244
|
19562
|
21132
|
24566
|
機器具・車輌
|
|
33959
|
|
39596
|
32611
|
34278
|
35134
|
家畜
|
|
62608
|
|
57376
|
62437
|
60933
|
67318
|
草地
|
|
53
|
|
|
|
|
285
|
計
|
|
117804
|
|
119216
|
114611
|
116343
|
127303
|
修繕費
|
|
19851
|
|
23415
|
20180
|
20233
|
17706
|
小農具費
|
|
7015
|
|
21429
|
6570
|
6923
|
5411
|
消耗諸材料費
|
|
10115
|
|
4157
|
10701
|
10649
|
8925
|
賃料料金その他
|
|
19936
|
|
15327
|
20008
|
19402
|
21724
|
当期生産費用合計
|
|
804509
|
|
846776
|
822757
|
804139
|
758099
|
表頭項目へ戻る
2損益/経産牛1頭当り
|
単位
|
全 体
|
|
0
|
6000
|
12000
|
18000
|
|
円
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
0
|
6000
|
12000
|
18000
|
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
|
|
期中経産牛振替額
|
|
86315
|
|
91100
|
84242
|
88374
|
85729
|
期末飼養牛評価額
|
|
85441
|
|
84309
|
81968
|
98839
|
66302
|
売上原価
|
|
715060
|
|
757955
|
733760
|
710585
|
675771
|
売上総利益
|
|
161057
|
|
65140
|
111872
|
176681
|
253474
|
販売費・一般管理費
|
|
|
|
|
|
|
|
販売経費
|
|
41639
|
|
35155
|
39660
|
39429
|
51535
|
その他
|
|
50192
|
|
63265
|
54923
|
49418
|
39113
|
計
|
|
91831
|
|
98420
|
94584
|
88847
|
90648
|
営業利益
|
|
69226
|
|
-33280
|
17289
|
87835
|
162826
|
営業外収益
|
|
|
|
|
|
|
|
経産牛処分益
|
|
2715
|
|
5252
|
2187
|
2670
|
3453
|
その他
|
|
32461
|
|
18075
|
35119
|
31442
|
31543
|
計
|
|
35176
|
|
23327
|
37306
|
34112
|
34996
|
営業外費用
|
|
|
|
|
|
|
|
支払利息
|
|
6713
|
|
7975
|
7612
|
6281
|
5410
|
支払地代
|
|
4327
|
|
1567
|
4999
|
4373
|
3321
|
経産牛処分損
|
|
21687
|
|
19292
|
25278
|
18961
|
19900
|
その他
|
|
3004
|
|
13311
|
2668
|
2989
|
1790
|
計
|
|
35731
|
|
42144
|
40558
|
32604
|
30421
|
経常利益
|
|
68670
|
|
-52097
|
14037
|
89342
|
167400
|
経常所得
|
|
218741
|
|
93719
|
187532
|
237566
|
271782
|
当期償還額控除所得
|
|
184880
|
|
73327
|
149661
|
205636
|
240086
|
同上償却費加算額
|
|
302685
|
|
192542
|
264272
|
321979
|
367389
|
表頭項目へ戻る
3収益性諸要因
|
単位
|
全 体
|
|
0
|
6000
|
12000
|
18000
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
0
|
6000
|
12000
|
18000
|
|
集計件数
|
|
112
|
|
4
|
45
|
42
|
21
|
家族労働力1人当り年間経常所得
|
千円
|
3754
|
|
1274
|
2471
|
3977
|
6528
|
経産牛1頭当り年間経常所得
|
円
|
218741
|
|
93719
|
187532
|
237566
|
271782
|
経産牛1頭当り年間産乳額
|
円
|
824859
|
|
787585
|
797113
|
833420
|
874292
|
経産牛1頭当り年間産乳量
|
チキ
|
8341
|
|
7826
|
8161
|
8492
|
8524
|
搾乳牛率
|
%
|
89.2
|
|
87.1
|
87.5
|
89.9
|
91.8
|
平均分娩間隔
|
月
|
13.7
|
|
13.4
|
14.3
|
13.4
|
13.3
|
1乳期平均日数
|
日
|
|
|
|
|
|
|
受胎に要した種付回数
|
回
|
2.0
|
|
1.8
|
2.1
|
2.0
|
1.9
|
経産牛事故率
|
%
|
8.6
|
|
10.3
|
9.3
|
7.5
|
8.9
|
生乳1チキ当り平均価格
|
円
|
97.9
|
|
98.1
|
96.7
|
97.8
|
100.6
|
平均乳脂率
|
%
|
3.82
|
|
3.69
|
3.84
|
3.82
|
3.83
|
乳飼比(育成牛その他を含む)
|
%
|
45.3
|
|
52.8
|
46.5
|
45.3
|
41.4
|
労働力1人当り経産牛飼養頭数
|
頭
|
17.1
|
|
13.0
|
14.0
|
17.1
|
24.5
|
経産牛1頭当り年間労働時間
|
時間
|
145
|
|
174
|
170
|
137
|
100
|
経産牛1頭当り飼養管理労働時間
|
時間
|
130
|
|
148
|
157
|
120
|
90
|
飼料生産のべ10a当り労働時間
|
時間
|
10.0
|
|
22.4
|
8.4
|
11.7
|
6.9
|
雇用依存率
|
%
|
4.3
|
|
5.1
|
3.2
|
3.4
|
8.2
|
経産牛1頭当り供用土地面積
|
a
|
17.4
|
|
16.2
|
18.0
|
17.8
|
15.7
|
経産牛1頭当り借入地面積
|
a
|
6.7
|
|
1.8
|
8.3
|
6.6
|
4.3
|
借入地依存率
|
%
|
34.2
|
|
15.3
|
35.7
|
36.4
|
30.4
|
借入地10a当り年間支払地代
|
円
|
9226
|
|
|
11591
|
6944
|
9883
|
所得率
|
%
|
24.9
|
|
11.7
|
22.2
|
26.8
|
29.2
|
表頭項目へ戻る
4施設投資・資金借入状況
|
単位
|
全 体
|
|
0
|
6000
|
12000
|
18000
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
0
|
6000
|
12000
|
18000
|
|
集計件数
|
|
112
|
|
4
|
45
|
42
|
21
|
経産牛1頭当り施設機器具投資額
|
円
|
401801
|
|
287141
|
421954
|
370529
|
442997
|
経産牛1頭当り資金借入残高
|
円
|
231480
|
|
249612
|
273538
|
197218
|
206428
|
経産牛1頭年間借入金償還負担額
|
円
|
33861
|
|
20393
|
37871
|
31930
|
31696
|
経常所得対借入金償還額比率
|
%
|
18.4
|
|
21.8
|
25.1
|
14.0
|
12.0
|
表題へ戻る
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