酪農経営(都府県) 1人所得の上位中位下位別            


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集計対象期間:平成 8年(平成 8年 7月 〜  平成 9年 6月)

1経営の概要

2損益(補助金を圧縮する場合)/経産牛1頭当り(円)

2損益(つづき)/経産牛1頭当り(円)

3収益性諸要因

4施設投資・資金借入状況


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1経営の概要          
単位
 全  体 
 下  位 
 中  位 
 上  位 
                
  
      
 20%  
 60%  
 20%  
                
  
      
      
      
      
集計件数            
  
     114
     23
     68
     23
労働力             
  
      
      
      
 
 労働力員数          
 人
     2.6
     3.1
     2.5
     2.3
 うち家族員数         
 人
     2.4
     3.0
     2.4
     2.0
飼養頭数            
  
      
      
      
 
 経産牛            
 頭
    43.6
    41.5
    39.9
    56.6
 未経産牛           
 頭
    10.5
    10.2
     9.4
    13.9
耕・草地のべ面積        
  
      
      
      
 
 個別利用自作地        
 a
    314.8
    267.7
    348.5
    262.3
 個別利用貸地         
 a
    323.6
    310.7
    381.3
    165.8
 共同利用地          
 a
    157.4
    228.5
    35.3
    447.1
 計              
 a
    779.8
    811.1
    738.1
    871.7
生産・販売量          
  
      
      
      
 
 産乳量            
 チキ
   361950
   341180
   328613
   481283
 販売量            
  
      
      
      
 
  牛乳            
 チキ
   360794
   339509
   327109
   481669
  子牛            
 頭
    25.7
    23.0
    24.5
    31.8
  育成牛           
 頭
     0.9
     0.3
     1.1
     1.0
  肥育牛           
 頭
     0.6
     0.6
     0.2
     2.0


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2損益/経産牛1頭当り     
単位
 全  体 
 下  位 
 中  位 
 上  位 
                
 円
      
 20%  
 60%  
 20%  
                
  
      
      
      
      
集計件数            
  
     114
     23
     68
     23
売上高             
  
      
      
      
 
 牛乳販売収入         
  
   811466
   792621
   801888
   858632
 子牛育成牛販売収入      
  
    36133
    27571
    38941
    36393
 肥育牛販売収入        
  
    2700
    1181
    2342
    5279
 その他            
  
    10787
    6249
    12889
    9110
 計              
  
   861086
   827623
   856060
   909412
売上原価            
  
      
      
      
 
 期首飼養牛評価額       
  
    85173
    91868
    87016
    73030
 当期生産費用         
  
      
      
      
 
  種付料           
  
    10582
    15095
    9598
    8982
  もと畜費          
  
    16807
    7641
    16489
    26911
  購入飼料費         
  
   351513
   363305
   349781
   344844
  自給飼料費         
  
    12303
    15803
    12780
    7395
  敷料費           
  
    3667
    4715
    3867
    2025
  労働費           
  
      
      
      
 
   雇用           
  
    9065
    5999
    8098
    14989
   家族           
  
   135782
   148593
   145544
    94111
   計            
  
   144847
   154592
   153642
   109100
  診療・医薬品費       
  
    19301
    21201
    18385
    20109
  電力・水道費        
  
    17463
    19801
    16253
    18700
  燃料費           
  
    10756
    9182
    11580
    9896
  減価償却費         
  
      
      
      
 
   建物・構築物       
  
    21224
    21352
    19849
    25163
   機器具・車輌       
  
    34667
    34266
    35342
    33074
   家畜           
  
    63876
    65943
    63319
    63452
   草地           
  
     58
      
      
     288
   計            
  
   119825
   121561
   118510
   121977
  修繕費           
  
    19281
    18448
    19732
    18784
  小農具費          
  
    6149
    6575
    6583
    4440
  消耗諸材料費        
  
    10163
    14006
    9965
    6905
  賃料料金その他       
  
    19414
    27787
    17805
    15796
  当期生産費用合計      
  
   762072
   799712
   764969
   715863


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2損益/経産牛1頭当り     
単位
 全  体 
 下  位 
 中  位 
 上  位 
                
 円
      
 20%  
 60%  
 20%  
                
  
      
      
      
      
売上原価            
  
      
      
      
 
 期中経産牛振替額       
  
    84323
    81242
    86988
    79523
 期末飼養牛評価額       
  
    85188
    89017
    86090
    78693
 売上原価           
  
   677734
   721321
   678908
   630677
売上総利益           
  
   183352
   106301
   177152
   278735
販売費・一般管理費       
  
      
      
      
 
 販売経費           
  
    37406
    37929
    35073
    43784
 その他            
  
    51845
    57570
    51693
    46572
 計              
  
    89252
    95499
    86765
    90355
営業利益            
  
    94101
    10802
    90387
   188380
営業外収益           
  
      
      
      
 
 経産牛処分益         
  
    2008
    2618
    1501
    2897
 その他            
  
    30481
    33486
    29033
    31757
 計              
  
    32489
    36104
    30534
    34653
営業外費用           
  
      
      
      
 
 支払利息           
  
    7155
    8396
    5887
    9663
 支払地代           
  
    4089
    4327
    4488
    2671
 経産牛処分損         
  
    23898
    25139
    24363
    21282
 その他            
  
    3146
    1884
    3485
    3406
 計              
  
    38288
    39745
    38222
    37024
経常利益            
  
    88302
    7161
    82698
   186010
経常所得            
  
   224084
   155754
   228242
   280121
当期償還額控除所得       
  
   189677
   129074
   195813
   232138
同上償却費加算額        
  
   309502
   250635
   314323
   354115


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3収益性諸要因         
単位
 全  体 
 下  位 
 中  位 
 上  位 
                
  
      
 20%  
 60%  
 20%  
                
  
      
      
      
      
集計件数            
  
     114
     23
     68
     23
家族労働力1人当り年間経常所得 
千円
    4232
    1908
    3615
    8381
経産牛1頭当り年間経常所得   
 円
   224084
   155754
   228242
   280121
経産牛1頭当り年間産乳額    
 円
   811466
   792621
   801888
   858632
経産牛1頭当り年間産乳量    
 チキ
    8334
    8181
    8341
    8466
搾乳牛率            
 %
    87.2
    87.6
    87.7
    85.3
平均分娩間隔          
 月
    13.7
    13.6
    13.8
    13.6
1乳期平均日数         
 日
      
      
      
 
受胎に要した種付回数      
 回
     2.0
     2.1
     2.0
     2.0
経産牛事故率          
 %
     9.2
     9.8
     9.2
     9.0
生乳1チキ当り平均価格      
 円
    96.7
    96.9
    95.3
    100.7
平均乳脂率           
 %
    3.79
    3.83
    3.78
    3.80
乳飼比(育成牛その他を含む)  
 %
    43.3
    45.7
    43.6
    40.0
労働力1人当り経産牛飼養頭数  
 頭
    18.0
    13.4
    16.5
    27.1
経産牛1頭当り年間労働時間   
時間
     138
     175
     141
     94
経産牛1頭当り飼養管理労働時間 
時間
     123
     155
     125
     83
飼料生産のべ10a当り労働時間 
時間
    12.3
    13.5
    12.8
     9.3
雇用依存率           
 %
     4.8
     2.6
     3.5
    11.0
経産牛1頭当り供用土地面積   
 a
    17.8
    21.4
    18.3
    12.7
経産牛1頭当り借入地面積    
 a
     7.9
     8.1
     9.4
     3.5
借入地依存率          
 %
    38.7
    43.4
    39.8
    31.0
借入地10a当り年間支払地代  
 円
    7497
    12282
    6176
    6882
所得率             
 %
    25.8
    19.1
    26.4
    30.8


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4施設投資・資金借入状況    
単位
 全  体 
 下  位 
 中  位 
 上  位 
                
  
      
 20%  
 60%  
 20%  
                
  
      
      
      
      
集計件数            
  
     114
     23
     68
     23
経産牛1頭当り施設機器具投資額 
 円
   356750
   329287
   342722
   425685
経産牛1頭当り資金借入残高   
 円
   220555
   209433
   193046
   313007
経産牛1頭年間借入金償還負担額 
 円
    34407
    26680
    32429
    47983
経常所得対借入金償還額比率   
 %
    20.3
    32.3
    16.4
    19.8


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