酪農経営(都府県) 1人所得の上位中位下位別
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集計対象期間:平成 8年(平成 8年 7月 〜 平成 9年 6月)
1経営の概要
2損益(補助金を圧縮する場合)/経産牛1頭当り(円)
2損益(つづき)/経産牛1頭当り(円)
3収益性諸要因
4施設投資・資金借入状況
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1経営の概要
|
単位
|
全 体
|
下 位
|
中 位
|
上 位
|
|
|
|
20%
|
60%
|
20%
|
|
|
|
|
|
|
集計件数
|
|
114
|
23
|
68
|
23
|
労働力
|
|
|
|
|
|
労働力員数
|
人
|
2.6
|
3.1
|
2.5
|
2.3
|
うち家族員数
|
人
|
2.4
|
3.0
|
2.4
|
2.0
|
飼養頭数
|
|
|
|
|
|
経産牛
|
頭
|
43.6
|
41.5
|
39.9
|
56.6
|
未経産牛
|
頭
|
10.5
|
10.2
|
9.4
|
13.9
|
耕・草地のべ面積
|
|
|
|
|
|
個別利用自作地
|
a
|
314.8
|
267.7
|
348.5
|
262.3
|
個別利用貸地
|
a
|
323.6
|
310.7
|
381.3
|
165.8
|
共同利用地
|
a
|
157.4
|
228.5
|
35.3
|
447.1
|
計
|
a
|
779.8
|
811.1
|
738.1
|
871.7
|
生産・販売量
|
|
|
|
|
|
産乳量
|
チキ
|
361950
|
341180
|
328613
|
481283
|
販売量
|
|
|
|
|
|
牛乳
|
チキ
|
360794
|
339509
|
327109
|
481669
|
子牛
|
頭
|
25.7
|
23.0
|
24.5
|
31.8
|
育成牛
|
頭
|
0.9
|
0.3
|
1.1
|
1.0
|
肥育牛
|
頭
|
0.6
|
0.6
|
0.2
|
2.0
|
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2損益/経産牛1頭当り
|
単位
|
全 体
|
下 位
|
中 位
|
上 位
|
|
円
|
|
20%
|
60%
|
20%
|
|
|
|
|
|
|
集計件数
|
|
114
|
23
|
68
|
23
|
売上高
|
|
|
|
|
|
牛乳販売収入
|
|
811466
|
792621
|
801888
|
858632
|
子牛育成牛販売収入
|
|
36133
|
27571
|
38941
|
36393
|
肥育牛販売収入
|
|
2700
|
1181
|
2342
|
5279
|
その他
|
|
10787
|
6249
|
12889
|
9110
|
計
|
|
861086
|
827623
|
856060
|
909412
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
期首飼養牛評価額
|
|
85173
|
91868
|
87016
|
73030
|
当期生産費用
|
|
|
|
|
|
種付料
|
|
10582
|
15095
|
9598
|
8982
|
もと畜費
|
|
16807
|
7641
|
16489
|
26911
|
購入飼料費
|
|
351513
|
363305
|
349781
|
344844
|
自給飼料費
|
|
12303
|
15803
|
12780
|
7395
|
敷料費
|
|
3667
|
4715
|
3867
|
2025
|
労働費
|
|
|
|
|
|
雇用
|
|
9065
|
5999
|
8098
|
14989
|
家族
|
|
135782
|
148593
|
145544
|
94111
|
計
|
|
144847
|
154592
|
153642
|
109100
|
診療・医薬品費
|
|
19301
|
21201
|
18385
|
20109
|
電力・水道費
|
|
17463
|
19801
|
16253
|
18700
|
燃料費
|
|
10756
|
9182
|
11580
|
9896
|
減価償却費
|
|
|
|
|
|
建物・構築物
|
|
21224
|
21352
|
19849
|
25163
|
機器具・車輌
|
|
34667
|
34266
|
35342
|
33074
|
家畜
|
|
63876
|
65943
|
63319
|
63452
|
草地
|
|
58
|
|
|
288
|
計
|
|
119825
|
121561
|
118510
|
121977
|
修繕費
|
|
19281
|
18448
|
19732
|
18784
|
小農具費
|
|
6149
|
6575
|
6583
|
4440
|
消耗諸材料費
|
|
10163
|
14006
|
9965
|
6905
|
賃料料金その他
|
|
19414
|
27787
|
17805
|
15796
|
当期生産費用合計
|
|
762072
|
799712
|
764969
|
715863
|
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2損益/経産牛1頭当り
|
単位
|
全 体
|
下 位
|
中 位
|
上 位
|
|
円
|
|
20%
|
60%
|
20%
|
|
|
|
|
|
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
期中経産牛振替額
|
|
84323
|
81242
|
86988
|
79523
|
期末飼養牛評価額
|
|
85188
|
89017
|
86090
|
78693
|
売上原価
|
|
677734
|
721321
|
678908
|
630677
|
売上総利益
|
|
183352
|
106301
|
177152
|
278735
|
販売費・一般管理費
|
|
|
|
|
|
販売経費
|
|
37406
|
37929
|
35073
|
43784
|
その他
|
|
51845
|
57570
|
51693
|
46572
|
計
|
|
89252
|
95499
|
86765
|
90355
|
営業利益
|
|
94101
|
10802
|
90387
|
188380
|
営業外収益
|
|
|
|
|
|
経産牛処分益
|
|
2008
|
2618
|
1501
|
2897
|
その他
|
|
30481
|
33486
|
29033
|
31757
|
計
|
|
32489
|
36104
|
30534
|
34653
|
営業外費用
|
|
|
|
|
|
支払利息
|
|
7155
|
8396
|
5887
|
9663
|
支払地代
|
|
4089
|
4327
|
4488
|
2671
|
経産牛処分損
|
|
23898
|
25139
|
24363
|
21282
|
その他
|
|
3146
|
1884
|
3485
|
3406
|
計
|
|
38288
|
39745
|
38222
|
37024
|
経常利益
|
|
88302
|
7161
|
82698
|
186010
|
経常所得
|
|
224084
|
155754
|
228242
|
280121
|
当期償還額控除所得
|
|
189677
|
129074
|
195813
|
232138
|
同上償却費加算額
|
|
309502
|
250635
|
314323
|
354115
|
表頭項目へ戻る
3収益性諸要因
|
単位
|
全 体
|
下 位
|
中 位
|
上 位
|
|
|
|
20%
|
60%
|
20%
|
|
|
|
|
|
|
集計件数
|
|
114
|
23
|
68
|
23
|
家族労働力1人当り年間経常所得
|
千円
|
4232
|
1908
|
3615
|
8381
|
経産牛1頭当り年間経常所得
|
円
|
224084
|
155754
|
228242
|
280121
|
経産牛1頭当り年間産乳額
|
円
|
811466
|
792621
|
801888
|
858632
|
経産牛1頭当り年間産乳量
|
チキ
|
8334
|
8181
|
8341
|
8466
|
搾乳牛率
|
%
|
87.2
|
87.6
|
87.7
|
85.3
|
平均分娩間隔
|
月
|
13.7
|
13.6
|
13.8
|
13.6
|
1乳期平均日数
|
日
|
|
|
|
|
受胎に要した種付回数
|
回
|
2.0
|
2.1
|
2.0
|
2.0
|
経産牛事故率
|
%
|
9.2
|
9.8
|
9.2
|
9.0
|
生乳1チキ当り平均価格
|
円
|
96.7
|
96.9
|
95.3
|
100.7
|
平均乳脂率
|
%
|
3.79
|
3.83
|
3.78
|
3.80
|
乳飼比(育成牛その他を含む)
|
%
|
43.3
|
45.7
|
43.6
|
40.0
|
労働力1人当り経産牛飼養頭数
|
頭
|
18.0
|
13.4
|
16.5
|
27.1
|
経産牛1頭当り年間労働時間
|
時間
|
138
|
175
|
141
|
94
|
経産牛1頭当り飼養管理労働時間
|
時間
|
123
|
155
|
125
|
83
|
飼料生産のべ10a当り労働時間
|
時間
|
12.3
|
13.5
|
12.8
|
9.3
|
雇用依存率
|
%
|
4.8
|
2.6
|
3.5
|
11.0
|
経産牛1頭当り供用土地面積
|
a
|
17.8
|
21.4
|
18.3
|
12.7
|
経産牛1頭当り借入地面積
|
a
|
7.9
|
8.1
|
9.4
|
3.5
|
借入地依存率
|
%
|
38.7
|
43.4
|
39.8
|
31.0
|
借入地10a当り年間支払地代
|
円
|
7497
|
12282
|
6176
|
6882
|
所得率
|
%
|
25.8
|
19.1
|
26.4
|
30.8
|
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4施設投資・資金借入状況
|
単位
|
全 体
|
下 位
|
中 位
|
上 位
|
|
|
|
20%
|
60%
|
20%
|
|
|
|
|
|
|
集計件数
|
|
114
|
23
|
68
|
23
|
経産牛1頭当り施設機器具投資額
|
円
|
356750
|
329287
|
342722
|
425685
|
経産牛1頭当り資金借入残高
|
円
|
220555
|
209433
|
193046
|
313007
|
経産牛1頭年間借入金償還負担額
|
円
|
34407
|
26680
|
32429
|
47983
|
経常所得対借入金償還額比率
|
%
|
20.3
|
32.3
|
16.4
|
19.8
|
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