酪農経営（都府県） １人所得の上位中位下位別
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集計対象期間：平成 ６年（平成 ６年 ７月 〜 平成 ７年 ６月）
１経営の概要
２損益（補助金を圧縮する場合）／経産牛１頭当り（円）
２損益（つづき）／経産牛１頭当り（円）
３収益性諸要因
４施設投資・資金借入状況
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１経営の概要
|
単位
|
全 体
|
下 位
|
中 位
|
上 位
|
|
|
|
２０％
|
６０％
|
２０％
|
|
|
|
|
|
|
集計件数
|
|
112
|
22
|
68
|
22
|
労働力
|
|
|
|
|
|
労働力員数
|
人
|
2.6
|
2.8
|
2.5
|
2.5
|
うち家族員数
|
人
|
2.5
|
2.8
|
2.5
|
2.2
|
飼養頭数
|
|
|
|
|
|
経産牛
|
頭
|
38.5
|
35.4
|
36.7
|
47.4
|
未経産牛
|
頭
|
9.5
|
9.8
|
8.9
|
10.8
|
耕・草地のべ面積
|
|
|
|
|
|
個別利用自作地
|
ａ
|
311.8
|
295.0
|
276.9
|
436.7
|
個別利用貸地
|
ａ
|
237.1
|
192.3
|
284.9
|
134.0
|
共同利用地
|
ａ
|
78.6
|
|
101.7
|
85.6
|
計
|
ａ
|
632.9
|
487.4
|
675.6
|
646.7
|
生産・販売量
|
|
|
|
|
|
産乳量
|
kg
|
312216
|
270174
|
296586
|
402568
|
販売量
|
|
|
|
|
|
牛乳
|
kg
|
310656
|
269089
|
294609
|
401820
|
子牛
|
頭
|
22.4
|
18.0
|
22.1
|
28.0
|
育成牛
|
頭
|
0.9
|
0.6
|
1.0
|
1.0
|
肥育牛
|
頭
|
0.5
|
|
0.4
|
1.5
|
表頭項目へ戻る
２損益／経産牛１頭当り
|
単位
|
全 体
|
下 位
|
中 位
|
上 位
|
|
円
|
|
２０％
|
６０％
|
２０％
|
|
|
|
|
|
|
集計件数
|
|
112
|
22
|
68
|
22
|
売上高
|
|
|
|
|
|
牛乳販売収入
|
|
822148
|
758408
|
821872
|
886741
|
子牛育成牛販売収入
|
|
30865
|
22619
|
32560
|
33871
|
肥育牛販売収入
|
|
2933
|
|
2059
|
8570
|
その他
|
|
10499
|
12060
|
11246
|
6629
|
計
|
|
866446
|
793087
|
867737
|
935812
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
期首飼養牛評価額
|
|
92989
|
85530
|
99868
|
79189
|
当期生産費用
|
|
|
|
|
|
種付料
|
|
10944
|
10179
|
11688
|
9412
|
もと畜費
|
|
14338
|
13060
|
11606
|
24061
|
購入飼料費
|
|
340029
|
344277
|
337362
|
344026
|
自給飼料費
|
|
12263
|
11071
|
13628
|
9234
|
敷料費
|
|
2516
|
3074
|
2516
|
1955
|
労働費
|
|
|
|
|
|
雇用
|
|
7119
|
4538
|
7430
|
8740
|
家族
|
|
151489
|
159203
|
162687
|
109162
|
計
|
|
158608
|
163741
|
170117
|
117901
|
診療・医薬品費
|
|
19825
|
21223
|
20419
|
16591
|
電力・水道費
|
|
18081
|
19048
|
17601
|
18599
|
燃料費
|
|
10953
|
11307
|
11383
|
9270
|
減価償却費
|
|
|
|
|
|
建物・構築物
|
|
21798
|
24840
|
20813
|
21800
|
機器具・車輌
|
|
36867
|
42842
|
36507
|
32007
|
家畜
|
|
47953
|
46798
|
47756
|
49716
|
草地
|
|
|
|
|
|
計
|
|
106618
|
114480
|
105076
|
103523
|
修繕費
|
|
19298
|
19336
|
19141
|
19746
|
小農具費
|
|
7225
|
7444
|
7115
|
7348
|
消耗諸材料費
|
|
10456
|
10023
|
10342
|
11241
|
賃料料金その他
|
|
15238
|
18946
|
16650
|
7164
|
当期生産費用合計
|
|
746392
|
767209
|
754642
|
700071
|
表頭項目へ戻る
２損益／経産牛１頭当り
|
単位
|
全 体
|
下 位
|
中 位
|
上 位
|
|
円
|
|
２０％
|
６０％
|
２０％
|
|
|
|
|
|
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
期中経産牛振替額
|
|
85596
|
68717
|
88729
|
92791
|
期末飼養牛評価額
|
|
95530
|
89941
|
100923
|
84450
|
売上原価
|
|
658255
|
694081
|
664858
|
602019
|
売上総利益
|
|
208191
|
99005
|
202879
|
333793
|
販売費・一般管理費
|
|
|
|
|
|
販売経費
|
|
39565
|
40200
|
38650
|
41759
|
その他
|
|
47423
|
44573
|
47530
|
49941
|
計
|
|
86988
|
84774
|
86180
|
91701
|
営業利益
|
|
121203
|
14232
|
116700
|
242092
|
営業外収益
|
|
|
|
|
|
経産牛処分益
|
|
919
|
937
|
843
|
1135
|
その他
|
|
31165
|
17925
|
32263
|
41012
|
計
|
|
32084
|
18862
|
33106
|
42146
|
営業外費用
|
|
|
|
|
|
支払利息
|
|
8926
|
13963
|
7233
|
9123
|
支払地代
|
|
4259
|
3104
|
4999
|
3129
|
経産牛処分損
|
|
32695
|
30983
|
34910
|
27558
|
その他
|
|
4098
|
1469
|
4263
|
6217
|
計
|
|
49978
|
49520
|
51404
|
46028
|
経常利益
|
|
103309
|
-16426
|
98402
|
238211
|
経常所得
|
|
254797
|
142777
|
261088
|
347373
|
当期償還額控除所得
|
|
215633
|
98348
|
224424
|
305749
|
同上償却費加算額
|
|
322251
|
212828
|
329499
|
409272
|
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３収益性諸要因
|
単位
|
全 体
|
下 位
|
中 位
|
上 位
|
|
|
|
２０％
|
６０％
|
２０％
|
|
|
|
|
|
|
集計件数
|
|
112
|
22
|
68
|
22
|
家族労働力１人当り年間経常所得
|
千円
|
4009
|
1722
|
3716
|
7202
|
経産牛１頭当り年間経常所得
|
円
|
254797
|
142777
|
261088
|
347373
|
経産牛１頭当り年間産乳額
|
円
|
822148
|
758408
|
821872
|
886741
|
経産牛１頭当り年間産乳量
|
kg
|
8098
|
7672
|
8121
|
8456
|
搾乳牛率
|
％
|
88.0
|
86.5
|
88.7
|
87.2
|
平均分娩間隔
|
月
|
13.7
|
13.8
|
13.7
|
13.8
|
１乳期平均日数
|
日
|
|
|
|
|
受胎に要した種付回数
|
回
|
2.1
|
1.9
|
2.0
|
2.2
|
経産牛事故率
|
％
|
7.9
|
7.3
|
8.4
|
7.1
|
生乳１kg当り平均価格
|
円
|
100.5
|
99.1
|
100.1
|
103.1
|
平均乳脂率
|
％
|
3.76
|
3.76
|
3.77
|
3.75
|
乳飼比（育成牛その他を含む）
|
％
|
41.4
|
45.3
|
41.0
|
39.0
|
労働力１人当り経産牛飼養頭数
|
頭
|
15.6
|
13.0
|
14.9
|
20.4
|
経産牛１頭当り年間労働時間
|
時間
|
153
|
182
|
155
|
116
|
経産牛１頭当り飼養管理労働時間
|
時間
|
134
|
159
|
137
|
101
|
飼料生産のべ１０ａ当り労働時間
|
時間
|
13.5
|
20.4
|
11.0
|
15.4
|
雇用依存率
|
％
|
2.9
|
1.2
|
2.3
|
6.4
|
経産牛１頭当り供用土地面積
|
ａ
|
16.3
|
13.3
|
18.5
|
12.5
|
経産牛１頭当り借入地面積
|
ａ
|
6.3
|
5.6
|
7.6
|
2.8
|
借入地依存率
|
％
|
37.6
|
39.6
|
40.0
|
28.3
|
借入地１０ａ当り年間支払地代
|
円
|
8030
|
4972
|
5724
|
20095
|
所得率
|
％
|
29.2
|
18.1
|
30.2
|
37.3
|
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４施設投資・資金借入状況
|
単位
|
全 体
|
下 位
|
中 位
|
上 位
|
|
|
|
２０％
|
６０％
|
２０％
|
|
|
|
|
|
|
集計件数
|
|
112
|
22
|
68
|
22
|
経産牛１頭当り施設機器具投資額
|
円
|
372518
|
365584
|
360281
|
417274
|
経産牛１頭当り資金借入残高
|
円
|
270149
|
342091
|
242034
|
285109
|
経産牛１頭年間借入金償還負担額
|
円
|
39164
|
44429
|
36665
|
41624
|
経常所得対借入金償還額比率
|
％
|
18.2
|
34.8
|
14.7
|
12.3
|
表題へ戻る
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