酪農経営(都府県) 1人所得の上位中位下位別
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集計対象期間:平成 5年(平成 5年 1月 〜 平成 5年12月)
1経営の概要
2損益(補助金を圧縮する場合)/経産牛1頭当り(円)
2損益(つづき)/経産牛1頭当り(円)
3収益性諸要因
4施設投資・資金借入状況
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1経営の概要
|
単位
|
全 体
|
下 位
|
中 位
|
上 位
|
|
|
|
20%
|
60%
|
20%
|
|
|
|
|
|
|
集計件数
|
|
163
|
33
|
97
|
33
|
労働力
|
|
|
|
|
|
労働力員数
|
人
|
2.6
|
2.8
|
2.7
|
2.4
|
うち家族員数
|
人
|
2.5
|
2.7
|
2.6
|
2.2
|
飼養頭数
|
|
|
|
|
|
経産牛
|
頭
|
39.4
|
34.0
|
38.4
|
47.9
|
未経産牛
|
頭
|
9.1
|
8.9
|
8.6
|
10.5
|
耕・草地のべ面積
|
|
|
|
|
|
個別利用自作地
|
a
|
345.8
|
383.6
|
324.9
|
369.5
|
個別利用貸地
|
a
|
276.9
|
268.5
|
280.2
|
275.7
|
共同利用地
|
a
|
122.9
|
173.6
|
143.5
|
11.4
|
計
|
a
|
747.6
|
827.2
|
752.7
|
653.0
|
生産・販売量
|
|
|
|
|
|
産乳量
|
kg
|
311755
|
268933
|
300286
|
388291
|
販売量
|
|
|
|
|
|
牛乳
|
kg
|
310307
|
267734
|
298900
|
386411
|
子牛
|
頭
|
22.5
|
19.8
|
21.7
|
27.4
|
育成牛
|
頭
|
1.5
|
0.5
|
2.0
|
1.2
|
肥育牛
|
頭
|
0.6
|
|
0.2
|
2.4
|
表頭項目へ戻る
2損益/経産牛1頭当り
|
単位
|
全 体
|
下 位
|
中 位
|
上 位
|
|
円
|
|
20%
|
60%
|
20%
|
|
|
|
|
|
|
集計件数
|
|
163
|
33
|
97
|
33
|
売上高
|
|
|
|
|
|
牛乳販売収入
|
|
805880
|
777241
|
807473
|
829839
|
子牛育成牛販売収入
|
|
28032
|
24893
|
29027
|
28249
|
肥育牛販売収入
|
|
5313
|
|
1566
|
21642
|
その他
|
|
11983
|
10993
|
11606
|
14080
|
計
|
|
851209
|
813126
|
849672
|
893810
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
期首飼養牛評価額
|
|
103390
|
99104
|
107084
|
96818
|
当期生産費用
|
|
|
|
|
|
種付料
|
|
10721
|
12444
|
10389
|
9974
|
もと畜費
|
|
14760
|
13015
|
15299
|
14920
|
購入飼料費
|
|
349477
|
363827
|
350690
|
331561
|
自給飼料費
|
|
14549
|
16781
|
15463
|
9631
|
敷料費
|
|
3697
|
4465
|
3044
|
4849
|
労働費
|
|
|
|
|
|
雇用
|
|
5393
|
5629
|
5736
|
4145
|
家族
|
|
134565
|
149653
|
140208
|
102891
|
計
|
|
139957
|
155282
|
145944
|
107036
|
診療・医薬品費
|
|
16797
|
20843
|
16479
|
13688
|
電力・水道費
|
|
15561
|
15535
|
15476
|
15840
|
燃料費
|
|
10902
|
11255
|
10726
|
11068
|
減価償却費
|
|
|
|
|
|
建物・構築物
|
|
21598
|
26662
|
20388
|
20091
|
機器具・車輌
|
|
37015
|
47966
|
34400
|
33752
|
家畜
|
|
48942
|
50897
|
48546
|
48153
|
草地
|
|
29
|
|
49
|
|
計
|
|
107585
|
125525
|
103383
|
101996
|
修繕費
|
|
20468
|
21177
|
20094
|
20856
|
小農具費
|
|
7107
|
8996
|
6667
|
6510
|
消耗諸材料費
|
|
9907
|
11748
|
9196
|
10156
|
賃料料金その他
|
|
16469
|
19710
|
17771
|
9402
|
当期生産費用合計
|
|
737958
|
800602
|
740621
|
667488
|
表頭項目へ戻る
2損益/経産牛1頭当り
|
単位
|
全 体
|
下 位
|
中 位
|
上 位
|
|
円
|
|
20%
|
60%
|
20%
|
|
|
|
|
|
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
期中経産牛振替額
|
|
88901
|
84778
|
93106
|
80662
|
期末飼養牛評価額
|
|
103511
|
98286
|
107003
|
98472
|
売上原価
|
|
648937
|
716642
|
647597
|
585171
|
売上総利益
|
|
202272
|
96484
|
202075
|
308638
|
販売費・一般管理費
|
|
|
|
|
|
販売経費
|
|
38226
|
37494
|
40648
|
31841
|
その他
|
|
44397
|
50537
|
42565
|
43642
|
計
|
|
82623
|
88032
|
83213
|
75483
|
営業利益
|
|
119648
|
8453
|
118862
|
233156
|
営業外収益
|
|
|
|
|
|
経産牛処分益
|
|
2148
|
881
|
1918
|
4090
|
その他
|
|
26078
|
24874
|
24753
|
31177
|
計
|
|
28226
|
25755
|
26671
|
35268
|
営業外費用
|
|
|
|
|
|
支払利息
|
|
10863
|
12531
|
9978
|
11794
|
支払地代
|
|
3743
|
4561
|
3918
|
2408
|
経産牛処分損
|
|
31912
|
36077
|
30575
|
31678
|
その他
|
|
2972
|
2044
|
2910
|
4084
|
計
|
|
49490
|
55213
|
47381
|
49964
|
経常利益
|
|
98385
|
-21006
|
98152
|
218459
|
経常所得
|
|
232950
|
128647
|
238360
|
321350
|
当期償還額控除所得
|
|
196269
|
97638
|
202024
|
277983
|
同上償却費加算額
|
|
303854
|
223163
|
305407
|
379979
|
表頭項目へ戻る
3収益性諸要因
|
単位
|
全 体
|
下 位
|
中 位
|
上 位
|
|
|
|
20%
|
60%
|
20%
|
|
|
|
|
|
|
集計件数
|
|
163
|
33
|
97
|
33
|
家族労働力1人当り年間経常所得
|
千円
|
3752
|
1541
|
3445
|
6866
|
経産牛1頭当り年間経常所得
|
円
|
232950
|
128647
|
238360
|
321350
|
経産牛1頭当り年間産乳額
|
円
|
805880
|
777241
|
807473
|
829839
|
経産牛1頭当り年間産乳量
|
kg
|
7859
|
7817
|
7810
|
8047
|
搾乳牛率
|
%
|
87.7
|
89.5
|
87.3
|
86.8
|
平均分娩間隔
|
月
|
13.5
|
13.8
|
13.4
|
13.6
|
1乳期平均日数
|
日
|
|
|
|
|
受胎に要した種付回数
|
回
|
1.8
|
1.8
|
1.8
|
1.9
|
経産牛事故率
|
%
|
8.4
|
8.1
|
8.3
|
8.7
|
生乳1kg当り平均価格
|
円
|
102.3
|
101.7
|
102.3
|
102.8
|
平均乳脂率
|
%
|
3.74
|
3.77
|
3.74
|
3.73
|
乳飼比(育成牛その他を含む)
|
%
|
43.5
|
47.1
|
43.5
|
39.8
|
労働力1人当り経産牛飼養頭数
|
頭
|
15.6
|
12.8
|
14.7
|
21.1
|
経産牛1頭当り年間労働時間
|
時間
|
154
|
189
|
157
|
111
|
経産牛1頭当り飼養管理労働時間
|
時間
|
134
|
162
|
138
|
95
|
飼料生産のべ10a当り労働時間
|
時間
|
12.4
|
16.2
|
12.2
|
9.1
|
雇用依存率
|
%
|
3.3
|
2.0
|
3.2
|
4.6
|
経産牛1頭当り供用土地面積
|
a
|
18.8
|
23.8
|
18.8
|
13.5
|
経産牛1頭当り借入地面積
|
a
|
7.3
|
8.1
|
7.4
|
6.2
|
借入地依存率
|
%
|
38.4
|
37.4
|
38.0
|
40.4
|
借入地10a当り年間支払地代
|
円
|
5446
|
4833
|
6296
|
3764
|
所得率
|
%
|
27.1
|
15.3
|
28.1
|
36.0
|
表頭項目へ戻る
4施設投資・資金借入状況
|
単位
|
全 体
|
下 位
|
中 位
|
上 位
|
|
|
|
20%
|
60%
|
20%
|
|
|
|
|
|
|
集計件数
|
|
163
|
33
|
97
|
33
|
経産牛1頭当り施設機器具投資額
|
円
|
379280
|
478849
|
365246
|
320962
|
経産牛1頭当り資金借入残高
|
円
|
271764
|
332408
|
248058
|
280802
|
経産牛1頭年間借入金償還負担額
|
円
|
36681
|
31009
|
36336
|
43367
|
経常所得対借入金償還額比率
|
%
|
17.5
|
24.4
|
16.1
|
14.4
|
表題へ戻る
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