酪農経営(都府県) 経産牛1頭当り産乳量別
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集計対象期間:平成 5年(平成 5年 1月 〜 平成 5年12月)
1経営の概要
2損益(補助金を圧縮する場合)/経産牛1頭当り(円)
2損益(つづき)/経産牛1頭当り(円)
3収益性諸要因
4施設投資・資金借入状況
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1経営の概要
|
単位
|
全 体
|
0
|
5000
|
6000
|
7000
|
8000
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
5000
|
6000
|
7000
|
8000
|
|
集計件数
|
|
163
|
|
4
|
18
|
71
|
70
|
労働力
|
|
|
|
|
|
|
|
労働力員数
|
人
|
2.6
|
|
2.4
|
2.6
|
2.5
|
2.7
|
うち家族員数
|
人
|
2.5
|
|
2.2
|
2.5
|
2.5
|
2.6
|
飼養頭数
|
|
|
|
|
|
|
|
経産牛
|
頭
|
39.4
|
|
34.3
|
36.0
|
38.1
|
42.0
|
未経産牛
|
頭
|
9.1
|
|
8.6
|
7.3
|
8.0
|
10.6
|
耕・草地のべ面積
|
|
|
|
|
|
|
|
個別利用自作地
|
a
|
345.8
|
|
41.8
|
381.9
|
347.0
|
352.7
|
個別利用貸地
|
a
|
276.9
|
|
155.5
|
234.7
|
331.9
|
239.0
|
共同利用地
|
a
|
122.9
|
|
125.0
|
27.7
|
149.3
|
120.4
|
計
|
a
|
747.6
|
|
322.3
|
644.3
|
828.2
|
716.7
|
生産・販売量
|
|
|
|
|
|
|
|
産乳量
|
kg
|
311755
|
|
199242
|
236643
|
289290
|
360285
|
販売量
|
|
|
|
|
|
|
|
牛乳
|
kg
|
310307
|
|
198266
|
235365
|
288282
|
358321
|
子牛
|
頭
|
22.5
|
|
12.5
|
19.2
|
22.5
|
23.9
|
育成牛
|
頭
|
1.5
|
|
6.3
|
2.1
|
0.8
|
1.9
|
肥育牛
|
頭
|
0.6
|
|
|
0.4
|
0.7
|
0.6
|
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2損益/経産牛1頭当り
|
単位
|
全 体
|
0
|
5000
|
6000
|
7000
|
8000
|
|
円
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
5000
|
6000
|
7000
|
8000
|
|
集計件数
|
|
163
|
|
4
|
18
|
71
|
70
|
売上高
|
|
|
|
|
|
|
|
牛乳販売収入
|
|
805880
|
|
651604
|
681493
|
776630
|
876349
|
子牛育成牛販売収入
|
|
28032
|
|
17817
|
39651
|
25013
|
28691
|
肥育牛販売収入
|
|
5313
|
|
|
4444
|
8125
|
2988
|
その他
|
|
11983
|
|
63437
|
14539
|
9926
|
10472
|
計
|
|
851209
|
|
732857
|
740127
|
819694
|
918500
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
|
|
期首飼養牛評価額
|
|
103390
|
|
134005
|
93872
|
95378
|
112215
|
当期生産費用
|
|
|
|
|
|
|
|
種付料
|
|
10721
|
|
6470
|
9655
|
9944
|
12026
|
もと畜費
|
|
14760
|
|
5593
|
9238
|
16568
|
14871
|
購入飼料費
|
|
349477
|
|
308499
|
313409
|
325367
|
385548
|
自給飼料費
|
|
14549
|
|
9766
|
16257
|
13448
|
15499
|
敷料費
|
|
3697
|
|
1688
|
3865
|
3412
|
4058
|
労働費
|
|
|
|
|
|
|
|
雇用
|
|
5393
|
|
5515
|
6183
|
4718
|
5866
|
家族
|
|
134565
|
|
151263
|
126421
|
140014
|
130178
|
計
|
|
139957
|
|
156777
|
132605
|
144733
|
136044
|
診療・医薬品費
|
|
16797
|
|
10420
|
16980
|
14879
|
19061
|
電力・水道費
|
|
15561
|
|
19037
|
14853
|
15643
|
15462
|
燃料費
|
|
10902
|
|
13702
|
12601
|
9226
|
12006
|
減価償却費
|
|
|
|
|
|
|
|
建物・構築物
|
|
21598
|
|
20116
|
14953
|
19664
|
25354
|
機器具・車輌
|
|
37015
|
|
31297
|
28979
|
36885
|
39541
|
家畜
|
|
48942
|
|
49733
|
45974
|
48982
|
49620
|
草地
|
|
29
|
|
|
|
67
|
|
計
|
|
107585
|
|
101146
|
89906
|
105598
|
114514
|
修繕費
|
|
20468
|
|
17182
|
22009
|
18771
|
21981
|
小農具費
|
|
7107
|
|
4680
|
5737
|
5899
|
8823
|
消耗諸材料費
|
|
9907
|
|
5668
|
8216
|
9490
|
11007
|
賃料料金その他
|
|
16469
|
|
12052
|
10087
|
17136
|
17687
|
当期生産費用合計
|
|
737958
|
|
672677
|
665417
|
710113
|
788585
|
表頭項目へ戻る
2損益/経産牛1頭当り
|
単位
|
全 体
|
0
|
5000
|
6000
|
7000
|
8000
|
|
円
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
5000
|
6000
|
7000
|
8000
|
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
|
|
期中経産牛振替額
|
|
88901
|
|
99711
|
78728
|
85646
|
94200
|
期末飼養牛評価額
|
|
103511
|
|
104384
|
92767
|
99362
|
110431
|
売上原価
|
|
648937
|
|
602587
|
587793
|
620483
|
696169
|
売上総利益
|
|
202272
|
|
130270
|
152334
|
199212
|
222331
|
販売費・一般管理費
|
|
|
|
|
|
|
|
販売経費
|
|
38226
|
|
43879
|
35466
|
40151
|
36661
|
その他
|
|
44397
|
|
31938
|
44049
|
44715
|
44877
|
計
|
|
82623
|
|
75818
|
79515
|
84866
|
81538
|
営業利益
|
|
119648
|
|
54452
|
72819
|
114346
|
140794
|
営業外収益
|
|
|
|
|
|
|
|
経産牛処分益
|
|
2148
|
|
2758
|
2103
|
1864
|
2412
|
その他
|
|
26078
|
|
36172
|
41103
|
26303
|
21410
|
計
|
|
28226
|
|
38930
|
43206
|
28167
|
23822
|
営業外費用
|
|
|
|
|
|
|
|
支払利息
|
|
10863
|
|
11629
|
15320
|
9018
|
11544
|
支払地代
|
|
3743
|
|
2755
|
3065
|
3456
|
4264
|
経産牛処分損
|
|
31912
|
|
34976
|
27898
|
30658
|
34041
|
その他
|
|
2972
|
|
3960
|
241
|
4103
|
2472
|
計
|
|
49490
|
|
53319
|
46523
|
47235
|
52320
|
経常利益
|
|
98385
|
|
40063
|
69501
|
95279
|
112295
|
経常所得
|
|
232950
|
|
191326
|
195923
|
235293
|
242473
|
当期償還額控除所得
|
|
196269
|
|
156646
|
159565
|
202754
|
201394
|
同上償却費加算額
|
|
303854
|
|
257792
|
249470
|
308352
|
315909
|
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3収益性諸要因
|
単位
|
全 体
|
0
|
5000
|
6000
|
7000
|
8000
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
5000
|
6000
|
7000
|
8000
|
|
集計件数
|
|
163
|
|
4
|
18
|
71
|
70
|
家族労働力1人当り年間経常所得
|
千円
|
3752
|
|
2987
|
2923
|
3791
|
3971
|
経産牛1頭当り年間経常所得
|
円
|
232950
|
|
191326
|
195923
|
235293
|
242473
|
経産牛1頭当り年間産乳額
|
円
|
805880
|
|
651604
|
681493
|
776630
|
876349
|
経産牛1頭当り年間産乳量
|
kg
|
7859
|
|
5761
|
6562
|
7592
|
8584
|
搾乳牛率
|
%
|
87.7
|
|
85.7
|
87.4
|
87.2
|
88.3
|
平均分娩間隔
|
月
|
13.5
|
|
16.6
|
14.0
|
13.4
|
13.3
|
1乳期平均日数
|
日
|
|
|
|
|
|
|
受胎に要した種付回数
|
回
|
1.8
|
|
1.5
|
1.8
|
1.8
|
1.8
|
経産牛事故率
|
%
|
8.4
|
|
15.3
|
9.8
|
9.1
|
6.9
|
生乳1kg当り平均価格
|
円
|
102.3
|
|
113.1
|
102.5
|
102.2
|
101.6
|
平均乳脂率
|
%
|
3.74
|
|
3.70
|
3.83
|
3.76
|
3.70
|
乳飼比(育成牛その他を含む)
|
%
|
43.5
|
|
47.9
|
45.9
|
42.2
|
44.0
|
労働力1人当り経産牛飼養頭数
|
頭
|
15.6
|
|
14.8
|
14.5
|
15.8
|
15.7
|
経産牛1頭当り年間労働時間
|
時間
|
154
|
|
165
|
170
|
154
|
151
|
経産牛1頭当り飼養管理労働時間
|
時間
|
134
|
|
132
|
133
|
137
|
131
|
飼料生産のべ10a当り労働時間
|
時間
|
12.4
|
|
22.1
|
23.0
|
9.6
|
11.9
|
雇用依存率
|
%
|
3.3
|
|
4.0
|
3.9
|
2.9
|
3.5
|
経産牛1頭当り供用土地面積
|
a
|
18.8
|
|
8.3
|
17.3
|
20.1
|
18.4
|
経産牛1頭当り借入地面積
|
a
|
7.3
|
|
3.4
|
7.0
|
8.6
|
6.3
|
借入地依存率
|
%
|
38.4
|
|
20.9
|
43.8
|
40.1
|
36.2
|
借入地10a当り年間支払地代
|
円
|
5446
|
|
6013
|
4549
|
5762
|
5337
|
所得率
|
%
|
27.1
|
|
26.4
|
26.1
|
28.2
|
26.4
|
表頭項目へ戻る
4施設投資・資金借入状況
|
単位
|
全 体
|
0
|
5000
|
6000
|
7000
|
8000
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
5000
|
6000
|
7000
|
8000
|
|
集計件数
|
|
163
|
|
4
|
18
|
71
|
70
|
経産牛1頭当り施設機器具投資額
|
円
|
379280
|
|
397461
|
299219
|
364541
|
413778
|
経産牛1頭当り資金借入残高
|
円
|
271764
|
|
248842
|
320102
|
233084
|
299877
|
経産牛1頭年間借入金償還負担額
|
円
|
36681
|
|
34680
|
36358
|
32539
|
41079
|
経常所得対借入金償還額比率
|
%
|
17.5
|
|
19.0
|
22.8
|
14.9
|
18.6
|
表題へ戻る
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