畜産コンサルタント5月号
 

■グラビア■
◇中山間地域における地域資源を活用した肉用牛振興と地域の活性化
−温見地区肉用牛振興会を核に地域振興に取り組む−
編集部

■巻頭コラム■
◇日本飼養標準を活用した飼料対策
柴田 正貴

■特 集■
コントラクターの展望
−飼料生産の新たな担い手−

◇コントラクターの現状と今後の展開
−地域に求められるコントラクターとは−
福田 晋

◇コントラクターの現状と飼料増産運動における位置づけ
−コントラクター実態調査の結果から−
大橋 史郎

◇農業生産基盤の構築と経営安定化を目指して
−畜産密集地域における農協出資型大規模コントラクター事業−
白尾 静昭

◇農場制型TMRセンターの事例
−(有)オコッペフィードサービスの成果と今後の取り組み−
近藤 三男

◇南九州畑地かんがい営農地域における新しい耕畜連携を目指して
−耕種再度からの飼料ビジネス参入事例−
坂上 隆

◇総合コントラクターに向けた活動
−飼料イネの収穫・調製作業で地域農業を支援−
中沢 昇

◇コントラクター組織の相互の情報交換・共有化を推進
−平成18年度全国コントラクター情報連絡会議、開催される−
編集部

 

■特別企画■
エタノール生産増が畜産業界へ与える影響について(下)
吉里 格

■女性の視点■
振り返ると牛がいた
三留 清美

■全国畜産縦断いきいきネットワーク■
熊本で行政担当者との懇談会を開催しました
事務局

■家畜改良センターニュース■
豚の遺伝的能力評価が生まれ変わります

■特別レポート■
「FOODEX JAPAN2007(国際食品、飲料展)」にみる食のトレンド
編集部

■Dr.オッシーの意外と知らない畜産のはなし■
第56回 肉は生食できるのか
押田 敏雄

■トピックス■
JAグループ初の「農畜産物展示会」開催
編集部

■畜産!特産!ごちそう産!!■
5月の放送予定「ヨコオ牧場」

 

■畜産物の市況展望■

酪農
 ・
乳業

プリントバターを中心に
乳製品市況は転機の兆し
食肉
牛肉は低迷した4月より強気の展開
4月の相場高反動で豚肉は弱気予想
鶏卵
懸念される余剰感の高まり
需要も好材料少なく、荷動き鈍化

トピックス / NPO食普及推進協議会が「設立記念『食育』フォーラム」を開催

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