肉鶏経営 出荷100羽当り所得額別                 


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集計対象期間:平成12年(平成12年 4月 〜  平成13年 3月)

1.経営の概要
2.損益(補助金を圧縮する場合)/出荷100羽当り(円)
3.収益性諸要因分析
4.資本・施設収益
5.施設投資・資金借入状況


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1.経営の概要                
単位
 全  体 
         0
0 〜      
     2,000
2,000 〜  
     4,000
4,000 〜  
     6,000
6,000 〜  
     8,000
8,000 〜  
    10,000
10,000 〜 
          
集計件数           
 
        17
         1
         3
         5
         3
         5
          
          
労働力            
 労働力員数         
         2
       1.7
       2.8
       1.8
       1.6
       2.1
          
          
 うち家族員数        
       1.5
       1.2
       1.4
       1.5
       1.3
       1.9
          
          
羽数             
 平均飼養羽数        
    21,629
    14,448
    20,616
    25,381
    22,234
    19,559
          
          
 年間出荷羽数        
   124,649
    93,787
   135,031
   131,647
   125,779
   116,915
          
          


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2.損益/出荷100羽当り          
単位
 全  体 
         0
0 〜      
     2,000
2,000 〜  
     4,000
4,000 〜  
     6,000
6,000 〜  
     8,000
8,000 〜  
    10,000
10,000 〜 
          
集計件数           
 
        17
         1
         3
         5
         3
         5
          
          
売上高            
 肉鶏販売収入        
 
    49,910
    41,306
    45,159
    47,509
    45,447
    59,560
          
          
 鶏糞販売収入        
 
        30
          
        59
        54
          
        11
          
          
 その他           
 
       173
          
       220
       134
          
       322
          
          
 計             
 
    50,112
    41,306
    45,438
    47,697
    45,447
    59,893
          
          
売上原価           
 期首肉鶏評価額       
 
       210
          
          
          
          
       716
          
          
 当期生産費用        
  もとびな費        
 
     7,543
     7,627
     7,383
     6,698
     6,424
     9,140
          
          
  購入飼料費        
 
    30,044
    22,112
    27,282
    29,648
    28,230
    34,771
          
          
  労働費          
   雇用          
 
       718
     1,170
     1,287
       610
       568
       485
          
          
   家族          
 
     4,278
     2,184
     2,515
     3,233
     2,934
     7,606
          
          
   計           
 
     4,996
     3,354
     3,802
     3,843
     3,502
     8,091
          
          
  診療・医薬品費      
 
       760
        67
       756
       761
       538
     1,031
          
          
  電力・水道費       
 
     1,238
     2,128
     1,894
     1,303
       691
       930
          
          
  燃料費          
 
       773
     1,936
       699
       264
       569
     1,215
          
          
  減価償却費        
   建物・構築物      
 
       486
       168
       816
       609
       559
       183
          
          
   機器具・車輌      
 
       708
     2,778
       930
       791
       311
       315
          
          
   計           
 
     1,193
     2,946
     1,746
     1,401
       870
       498
          
          
  修繕費          
 
       340
          
       473
       395
       291
       303
          
          
  小農具費         
 
       138
        58
       364
       168
        61
        34
          
          
  消耗諸材料費       
 
       268
        52
       437
       354
       293
       109
          
          
  賃料料金その他      
 
       295
        53
       328
       436
       447
        92
          
          
  当期生産費用合計     
 
    47,588
    40,333
    45,165
    45,271
    41,917
    56,213
          
          
 期末肉鶏評価額       
 
       183
          
          
          
          
       622
          
          
 売上原価          
 
    47,616
    40,333
    45,165
    45,271
    41,917
    56,307
          
          
売上総利益          
 
     2,497
       973
       273
     2,427
     3,530
     3,586
          
          
販売費・一般管理費      
 販売経費          
 
     1,408
     1,830
          
       851
     1,161
     2,873
          
          
 その他           
 
     1,151
     1,142
     1,736
     1,074
       315
     1,379
          
          
 計             
 
     2,558
     2,972
     1,736
     1,925
     1,476
     4,252
          
          
営業利益           
 
       -62
    -1,999
    -1,463
       502
     2,054
      -665
          
          
営業外収益計         
 
       364
          
       884
       157
       206
       428
          
          
営業外費用          
 
          
          
          
          
          
          
          
          
 支払利息          
 
       314
          
       514
       462
        73
       255
          
          
 支払地代          
 
        79
          
       155
        71
        58
        69
          
          
 その他           
 
       452
       324
       637
       618
       262
       314
          
          
 計             
 
       845
       324
     1,306
     1,151
       392
       638
          
          
経常利益           
 
      -542
    -2,323
    -1,886
      -493
     1,867
      -875
          
          
経常所得           
 
     3,736
      -139
       629
     2,740
     4,801
     6,731
          
          
当期償還額控除所得      
 
       618
    -2,272
    -5,922
     2,163
     4,586
     1,193
          
          
同上償却費加算額       
 
     1,811
       674
    -4,175
     3,563
     5,457
     1,690
          
          


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3.収益性諸要因分析             
単位
 全  体 
         0
0 〜      
     2,000
2,000 〜  
     4,000
4,000 〜  
     6,000
6,000 〜  
     8,000
8,000 〜  
    10,000
10,000 〜 
          
集計件数           
 
        17
         1
         3
         5
         3
         5
          
          
家族労働力1人当り年間経常所得
千円
     2,820
      -109
       624
     2,473
     4,909
     3,815
          
          
平均飼育羽数100羽当り年間経常所得 
    22,154
      -902
     4,132
    15,220
    28,208
    40,878
          
          
出荷100羽当り経常所得   
     3,736
      -139
       629
     2,740
     4,801
     6,731
          
          
出荷100羽当り販売価額   
    49,910
    41,306
    45,159
    47,509
    45,447
    59,560
          
          
100羽当り出荷時平均生体重量
s
     293.8
     290.0
     296.0
     289.5
     286.5
     301.9
          
          
生体換算1s当り販売単価   
       172
       142
       176
       160
       156
       198
          
          
出荷100羽当り素びな費   
     7,543
     7,627
     7,383
     6,698
     6,424
     9,140
          
          
育成率            
      96.0
      93.8
      97.1
      96.8
      96.2
      94.9
          
          
出荷100羽当り飼料費    
    30,044
    22,112
    27,282
    29,648
    28,230
    34,771
          
          
飼料要求率          
 
      2.23
      2.17
      2.15
      2.21
      2.40
      2.21
          
          
年間出荷回転率        
      5.95
      6.49
      6.50
      5.43
      5.88
      6.06
          
          
平均飼育日数         
        57
        56
        56
        56
        56
        60
          
          
労働力1人当り平均飼育羽数  
    11,284
     8,499
     7,806
    14,744
    14,336
     8,636
          
          
労働力1人当り年間出荷羽数  
    65,092
    55,169
    50,703
    77,312
    84,266
    51,985
          
          
出荷100羽当り労働時間   
時間
       4.0
       4.1
       4.8
       3.2
       2.7
       5.2
          
          
雇用依存率          
      19.1
      32.6
      38.6
      16.7
      16.0
       8.9
          
          
所得率            
       7.1
      -0.3
       1.4
       5.7
      10.6
      11.3
          
          


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4.資本・施設収益              
単位
 全  体 
         0
0 〜      
     2,000
2,000 〜  
     4,000
4,000 〜  
     6,000
6,000 〜  
     8,000
8,000 〜  
    10,000
10,000 〜 
          
集計件数           
 
        17
         1
         3
         5
         3
         5
          
          
鶏舎1u当り年間経常所得   
     2,125
      -261
       449
     1,636
     3,556
     3,237
          
          
鶏舎1u当り年間出荷羽数  
      70.1
     187.6
      79.4
      60.5
      74.0
      48.3
          
          


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5.施設投資・資金借入状況        
単位
 全  体 
         0
0 〜      
     2,000
2,000 〜  
     4,000
4,000 〜  
     6,000
6,000 〜  
     8,000
8,000 〜  
    10,000
10,000 〜 
          
集計件数           
 
        17
         1
         3
         5
         3
         5
          
          
平均飼育羽数100羽当り施設機器具平均投資額 
   100,114
   441,259
   119,887
    67,280
    30,590
    94,570
          
          
平均飼育羽数100羽当り鶏舎面積   
u
      10.0
       3.5
       9.2
       9.0
       8.0
      13.9
          
          
平均飼育羽数100羽当り資金借入残高 
    42,684
    60,688
    73,845
    43,640
     9,819
    39,149
          
          
平均飼育羽数100羽当り年間借入金償還負担額 
    17,962
    13,846
    41,629
     3,123
     1,034
    29,581
          
          
経常所得対借入金償還額比率  
  11,451.0
  -9,961.1
  67,209.2
     123.2
      21.9
     463.6
          
          


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