酪農経営（北海道） 経産牛１頭当り所得額別

集計対象期間：平成１２年（平成１２年 ４月 〜 平成１３年 ３月）

１．経営の概要

１．経営の概要	単位	全 体	〜 0	0 〜 50,000	50,000 〜 100,000	100,000 〜 150,000	150,000 〜 200,000	200,000 〜 250,000	250,000 〜 300,000	300,000 〜 350,000	350,000 〜 400,000	400,000 〜
集計件数		45	2		3	9	11	11	6	3
労働力
労働力員数	人	3.1	2.6		4.2	2.8	3.4	3.1	3.0	2.7
うち家族員数	人	3.0	2.1		4.2	2.7	3.3	3.0	2.7	2.7
飼養頭数
経産牛	頭	62.2	56.5		61.7	59.0	62.6	53.6	87.5	54.9
未経産牛	頭	15.6	8.8		19.7	13.4	16.8	12.7	22.4	16.0
耕・草地のべ面積
個別利用自作地	ａ	3,982.4	3,120.0		3,198.0	3,767.8	3,871.5	4,168.2	4,421.7	4,833.3
個別利用借地	ａ	1,108.4	570.0		1,793.3	1,161.1	828.2	1,045.5	1,333.3	1,433.3
共同利用地	ａ
計	ａ	5,090.9	3,690.0		4,991.3	4,928.9	4,699.6	5,213.6	5,755.0	6,266.7
生産・販売量
産乳量	�s	478,719	388,817		444,963	463,180	488,809	402,465	701,450	416,167
販売量
牛乳	�s	475,692	386,146		436,681	459,876	485,257	400,595	698,766	415,983
子牛	頭	33.9	23.5		29.7	29.2	36.6	30.5	47.7	33.3
育成牛	頭	5.2	5.5		4.7	3.8	4.9	6.2	4.7	9.0
肥育牛	頭

２．損益（補助金を圧縮する場合）／経産牛１頭当り（円）

２．損益／経産牛１頭当り	単位 円	全 体	〜 0	0 〜 50,000	50,000 〜 100,000	100,000 〜 150,000	150,000 〜 200,000	200,000 〜 250,000	250,000 〜 300,000	300,000 〜 350,000	350,000 〜 400,000	400,000 〜
集計件数		45	2		3	9	11	11	6	3
売上高
牛乳販売収入		559,335	435,469		525,741	570,784	564,980	557,027	593,139	561,321
子牛育成牛販売収入		49,071	54,576		47,189	40,406	42,444	57,928	46,451	70,341
肥育牛販売収入
その他		47,656	41,843		37,384	53,802	47,413	44,463	52,955	45,367
計		656,062	531,887		610,314	664,992	654,837	659,418	692,545	677,028
売上原価
期首飼養牛評価額		146,910	330,612		140,177	124,921	139,568	130,502	166,879	144,289
当期生産費用
種付料		14,598	10,011		16,111	17,138	14,508	14,197	12,692	14,142
もと畜費		9,347			1,856	14,035	13,423	8,735	7,279	437
購入飼料費		165,942	163,035		182,224	181,765	190,979	142,156	147,662	136,104
自給飼料費		39,666	49,085		54,916	45,288	35,396	39,359	24,529	48,325
敷料費		4,378	2,867		1,233	7,187	3,249	6,634	1,115	2,497
労働費
雇用		4,646	14,951		564	6,323	2,245	4,606	7,223	626
家族		151,494	166,396		215,348	140,151	158,798	156,828	113,853	140,687
計		156,141	181,347		215,912	146,473	161,042	161,434	121,076	141,313
診療・医薬品費		12,260	7,946		16,660	9,766	11,328	10,029	17,114	20,115
電力・水道費		13,601	22,643		15,309	13,178	13,347	12,954	13,629	10,384
燃料費		10,400	12,053		12,601	11,915	10,270	10,016	8,781	7,668
減価償却費
建物・構築物		18,597	43,701		40,797	14,833	16,486	15,402	20,344	6,916
機器具・車輌		32,431	18,114		33,613	38,379	34,220	26,043	32,132	40,416
家畜		51,232	50,657		54,348	56,360	50,168	47,878	51,708	48,358
草地		67			319				345
計		102,327	112,471		129,077	109,572	100,873	89,323	104,529	95,690
修繕費		30,053	55,745		26,221	29,991	33,344	26,096	22,696	34,109
小農具費		2,368	1,013		4,660	2,113	3,746	1,900	1,514	112
消耗諸材料費		10,702	11,162		9,300	17,291	6,933	10,028	10,948	7,824
賃料料金その他		39,805	73,772		39,515	34,805	37,156	37,871	55,707	17,440
当期生産費用合計		611,587	703,148		725,595	640,519	635,595	570,731	549,270	536,159
期中経産牛振替額		85,531	61,670		67,976	80,280	91,970	82,918	101,661	88,460
期末飼養牛評価額		142,646	194,619		153,846	133,493	146,160	124,839	163,404	135,141
売上原価		530,321	777,470		643,950	551,667	537,033	493,476	451,084	456,847
売上総利益		125,742	-245,583		-33,636	113,325	117,804	165,942	241,461	220,182
販売費・一般管理費
販売経費		25,270	17,454		16,717	27,609	20,286	26,224	32,320	32,688
その他		62,055	63,992		60,653	68,779	62,164	62,320	56,016	52,708
計		87,325	81,446		77,370	96,388	82,450	88,544	88,335	85,396
営業利益		38,416	-327,029		-111,006	16,937	35,354	77,399	153,126	134,785
営業外収益
経産牛処分益		1,931	3,317		4,984	1,046	2,584	934	1,995	1,741
その他		33,410	49,855		35,588	31,540	30,853	28,026	35,001	51,816
計		35,341	53,172		40,572	32,586	33,437	28,960	36,996	53,557
営業外費用
支払利息		19,807	41,060		17,934	26,531	19,879	19,703	12,063	2,942
支払地代		5,721	3,154		12,972	7,336	3,522	4,904	6,024	5,784
経産牛処分損		20,525	13,675		32,900	28,874	23,362	14,033	15,980	10,162
その他
計		46,053	57,888		63,807	62,741	46,763	38,640	34,067	18,888
経常利益		27,705	-331,745		-134,241	-13,218	22,028	67,719	156,054	169,454
経常所得		179,199	-165,349		81,107	126,932	180,826	224,546	269,907	310,141
当期償還額控除所得		89,128	-298,028		-38,075	33,755	96,825	123,592	195,612	272,997
同上償却費加算額		191,455	-185,557		91,002	143,327	197,698	212,915	300,141	368,687

３．収益性諸要因分析

３．収益性諸要因分析	単位	全 体	〜 0	0 〜 50,000	50,000 〜 100,000	100,000 〜 150,000	150,000 〜 200,000	200,000 〜 250,000	250,000 〜 300,000	300,000 〜 350,000	350,000 〜 400,000	400,000 〜
集計件数		45	2		3	9	11	11	6	3
家族労働力１人当り年間経常所得	千円	4,264	-217		1,357	2,732	3,778	4,435	8,920	6,597
経産牛１頭当り年間経常所得	円	179,199	-165,349		81,107	126,932	180,826	224,546	269,907	310,141
経産牛１頭当り年間産乳額	円	559,335	435,469		525,741	570,784	564,980	557,027	593,139	561,321
経産牛１頭当り年間産乳量	�s	7,570	5,913		7,083	7,710	7,808	7,447	7,953	7,558
搾乳牛率	％	85.3	90.6		83.6	84.4	85.9	85.0	85.5	85.3
平均分娩間隔	月	14.1	18.0		14.3	14.2	14.1	13.3	14.1	13.5
受胎に要した種付回数	回
経産牛事故率	％	8.1	10.4		13.4	8.0	11.1	5.9	4.1	6.7
生乳１�s当り平均価格	円	74.7	74.8		74.8	75.1	73.9	74.8	75.2	74.9
平均乳脂率	％	3.97	4.05		4.00	3.98	3.88	4.00	4.00	3.99
乳飼比（育成牛その他を含む）	％	29.4	36.0		33.6	31.6	33.3	25.3	24.8	24.1
労働力１人当り経産牛飼養頭数	頭	20.8	19.6		16.6	21.1	19.7	18.9	27.8	21.2
経産牛１頭当り年間労働時間	時間	121	143		166	111	126	126	92	109
経産牛１頭当り年間飼養管理労働時間	時間	109	128		152	99	115	114	82	92
飼料生産のべ１０ａ当り労働時間	時間	1.2	1.8		1.6	1.2	1.4	1.1	0.9	1.4
雇用依存率	％	4.5	16.8		0.5	2.4	3.7	4.5	8.9	0.3
経産牛１頭当り供用土地面積	ａ	86.5	69.4		76.8	84.6	76.8	98.1	82.2	115.1
経産牛１頭当り借入地面積	ａ	18.1	19.1		27.6	20.9	12.8	20.1	11.6	25.2
借入地依存率	％	22.4	25.9		36.7	25.4	19.4	19.4	20.1	23.3
借入地１０ａ当り年間平均支払地代	円	4,031	1,509		5,749	5,468	4,489	2,966	4,715	2,687
所得率	％	26.9	-34.4		13.5	19.4	27.9	34.8	39.2	46.2

４．施設投資・資金借入状況

４．施設投資・資金借入状況	単位	全 体	〜 0	0 〜 50,000	50,000 〜 100,000	100,000 〜 150,000	150,000 〜 200,000	200,000 〜 250,000	250,000 〜 300,000	300,000 〜 350,000	350,000 〜 400,000	400,000 〜
集計件数		45	2		3	9	11	11	6	3
経産牛１頭当り施設機器具平均投資額	円	526,668	601,866		887,710	455,172	541,207	439,464	638,132	373,495
経産牛１頭当り資金借入残高	円	693,044	1,091,178		705,433	853,562	700,795	752,228	497,709	78,920
経産牛１頭当り年間借入金償還負担額	円	90,071	132,679		119,181	93,177	84,001	100,954	74,295	37,144
経常所得対借入金償還額比率	％	39.3	-297.9		149.6	76.2	47.6	45.7	28.1	11.8