酪農経営(北海道) 経産牛1頭当り産乳量別             


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集計対象期間:平成12年(平成12年 4月 〜  平成13年 3月)

1.経営の概要
2.損益(補助金を圧縮する場合)/経産牛1頭当り(円)
3.収益性諸要因分析
4.施設投資・資金借入状況


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1.経営の概要          
単位
 全  体 
0 〜      
     5,000
5,000 〜  
     5,500
5,500 〜  
     6,000
6,000 〜  
     6,500
6,500 〜  
     7,000
7,000 〜  
     7,500
7,500 〜  
     8,000
8,000 〜  
     8,500
8,500 〜  
     9,000
9,000 〜  
          
集計件数              
 
        45
         1
          
         2
         1
         3
         9
        20
         5
         2
         2
労働力             
 労働力員数          
       3.1
       1.8
          
       3.5
       2.4
       3.1
       2.9
       3.2
       3.2
       3.0
       4.0
 うち家族員数         
       3.0
       1.8
          
       3.5
       2.4
       3.1
       2.7
       3.0
       3.0
       2.9
       4.0
飼養頭数            
 経産牛            
      62.2
      19.6
          
      49.3
      54.4
      52.2
      55.0
      64.1
      82.1
      65.6
      74.7
 未経産牛           
      15.6
          
          
      10.7
      11.2
       8.8
      13.6
      17.4
      22.9
       8.4
      21.1
耕・草地のべ面積        
 個別利用自作地        
   3,982.4
     840.0
          
   3,455.0
   5,950.0
   5,133.3
   3,706.7
   4,038.2
   4,094.0
   2,995.0
   4,763.0
 個別利用借地         
   1,108.4
     640.0
          
   1,400.0
          
     390.0
   1,115.6
   1,205.0
   1,880.0
     615.0
     250.0
 共同利用地          
          
          
          
          
          
          
          
          
          
          
          
 計              
   5,090.9
   1,480.0
          
   4,855.0
   5,950.0
   5,523.3
   4,822.2
   5,243.2
   5,974.0
   3,610.0
   5,013.0
生産・販売量          
 産乳量            
s
   478,719
    86,835
          
   283,867
   351,835
   353,573
   403,170
   496,119
   680,651
   576,269
   684,270
 販売量            
  牛乳            
s
   475,692
    85,823
          
   273,367
   351,103
   350,668
   400,834
   493,108
   676,183
   575,678
   684,270
  子牛            
      33.9
       4.0
          
      36.0
      23.0
      29.0
      28.3
      34.4
      47.2
      43.5
      36.5
  育成牛           
       5.2
      11.0
          
       5.5
          
       4.0
       4.4
       6.5
       4.6
          
       4.5
  肥育牛           
          
          
          
          
          
          
          
          
          
          
          


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2.損益/経産牛1頭当り     
単位
 全  体 
0 〜      
     5,000
5,000 〜  
     5,500
5,500 〜  
     6,000
6,000 〜  
     6,500
6,500 〜  
     7,000
7,000 〜  
     7,500
7,500 〜  
     8,000
8,000 〜  
     8,500
8,500 〜  
     9,000
9,000 〜  
          
集計件数              
 
        45
         1
          
         2
         1
         3
         9
        20
         5
         2
         2
売上高             
 牛乳販売収入         
 
   559,335
   341,852
          
   412,779
   478,667
   501,865
   542,341
   572,257
   609,695
   635,795
   686,068
 子牛育成牛販売収入      
 
    49,071
    87,119
          
    54,639
    19,251
    28,829
    31,089
    60,023
    55,671
    43,697
    30,026
 肥育牛販売収入        
 
          
          
          
          
          
          
          
          
          
          
          
 その他            
 
    47,656
    49,312
          
    26,024
    37,574
    38,596
    43,620
    49,233
    58,767
    60,587
    48,777
 計              
 
   656,062
   478,283
          
   493,442
   535,492
   569,290
   617,051
   681,513
   724,133
   740,079
   764,871
売上原価            
 期首飼養牛評価額       
 
   146,910
   509,617
          
   147,615
    97,978
   108,871
   141,766
   145,988
   148,762
    80,265
   140,759
 当期生産費用         
  種付料           
 
    14,598
     7,120
          
    14,406
    10,103
    12,931
    14,869
    14,015
    18,569
    16,889
    15,677
  もと畜費          
 
     9,347
          
          
     2,784
          
          
     8,934
    11,059
     5,472
    43,042
          
  購入飼料費         
 
   165,942
   100,113
          
    97,468
   127,388
   113,805
   153,781
   166,975
   186,201
   269,296
   255,208
  自給飼料費         
 
    39,666
    65,022
          
    37,941
    42,768
    42,034
    41,916
    39,636
    41,079
    16,738
    33,177
  敷料費           
 
     4,378
          
          
          
    22,574
          
     3,674
     4,210
     1,565
    10,606
    14,067
  労働費           
   雇用           
 
     4,646
     6,005
          
          
          
       626
     8,883
     4,603
     4,860
     2,436
          
   家族           
 
   151,494
   263,449
          
   203,608
   128,471
   172,658
   151,633
   142,996
   128,980
   125,887
   189,421
   計            
 
   156,141
   269,454
          
   203,608
   128,471
   173,284
   160,517
   147,600
   133,841
   128,323
   189,421
  診療・医薬品費       
 
    12,260
     5,119
          
    25,747
    11,017
     5,044
     7,878
    13,004
    13,017
    22,034
    14,415
  電力・水道費        
 
    13,601
    27,021
          
     9,728
    13,580
     9,969
    17,939
    12,118
    13,447
     8,702
    16,825
  燃料費           
 
    10,400
     7,619
          
    12,476
     3,365
     8,080
    11,539
    10,411
     9,079
    10,312
    14,856
  減価償却費         
   建物・構築物       
 
    18,597
    24,617
          
     7,811
    13,254
     6,039
    19,297
    21,762
    15,206
    17,368
    22,783
   機器具・車輌       
 
    32,431
       918
          
    30,293
    67,941
    25,628
    25,888
    31,372
    32,921
    24,272
    89,748
   家畜           
 
    51,232
    32,705
          
    46,819
    55,882
    42,089
    54,371
    51,762
    51,608
    49,770
    57,388
   草地           
 
        67
          
          
          
          
          
          
        85
       266
          
          
   計            
 
   102,327
    58,240
          
    84,922
   137,077
    73,756
    99,556
   104,982
   100,001
    91,410
   169,919
  修繕費           
 
    30,053
    57,211
          
    22,068
     6,259
    24,103
    31,348
    31,624
    29,385
    22,206
    33,270
  小農具費          
 
     2,368
       114
          
     5,062
       507
       398
     1,682
     2,754
     3,467
       836
     2,689
  消耗諸材料費        
 
    10,702
    16,549
          
     3,087
     3,353
     8,279
    12,076
    10,019
    16,469
     3,438
    16,192
  賃料料金その他       
 
    39,805
   107,665
          
     6,495
    17,902
    27,015
    43,311
    39,944
    45,191
    36,998
    41,483
  当期生産費用合計      
 
   611,587
   721,247
          
   525,788
   524,364
   498,697
   609,018
   608,352
   616,782
   680,827
   817,193
 期中経産牛振替額       
 
    85,531
          
          
    90,967
    52,941
    70,126
    96,083
    83,119
    92,697
   115,768
    90,746
 期末飼養牛評価額       
 
   142,646
   246,679
          
   118,171
   120,404
   115,038
   145,697
   151,648
   138,455
    64,365
   152,641
 売上原価           
 
   530,321
   984,185
          
   464,266
   448,997
   422,404
   509,004
   519,573
   534,393
   580,960
   714,565
売上総利益           
 
   125,742
  -505,902
          
    29,177
    86,495
   146,886
   108,046
   161,940
   189,740
   159,120
    50,306
販売費・一般管理費       
 販売経費           
 
    25,270
    16,981
          
    21,210
    21,454
    20,851
    23,485
    26,792
    27,608
    26,648
    27,592
 その他            
 
    62,055
    69,008
          
    44,940
    68,126
    47,276
    64,320
    62,631
    62,124
    70,687
    70,079
 計              
 
    87,325
    85,989
          
    66,150
    89,580
    68,128
    87,805
    89,423
    89,733
    97,335
    97,672
営業利益            
 
    38,416
  -591,891
          
   -36,973
    -3,085
    78,758
    20,242
    72,517
   100,007
    61,785
   -47,366
営業外収益           
 経産牛処分益         
 
     1,931
     6,634
          
        62
          
       665
       864
     3,096
     1,320
       137
       786
 その他            
 
    33,410
    72,415
          
    19,692
    25,537
    22,288
    37,868
    33,825
    24,293
    35,420
    44,818
 計              
 
    35,341
    79,049
          
    19,754
    25,537
    22,953
    38,732
    36,921
    25,614
    35,556
    45,604
営業外費用           
 支払利息           
 
    19,807
    54,135
          
    11,947
    10,613
    16,332
    24,594
    17,956
    25,364
     8,069
    15,129
 支払地代           
 
     5,721
     5,612
          
     6,121
          
     2,254
     3,452
     7,639
     7,473
     4,760
     1,050
 経産牛処分損         
 
    20,525
    10,893
          
    12,655
    11,857
     9,772
    27,758
    19,158
    21,594
    14,474
    38,175
 その他            
 
          
          
          
          
          
          
          
          
          
          
          
 計              
 
    46,053
    70,641
          
    30,723
    22,470
    28,358
    55,804
    44,752
    54,430
    27,303
    54,354
経常利益            
 
    27,705
  -583,483
          
   -47,943
       -18
    73,353
     3,170
    64,686
    71,191
    70,038
   -56,116
経常所得            
 
   179,199
  -320,034
          
   155,665
   128,453
   246,011
   154,803
   207,682
   200,171
   195,925
   133,305
当期償還額控除所得       
 
    89,128
  -528,818
          
    54,412
    64,947
   197,550
    67,138
   118,272
   123,984
    88,835
     2,946
同上償却費加算額        
 
   191,455
  -470,578
          
   139,334
   202,024
   271,306
   166,694
   223,254
   223,985
   180,244
   172,865


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3.収益性諸要因分析        
単位
 全  体 
0 〜      
     5,000
5,000 〜  
     5,500
5,500 〜  
     6,000
6,000 〜  
     6,500
6,500 〜  
     7,000
7,000 〜  
     7,500
7,500 〜  
     8,000
8,000 〜  
     8,500
8,500 〜  
     9,000
9,000 〜  
          
集計件数           
 
        45
         1
          
         2
         1
         3
         9
        20
         5
         2
         2
家族労働力1人当り年間経常所得 
千円
     4,264
          
          
     2,279
     2,912
     4,104
     3,086
     4,922
     6,283
     4,623
     2,616
経産牛1頭当り年間経常所得   
   179,199
  -320,034
          
   155,665
   128,453
   246,011
   154,803
   207,682
   200,171
   195,925
   133,305
経産牛1頭当り年間産乳額    
   559,335
   341,852
          
   412,779
   478,667
   501,865
   542,341
   572,257
   609,695
   635,795
   686,068
経産牛1頭当り年間産乳量    
s
     7,570
     4,430
          
     5,758
     6,468
     6,781
     7,325
     7,734
     8,272
     8,772
     9,197
搾乳牛率            
      85.3
      93.4
          
      82.9
      84.0
      86.3
      86.5
      84.8
      84.7
      85.9
      83.5
平均分娩間隔          
      14.1
      21.4
          
      13.8
      14.4
      14.0
      13.9
      13.8
      14.2
      13.5
      14.3
受胎に要した種付回数      
          
          
          
          
          
          
          
          
          
          
          
経産牛事故率          
       8.1
      15.3
          
       3.1
       7.4
       6.3
       8.3
       7.8
       5.9
       9.1
      18.6
生乳1s当り平均価格      
      74.7
      74.9
          
      74.0
      73.8
      74.2
      74.9
      74.7
      75.1
      74.4
      75.3
平均乳脂率           
      3.97
      4.12
          
      3.98
      3.97
      3.97
      3.98
      3.96
      4.00
      3.82
      3.94
乳飼比(育成牛その他を含む)  
      29.4
      29.3
          
      23.7
      26.6
      22.7
      28.4
      29.2
      30.6
      42.7
      37.2
労働力1人当り経産牛飼養頭数  
      20.8
      10.9
          
      14.2
      22.7
      16.6
      20.2
      21.5
      24.5
      23.0
      21.4
経産牛1頭当り年間労働時間   
時間
       121
       207
          
       157
        99
       133
       122
       116
       102
       100
       146
経産牛1頭当り年間飼養管理労働時間
時間
       109
       187
          
       139
        82
       112
       109
       105
        91
        91
       140
飼料生産のべ10a当り労働時間 
時間
       1.2
       2.2
          
       1.7
       1.4
       1.9
       1.4
       1.1
       1.0
       1.0
       0.9
雇用依存率           
       4.5
       2.2
          
          
          
       0.3
       5.8
       5.7
       5.1
       4.0
          
経産牛1頭当り供用土地面積   
      86.5
      75.5
          
      98.6
     109.4
     106.5
      92.1
      83.9
      90.1
      57.4
      59.5
経産牛1頭当り借入地面積    
      18.1
      32.7
          
      28.3
          
       7.4
      20.6
      18.4
      25.8
       9.3
       2.5
借入地依存率          
      22.4
      43.2
          
      29.0
          
       7.1
      22.5
      22.5
      32.8
      30.6
       3.1
借入地10a当り年間平均支払地代  
     4,031
     1,719
          
     2,053
          
     2,906
     2,236
     5,073
     4,609
     4,841
     4,292
所得率             
      26.9
     -66.9
          
      31.7
      24.0
      43.2
      24.9
      30.6
      27.3
      26.5
      17.5


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4.施設投資・資金借入状況    
単位
 全  体 
0 〜      
     5,000
5,000 〜  
     5,500
5,500 〜  
     6,000
6,000 〜  
     6,500
6,500 〜  
     7,000
7,000 〜  
     7,500
7,500 〜  
     8,000
8,000 〜  
     8,500
8,500 〜  
     9,000
9,000 〜  
          
集計件数              
 
        45
         1
          
         2
         1
         3
         9
        20
         5
         2
         2
経産牛1頭当り施設機器具平均投資額 
   526,668
   288,367
          
   314,866
   418,290
   357,917
   520,307
   568,979
   535,207
   343,480
   932,296
経産牛1頭当り資金借入残高   
   693,044
 1,254,668
          
   343,981
   561,719
   485,270
   844,271
   653,339
   765,314
   615,330
   752,184
経産牛1頭当り年間借入金償還負担額 
    90,071
   208,784
          
   101,253
    63,506
    48,461
    87,665
    89,410
    76,187
   107,091
   130,359
経常所得対借入金償還額比率   
      39.3
     -65.2
          
     120.9
      49.4
      19.9
      -9.2
      50.5
      50.8
      53.6
      97.5


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