酪農経営(都府県) 1頭所得の上位中位下位別            


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集計対象期間:平成 9年(平成 9年 4月 〜  平成10年 3月)

1経営の概要

2損益(補助金を圧縮する場合)/経産牛1頭当り(円)

2損益(つづき)/経産牛1頭当り(円)

3収益性諸要因

4施設投資・資金借入状況


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1経営の概要          
単位
 全  体 
 下  位 
 中  位 
 上  位 
                
  
      
 20%  
 60%  
 20%  
                
  
      
      
      
      
集計件数            
  
     280
     56
     168
     56
労働力             
  
      
      
      
 
 労働力員数          
 人
     2.6
     2.6
     2.6
     2.5
 うち家族員数         
 人
     2.4
     2.3
     2.4
     2.4
飼養頭数            
  
      
      
      
 
 経産牛            
 頭
    40.8
    47.9
    40.5
    34.7
 未経産牛           
 頭
     7.6
     8.1
     7.9
     6.4
耕・草地のべ面積        
  
      
      
      
 
 個別利用自作地        
 a
    320.8
    368.4
    308.9
    308.9
 個別利用貸地         
 a
    340.6
    284.1
    370.0
    308.9
 共同利用地          
 a
    101.2
    210.3
    72.1
    79.5
 計              
 a
    762.6
    862.9
    751.0
    697.3
生産・販売量          
  
      
      
      
 
 産乳量            
 チキ
   323544
   367009
   321465
   286316
 販売量            
  
      
      
      
 
  牛乳            
 チキ
   322303
   365727
   320157
   285316
  子牛            
 頭
    25.4
    26.9
    25.8
    22.3
  育成牛           
 頭
     1.5
     4.1
     0.8
     0.7
  肥育牛           
 頭
     0.6
     0.5
     0.3
     1.9


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2損益/経産牛1頭当り     
単位
 全  体 
 下  位 
 中  位 
 上  位 
                
 円
      
 20%  
 60%  
 20%  
                
  
      
      
      
      
集計件数            
  
     280
     56
     168
     56
売上高             
  
      
      
      
 
 牛乳販売収入         
  
   759965
   732642
   755432
   800886
 子牛育成牛販売収入      
  
    41732
    34093
    39778
    55232
 肥育牛販売収入        
  
    5243
    5509
    2038
    14590
 その他            
  
    9836
    7408
    9605
    12954
 計              
  
   816775
   779652
   806854
   883663
売上原価            
  
      
      
      
 
 期首飼養牛評価額       
  
    89592
    90885
    87757
    93803
 当期生産費用         
  
      
      
      
 
  種付料           
  
    10282
    10548
    10037
    10750
  もと畜費          
  
    28127
    39776
    24682
    26814
  購入飼料費         
  
   361916
   385147
   358069
   350225
  自給飼料費         
  
    13366
    18097
    12368
    11632
  敷料費           
  
    4380
    5076
    4095
    4542
  労働費           
  
      
      
      
 
   雇用           
  
    9700
    11993
    10011
    6477
   家族           
  
   158915
   135916
   157092
   187385
   計            
  
   168616
   147909
   167102
   193862
  診療・医薬品費       
  
    18516
    17413
    18403
    19955
  電力・水道費        
  
    18771
    19900
    18714
    17812
  燃料費           
  
    10664
    10717
    10470
    11191
  減価償却費         
  
      
      
      
 
   建物・構築物       
  
    19011
    22225
    17820
    19368
   機器具・車輌       
  
    34655
    40925
    34465
    28956
   家畜           
  
    62725
    65115
    63337
    58498
   草地           
  
     25
      
     29
     37
   計            
  
   116416
   128265
   115651
   106860
  修繕費           
  
    20951
    20265
    20416
    23244
  小農具費          
  
    6220
    4935
    6758
    5893
  消耗諸材料費        
  
    11542
    12391
    11599
    10522
  賃料料金その他       
  
    21102
    27470
    20902
    15335
  当期生産費用合計      
  
   810869
   847909
   799266
   808636


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2損益/経産牛1頭当り     
単位
 全  体 
 下  位 
 中  位 
 上  位 
                
 円
      
 20%  
 60%  
 20%  
                
  
      
      
      
      
売上原価            
  
      
      
      
 
 期中経産牛振替額       
  
    90767
    91990
    89356
    93780
 期末飼養牛評価額       
  
    92328
    95243
    90870
    93786
 売上原価           
  
   717366
   751562
   706798
   714872
売上総利益           
  
    99410
    28090
   100056
   168791
販売費・一般管理費       
  
      
      
      
 
 販売経費           
  
    40984
    42791
    43518
    31576
 その他            
  
    49739
    53296
    49963
    45509
 計              
  
    90723
    96087
    93481
    77084
営業利益            
  
    8687
   -67997
    6575
    91706
営業外収益           
  
      
      
      
 
 経産牛処分益         
  
    2679
    2255
    2617
    3288
 その他            
  
    36100
    33863
    34886
    41980
 計              
  
    38779
    36118
    37503
    45268
営業外費用           
  
      
      
      
 
 支払利息           
  
    13912
    21898
    12617
    9808
 支払地代           
  
    4603
    4554
    4557
    4789
 経産牛処分損         
  
    23730
    30567
    23025
    19009
 その他            
  
    4360
    5320
    4128
    4096
 計              
  
    46605
    62339
    44328
    37703
経常利益            
  
     861
   -94217
    -250
    99271
経常所得            
  
   159776
    41699
   156842
   286656
当期償還額控除所得       
  
   110301
   -25225
   110499
   245233
同上償却費加算額        
  
   226717
   103040
   226151
   352093


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3収益性諸要因         
単位
 全  体 
 下  位 
 中  位 
 上  位 
                
  
      
 20%  
 60%  
 20%  
                
  
      
      
      
      
集計件数            
  
     280
     56
     168
     56
家族労働力1人当り年間経常所得 
千円
    2586
     889
    2604
    4228
経産牛1頭当り年間経常所得   
 円
   159776
    41699
   156842
   286656
経産牛1頭当り年間産乳額    
 円
   759965
   732642
   755432
   800886
経産牛1頭当り年間産乳量    
 チキ
    7822
    7389
    7828
    8238
搾乳牛率            
 %
    88.0
    88.1
    88.1
    87.7
平均分娩間隔          
 月
    14.1
    14.3
    14.1
    13.7
1乳期平均日数         
 日
      
      
      
 
受胎に要した種付回数      
 回
     2.1
     2.1
     2.1
     2.0
経産牛事故率          
 %
     9.5
    10.3
     9.5
     9.0
生乳1チキ当り平均価格      
 円
    95.4
    93.5
    95.6
    96.8
平均乳脂率           
 %
    3.82
    3.84
    3.83
    3.81
乳飼比(育成牛その他を含む)  
 %
    47.8
    52.9
    47.4
    43.6
労働力1人当り経産牛飼養頭数  
 頭
    16.1
    18.3
    15.9
    14.3
経産牛1頭当り年間労働時間   
時間
     159
     146
     159
     173
経産牛1頭当り飼養管理労働時間 
時間
     144
     129
     145
     155
飼料生産のべ10a当り労働時間 
時間
     9.1
     7.9
     8.7
    11.2
雇用依存率           
 %
     5.3
     7.1
     5.4
     3.4
経産牛1頭当り供用土地面積   
 a
    21.9
    24.2
    22.3
    18.6
経産牛1頭当り借入地面積    
 a
    10.4
    10.0
    11.1
     9.0
借入地依存率          
 %
    36.5
    30.2
    36.9
    41.6
借入地10a当り年間支払地代  
 円
    18901
    7030
    26133
    8787
所得率             
 %
    19.4
     5.3
    19.7
    33.0


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4施設投資・資金借入状況    
単位
 全  体 
 下  位 
 中  位 
 上  位 
                
  
      
 20%  
 60%  
 20%  
                
  
      
      
      
      
集計件数            
  
     280
     56
     168
     56
経産牛1頭当り施設機器具投資額 
 円
   387042
   468608
   362853
   378044
経産牛1頭当り資金借入残高   
 円
   455282
   768499
   380430
   366622
経産牛1頭年間借入金償還負担額 
 円
    49475
    66924
    46343
    41423
経常所得対借入金償還額比率   
 %
     9.0
    -62.6
    30.8
    15.1


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