肉鶏経営 家族１人１日当り所得額別
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集計対象期間：平成 ８年（平成 ８年 ４月 〜 平成 ９年 ３月）
１経営の概要
２損益（補助金を圧縮する場合）／出荷１００羽当り（円）
２損益（つづき）／出荷１００羽当り（円）
３収益性諸要因
４資本・施設収益
５施設投資・資金借入状況
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１経営の概要
|
単位
|
全 体
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
集計件数
|
|
21
|
|
4
|
7
|
6
|
4
|
労働力
|
|
|
|
|
|
|
|
労働力員数
|
人
|
1.6
|
|
2.1
|
1.6
|
1.5
|
1.6
|
うち家族員数
|
人
|
1.4
|
|
1.5
|
1.3
|
1.4
|
1.6
|
羽数
|
|
|
|
|
|
|
|
平均飼養羽数
|
羽
|
18280
|
|
23253
|
16477
|
17820
|
17152
|
年間出荷羽数
|
羽
|
105331
|
|
143591
|
93849
|
96861
|
99872
|
表頭項目へ戻る
２損益／出荷１００羽当り
|
単位
|
全 体
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
円
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
集計件数
|
|
21
|
|
4
|
7
|
6
|
4
|
売上高
|
|
|
|
|
|
|
|
肉鶏販売収入
|
|
48756
|
|
40809
|
43406
|
55867
|
55401
|
鶏糞販売収入
|
|
142
|
|
|
57
|
430
|
|
その他
|
|
5537
|
|
|
975
|
|
27361
|
計
|
|
54435
|
|
40809
|
44437
|
56297
|
82762
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
|
|
期首肉鶏評価額
|
|
1074
|
|
|
264
|
2279
|
1758
|
当期生産費用
|
|
|
|
|
|
|
|
もとびな費
|
|
7606
|
|
6774
|
7382
|
8097
|
8092
|
購入飼料費
|
|
29508
|
|
25513
|
24360
|
35618
|
33348
|
労働費
|
|
|
|
|
|
|
|
雇用
|
|
375
|
|
920
|
465
|
142
|
23
|
家族
|
|
4333
|
|
3033
|
3937
|
5124
|
5140
|
計
|
|
4708
|
|
3952
|
4402
|
5265
|
5163
|
診療・医薬品費
|
|
981
|
|
709
|
787
|
1205
|
1258
|
電力・水道費
|
|
1021
|
|
777
|
831
|
956
|
1694
|
燃料費
|
|
939
|
|
1126
|
1085
|
951
|
478
|
減価償却費
|
|
|
|
|
|
|
|
建物・構築物
|
|
963
|
|
693
|
892
|
1238
|
943
|
機器具・車輌
|
|
483
|
|
321
|
667
|
454
|
367
|
計
|
|
1446
|
|
1014
|
1559
|
1692
|
1310
|
修繕費
|
|
276
|
|
236
|
329
|
259
|
247
|
小農具費
|
|
241
|
|
77
|
122
|
455
|
292
|
消耗諸材料費
|
|
310
|
|
132
|
214
|
407
|
512
|
賃料料金その他
|
|
172
|
|
181
|
168
|
116
|
254
|
当期生産費用合計
|
|
47207
|
|
40490
|
41239
|
55023
|
52647
|
表頭項目へ戻る
２損益／出荷１００羽当り
|
単位
|
全 体
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
円
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
|
|
期末肉鶏評価額
|
|
1254
|
|
|
264
|
2626
|
2180
|
売上原価
|
|
47028
|
|
40490
|
41239
|
54676
|
52224
|
売上総利益
|
|
7407
|
|
319
|
3198
|
1621
|
30538
|
販売費・一般管理費
|
|
|
|
|
|
|
|
販売経費
|
|
1821
|
|
2155
|
2449
|
880
|
1798
|
その他
|
|
723
|
|
313
|
855
|
454
|
1308
|
計
|
|
2544
|
|
2468
|
3304
|
1335
|
3106
|
営業利益
|
|
4863
|
|
-2148
|
-106
|
287
|
27432
|
営業外収益計
|
|
1243
|
|
1343
|
562
|
1899
|
1349
|
営業外費用
|
|
|
|
|
|
|
|
支払利息
|
|
345
|
|
427
|
356
|
79
|
642
|
支払地代
|
|
41
|
|
116
|
30
|
|
48
|
その他
|
|
149
|
|
563
|
125
|
|
|
計
|
|
535
|
|
1106
|
511
|
79
|
690
|
経常利益
|
|
5570
|
|
-1912
|
-55
|
2106
|
28091
|
経常所得
|
|
9903
|
|
1121
|
3883
|
7230
|
33231
|
当期償還額控除所得
|
|
9055
|
|
110
|
3275
|
6710
|
31633
|
同上償却費加算額
|
|
10501
|
|
1123
|
4834
|
8402
|
32943
|
表頭項目へ戻る
３収益性諸要因
|
単位
|
全 体
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
集計件数
|
|
21
|
|
4
|
7
|
6
|
4
|
|
|
|
|
|
|
|
|
家族労働力１人当り年間経常所得
|
千円
|
4732
|
|
1069
|
2423
|
4225
|
13198
|
平均１００羽当り年間経常所得
|
円
|
59585
|
|
7418
|
23469
|
43305
|
199375
|
出荷１００羽当り経常所得
|
円
|
9903
|
|
1121
|
3883
|
7230
|
33231
|
出荷１００羽当り販売価額
|
円
|
48756
|
|
40809
|
43406
|
55867
|
55401
|
１００羽当り出荷時平均生体重量
|
ﾁｷ
|
284.6
|
|
270.7
|
276.1
|
294.0
|
295.9
|
生体換算１ﾁｷ当り販売単価
|
円
|
171
|
|
153
|
156
|
190
|
187
|
出荷１００羽当り素びな費
|
円
|
7606
|
|
6774
|
7382
|
8097
|
8092
|
育成率
|
％
|
95.9
|
|
96.5
|
95.6
|
96.8
|
94.6
|
出荷１００羽当り飼料費
|
円
|
29508
|
|
25513
|
24360
|
35618
|
33348
|
飼料要求率
|
|
2.24
|
|
2.21
|
2.23
|
2.26
|
2.23
|
年間出荷回転率
|
回
|
5.98
|
|
6.23
|
6.00
|
5.76
|
6.00
|
平均飼育日数
|
日
|
58
|
|
55
|
57
|
61
|
61
|
|
|
|
|
|
|
|
|
労働力１人当り平均飼育羽数
|
羽
|
11127
|
|
11648
|
10265
|
11297
|
11862
|
|
|
|
|
|
|
|
|
労働力１人当り年間出荷羽数
|
羽
|
65454
|
|
72811
|
60785
|
62355
|
70916
|
出荷１００羽当り労働時間
|
時間
|
4.1
|
|
3.2
|
3.8
|
4.0
|
5.6
|
雇用依存率
|
％
|
9.8
|
|
23.5
|
9.7
|
5.4
|
2.9
|
所得率
|
％
|
13.6
|
|
2.8
|
8.8
|
12.8
|
33.9
|
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４資本・施設収益
|
単位
|
全 体
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
集計件数
|
|
21
|
|
4
|
7
|
6
|
4
|
鶏舎１ﾃ2当り年間経常所得
|
円
|
5068
|
|
882
|
2146
|
3827
|
16228
|
鶏舎１ﾃ2当り年間出荷羽数
|
羽
|
72.4
|
|
117.7
|
67.6
|
58.0
|
57.2
|
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５施設投資・資金借入状況
|
単位
|
全 体
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
０
|
６０００
|
１２０００
|
１８０００
|
|
集計件数
|
|
21
|
|
4
|
7
|
6
|
4
|
平均１００羽当施設機器具投資額
|
円
|
65578
|
|
53775
|
57151
|
81622
|
68061
|
平均１００羽当り鶏舎面積
|
ﾃ2
|
10.4
|
|
7.7
|
11.2
|
10.9
|
11.1
|
平均１００羽当り資金借入残高
|
円
|
61180
|
|
136139
|
66295
|
6607
|
59128
|
平均１００羽借入金償還負担額
|
円
|
4878
|
|
6646
|
3002
|
2612
|
9793
|
経常所得対借入金償還額比率
|
％
|
161.7
|
|
488.1
|
71.7
|
61.7
|
142.6
|
表題へ戻る
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