肉用牛繁殖経営 成雌牛飼養頭数規模別

集計対象期間：平成 ８年（平成 ８年 ４月 〜 平成 ９年 ３月）

１経営の概要

１経営の概要	単位	全 体	１	５	１０	１５	２０	３０
			〜	〜	〜	〜	〜	〜
			５	１０	１５	２０	３０
集計件数		89	4	26	22	13	10	14
労働力
労働力員数	人	0.9	0.5	0.6	0.8	1.0	1.1	1.4
うち家族員数	人	0.9	0.5	0.6	0.8	1.0	1.0	1.4
飼養頭数
成雌牛
経産牛	頭	17.1	4.3	7.3	10.7	16.5	21.5	46.2
未経産牛	頭	1.6	0.0	0.6	1.1	1.1	3.3	4.2
計	頭	18.7	4.3	7.9	11.8	17.6	24.8	50.4
育成牛	頭	1.0	0.1	0.4	0.9	2.1	0.8	1.8
肥育牛
肉用種	頭
乳用種	頭
計	頭
耕・草地のべ面積
個別利用自作地	ａ	189.1	75.0	75.2	126.5	251.4	235.5	441.1
個別利用借地	ａ	79.3	7.5	63.3	36.9	169.6	42.7	138.1
共同利用地	ａ	22.3				20.0	160.9	8.3
計	ａ	289.7	82.5	138.9	163.4	441.0	439.1	580.3
野草地面積	ａ	35.9	40.0	17.7	24.1	7.7	155.6	27.9
生産・販売量
子牛
分娩	頭	15.4	3.8	6.5	10.0	14.9	20.3	40.8
販売	頭	14.0	3.3	6.3	8.7	14.1	17.5	36.9
保留	頭	0.9	2.3	0.5	0.4	0.6	0.8	2.7
育成牛	頭	0.1				0.2		0.4
肥育牛
肉用種
去勢若令肥育	頭
去勢壮令肥育	頭
雌若令肥育	頭
雌成牛肥育	頭	0.0					0.1
小計	頭	0.0					0.1
乳用種
哺育・育成・一貫肥育	頭
若令肥育	頭
雌成牛肥育	頭
小計	頭
合計	頭	0.0					0.1

２損益（補助金を圧縮する場合）／成雌牛１頭当り（円）

２損益／成雌牛１頭当り	単位	全 体	１	５	１０	１５	２０	３０
	円		〜	〜	〜	〜	〜	〜
			５	１０	１５	２０	３０
集計件数		89	4	26	22	13	10	14
売上高
子牛販売収入		277737	279177	291532	265547	286243	276579	263791
育成牛販売収入		1216				5735		2405
肥育牛販売収入		81					722
その他		5630	10250	3819	6281	243	8841	9359
計		284664	289427	295351	271828	292222	286142	275554
売上原価
期首飼養牛評価額		127551	79624	108050	150600	193133	105071	96404
当期生産費用
種付料		11261	4856	12238	14739	10708	7249	9190
もと畜費		40685	48297	50381	40795	32861	47216	22932
購入飼料費		79457	56963	74283	89789	66242	78472	92233
自給飼料費		12330	14870	13543	11602	18732	6799	8503
敷料費		881		1486	251	664	554	1436
労働費
雇用		492		1049	406		761
家族		147523	370030	188958	139829	136233	96614	65936
計		148015	370030	190007	140234	136233	97374	65936
診療・医薬品費		6440	4755	6984	5266	6407	7724	6868
電力・水道費		2708	1596	2341	2786	3617	3221	2373
燃料費		6050	17202	5376	5077	6095	6690	5146
減価償却費
建物・構築物		11843	17566	8830	11226	16915	13350	10984
機器具・車輌		16086	50715	10587	17643	17500	17189	11856
家畜		29664	19062	32733	28352	28437	33565	27406
草地		222		759
計		57814	87343	52910	57221	62852	64105	50246
修繕費		5215		7397	3914	3745	5871	5594
小農具費		1407	6358	617	2006	889	1400	1006
消耗諸材料費		4097	28687	2179	5216	1647	4043	1189
賃料料金その他		7761	8458	9409	7478	4931	8395	7120
当期生産費用合計		384121	649413	429149	386372	355624	339112	279773

２損益（つづき）／成雌牛１頭当り（円）

２損益／成雌牛１頭当り	単位	全 体	１	５	１０	１５	２０	３０
	円		〜	〜	〜	〜	〜	〜
			５	１０	１５	２０	３０
売上原価
期中成牛振替額		50569	67931	70627	44321	32679	63426	25604
期末飼養牛評価額		142306	70390	103747	187743	224261	104228	114162
売上原価		318797	590717	362824	304908	291817	276529	236411
売上総利益		-34133	-301290	-67472	-33080	405	9612	39143
販売費・一般管理費
販売経費		13768	16361	16017	13855	11769	13441	10807
その他		18215	12234	18457	21974	18643	18658	12855
計		31984	28595	34474	35828	30411	32099	23663
営業利益		-66116	-329885	-101947	-68909	-30006	-22487	15481
営業外収益
生産・出荷奨励金
子牛価格補填金
成牛処分益		4969		7113	5081	4723	180	5879
その他		15150	8196	17571	14249	13865	16026	14628
計		20119	8196	24684	19330	18588	16206	20507
営業外費用
支払利息		10881		15596	5978	9349	16843	10099
支払地代		933		826	950	1703	479	979
成牛処分損		5898	1050	8566	4438	6737	5429	4177
その他		845		516	673	671	765	2188
計		18557	1050	25505	12039	18461	23517	17443
経常利益		-64554	-322739	-102768	-61618	-29880	-29797	18544
経常所得		82969	47291	86190	78211	106354	66817	84481
当期償還額控除所得		42634	47291	25927	52914	61605	31716	46360
同上償却費加算額		100448	134633	78836	110135	124457	95821	96606

３収益性諸要因（繁殖主体経営）

３収益性諸要因（繁殖主体経営）	単位	全 体	１	５	１０	１５	２０	３０
			〜	〜	〜	〜	〜	〜
			５	１０	１５	２０	３０
集計件数		89	4	26	22	13	10	14
家族労働力１人当り年間経常所得	千円	1802	373	1289	1363	1979	1529	3882
成雌牛１頭当り年間経常所得	円	82969	47291	86190	78211	106354	66817	84481
成雌牛１頭当り子牛販売保留頭数	頭	0.8	1.3	0.9	0.8	0.8	0.7	0.8
平均分娩間隔	月	13.1	12.9	13.2	13.2	13.1	13.1	12.8
受胎に要した種付回数	回	1.6	1.6	1.7	1.6	1.6	1.5	1.3
雌子牛１頭当り販売保留価格	円	324574	251487	322218	320832	334200	363668	315919
販売・保留時日令	日令	292	298	295	293	282	292	294
販売・保留時体重	ﾁｷ	258	265	269	257	252	248	253
日令体重	ﾁｷ	0.89	0.90	0.91	0.88	0.90	0.85	0.86
去勢子牛１頭当り販売保留価格	円	397850	452480	407058	394313	385650	395197	393041
販売・保留時日令	日令	278	309	281	279	263	274	282
販売・保留時体重	ﾁｷ	279	331	290	279	276	260	272
日令体重	ﾁｷ	1.01	1.07	1.03	1.00	1.07	0.95	0.97
労働力１人当り成雌牛飼養頭数	頭	22.1	8.1	14.4	20.1	18.2	30.6	40.7
成雌牛１頭当り年間労働時間	時間	139	274	175	140	131	94	70
成雌牛１頭当り飼養管理労働時間	時間	105	203	125	112	98	72	58
飼料生産のべ１０ａ当り労働時間	時間	19	17	22	21	16	13	16
雇用依存率	％	0.2		0.3	0.1		1.2
成雌牛１頭当り耕・草地のべ面積	ａ	16.3	18.6	16.8	13.5	25.6	17.0	10.1
成雌牛１頭当り借入地面積	ａ	5.4	2.3	7.9	3.0	9.7	1.9	3.8
借入地依存率	％	29.6	19.2	40.0	19.2	33.0	14.0	37.7
借入地１０ａ当り年間支払地代	円	3270		1143	5005	5799	788	4335
成雌牛１頭当り野草地面積	ａ	2.7	9.3	2.7	2.0	0.4	7.0	0.8
所得率	％	26.1	8.8	27.9	26.0	36.6	10.5	29.4

４施設投資・資金借入状況

４施設投資・資金借入状況	単位	全 体	１	５	１０	１５	２０	３０
			〜	〜	〜	〜	〜	〜
			５	１０	１５	２０	３０
集計件数		89	4	26	22	13	10	14
成雌牛１頭当り施設機器具投資額	円	278336	400275	126661	157771	453237	291038	543156
成雌牛１頭当り資金借入残高	円	258802		299006	138320	373646	304329	308247
成雌牛１頭年間借入金償還負担額	円	40335		60263	25297	44749	35101	38121
経常所得対借入金償還額比率	％	65.5		12.0	24.2	301.2	8.5	70.2