肉鶏経営 100羽所得の上位中位下位別
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集計対象期間:平成 7年(平成 7年 4月 〜 平成 8年 3月)
1経営の概要
2損益(補助金を圧縮する場合)/出荷100羽当り(円)
2損益(つづき)/出荷100羽当り(円)
3収益性諸要因
4資本・施設収益
5施設投資・資金借入状況
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1経営の概要
|
単位
|
全 体
|
下 位
|
中 位
|
上 位
|
|
|
|
20%
|
60%
|
20%
|
|
|
|
|
|
|
集計件数
|
|
32
|
6
|
20
|
6
|
労働力
|
|
|
|
|
|
労働力員数
|
人
|
2.1
|
1.9
|
2.2
|
2.0
|
うち家族員数
|
人
|
1.7
|
1.4
|
1.8
|
1.7
|
羽数
|
|
|
|
|
|
平均飼養羽数
|
羽
|
30756
|
39810
|
25280
|
39953
|
年間出荷羽数
|
羽
|
127900
|
130912
|
124006
|
137869
|
表頭項目へ戻る
2損益/出荷100羽当り
|
単位
|
全 体
|
下 位
|
中 位
|
上 位
|
|
円
|
|
20%
|
60%
|
20%
|
|
|
|
|
|
|
集計件数
|
|
32
|
6
|
20
|
6
|
売上高
|
|
|
|
|
|
肉鶏販売収入
|
|
46027
|
40895
|
45978
|
51325
|
鶏糞販売収入
|
|
36
|
|
23
|
116
|
その他
|
|
1183
|
186
|
48
|
5963
|
計
|
|
47247
|
41082
|
46049
|
57404
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
期首肉鶏評価額
|
|
893
|
|
929
|
1665
|
当期生産費用
|
|
|
|
|
|
もとびな費
|
|
7035
|
6517
|
6807
|
8314
|
購入飼料費
|
|
27468
|
24879
|
27866
|
28732
|
労働費
|
|
|
|
|
|
雇用
|
|
754
|
972
|
732
|
610
|
家族
|
|
3473
|
2524
|
3643
|
3855
|
計
|
|
4227
|
3496
|
4374
|
4465
|
診療・医薬品費
|
|
866
|
701
|
898
|
926
|
電力・水道費
|
|
1260
|
1585
|
1150
|
1298
|
燃料費
|
|
549
|
522
|
496
|
755
|
減価償却費
|
|
|
|
|
|
建物・構築物
|
|
747
|
530
|
876
|
534
|
機器具・車輌
|
|
399
|
341
|
329
|
694
|
計
|
|
1147
|
871
|
1205
|
1228
|
修繕費
|
|
304
|
348
|
325
|
191
|
小農具費
|
|
239
|
217
|
219
|
324
|
消耗諸材料費
|
|
402
|
311
|
511
|
133
|
賃料料金その他
|
|
373
|
824
|
249
|
336
|
当期生産費用合計
|
|
43870
|
40271
|
44101
|
46701
|
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2損益/出荷100羽当り
|
単位
|
全 体
|
下 位
|
中 位
|
上 位
|
|
円
|
|
20%
|
60%
|
20%
|
|
|
|
|
|
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
期末肉鶏評価額
|
|
1061
|
|
884
|
2711
|
売上原価
|
|
43702
|
40271
|
44146
|
45655
|
売上総利益
|
|
3545
|
811
|
1903
|
11749
|
販売費・一般管理費
|
|
|
|
|
|
販売経費
|
|
1089
|
1514
|
738
|
1836
|
その他
|
|
789
|
737
|
773
|
894
|
計
|
|
1878
|
2250
|
1511
|
2731
|
営業利益
|
|
1666
|
-1439
|
392
|
9018
|
営業外収益計
|
|
729
|
792
|
638
|
967
|
営業外費用
|
|
|
|
|
|
支払利息
|
|
460
|
952
|
323
|
421
|
支払地代
|
|
50
|
32
|
55
|
53
|
その他
|
|
424
|
644
|
477
|
29
|
計
|
|
934
|
1627
|
855
|
503
|
経常利益
|
|
1461
|
-2274
|
175
|
9482
|
経常所得
|
|
4934
|
250
|
3818
|
13338
|
当期償還額控除所得
|
|
3958
|
-1054
|
3007
|
12139
|
同上償却費加算額
|
|
5104
|
-182
|
4212
|
13366
|
表頭項目へ戻る
3収益性諸要因
|
単位
|
全 体
|
下 位
|
中 位
|
上 位
|
|
|
|
20%
|
60%
|
20%
|
|
|
|
|
|
|
集計件数
|
|
32
|
6
|
20
|
6
|
|
|
|
|
|
|
家族労働力1人当り年間経常所得
|
千円
|
3780
|
227
|
2641
|
11131
|
平均100羽当り年間経常所得
|
円
|
22408
|
671
|
21032
|
48732
|
出荷100羽当り経常所得
|
円
|
4934
|
250
|
3818
|
13338
|
出荷100羽当り販売価額
|
円
|
46027
|
40895
|
45978
|
51325
|
100羽当り出荷時平均生体重量
|
kg
|
285.9
|
268.0
|
289.3
|
292.4
|
生体換算1kg当り販売単価
|
円
|
161
|
152
|
159
|
175
|
出荷100羽当り素びな費
|
円
|
7035
|
6517
|
6807
|
8314
|
育成率
|
%
|
95.4
|
95.2
|
95.6
|
94.9
|
出荷100羽当り飼料費
|
円
|
27468
|
24879
|
27866
|
28732
|
飼料要求率
|
|
2.25
|
2.28
|
2.24
|
2.26
|
年間出荷回転率
|
回
|
5.06
|
4.51
|
5.34
|
4.68
|
平均飼育日数
|
日
|
56
|
56
|
56
|
59
|
|
|
|
|
|
|
労働力1人当り平均飼育羽数
|
羽
|
14329
|
19252
|
11242
|
19695
|
|
|
|
|
|
|
労働力1人当り年間出荷羽数
|
羽
|
62582
|
73213
|
57076
|
70304
|
出荷100羽当り労働時間
|
時間
|
3.9
|
3.3
|
4.1
|
4.0
|
雇用依存率
|
%
|
18.0
|
22.5
|
17.6
|
14.8
|
所得率
|
%
|
9.6
|
0.6
|
8.4
|
22.6
|
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4資本・施設収益
|
単位
|
全 体
|
下 位
|
中 位
|
上 位
|
|
|
|
20%
|
60%
|
20%
|
|
|
|
|
|
|
集計件数
|
|
32
|
6
|
20
|
6
|
鶏舎1m2当り年間経常所得
|
円
|
4473
|
265
|
2557
|
15068
|
鶏舎1m2当り年間出荷羽数
|
羽
|
70.2
|
74.6
|
66.6
|
77.8
|
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5施設投資・資金借入状況
|
単位
|
全 体
|
下 位
|
中 位
|
上 位
|
|
|
|
20%
|
60%
|
20%
|
|
|
|
|
|
|
集計件数
|
|
32
|
6
|
20
|
6
|
平均100羽当施設機器具投資額
|
円
|
42002
|
33698
|
47859
|
30783
|
平均100羽当り鶏舎面積
|
m2
|
10.1
|
7.3
|
8.4
|
18.2
|
平均100羽当り資金借入残高
|
円
|
38375
|
78605
|
29388
|
28105
|
平均100羽借入金償還負担額
|
円
|
4835
|
5301
|
3972
|
7245
|
経常所得対借入金償還額比率
|
%
|
-88.1
|
-1010.2
|
136.6
|
84.7
|
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