肉鶏経営 出荷100羽当り所得額別
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集計対象期間:平成 7年(平成 7年 4月 〜 平成 8年 3月)
1経営の概要
2損益(補助金を圧縮する場合)/出荷100羽当り(円)
2損益(つづき)/出荷100羽当り(円)
3収益性諸要因
4資本・施設収益
5施設投資・資金借入状況
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1経営の概要
|
単位
|
全 体
|
|
0
|
3000
|
6000
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
0
|
3000
|
6000
|
|
集計件数
|
|
32
|
3
|
9
|
13
|
7
|
労働力
|
|
|
|
|
|
|
労働力員数
|
人
|
2.1
|
1.8
|
2.1
|
2.2
|
2.1
|
うち家族員数
|
人
|
1.7
|
1.4
|
1.6
|
1.8
|
1.8
|
羽数
|
|
|
|
|
|
|
平均飼養羽数
|
羽
|
30756
|
26051
|
37187
|
23186
|
38562
|
年間出荷羽数
|
羽
|
127900
|
131297
|
132328
|
118010
|
139119
|
表頭項目へ戻る
2損益/出荷100羽当り
|
単位
|
全 体
|
|
0
|
3000
|
6000
|
|
円
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
0
|
3000
|
6000
|
|
集計件数
|
|
32
|
3
|
9
|
13
|
7
|
売上高
|
|
|
|
|
|
|
肉鶏販売収入
|
|
46027
|
40857
|
42142
|
47355
|
50774
|
鶏糞販売収入
|
|
36
|
|
|
35
|
99
|
その他
|
|
1183
|
|
124
|
74
|
5111
|
計
|
|
47247
|
40857
|
42266
|
47464
|
55985
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
|
期首肉鶏評価額
|
|
893
|
|
|
1429
|
1427
|
当期生産費用
|
|
|
|
|
|
|
もとびな費
|
|
7035
|
6504
|
6159
|
7115
|
8241
|
購入飼料費
|
|
27468
|
24294
|
26415
|
28433
|
28391
|
労働費
|
|
|
|
|
|
|
雇用
|
|
754
|
1203
|
968
|
578
|
612
|
家族
|
|
3473
|
2482
|
2734
|
4052
|
3772
|
計
|
|
4227
|
3685
|
3702
|
4630
|
4385
|
診療・医薬品費
|
|
866
|
810
|
609
|
984
|
1003
|
電力・水道費
|
|
1260
|
1351
|
1501
|
1091
|
1223
|
燃料費
|
|
549
|
285
|
365
|
626
|
758
|
減価償却費
|
|
|
|
|
|
|
建物・構築物
|
|
747
|
609
|
571
|
1049
|
473
|
機器具・車輌
|
|
399
|
278
|
322
|
374
|
598
|
計
|
|
1147
|
887
|
893
|
1423
|
1070
|
修繕費
|
|
304
|
246
|
336
|
372
|
164
|
小農具費
|
|
239
|
359
|
159
|
235
|
296
|
消耗諸材料費
|
|
402
|
333
|
432
|
511
|
191
|
賃料料金その他
|
|
373
|
1413
|
382
|
172
|
288
|
当期生産費用合計
|
|
43870
|
40166
|
40954
|
45592
|
46009
|
表頭項目へ戻る
2損益/出荷100羽当り
|
単位
|
全 体
|
|
0
|
3000
|
6000
|
|
円
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
0
|
3000
|
6000
|
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
|
期末肉鶏評価額
|
|
1061
|
|
|
1360
|
2324
|
売上原価
|
|
43702
|
40166
|
40954
|
45661
|
45113
|
売上総利益
|
|
3545
|
691
|
1312
|
1803
|
10872
|
販売費・一般管理費
|
|
|
|
|
|
|
販売経費
|
|
1089
|
1633
|
1045
|
649
|
1730
|
その他
|
|
789
|
840
|
813
|
744
|
819
|
計
|
|
1878
|
2473
|
1858
|
1393
|
2550
|
営業利益
|
|
1666
|
-1782
|
-547
|
410
|
8322
|
営業外収益計
|
|
729
|
907
|
898
|
516
|
829
|
営業外費用
|
|
|
|
|
|
|
支払利息
|
|
460
|
1483
|
509
|
237
|
371
|
支払地代
|
|
50
|
56
|
63
|
43
|
46
|
その他
|
|
424
|
544
|
757
|
382
|
25
|
計
|
|
934
|
2083
|
1328
|
661
|
441
|
経常利益
|
|
1461
|
-2958
|
-977
|
265
|
8710
|
経常所得
|
|
4934
|
-476
|
1757
|
4317
|
12483
|
当期償還額控除所得
|
|
3958
|
-2052
|
593
|
3677
|
11380
|
同上償却費加算額
|
|
5104
|
-1165
|
1486
|
5101
|
12450
|
表頭項目へ戻る
3収益性諸要因
|
単位
|
全 体
|
|
0
|
3000
|
6000
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
0
|
3000
|
6000
|
|
集計件数
|
|
32
|
3
|
9
|
13
|
7
|
|
|
|
|
|
|
|
家族労働力1人当り年間経常所得
|
千円
|
3780
|
-461
|
1596
|
2824
|
10182
|
平均100羽当り年間経常所得
|
円
|
22408
|
-2534
|
8251
|
24795
|
46867
|
出荷100羽当り経常所得
|
円
|
4934
|
-476
|
1757
|
4317
|
12483
|
出荷100羽当り販売価額
|
円
|
46027
|
40857
|
42142
|
47355
|
50774
|
100羽当り出荷時平均生体重量
|
kg
|
285.9
|
267.1
|
274.6
|
295.0
|
291.5
|
生体換算1kg当り販売単価
|
円
|
161
|
152
|
154
|
161
|
174
|
出荷100羽当り素びな費
|
円
|
7035
|
6504
|
6159
|
7115
|
8241
|
育成率
|
%
|
95.4
|
96.0
|
95.3
|
95.7
|
94.8
|
出荷100羽当り飼料費
|
円
|
27468
|
24294
|
26415
|
28433
|
28391
|
飼料要求率
|
|
2.25
|
2.25
|
2.26
|
2.25
|
2.24
|
年間出荷回転率
|
回
|
5.06
|
5.05
|
4.49
|
5.65
|
4.71
|
平均飼育日数
|
日
|
56
|
55
|
56
|
56
|
58
|
|
|
|
|
|
|
|
労働力1人当り平均飼育羽数
|
羽
|
14329
|
14666
|
16605
|
10500
|
18370
|
|
|
|
|
|
|
|
労働力1人当り年間出荷羽数
|
羽
|
62582
|
74938
|
64264
|
55926
|
67483
|
出荷100羽当り労働時間
|
時間
|
3.9
|
3.2
|
3.5
|
4.2
|
4.0
|
雇用依存率
|
%
|
18.0
|
22.5
|
24.0
|
14.2
|
15.1
|
所得率
|
%
|
9.6
|
-1.2
|
4.2
|
9.3
|
21.6
|
表頭項目へ戻る
4資本・施設収益
|
単位
|
全 体
|
|
0
|
3000
|
6000
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
0
|
3000
|
6000
|
|
集計件数
|
|
32
|
3
|
9
|
13
|
7
|
鶏舎1m2当り年間経常所得
|
円
|
4473
|
-287
|
1235
|
2839
|
13713
|
鶏舎1m2当り年間出荷羽数
|
羽
|
70.2
|
61.1
|
74.1
|
65.7
|
77.5
|
表頭項目へ戻る
5施設投資・資金借入状況
|
単位
|
全 体
|
|
0
|
3000
|
6000
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
0
|
3000
|
6000
|
|
集計件数
|
|
32
|
3
|
9
|
13
|
7
|
平均100羽当施設機器具投資額
|
円
|
42002
|
39638
|
38690
|
52351
|
28053
|
平均100羽当り鶏舎面積
|
m2
|
10.1
|
8.2
|
6.9
|
9.2
|
16.5
|
平均100羽当り資金借入残高
|
円
|
38375
|
130397
|
38297
|
24591
|
24638
|
平均100羽借入金償還負担額
|
円
|
4835
|
7681
|
4693
|
3340
|
6575
|
経常所得対借入金償還額比率
|
%
|
-88.1
|
-2282.1
|
278.3
|
75.3
|
77.6
|
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