肉用牛繁殖経営 成雌牛飼養頭数規模別                


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集計対象期間:平成 7年(平成 7年 4月 〜  平成 8年 3月)

1経営の概要

2損益(補助金を圧縮する場合)/成雌牛1頭当り(円)

2損益(つづき)/成雌牛1頭当り(円)

3収益性諸要因(繁殖主体経営)

4施設投資・資金借入状況


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1経営の概要         
単位
 全  体 
  1   
  5   
 10   
 15   
 20   
 30   
               
  
      
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
               
  
      
   5  
   10 
   15 
   20 
   30 
      
集計件数           
  
     115
      6
     30
     25
     20
     18
     16
労働力            
  
      
      
      
      
      
      
 
 労働力員数         
 人
     0.9
     0.5
     0.6
     0.7
     1.1
     1.1
     1.5
 うち家族員数        
 人
     0.9
     0.5
     0.6
     0.7
     1.1
     1.1
     1.5
飼養頭数           
  
      
      
      
      
      
      
 
 成雌牛           
  
      
      
      
      
      
      
 
  経産牛          
 頭
    16.7
     4.2
     6.8
    11.0
    16.7
    21.8
    43.5
  未経産牛         
 頭
     1.6
     0.4
     0.7
     1.2
     1.1
     2.6
     3.7
  計            
 頭
    18.3
     4.6
     7.4
    12.2
    17.8
    24.3
    47.2
 育成牛           
 頭
     0.8
     0.3
     0.3
     0.8
     0.8
     1.3
     1.7
 肥育牛           
  
      
      
      
      
      
      
 
  肉用種          
 頭
      
      
      
      
      
      
 
  乳用種          
 頭
      
      
      
      
      
      
 
  計            
 頭
      
      
      
      
      
      
 
耕・草地のべ面積       
  
      
      
      
      
      
      
 
 個別利用自作地       
 a
    200.2
    43.3
    83.0
    98.7
    236.6
    175.4
    619.4
 個別利用借地        
 a
    80.9
    14.2
    34.0
    51.7
    101.8
    88.9
    204.1
 共同利用地         
 a
    13.3
      
      
      
    33.4
    42.6
     6.3
 計             
 a
    293.5
    57.5
    117.1
    150.4
    371.7
    306.9
    823.5
野草地面積          
 a
    66.7
    65.0
    114.1
    68.8
    33.7
    50.2
    35.0
生産・販売量         
  
      
      
      
      
      
      
 
 子牛            
  
      
      
      
      
      
      
 
  分娩           
 頭
    15.3
     4.0
     5.9
    10.2
    15.1
    19.9
    39.9
  販売           
 頭
    13.1
     3.8
     5.7
     9.1
    13.2
    17.4
    31.8
  保留           
 頭
     1.1
     0.5
     0.5
     0.5
     0.8
     1.9
     2.6
 育成牛           
 頭
     0.0
      
      
      
      
     0.1
 
 肥育牛           
  
      
      
      
      
      
      
 
  肉用種          
  
      
      
      
      
      
      
 
   去勢若令肥育      
 頭
      
      
      
      
      
      
 
   去勢壮令肥育      
 頭
      
      
      
      
      
      
 
   雌若令肥育       
 頭
      
      
      
      
      
      
 
   雌成牛肥育       
 頭
      
      
      
      
      
      
 
   小計          
 頭
      
      
      
      
      
      
 
  乳用種          
  
      
      
      
      
      
      
 
   哺育・育成・一貫肥育  
 頭
      
      
      
      
      
      
 
   若令肥育        
 頭
      
      
      
      
      
      
 
   雌成牛肥育       
 頭
      
      
      
      
      
      
 
   小計          
 頭
      
      
      
      
      
      
 
  合計           
 頭
      
      
      
      
      
      
 


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2損益/成雌牛1頭当り    
単位
 全  体 
  1   
  5   
 10   
 15   
 20   
 30   
               
 円
      
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
               
  
      
   5  
   10 
   15 
   20 
   30 
      
集計件数           
  
     115
      6
     30
     25
     20
     18
     16
売上高            
  
      
      
      
      
      
      
 
 子牛販売収入        
  
   266806
   290050
   278959
   269537
   266869
   259669
   238990
 育成牛販売収入       
  
     97
      
      
      
      
     618
 
 肥育牛販売収入       
  
      
      
      
      
      
      
 
 その他           
  
    6347
    14703
    5980
     916
    12702
    2101
    9218
 計             
  
   273250
   304753
   284939
   270453
   279571
   262387
   248208
売上原価           
  
      
      
      
      
      
      
 
 期首飼養牛評価額      
  
   100250
   161288
    86506
   152960
    66012
    96141
    68194
 当期生産費用        
  
      
      
      
      
      
      
 
  種付料          
  
    11270
    9742
    10854
    10292
    14272
    12824
    8653
  もと畜費         
  
    32417
    39519
    39995
    29253
    39273
    22386
    23202
  購入飼料費        
  
    72849
    75610
    78171
    77464
    59299
    79027
    64609
  自給飼料費        
  
    11326
    12790
    13224
    9780
    10304
    12833
    9216
  敷料費          
  
    1286
     104
     833
    1668
    1684
    1013
    1794
  労働費          
  
      
      
      
      
      
      
 
   雇用          
  
     529
      
    1112
     150
     133
    1025
     168
   家族          
  
   133128
   241699
   190921
   129792
   110930
    88890
    66783
   計           
  
   133658
   241699
   192033
   129942
   111063
    89914
    66951
  診療・医薬品費      
  
    5533
    8424
    6641
    5379
    3691
    7047
    3214
  電力・水道費       
  
    3366
    15975
    3054
    2532
    2695
    2691
    2125
  燃料費          
  
    5184
    9911
    5292
    4152
    5131
    4728
    5402
  減価償却費        
  
      
      
      
      
      
      
 
   建物・構築物      
  
    11094
    11852
    13005
    10137
    9930
    12061
    9088
   機器具・車輌      
  
    16933
    24601
    16494
    17111
    18612
    15047
    14627
   家畜          
  
    29405
    20627
    27408
    24081
    34504
    38050
    28659
   草地          
  
      
      
      
      
      
      
 
   計           
  
    57432
    57080
    56908
    51329
    63046
    65158
    52375
  修繕費          
  
    6451
    5050
    5098
    6865
    6765
    6056
    8921
  小農具費         
  
    1662
    2220
    3276
    1136
     852
    1287
     686
  消耗諸材料費       
  
    1332
    2089
    1388
    1242
    1116
    1504
    1159
  賃料料金その他      
  
    6185
    13958
    6429
    5275
    5911
    5163
    5726
  当期生産費用合計     
  
   349952
   494169
   423195
   336309
   325101
   311630
   254032


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2損益/成雌牛1頭当り    
単位
 全  体 
  1   
  5   
 10   
 15   
 20   
 30   
               
 円
      
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
               
  
      
   5  
   10 
   15 
   20 
   30 
      
売上原価           
  
      
      
      
      
      
      
 
 期中成牛振替額       
  
    48998
    23536
    59172
    53035
    46620
    56662
    27513
 期末飼養牛評価額      
  
   103824
   185753
    98426
   140574
    68173
    94992
    80298
 売上原価          
  
   297380
   446168
   352102
   295661
   276320
   256117
   214416
売上総利益          
  
   -24130
   -141415
   -67163
   -25207
    3251
    6271
    33792
販売費・一般管理費      
  
      
      
      
      
      
      
 
 販売経費          
  
    12353
    16733
    14867
    12341
    11641
    10736
    8721
 その他           
  
    17188
    19992
    15884
    20730
    16450
    18796
    12165
 計             
  
    29541
    36725
    30751
    33071
    28090
    29532
    20886
営業利益           
  
   -53672
   -178140
   -97914
   -58278
   -24839
   -23261
    12906
営業外収益          
  
      
      
      
      
      
      
 
 生産・出荷奨励金      
  
      
      
      
      
      
      
 
 子牛価格補填金       
  
      
      
      
      
      
      
 
 成牛処分益         
  
    3377
      
    4547
    3746
    2304
    5660
     648
 その他           
  
    17906
    33181
    14225
    19918
    14313
    25128
    12302
 計             
  
    21283
    33181
    18771
    23663
    16617
    30788
    12950
営業外費用          
  
      
      
      
      
      
      
 
 支払利息          
  
    8925
    5176
    9927
    7284
    7376
    8672
    13239
 支払地代          
  
    1710
    1098
    1545
    1323
    2171
     225
    3947
 成牛処分損         
  
    9123
    20584
    13015
    9489
    2905
    5595
    8696
 その他           
  
     882
      
     349
     387
    1780
    1280
    1415
 計             
  
    20639
    26857
    24835
    18483
    14231
    15772
    27297
経常利益           
  
   -53028
   -171816
   -103978
   -53098
   -22454
    -8245
    -1441
経常所得           
  
    80100
    69883
    86943
    76694
    88476
    80644
    65342
当期償還額控除所得      
  
    43660
    46373
    48265
    32173
    55129
    48137
    32581
同上償却費加算額       
  
   101092
   103453
   105173
    83502
   118175
   113295
    84956


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3収益性諸要因(繁殖主体経営)
単位
 全  体 
  1   
  5   
 10   
 15   
 20   
 30   
               
  
      
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
               
  
      
   5  
   10 
   15 
   20 
   30 
      
集計件数           
  
     115
      6
     30
     25
     20
     18
     16
家族労働力1人当り年間経常所得
千円
    1417
     877
    1021
    1283
    1491
    1767
    2086
成雌牛1頭当り年間経常所得  
 円
    80100
    69883
    86943
    76694
    88476
    80644
    65342
成雌牛1頭当り子牛販売保留頭数
 頭
     0.8
     1.0
     0.8
     0.8
     0.8
     0.8
     0.7
平均分娩間隔         
 月
    13.1
    13.2
    13.2
    13.2
    13.2
    12.8
    13.2
受胎に要した種付回数     
 回
     1.6
     2.3
     1.7
     1.5
     1.6
     1.6
     1.5
雌子牛1頭当り販売保留価格  
 円
   312162
   329966
   353207
   308869
   286449
   297342
   291996
販売・保留時日令       
日令
     294
     281
     293
     303
     294
     289
     292
販売・保留時体重       
 kg
     259
     276
     263
     254
     263
     260
     248
日令体重           
 kg
    0.89
    0.98
    0.91
    0.84
    0.90
    0.90
    0.85
去勢子牛1頭当り販売保留価格 
 円
   375932
   336862
   384163
   377873
   377375
   390572
   355632
販売・保留時日令       
日令
     276
     273
     278
     276
     274
     274
     281
販売・保留時体重       
 kg
     277
     270
     280
     274
     279
     284
     267
日令体重           
 kg
    1.01
    1.02
    1.02
    0.99
    1.02
    1.04
    0.95
労働力1人当り成雌牛飼養頭数 
 頭
    20.2
    10.0
    12.6
    22.4
    18.8
    24.3
    32.0
成雌牛1頭当り年間労働時間  
時間
     141
     239
     193
     133
     131
     101
     76
成雌牛1頭当り飼養管理労働時間
時間
     101
     166
     130
     97
     98
     76
     59
飼料生産のべ10a当り労働時間
時間
     31
     83
     39
     41
     18
     20
     10
雇用依存率          
 %
     0.3
      
     0.6
     0.2
     0.1
     0.6
     0.2
成雌牛1頭当り耕・草地のべ面積
 a
    15.4
    13.1
    15.4
    12.2
    20.7
    13.1
    17.6
成雌牛1頭当り借入地面積   
 a
     4.6
     2.8
     4.4
     4.3
     5.7
     3.9
     5.3
借入地依存率         
 %
    26.4
    25.8
    23.3
    30.7
    26.5
    27.7
    24.3
借入地10a当り年間支払地代 
 円
    3640
    2000
    3021
    3537
    6048
     599
    5194
成雌牛1頭当り野草地面積   
 a
     7.1
    13.6
    16.6
     5.8
     1.7
     2.0
     1.1
所得率            
 %
    27.3
     8.8
    34.0
    20.9
    29.4
    30.4
    25.9


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4施設投資・資金借入状況   
単位
 全  体 
  1   
  5   
 10   
 15   
 20   
 30   
               
  
      
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
               
  
      
   5  
   10 
   15 
   20 
   30 
      
集計件数           
  
     115
      6
     30
     25
     20
     18
     16
成雌牛1頭当り施設機器具投資額
 円
   195734
   202470
   154946
   190890
   234787
   242652
   175655
成雌牛1頭当り資金借入残高  
 円
   234339
   181536
   238507
   233169
   213780
   207780
   303728
成雌牛1頭年間借入金償還負担額
 円
    36440
    23510
    38677
    44521
    33347
    32507
    32761
経常所得対借入金償還額比率  
 %
    -9.1
    19.3
    -14.2
    32.9
   -158.4
    70.6
    20.9


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