肉用牛繁殖経営 成雌牛飼養頭数規模別                


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集計対象期間:平成 6年(平成 6年 4月 〜  平成 7年 3月)

1経営の概要

2損益(補助金を圧縮する場合)/成雌牛1頭当り(円)

2損益(つづき)/成雌牛1頭当り(円)

3収益性諸要因(繁殖主体経営)

4施設投資・資金借入状況


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1経営の概要         
単位
 全  体 
  1   
  5   
 10   
 15   
 20   
 30   
               
  
      
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
               
  
      
   5  
   10 
   15 
   20 
   30 
      
集計件数           
  
     119
      7
     41
     32
     17
     12
     10
労働力            
  
      
      
      
      
      
      
 
 労働力員数         
 人
     0.9
     0.4
     0.6
     0.8
     1.1
     1.3
     1.3
 うち家族員数        
 人
     0.9
     0.4
     0.6
     0.8
     1.1
     1.3
     1.3
飼養頭数           
  
      
      
      
      
      
      
 
 成雌牛           
  
      
      
      
      
      
      
 
  経産牛          
 頭
    12.9
     4.0
     7.2
    11.6
    15.7
    22.2
    31.3
  未経産牛         
 頭
     1.4
     0.4
     0.6
     1.2
     1.5
     2.0
     5.4
  計            
 頭
    14.4
     4.5
     7.8
    12.7
    17.2
    24.3
    36.7
 育成牛           
 頭
     0.8
     0.3
     0.4
     0.6
     1.1
     1.1
     3.1
 肥育牛           
  
      
      
      
      
      
      
 
  肉用種          
 頭
      
      
      
      
      
      
 
  乳用種          
 頭
      
      
      
      
      
      
 
  計            
 頭
      
      
      
      
      
      
 
耕・草地のべ面積       
  
      
      
      
      
      
      
 
 個別利用自作地       
 a
    141.3
    49.6
    101.6
    132.3
    139.2
    217.8
    308.8
 個別利用借地        
 a
    85.3
    25.7
    27.7
    95.0
    152.7
    127.5
    166.8
 共同利用地         
 a
     5.6
     0.9
     6.1
    10.4
     4.7
      
 
 計             
 a
    232.2
    75.3
    135.4
    237.8
    296.6
    345.3
    475.6
野草地面積          
 a
    37.4
    11.4
    40.0
    38.0
    25.0
    34.6
    67.0
生産・販売量         
  
      
      
      
      
      
      
 
 子牛            
  
      
      
      
      
      
      
 
  分娩           
 頭
    11.7
     3.3
     6.5
     9.8
    14.3
    20.5
    29.3
  販売           
 頭
    10.2
     3.4
     6.0
     9.0
    12.8
    16.8
    24.0
  保留           
 頭
     0.7
     0.1
     0.2
     0.8
     1.1
     1.8
     1.2
 育成牛           
 頭
     0.0
      
     0.0
      
     0.1
     0.1
 
 肥育牛           
  
      
      
      
      
      
      
 
  肉用種          
  
      
      
      
      
      
      
 
   去勢若令肥育      
 頭
      
      
      
      
      
      
 
   去勢壮令肥育      
 頭
     0.0
      
      
     0.0
      
      
 
   雌若令肥育       
 頭
      
      
      
      
      
      
 
   雌成牛肥育       
 頭
      
      
      
      
      
      
 
   小計          
 頭
     0.0
      
      
     0.0
      
      
 
  乳用種          
  
      
      
      
      
      
      
 
   哺育・育成・一貫肥育  
 頭
      
      
      
      
      
      
 
   若令肥育        
 頭
      
      
      
      
      
      
 
   雌成牛肥育       
 頭
      
      
      
      
      
      
 
   小計          
 頭
      
      
      
      
      
      
 
  合計           
 頭
     0.0
      
      
     0.0
      
      
 


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2損益/成雌牛1頭当り    
単位
 全  体 
  1   
  5   
 10   
 15   
 20   
 30   
               
 円
      
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
               
  
      
   5  
   10 
   15 
   20 
   30 
      
集計件数           
  
     119
      7
     41
     32
     17
     12
     10
売上高            
  
      
      
      
      
      
      
 
 子牛販売収入        
  
   252519
   249538
   270545
   247847
   243115
   218588
   252357
 育成牛販売収入       
  
     548
      
     962
      
    1330
     265
 
 肥育牛販売収入       
  
     307
      
      
    1142
      
      
 
 その他           
  
    5835
    9527
    5685
    7110
    5422
    3849
    2863
 計             
  
   259209
   259066
   277192
   256099
   249867
   222702
   255221
売上原価           
  
      
      
      
      
      
      
 
 期首飼養牛評価額      
  
   106473
    59795
    85755
   126400
   169435
    56220
   113598
 当期生産費用        
  
      
      
      
      
      
      
 
  種付料          
  
    9440
    5936
    8860
    10294
    10985
    8565
    9960
  もと畜費         
  
    33071
    6929
    44793
    27591
    31871
    15392
    44096
  購入飼料費        
  
    71257
    65374
    71899
    67722
    61922
    79090
    90532
  自給飼料費        
  
    12556
    11026
    12598
    10730
    15581
    13961
    12464
  敷料費          
  
    1940
    2252
    1867
    1797
    2780
    1580
    1481
  労働費          
  
      
      
      
      
      
      
 
   雇用          
  
     609
      
    1384
     300
      
     119
     466
   家族          
  
   144643
   187226
   169778
   141566
   123748
   120731
    85841
   計           
  
   145251
   187226
   171162
   141866
   123748
   120850
    86307
  診療・医薬品費      
  
    5185
    6948
    6184
    4550
    4972
    3800
    3910
  電力・水道費       
  
    2703
    4925
    3032
    2746
    1700
    1721
    2537
  燃料費          
  
    5508
    5598
    4748
    6158
    6656
    4409
    5845
  減価償却費        
  
      
      
      
      
      
      
 
   建物・構築物      
  
    11712
    7468
    12248
    11350
    9662
    13281
    15248
   機器具・車輌      
  
    18694
    24071
    16564
    21276
    18813
    19560
    14157
   家畜          
  
    27785
    30866
    27536
    28918
    27046
    24046
    28769
   草地          
  
     301
      
     734
     181
      
      
 
   計           
  
    58492
    62405
    57082
    61724
    55520
    56886
    58174
  修繕費          
  
    6171
    4913
    4685
    6282
    5715
    9366
    9733
  小農具費         
  
    1781
    3126
    1723
    1669
    1630
     762
    2911
  消耗諸材料費       
  
    1708
     767
    1080
    2136
    1878
    1057
    4060
  賃料料金その他      
  
    5369
    6076
    6015
    5943
    4134
    4429
    3622
  当期生産費用合計     
  
   360431
   373502
   395729
   351208
   329092
   321866
   335630


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2損益/成雌牛1頭当り    
単位
 全  体 
  1   
  5   
 10   
 15   
 20   
 30   
               
 円
      
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
               
  
      
   5  
   10 
   15 
   20 
   30 
      
売上原価           
  
      
      
      
      
      
      
 
 期中成牛振替額       
  
    46251
    34234
    46872
    39661
    45854
    38345
    83368
 期末飼養牛評価額      
  
   116682
    43352
    93127
   141184
   182006
    74869
   125304
 売上原価          
  
   303972
   355711
   341485
   296762
   270668
   264874
   240555
売上総利益          
  
   -44763
   -96646
   -64293
   -40664
   -20800
   -42172
    14665
販売費・一般管理費      
  
      
      
      
      
      
      
 
 販売経費          
  
    13005
    12640
    14547
    12942
    11252
    9994
    13740
 その他           
  
    17410
    17825
    18137
    17903
    15001
    17537
    16505
 計             
  
    30415
    30465
    32684
    30844
    26253
    27531
    30245
営業利益           
  
   -75178
   -127111
   -96976
   -71508
   -47053
   -69703
   -15580
営業外収益          
  
      
      
      
      
      
      
 
 生産・出荷奨励金      
  
      
      
      
      
      
      
 
 子牛価格補填金       
  
      
      
      
      
      
      
 
 成牛処分益         
  
    1987
    9857
    2291
     338
      
    2333
    3473
 その他           
  
    30702
    45423
    27769
    33224
    25971
    32071
    30750
 計             
  
    32689
    55280
    30060
    33562
    25971
    34404
    34223
営業外費用          
  
      
      
      
      
      
      
 
 支払利息          
  
    8531
     280
    8627
    7713
    7485
    12238
    13857
 支払地代          
  
    1859
    1569
    1326
    1659
    2526
    1241
    4501
 成牛処分損         
  
    11683
    5106
    13086
    12514
    12045
    12451
    6344
 その他           
  
    1769
     312
    3103
    1228
    1100
    1589
     403
 計             
  
    23842
    7266
    26141
    23114
    23156
    27518
    25105
経常利益           
  
   -66331
   -79097
   -93058
   -61060
   -44238
   -62816
    -6462
経常所得           
  
    78311
   108130
    76720
    80506
    79510
    57915
    79379
当期償還額控除所得      
  
    44546
   108130
    40614
    45110
    51217
    19444
    33132
同上償却費加算額       
  
   103038
   170535
    97696
   106834
   106737
    76330
    91305


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3収益性諸要因(繁殖主体経営)
単位
 全  体 
  1   
  5   
 10   
 15   
 20   
 30   
               
  
      
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
               
  
      
   5  
   10 
   15 
   20 
   30 
      
集計件数           
  
     119
      7
     41
     32
     17
     12
     10
家族労働力1人当り年間経常所得
千円
    1249
    2007
    1034
    1145
    1112
    1227
    2190
成雌牛1頭当り年間経常所得  
 円
    78311
   108130
    76720
    80506
    79510
    57915
    79379
成雌牛1頭当り子牛販売保留頭数
 頭
     0.8
     0.8
     0.8
     0.8
     0.8
     0.8
     0.7
平均分娩間隔         
 月
    13.1
    13.1
    13.3
    13.3
    12.7
    12.8
    12.6
受胎に要した種付回数     
 回
     1.7
     1.5
     1.9
     1.5
     1.5
     1.7
     1.6
雌子牛1頭当り販売保留価格  
 円
   292079
   298068
   289588
   295494
   266526
   264909
   364355
販売・保留時日令       
日令
     297
     285
     298
     298
     295
     294
     302
販売・保留時体重       
 kg
     263
     274
     272
     253
     263
     262
     256
日令体重           
 kg
    0.89
    0.96
    0.91
    0.85
    0.89
    0.90
    0.84
去勢子牛1頭当り販売保留価格 
 円
   368247
   349121
   376215
   356887
   372722
   341644
   405448
販売・保留時日令       
日令
     286
     266
     287
     288
     283
     280
     292
販売・保留時体重       
 kg
     285
     276
     294
     276
     281
     283
     284
日令体重           
 kg
    1.00
    1.04
    1.03
    0.96
    1.00
    1.01
    0.97
労働力1人当り成雌牛飼養頭数 
 頭
    17.0
    15.9
    13.6
    16.3
    17.9
    20.0
    28.7
成雌牛1頭当り年間労働時間  
時間
     152
     193
     183
     147
     136
     118
     82
成雌牛1頭当り飼養管理労働時間
時間
     112
     161
     131
     108
     97
     100
     62
飼料生産のべ10a当り労働時間
時間
     28
     99
     28
     23
     32
     15
     15
雇用依存率          
 %
     0.4
      
     0.7
     0.2
      
     0.1
     0.8
成雌牛1頭当り耕・草地のべ面積
 a
    16.9
    16.3
    17.4
    18.4
    17.3
    14.7
    12.7
成雌牛1頭当り借入地面積   
 a
     5.8
     5.6
     3.8
     7.3
     8.9
     5.5
     4.1
借入地依存率         
 %
    28.9
    26.8
    18.2
    37.0
    45.8
    21.7
    28.6
借入地10a当り年間支払地代 
 円
    5039
    2419
    4394
    3497
    4304
    1750
    17850
成雌牛1頭当り野草地面積   
 a
     3.3
     2.8
     5.3
     2.9
     1.4
     1.3
     2.0
所得率            
 %
    17.0
    29.3
     7.8
     9.1
    34.6
    28.7
    27.6


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4施設投資・資金借入状況   
単位
 全  体 
  1   
  5   
 10   
 15   
 20   
 30   
               
  
      
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
               
  
      
   5  
   10 
   15 
   20 
   30 
      
集計件数           
  
     119
      7
     41
     32
     17
     12
     10
成雌牛1頭当り施設機器具投資額
 円
   230896
   178722
   208877
   228361
   262276
   273335
   261531
成雌牛1頭当り資金借入残高  
 円
   255599
    13765
   242533
   267288
   276481
   332199
   313629
成雌牛1頭年間借入金償還負担額
 円
    33765
      
    36105
    35396
    28292
    38471
    46247
経常所得対借入金償還額比率  
 %
    13.5
      
     3.2
    -56.0
    102.4
    66.0
    73.9


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