酪農経営(北海道) 経産牛飼養頭数規模別              


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集計対象期間:平成 6年(平成 6年 4月 〜  平成 7年 3月)

1経営の概要

2損益(補助金を圧縮する場合)/経産牛1頭当り(円)

2損益(つづき)/経産牛1頭当り(円)

3収益性諸要因

4施設投資・資金借入状況


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1経営の概要          
単位
 全  体 
  1   
 20   
 30   
 40   
 50   
                
  
      
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
                
  
      
   20 
   30 
   40 
   50 
      
集計件数            
  
     51
      
      9
      8
     16
     18
労働力             
  
      
      
      
      
      
 
 労働力員数          
 人
     3.3
      
     2.4
     3.0
     2.9
     4.2
 うち家族員数         
 人
     3.2
      
     2.4
     2.8
     2.9
     4.0
飼養頭数            
  
      
      
      
      
      
 
 経産牛            
 頭
    48.3
      
    28.5
    35.1
    45.5
    66.5
 未経産牛           
 頭
    37.9
      
    20.1
    28.7
    39.9
    49.2
耕・草地のべ面積        
  
      
      
      
      
      
 
 個別利用自作地        
 a
   3805.9
      
   1900.0
   2387.5
   3625.0
   5550.0
 個別利用貸地         
 a
    607.8
      
    688.9
    875.0
    462.5
    577.8
 共同利用地          
 a
      
      
      
      
      
 
 計              
 a
   4411.8
      
   2577.8
   3262.5
   4087.5
   6127.8
生産・販売量          
  
      
      
      
      
      
 
 産乳量            
 kg
   351823
      
   198606
   246207
   318746
   504773
 販売量            
  
      
      
      
      
      
 
  牛乳            
 kg
   346282
      
   197065
   243964
   312111
   496739
  子牛            
 頭
    26.5
      
    16.9
    16.8
    21.5
    40.0
  育成牛           
 頭
     6.8
      
     3.3
     6.4
     7.3
     8.4
  肥育牛           
 頭
     0.4
      
      
      
      
     1.2


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2損益/経産牛1頭当り     
単位
 全  体 
  1   
 20   
 30   
 40   
 50   
                
 円
      
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
                
  
      
   20 
   30 
   40 
   50 
      
集計件数            
  
     51
      
      9
      8
     16
     18
売上高             
  
      
      
      
      
      
 
 牛乳販売収入         
  
   556502
      
   528829
   553728
   540215
   586049
 子牛育成牛販売収入      
  
    53607
      
    35304
    71082
    60440
    48919
 肥育牛販売収入        
  
     366
      
      
      
      
    1036
 その他            
  
    33257
      
    32006
    33657
    28733
    37727
 計              
  
   643732
      
   596138
   658466
   629388
   673731
売上原価            
  
      
      
      
      
      
 
 期首飼養牛評価額       
  
   149160
      
   140822
   136177
   167506
   142791
 当期生産費用         
  
      
      
      
      
      
 
  種付料           
  
    12548
      
    12280
    13712
    12259
    12421
  もと畜費          
  
    5595
      
    3790
    3032
    5345
    7859
  購入飼料費         
  
   169488
      
   169356
   170765
   155208
   181680
  自給飼料費         
  
    44115
      
    46000
    43117
    48211
    39974
  敷料費           
  
    3296
      
     694
    4745
    3577
    3704
  労働費           
  
      
      
      
      
      
 
   雇用           
  
    2388
      
     160
    1852
    1682
    4367
   家族           
  
   194581
      
   242773
   226926
   181974
   167315
   計            
  
   196968
      
   242933
   228778
   183656
   171682
  診療・医薬品費       
  
    7230
      
    7468
    8107
    7424
    6550
  電力・水道費        
  
    13511
      
    12746
    16523
    13326
    12720
  燃料費           
  
    9718
      
    8023
    13871
    9402
    8999
  減価償却費         
  
      
      
      
      
      
 
   建物・構築物       
  
    24890
      
    20528
    23529
    27581
    25285
   機器具・車輌       
  
    32634
      
    26156
    32003
    31002
    37604
   家畜           
  
    39316
      
    40392
    38012
    39181
    39479
   草地           
  
    2194
      
    3676
    1574
    2079
    1832
   計            
  
    99035
      
    90751
    95118
    99843
   104200
  修繕費           
  
    21374
      
    18502
    25143
    20250
    22134
  小農具費          
  
    1365
      
     584
    1549
    1879
    1216
  消耗諸材料費        
  
    10753
      
    12262
    13217
    10487
    9139
  賃料料金その他       
  
    33297
      
    33107
    25300
    30770
    39192
  当期生産費用合計      
  
   628293
      
   658497
   662977
   601638
   621470


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2損益/経産牛1頭当り     
単位
 全  体 
  1   
 20   
 30   
 40   
 50   
                
 円
      
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
                
  
      
   20 
   30 
   40 
   50 
      
売上原価            
  
      
      
      
      
      
 
 期中経産牛振替額       
  
    85137
      
    90564
    60544
    83780
    94561
 期末飼養牛評価額       
  
   146597
      
   124807
   144370
   167245
   140129
 売上原価           
  
   545718
      
   583948
   594239
   518119
   529572
売上総利益           
  
    98014
      
    12191
    64227
   111269
   144159
販売費・一般管理費       
  
      
      
      
      
      
 
 販売経費           
  
    29120
      
    30955
    35937
    26083
    27872
 その他            
  
    54373
      
    45188
    56669
    53080
    59094
 計              
  
    83493
      
    76143
    92606
    79163
    86966
営業利益            
  
    14521
      
   -63952
   -28379
    32106
    57193
営業外収益           
  
      
      
      
      
      
 
 経産牛処分益         
  
     36
      
      
     227
      
 
 その他            
  
    32607
      
    31716
    41356
    28525
    32795
 計              
  
    32643
      
    31716
    41583
    28525
    32795
営業外費用           
  
      
      
      
      
      
 
 支払利息           
  
    38945
      
    49933
    64693
    31276
    28824
 支払地代           
  
    5231
      
    6795
    4261
    4997
    5087
 経産牛処分損         
  
    30702
      
    28469
    26890
    30477
    33713
 その他            
  
    1305
      
     176
      
    1645
    2147
 計              
  
    76183
      
    85373
    95844
    68395
    69771
経常利益            
  
   -29019
      
   -117610
   -82640
    -7765
    20216
経常所得            
  
   165562
      
   125163
   144286
   174209
   187531
当期償還額控除所得       
  
    12930
      
   -175530
   -49302
    62845
    90450
同上償却費加算額        
  
   111965
      
   -84779
    45816
   162688
   194650


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3収益性諸要因         
単位
 全  体 
  1   
 20   
 30   
 40   
 50   
                
  
      
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
                
  
      
   20 
   30 
   40 
   50 
      
集計件数            
  
     51
      
      9
      8
     16
     18
家族労働力1人当り年間経常所得 
千円
    2709
      
    1647
    2236
    2892
    3288
経産牛1頭当り年間経常所得   
 円
   165562
      
   125163
   144286
   174209
   187531
経産牛1頭当り年間産乳額    
 円
   556502
      
   528829
   553728
   540215
   586049
経産牛1頭当り年間産乳量    
 kg
    7234
      
    6970
    7090
    7032
    7611
搾乳牛率            
 %
    85.1
      
    84.1
    86.6
    85.5
    84.7
平均分娩間隔          
 月
    13.1
      
    13.4
    13.4
    12.9
    13.1
1乳期平均日数         
 日
      
      
      
      
      
 
受胎に要した種付回数      
 回
      
      
      
      
      
 
経産牛事故率          
 %
     4.8
      
     4.6
     2.7
     3.6
     6.9
生乳1kg当り平均価格      
 円
    77.6
      
    76.7
    77.3
    77.9
    77.8
平均乳脂率           
 %
    3.88
      
    3.81
    3.90
    3.92
    3.86
乳飼比(育成牛その他を含む)  
 %
    30.2
      
    31.5
    30.4
    28.7
    30.8
労働力1人当り経産牛飼養頭数  
 頭
    15.4
      
    12.6
    13.7
    16.1
    16.9
経産牛1頭当り年間労働時間   
時間
     155
      
     187
     184
     143
     136
経産牛1頭当り飼養管理労働時間 
時間
     139
      
     166
     165
     128
     123
飼料生産のべ10a当り労働時間 
時間
     1.5
      
     1.7
     1.7
     1.5
     1.3
雇用依存率           
 %
     2.7
      
     0.1
     3.4
     1.7
     4.7
経産牛1頭当り供用土地面積   
 a
    90.6
      
    90.7
    91.2
    89.2
    91.5
経産牛1頭当り借入地面積    
 a
    14.6
      
    24.3
    23.5
    10.3
     9.6
借入地依存率          
 %
    16.7
      
    26.6
    23.2
    13.8
    11.4
借入地10a当り年間支払地代  
 円
    4779
      
    3226
    2386
    6540
    5820
所得率             
 %
    25.6
      
    21.2
    21.3
    27.4
    28.1


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4施設投資・資金借入状況    
単位
 全  体 
  1   
 20   
 30   
 40   
 50   
                
  
      
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
                
  
      
   20 
   30 
   40 
   50 
      
集計件数            
  
     51
      
      9
      8
     16
     18
経産牛1頭当り施設機器具投資額 
 円
   1462584
      
   1271136
   1707092
   1543106
   1378063
経産牛1頭当り資金借入残高   
 円
   834800
      
   1058206
   1222211
   668276
   698934
経産牛1頭年間借入金償還負担額 
 円
   152632
      
   300693
   193588
   111364
    97081
経常所得対借入金償還額比率   
 %
   -364.5
      
   -2034.1
   -369.7
    106.3
    54.2


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