肉鶏経営 出荷100羽当り所得額別                 


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集計対象期間:平成 5年(平成 5年 4月 〜  平成 6年 3月)

1経営の概要

2損益(補助金を圧縮する場合)/出荷100羽当り(円)

2損益(つづき)/出荷100羽当り(円)

3収益性諸要因

4資本・施設収益

5施設投資・資金借入状況


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1経営の概要         
単位
 全  体 
      
  0   
3000  
6000  
               
  
      
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
               
  
      
   0  
  3000
  6000
      
集計件数           
  
     32
      6
     11
     13
      2
労働力            
  
      
      
      
      
 
 労働力員数         
 人
     2.0
     1.5
     2.5
     2.0
     1.1
 うち家族員数        
 人
     1.5
     0.9
     1.9
     1.6
     1.0
羽数             
  
      
      
      
      
 
 平均飼養羽数        
 羽
    27694
    18673
    31685
    30321
    15728
 年間出荷羽数        
 羽
   147390
   109176
   160844
   165500
    70317


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2損益/出荷100羽当り   
単位
 全  体 
      
  0   
3000  
6000  
               
 円
      
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
               
  
      
   0  
  3000
  6000
      
集計件数           
  
     32
      6
     11
     13
      2
売上高            
  
      
      
      
      
 
 肉鶏販売収入        
  
    47665
    41841
    47797
    48662
    57930
 鶏糞販売収入        
  
     205
     175
     163
     213
     483
 その他           
  
     79
      
     81
     125
 
 計             
  
    47949
    42016
    48041
    48999
    58412
売上原価           
  
      
      
      
      
 
 期首肉鶏評価額       
  
    1014
      
     757
    1722
     864
 当期生産費用        
  
      
      
      
      
 
  もとびな費        
  
    7336
    7811
    7487
    6996
    7294
  購入飼料費        
  
    29204
    26000
    30166
    29326
    32737
  労働費          
  
      
      
      
      
 
   雇用          
  
     711
    1402
     658
     537
     53
   家族          
  
    2548
     990
    3120
    2797
    2460
   計           
  
    3259
    2392
    3779
    3334
    2513
  診療・医薬品費      
  
    1086
    1159
    1153
     986
    1142
  電力・水道費       
  
    1551
    1639
    1783
    1292
    1703
  燃料費          
  
     525
     846
     524
     408
     336
  減価償却費        
  
      
      
      
      
 
   建物・構築物      
  
     864
    1055
     758
     697
    1964
   機器具・車輌      
  
     476
     470
     327
     425
    1641
   計           
  
    1340
    1525
    1085
    1121
    3604
  修繕費          
  
     290
     251
     224
     336
     468
  小農具費         
  
     186
     342
     50
     192
     433
  消耗諸材料費       
  
     404
     540
     493
     271
     369
  賃料料金その他      
  
     382
     790
     400
     228
     59
  当期生産費用合計     
  
    45562
    43292
    47141
    44490
    50657


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2損益/出荷100羽当り   
単位
 全  体 
      
  0   
3000  
6000  
               
 円
      
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
               
  
      
   0  
  3000
  6000
      
売上原価           
  
      
      
      
      
 
 期末肉鶏評価額       
  
     743
      
     880
     904
    1172
 売上原価          
  
    45833
    43292
    47019
    45309
    50349
売上総利益          
  
    2115
    -1276
    1022
    3690
    8063
販売費・一般管理費      
  
      
      
      
      
 
 販売経費          
  
     845
    1120
     423
     997
    1349
 その他           
  
    1037
     912
    1036
    1183
     465
 計             
  
    1882
    2032
    1460
    2180
    1814
営業利益           
  
     234
    -3308
    -437
    1511
    6250
営業外収益計         
  
     837
    1630
     555
     691
     964
営業外費用          
  
      
      
      
      
 
 支払利息          
  
     528
     551
     426
     515
    1112
 支払地代          
  
     34
     39
     28
     41
 
 その他           
  
     582
     607
     593
     487
    1063
 計             
  
    1143
    1197
    1046
    1043
    2174
経常利益           
  
     -72
    -2874
    -928
    1159
    5039
経常所得           
  
    2476
    -1884
    2192
    3956
    7499
当期償還額控除所得      
  
    1551
    -3488
    1327
    3152
    7499
同上償却費加算額       
  
    2891
    -1964
    2412
    4274
    11103


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3収益性諸要因        
単位
 全  体 
      
  0   
3000  
6000  
               
  
      
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
               
  
      
   0  
  3000
  6000
      
集計件数           
  
     32
      6
     11
     13
      2
               
  
      
      
      
      
 
家族労働力1人当り年間経常所得
千円
    1734
    -3489
    1761
    3569
    5321
平均100羽当り年間経常所得 
 円
    13368
   -11718
    11231
    22829
    38893
出荷100羽当り経常所得   
 円
    2476
    -1884
    2192
    3956
    7499
出荷100羽当り販売価額   
 円
    47504
    41841
    47797
    48266
    57930
100羽当り出荷時平均生体重量
 kg
    271.4
    248.6
    273.7
    276.1
    296.0
生体換算1kg当り販売単価   
 円
     174
     168
     173
     175
     196
出荷100羽当り素びな費   
 円
    7328
    7811
    7487
    6976
    7294
育成率            
 %
    94.4
    91.8
    94.4
    95.3
    96.3
出荷100羽当り飼料費    
 円
    29270
    26000
    30166
    29487
    32737
飼料要求率          
  
    2.26
    2.28
    2.26
    2.24
    2.37
年間出荷回転率        
 回
    5.65
    6.44
    5.22
    5.73
    5.12
平均飼育日数         
 日
     56
     53
     55
     56
     62
               
  
      
      
      
      
 
労働力1人当り平均飼育羽数  
 羽
    15094
    14635
    13171
    17090
    14065
               
  
      
      
      
      
 
労働力1人当り年間出荷羽数  
 羽
    84013
    93769
    66530
    96708
    68390
出荷100羽当り労働時間   
時間
     3.1
     2.6
     3.6
     3.0
     3.2
雇用依存率          
 %
    20.9
    46.1
    16.1
    16.1
     3.6
所得率            
 %
     4.9
    -4.4
     4.7
     8.1
    13.0


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4資本・施設収益       
単位
 全  体 
      
  0   
3000  
6000  
               
  
      
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
               
  
      
   0  
  3000
  6000
      
集計件数           
  
     32
      6
     11
     13
      2
鶏舎1m2当り年間経常所得   
 円
    1929
    -778
    1492
    3176
    4349
 鶏舎1m2当り年間出荷羽数  
 羽
    66.4
    39.9
    66.3
    80.2
    57.1


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5施設投資・資金借入状況   
単位
 全  体 
      
  0   
3000  
6000  
               
  
      
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
               
  
      
   0  
  3000
  6000
      
集計件数           
  
     32
      6
     11
     13
      2
平均100羽当施設機器具投資額
 円
    69524
    97873
    50645
    60377
   147762
平均100羽当り鶏舎面積   
 m2
    10.2
    18.4
     8.8
     7.9
     9.1
平均100羽当り資金借入残高 
 円
    66525
   108812
    43389
    59855
   110264
平均100羽借入金償還負担額 
 円
    5145
    11178
    3903
    4202
 
経常所得対借入金償還額比率  
 %
    -67.2
   -893.0
    158.9
    112.3
 


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