酪農経営(北海道) 家族1人1日当り所得額別            


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集計対象期間:平成 5年(平成 5年 4月 〜  平成 6年 3月)

1経営の概要

2損益(補助金を圧縮する場合)/経産牛1頭当り(円)

2損益(つづき)/経産牛1頭当り(円)

3収益性諸要因

4施設投資・資金借入状況


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1経営の概要          
単位
 全  体 
      
  0   
6000  
12000 
18000 
                
  
      
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
                
  
      
   0  
  6000
 12000
 18000
      
集計件数            
  
     52
      4
      5
     15
     20
      8
労働力             
  
      
      
      
      
      
 
 労働力員数          
 人
     3.0
     2.8
     2.7
     3.1
     3.3
     2.6
 うち家族員数         
 人
     3.0
     2.8
     2.7
     3.0
     3.2
     2.5
飼養頭数            
  
      
      
      
      
      
 
 経産牛            
 頭
    49.2
    34.7
    41.1
    45.3
    57.0
    49.8
 未経産牛           
 頭
    42.5
    20.2
    27.6
    37.7
    51.2
    50.1
耕・草地のべ面積        
  
      
      
      
      
      
 
 個別利用自作地        
 a
   3929.8
   3385.0
   2024.0
   3912.5
   4128.5
   4928.8
 個別利用貸地         
 a
   1164.6
   1342.5
    628.0
   1344.0
   1399.5
    487.5
 共同利用地          
 a
      
      
      
      
      
 
 計              
 a
   5094.4
   4727.5
   2652.0
   5256.5
   5528.0
   5416.3
生産・販売量          
  
      
      
      
      
      
 
 産乳量            
 kg
   351682
   208423
   282272
   315452
   412166
   383412
 販売量            
  
      
      
      
      
      
 
  牛乳            
 kg
   347506
   206371
   277746
   310424
   408558
   378571
  子牛            
 頭
    24.5
    17.8
    24.8
    25.1
    26.2
    22.8
  育成牛           
 頭
     8.1
     9.3
     4.8
     6.9
    10.0
     7.4
  肥育牛           
 頭
      
      
      
      
      
 


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2損益/経産牛1頭当り     
単位
 全  体 
      
  0   
6000  
12000 
18000 
                
 円
      
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
                
  
      
   0  
  6000
 12000
 18000
      
集計件数            
  
     52
      4
      5
     15
     20
      8
売上高             
  
      
      
      
      
      
 
 牛乳販売収入         
  
   546708
   452071
   522968
   532028
   558535
   606824
 子牛育成牛販売収入      
  
    46770
    46160
    41924
    46559
    46855
    50288
 肥育牛販売収入        
  
      
      
      
      
      
 
 その他            
  
    31674
    25285
    35235
    31886
    30248
    35810
 計              
  
   625152
   523516
   600127
   610472
   635638
   692922
売上原価            
  
      
      
      
      
      
 
 期首飼養牛評価額       
  
   165822
   144182
   142889
   170892
   167442
   177417
 当期生産費用         
  
      
      
      
      
      
 
  種付料           
  
    11566
    9310
    11430
    11573
    11855
    12041
  もと畜費          
  
    6471
    11343
    17878
    7197
    2956
    4333
  購入飼料費         
  
   173160
   158371
   214199
   178989
   169208
   153857
  自給飼料費         
  
    50531
    62778
    55594
    52628
    47202
    45631
  敷料費           
  
    1836
    1176
    2007
     553
    2064
    3897
  労働費           
  
      
      
      
      
      
 
   雇用           
  
    2717
      
    1284
    1369
    4406
    3275
   家族           
  
   179244
   239120
   193656
   196685
   165657
   141564
   計            
  
   181961
   239120
   194940
   198054
   170063
   144839
  診療・医薬品費       
  
    6375
    6151
    8911
    6170
    6370
    5301
  電力・水道費        
  
    12672
    12913
    11064
    12680
    12894
    12984
  燃料費           
  
    11186
    14285
    9473
    11841
    10336
    11605
  減価償却費         
  
      
      
      
      
      
 
   建物・構築物       
  
    28589
    34923
    38769
    25981
    24955
    33037
   機器具・車輌       
  
    33994
    40267
    39439
    32753
    28770
    42840
   家畜           
  
    40718
    39902
    41258
    41023
    40285
    41301
   草地           
  
    4461
    3718
    2639
    3019
    2106
    14564
   計            
  
   107763
   118809
   122105
   102776
    96116
   131743
  修繕費           
  
    30029
    50685
    28085
    32545
    25247
    28153
  小農具費          
  
    1881
    3380
    2042
    3522
     922
     350
  消耗諸材料費        
  
    10632
    10398
    7032
    9371
    12624
    10381
  賃料料金その他       
  
    25625
    19429
    37585
    23773
    25960
    23882
  当期生産費用合計      
  
   631687
   718148
   722345
   651672
   593817
   588999


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2損益/経産牛1頭当り     
単位
 全  体 
      
  0   
6000  
12000 
18000 
                
 円
      
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
                
  
      
   0  
  6000
 12000
 18000
      
売上原価            
  
      
      
      
      
      
 
 期中経産牛振替額       
  
    96673
    95055
    94249
   101060
    94021
    97405
 期末飼養牛評価額       
  
   163939
    94235
   144824
   152829
   178212
   195888
 売上原価           
  
   536896
   673041
   626161
   568675
   489025
   473123
売上総利益           
  
    88257
   -149524
   -26034
    41797
   146613
   219799
販売費・一般管理費       
  
      
      
      
      
      
 
 販売経費           
  
    29714
    33560
    29483
    32385
    28048
    27093
 その他            
  
    54350
    63821
    54754
    53728
    51367
    57985
 計              
  
    84064
    97381
    84237
    86112
    79415
    85078
営業利益            
  
    4193
   -246905
   -110271
   -44315
    67198
   134721
営業外収益           
  
      
      
      
      
      
 
 経産牛処分益         
  
    29919
    27908
    24185
    34898
    27401
    31466
 その他            
  
    30435
    41936
    26366
    28431
    32698
    25328
 計              
  
    60354
    69844
    50551
    63329
    60099
    56794
営業外費用           
  
      
      
      
      
      
 
 支払利息           
  
    37146
    83431
    43979
    39568
    30902
    20800
 支払地代           
  
    5722
    8213
    7617
    6436
    5277
    3067
 経産牛処分損         
  
     438
      
    4506
      
     12
 
 その他            
  
    2485
    -586
      
      
    6577
 
 計              
  
    45790
    91059
    56102
    46004
    42767
    23867
経常利益            
  
    18756
   -268120
   -115821
   -26991
    84530
   167648
経常所得            
  
   198000
   -29001
    77835
   169694
   250186
   309212
当期償還額控除所得       
  
    30402
   -457623
   -124656
   -50523
   152527
   217751
同上償却費加算額        
  
   138165
   -338814
    -2551
    52253
   248643
   349494


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3収益性諸要因         
単位
 全  体 
      
  0   
6000  
12000 
18000 
                
  
      
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
                
  
      
   0  
  6000
 12000
 18000
      
集計件数            
  
     52
      4
      5
     15
     20
      8
家族労働力1人当り年間経常所得 
千円
    3449
    -331
    1173
    2455
    4341
    6394
経産牛1頭当り年間経常所得   
 円
   198000
   -29001
    77835
   169694
   250186
   309212
経産牛1頭当り年間産乳額    
 円
   546708
   452071
   522968
   532028
   558535
   606824
経産牛1頭当り年間産乳量    
 kg
    7087
    5910
    6957
    6934
    7224
    7706
搾乳牛率            
 %
    85.8
    87.1
    84.2
    86.1
    85.2
    86.8
平均分娩間隔          
 月
    13.2
    14.0
    13.4
    13.3
    13.0
    13.0
1乳期平均日数         
 日
      
      
      
      
      
 
受胎に要した種付回数      
 回
      
      
      
      
      
 
経産牛事故率          
 %
    23.8
    17.5
    21.8
    22.3
    23.2
    32.3
生乳1kg当り平均価格      
 円
    78.0
    77.8
    77.4
    77.7
    77.9
    79.4
平均乳脂率           
 %
    3.89
    3.86
    3.81
    3.86
    3.92
    3.97
乳飼比(育成牛その他を含む)  
 %
    31.8
    34.8
    40.8
    33.8
    30.0
    25.3
労働力1人当り経産牛飼養頭数  
 頭
    16.8
    12.6
    15.0
    15.3
    17.8
    20.1
経産牛1頭当り年間労働時間   
時間
     140
     184
     149
     152
     131
     115
経産牛1頭当り飼養管理労働時間 
時間
     127
     170
     133
     135
     120
     104
飼料生産のべ10a当り労働時間 
時間
     1.4
     1.0
     2.9
     1.5
     1.2
     1.0
雇用依存率           
 %
     1.7
      
     0.3
     0.4
     2.2
     4.2
経産牛1頭当り供用土地面積   
 a
    104.4
    139.1
    67.8
    115.4
    96.5
    108.9
経産牛1頭当り借入地面積    
 a
    23.3
    37.2
    17.7
    28.1
    23.8
     9.7
借入地依存率          
 %
    21.4
    26.6
    24.4
    24.7
    22.0
     9.2
借入地10a当り年間支払地代  
 円
    3394
    2168
    7924
    2784
    2636
    3705
所得率             
 %
    31.2
    -6.3
    13.2
    28.0
    40.2
    44.9


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4施設投資・資金借入状況    
単位
 全  体 
      
  0   
6000  
12000 
18000 
                
  
      
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
   〜  
                
  
      
   0  
  6000
 12000
 18000
      
集計件数            
  
     52
      4
      5
     15
     20
      8
経産牛1頭当り施設機器具投資額 
 円
   603797
   646097
   712209
   495480
   591105
   749713
経産牛1頭当り資金借入残高   
 円
   813738
   1781793
   879803
   794757
   711977
   578409
経産牛1頭年間借入金償還負担額 
 円
   167598
   428623
   202491
   220217
    97660
    91461
経常所得対借入金償還額比率   
 %
   -117.6
   -2720.1
    294.9
    145.3
    43.6
    30.2


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