酪農経営(都府県) 経産牛1頭当り産乳量別
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集計対象期間:平成11年(平成11年 7月 〜 平成12年 6月)
1経営の概要
2損益(補助金を圧縮する場合)/経産牛1頭当り(円)
2損益(つづき)/経産牛1頭当り(円)
3収益性諸要因
4施設投資・資金借入状況
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1経営の概要
|
単位
|
全 体
|
0
|
5000
|
6000
|
7000
|
8000
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
5000
|
6000
|
7000
|
8000
|
|
集計件数
|
|
118
|
|
1
|
2
|
23
|
92
|
労働力
|
|
|
|
|
|
|
|
労働力員数
|
人
|
2.9
|
|
2.4
|
3.3
|
2.9
|
2.9
|
うち家族員数
|
人
|
2.7
|
|
2.4
|
3.2
|
2.8
|
2.7
|
飼養頭数
|
|
|
|
|
|
|
|
経産牛
|
頭
|
46.7
|
|
28.6
|
42.2
|
45.4
|
47.4
|
未経産牛
|
頭
|
11.5
|
|
16.6
|
8.4
|
12.5
|
11.2
|
耕・草地のべ面積
|
|
|
|
|
|
|
|
個別利用自作地
|
a
|
420.0
|
|
100.0
|
165.0
|
553.3
|
395.7
|
個別利用貸地
|
a
|
353.0
|
|
|
25.0
|
330.9
|
369.5
|
共同利用地
|
a
|
71.4
|
|
|
|
13.0
|
88.3
|
計
|
a
|
844.6
|
|
100.0
|
190.0
|
897.2
|
853.8
|
生産・販売量
|
|
|
|
|
|
|
|
産乳量
|
kg
|
398366
|
|
156279
|
277844
|
343611
|
417307
|
販売量
|
|
|
|
|
|
|
|
牛乳
|
kg
|
396886
|
|
154664
|
277844
|
342230
|
415770
|
子牛
|
頭
|
26.2
|
|
15.0
|
25.0
|
21.8
|
27.5
|
育成牛
|
頭
|
0.7
|
|
|
|
0.4
|
0.8
|
肥育牛
|
頭
|
0.8
|
|
|
|
1.4
|
0.7
|
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2損益/経産牛1頭当り
|
単位
|
全 体
|
0
|
5000
|
6000
|
7000
|
8000
|
|
円
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
5000
|
6000
|
7000
|
8000
|
|
集計件数
|
|
118
|
|
1
|
2
|
23
|
92
|
売上高
|
|
|
|
|
|
|
|
牛乳販売収入
|
|
831407
|
|
551098
|
679053
|
727944
|
863631
|
子牛育成牛販売収入
|
|
24775
|
|
5230
|
13963
|
20063
|
26400
|
肥育牛販売収入
|
|
4145
|
|
|
|
9324
|
2985
|
その他
|
|
12575
|
|
10490
|
9000
|
19092
|
11046
|
計
|
|
872901
|
|
566818
|
702016
|
776423
|
904062
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
|
|
期首飼養牛評価額
|
|
79826
|
|
91429
|
83291
|
88982
|
77335
|
当期生産費用
|
|
|
|
|
|
|
|
種付料
|
|
11392
|
|
5320
|
3678
|
9802
|
12023
|
もと畜費
|
|
20006
|
|
|
33475
|
4214
|
23879
|
購入飼料費
|
|
337402
|
|
247964
|
290042
|
296754
|
349566
|
自給飼料費
|
|
12356
|
|
3981
|
2470
|
12088
|
12729
|
敷料費
|
|
3957
|
|
2797
|
|
3456
|
4181
|
労働費
|
|
|
|
|
|
|
|
雇用
|
|
10357
|
|
|
6601
|
8222
|
11085
|
家族
|
|
159890
|
|
286154
|
239217
|
159123
|
156984
|
計
|
|
170247
|
|
286154
|
245818
|
167345
|
168070
|
診療・医薬品費
|
|
21833
|
|
3887
|
18955
|
21095
|
22275
|
電力・水道費
|
|
18920
|
|
17750
|
16901
|
19004
|
18955
|
燃料費
|
|
11037
|
|
9251
|
7243
|
12921
|
10668
|
減価償却費
|
|
|
|
|
|
|
|
建物・構築物
|
|
20666
|
|
41140
|
14103
|
15853
|
21789
|
機器具・車輌
|
|
32796
|
|
30332
|
28073
|
31079
|
33355
|
家畜
|
|
59530
|
|
46760
|
57895
|
57008
|
60335
|
草地
|
|
11
|
|
|
|
|
14
|
計
|
|
113003
|
|
118232
|
100071
|
103940
|
115493
|
修繕費
|
|
21350
|
|
25123
|
15604
|
20677
|
21602
|
小農具費
|
|
5249
|
|
|
5579
|
4595
|
5463
|
消耗諸材料費
|
|
11509
|
|
12987
|
13917
|
10409
|
11715
|
賃料料金その他
|
|
19664
|
|
26801
|
16141
|
13541
|
21193
|
当期生産費用合計
|
|
777924
|
|
760247
|
769890
|
699839
|
797812
|
表頭項目へ戻る
2損益/経産牛1頭当り
|
単位
|
全 体
|
0
|
5000
|
6000
|
7000
|
8000
|
|
円
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
5000
|
6000
|
7000
|
8000
|
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
|
|
期中経産牛振替額
|
|
82645
|
|
79052
|
75260
|
71527
|
85624
|
期末飼養牛評価額
|
|
78829
|
|
71204
|
105791
|
86745
|
76346
|
売上原価
|
|
696277
|
|
701420
|
672130
|
630550
|
713177
|
売上総利益
|
|
176625
|
|
-134602
|
29886
|
145873
|
190885
|
販売費・一般管理費
|
|
|
|
|
|
|
|
販売経費
|
|
50360
|
|
83433
|
54279
|
43000
|
51755
|
その他
|
|
54276
|
|
11064
|
34448
|
49965
|
56255
|
計
|
|
104636
|
|
94497
|
88726
|
92965
|
108010
|
営業利益
|
|
71988
|
|
-229099
|
-58840
|
52908
|
82875
|
営業外収益
|
|
|
|
|
|
|
|
経産牛処分益
|
|
2920
|
|
|
223
|
1253
|
3427
|
その他
|
|
31730
|
|
12800
|
13516
|
23885
|
34293
|
計
|
|
34650
|
|
12800
|
13738
|
25138
|
37720
|
営業外費用
|
|
|
|
|
|
|
|
支払利息
|
|
6654
|
|
21466
|
2972
|
9157
|
5948
|
支払地代
|
|
5135
|
|
|
|
5152
|
5298
|
経産牛処分損
|
|
20727
|
|
22021
|
19180
|
19739
|
20994
|
その他
|
|
3837
|
|
|
885
|
2520
|
4272
|
計
|
|
36353
|
|
43488
|
23036
|
36568
|
36511
|
経常利益
|
|
70285
|
|
-259787
|
-68138
|
41477
|
84084
|
経常所得
|
|
230175
|
|
26367
|
171080
|
200600
|
241068
|
当期償還額控除所得
|
|
194121
|
|
-28178
|
156418
|
164815
|
204683
|
同上償却費加算額
|
|
307124
|
|
90054
|
256488
|
268755
|
320176
|
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3収益性諸要因
|
単位
|
全 体
|
0
|
5000
|
6000
|
7000
|
8000
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
5000
|
6000
|
7000
|
8000
|
|
集計件数
|
|
118
|
|
1
|
2
|
23
|
92
|
家族労働力1人当り年間経常所得
|
千円
|
3940
|
|
314
|
2218
|
2918
|
4272
|
経産牛1頭当り年間経常所得
|
円
|
230175
|
|
26367
|
171080
|
200600
|
241068
|
経産牛1頭当り年間産乳額
|
円
|
831407
|
|
551098
|
679053
|
727944
|
863631
|
経産牛1頭当り年間産乳量
|
kg
|
8490
|
|
5464
|
6588
|
7544
|
8801
|
搾乳牛率
|
%
|
87.4
|
|
87.4
|
85.5
|
87.8
|
87.4
|
平均分娩間隔
|
月
|
14.0
|
|
14.9
|
14.6
|
14.7
|
13.8
|
1乳期平均日数
|
日
|
|
|
|
|
|
|
受胎に要した種付回数
|
回
|
2.0
|
|
|
|
1.9
|
2.1
|
経産牛事故率
|
%
|
9.3
|
|
24.5
|
7.0
|
12.4
|
8.4
|
生乳1kg当り平均価格
|
円
|
97.0
|
|
100.9
|
103.1
|
96.0
|
97.1
|
平均乳脂率
|
%
|
3.87
|
|
3.61
|
3.95
|
3.93
|
3.86
|
乳飼比(育成牛その他を含む)
|
%
|
40.7
|
|
45.0
|
42.8
|
40.7
|
40.6
|
労働力1人当り経産牛飼養頭数
|
頭
|
16.6
|
|
11.9
|
12.9
|
16.1
|
16.8
|
経産牛1頭当り年間労働時間
|
時間
|
148
|
|
185
|
171
|
145
|
148
|
経産牛1頭当り飼養管理労働時間
|
時間
|
131
|
|
143
|
137
|
130
|
131
|
飼料生産のべ10a当り労働時間
|
時間
|
12.3
|
|
21.2
|
74.5
|
7.4
|
11.7
|
雇用依存率
|
%
|
5.1
|
|
|
1.4
|
2.9
|
5.8
|
経産牛1頭当り供用土地面積
|
a
|
19.4
|
|
3.5
|
4.5
|
18.9
|
20.1
|
経産牛1頭当り借入地面積
|
a
|
8.4
|
|
|
0.6
|
6.9
|
9.1
|
借入地依存率
|
%
|
34.5
|
|
|
12.5
|
31.7
|
36.1
|
借入地10a当り年間支払地代
|
円
|
12103
|
|
|
|
9091
|
12933
|
所得率
|
%
|
26.3
|
|
4.7
|
24.2
|
26.0
|
26.7
|
表頭項目へ戻る
4施設投資・資金借入状況
|
単位
|
全 体
|
0
|
5000
|
6000
|
7000
|
8000
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
5000
|
6000
|
7000
|
8000
|
|
集計件数
|
|
118
|
|
1
|
2
|
23
|
92
|
経産牛1頭当り施設機器具投資額
|
円
|
355357
|
|
448120
|
175325
|
279492
|
377228
|
経産牛1頭当り資金借入残高
|
円
|
226832
|
|
704895
|
105813
|
284932
|
209742
|
経産牛1頭年間借入金償還負担額
|
円
|
36054
|
|
54545
|
14662
|
35786
|
36385
|
経常所得対借入金償還額比率
|
%
|
19.8
|
|
206.9
|
11.2
|
21.3
|
17.6
|
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