酪農経営(都府県) 家族1人1日当り所得額別
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集計対象期間:平成 8年(平成 8年 7月 〜 平成 9年 6月)
1経営の概要
2損益(補助金を圧縮する場合)/経産牛1頭当り(円)
2損益(つづき)/経産牛1頭当り(円)
3収益性諸要因
4施設投資・資金借入状況
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1経営の概要
|
単位
|
全 体
|
|
0
|
6000
|
12000
|
18000
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
0
|
6000
|
12000
|
18000
|
|
集計件数
|
|
114
|
|
4
|
44
|
34
|
32
|
労働力
|
|
|
|
|
|
|
|
労働力員数
|
人
|
2.6
|
|
2.9
|
2.9
|
2.4
|
2.3
|
うち家族員数
|
人
|
2.4
|
|
2.8
|
2.8
|
2.3
|
2.1
|
飼養頭数
|
|
|
|
|
|
|
|
経産牛
|
頭
|
43.6
|
|
49.3
|
38.7
|
40.0
|
53.3
|
未経産牛
|
頭
|
10.5
|
|
10.5
|
10.0
|
9.7
|
12.0
|
耕・草地のべ面積
|
|
|
|
|
|
|
|
個別利用自作地
|
a
|
314.8
|
|
73.8
|
374.0
|
331.6
|
245.6
|
個別利用貸地
|
a
|
323.6
|
|
462.5
|
347.0
|
420.5
|
171.0
|
共同利用地
|
a
|
157.4
|
|
|
119.4
|
70.6
|
321.4
|
計
|
a
|
779.8
|
|
536.3
|
842.6
|
769.1
|
735.3
|
生産・販売量
|
|
|
|
|
|
|
|
産乳量
|
チキ
|
361950
|
|
435739
|
312450
|
332992
|
451558
|
販売量
|
|
|
|
|
|
|
|
牛乳
|
チキ
|
360794
|
|
431113
|
311183
|
331641
|
451195
|
子牛
|
頭
|
25.7
|
|
26.0
|
21.9
|
25.4
|
31.3
|
育成牛
|
頭
|
0.9
|
|
0.8
|
0.4
|
1.3
|
1.4
|
肥育牛
|
頭
|
0.6
|
|
|
0.6
|
0.1
|
1.4
|
表頭項目へ戻る
2損益/経産牛1頭当り
|
単位
|
全 体
|
|
0
|
6000
|
12000
|
18000
|
|
円
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
0
|
6000
|
12000
|
18000
|
|
集計件数
|
|
114
|
|
4
|
44
|
34
|
32
|
売上高
|
|
|
|
|
|
|
|
牛乳販売収入
|
|
811466
|
|
821179
|
775665
|
806176
|
865101
|
子牛育成牛販売収入
|
|
36133
|
|
26368
|
31362
|
38594
|
41299
|
肥育牛販売収入
|
|
2700
|
|
|
3916
|
415
|
3794
|
その他
|
|
10787
|
|
12439
|
10240
|
14121
|
7791
|
計
|
|
861086
|
|
859986
|
821182
|
859306
|
917985
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
|
|
期首飼養牛評価額
|
|
85173
|
|
125951
|
82892
|
86839
|
81443
|
当期生産費用
|
|
|
|
|
|
|
|
種付料
|
|
10582
|
|
33409
|
10289
|
9950
|
8804
|
もと畜費
|
|
16807
|
|
3435
|
12655
|
17686
|
23252
|
購入飼料費
|
|
351513
|
|
377927
|
345452
|
349243
|
358960
|
自給飼料費
|
|
12303
|
|
12867
|
17127
|
9497
|
8582
|
敷料費
|
|
3667
|
|
14065
|
3374
|
4125
|
2282
|
労働費
|
|
|
|
|
|
|
|
雇用
|
|
9065
|
|
8860
|
5783
|
9359
|
13290
|
家族
|
|
135782
|
|
91093
|
160904
|
135230
|
107412
|
計
|
|
144847
|
|
99953
|
166687
|
144589
|
120702
|
診療・医薬品費
|
|
19301
|
|
25789
|
19336
|
17871
|
19960
|
電力・水道費
|
|
17463
|
|
19295
|
18415
|
15011
|
18528
|
燃料費
|
|
10756
|
|
8375
|
11168
|
10620
|
10633
|
減価償却費
|
|
|
|
|
|
|
|
建物・構築物
|
|
21224
|
|
28626
|
20709
|
19859
|
22460
|
機器具・車輌
|
|
34667
|
|
61309
|
33229
|
37315
|
30501
|
家畜
|
|
63876
|
|
89901
|
61094
|
64932
|
63324
|
草地
|
|
58
|
|
|
|
|
207
|
計
|
|
119825
|
|
179837
|
115032
|
122106
|
116492
|
修繕費
|
|
19281
|
|
14799
|
20001
|
19873
|
18224
|
小農具費
|
|
6149
|
|
7612
|
6808
|
5548
|
5699
|
消耗諸材料費
|
|
10163
|
|
17903
|
10640
|
10725
|
7942
|
賃料料金その他
|
|
19414
|
|
28029
|
21980
|
18819
|
15439
|
当期生産費用合計
|
|
762072
|
|
843295
|
778966
|
755663
|
735499
|
表頭項目へ戻る
2損益/経産牛1頭当り
|
単位
|
全 体
|
|
0
|
6000
|
12000
|
18000
|
|
円
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
0
|
6000
|
12000
|
18000
|
|
売上原価
|
|
|
|
|
|
|
|
期中経産牛振替額
|
|
84323
|
|
71147
|
89093
|
82606
|
81235
|
期末飼養牛評価額
|
|
85188
|
|
113962
|
82341
|
85747
|
84911
|
売上原価
|
|
677734
|
|
784138
|
690423
|
674149
|
650796
|
売上総利益
|
|
183352
|
|
75848
|
130759
|
185157
|
267190
|
販売費・一般管理費
|
|
|
|
|
|
|
|
販売経費
|
|
37406
|
|
23862
|
36955
|
35761
|
41468
|
その他
|
|
51845
|
|
49342
|
57708
|
48499
|
47653
|
計
|
|
89252
|
|
73204
|
94662
|
84261
|
89121
|
営業利益
|
|
94101
|
|
2644
|
36097
|
100896
|
178069
|
営業外収益
|
|
|
|
|
|
|
|
経産牛処分益
|
|
2008
|
|
919
|
1873
|
1713
|
2643
|
その他
|
|
30481
|
|
33806
|
28721
|
29591
|
33432
|
計
|
|
32489
|
|
34725
|
30594
|
31304
|
36074
|
営業外費用
|
|
|
|
|
|
|
|
支払利息
|
|
7155
|
|
9147
|
6934
|
6586
|
7815
|
支払地代
|
|
4089
|
|
803
|
5842
|
3812
|
2384
|
経産牛処分損
|
|
23898
|
|
26230
|
24778
|
24967
|
21260
|
その他
|
|
3146
|
|
2746
|
1597
|
4786
|
3582
|
計
|
|
38288
|
|
38927
|
39151
|
40151
|
35041
|
経常利益
|
|
88302
|
|
-1558
|
27540
|
92049
|
179102
|
経常所得
|
|
224084
|
|
89535
|
188444
|
227278
|
286513
|
当期償還額控除所得
|
|
189677
|
|
49217
|
158710
|
192517
|
246796
|
同上償却費加算額
|
|
309502
|
|
229053
|
273742
|
314623
|
363288
|
表頭項目へ戻る
3収益性諸要因
|
単位
|
全 体
|
|
0
|
6000
|
12000
|
18000
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
0
|
6000
|
12000
|
18000
|
|
集計件数
|
|
114
|
|
4
|
44
|
34
|
32
|
家族労働力1人当り年間経常所得
|
千円
|
4232
|
|
1141
|
2572
|
3835
|
7323
|
経産牛1頭当り年間経常所得
|
円
|
224084
|
|
89535
|
188444
|
227278
|
286513
|
経産牛1頭当り年間産乳額
|
円
|
811466
|
|
821179
|
775665
|
806176
|
865101
|
経産牛1頭当り年間産乳量
|
チキ
|
8334
|
|
8626
|
8098
|
8367
|
8587
|
搾乳牛率
|
%
|
87.2
|
|
88.5
|
87.4
|
87.9
|
86.2
|
平均分娩間隔
|
月
|
13.7
|
|
13.3
|
13.8
|
13.6
|
13.7
|
1乳期平均日数
|
日
|
|
|
|
|
|
|
受胎に要した種付回数
|
回
|
2.0
|
|
1.8
|
2.1
|
2.0
|
2.0
|
経産牛事故率
|
%
|
9.2
|
|
9.2
|
9.9
|
8.4
|
9.1
|
生乳1チキ当り平均価格
|
円
|
96.7
|
|
96.2
|
95.3
|
95.6
|
99.9
|
平均乳脂率
|
%
|
3.79
|
|
3.68
|
3.82
|
3.77
|
3.80
|
乳飼比(育成牛その他を含む)
|
%
|
43.3
|
|
46.4
|
44.4
|
43.3
|
41.5
|
労働力1人当り経産牛飼養頭数
|
頭
|
18.0
|
|
16.9
|
13.8
|
17.3
|
24.7
|
経産牛1頭当り年間労働時間
|
時間
|
138
|
|
166
|
165
|
132
|
104
|
経産牛1頭当り飼養管理労働時間
|
時間
|
123
|
|
149
|
147
|
117
|
92
|
飼料生産のべ10a当り労働時間
|
時間
|
12.3
|
|
16.5
|
11.8
|
14.2
|
9.9
|
雇用依存率
|
%
|
4.8
|
|
6.1
|
2.1
|
4.0
|
9.2
|
経産牛1頭当り供用土地面積
|
a
|
17.8
|
|
13.7
|
22.0
|
18.7
|
11.5
|
経産牛1頭当り借入地面積
|
a
|
7.9
|
|
11.6
|
8.9
|
10.2
|
3.8
|
借入地依存率
|
%
|
38.7
|
|
35.7
|
42.9
|
43.0
|
28.8
|
借入地10a当り年間支払地代
|
円
|
7497
|
|
|
9319
|
5089
|
8066
|
所得率
|
%
|
25.8
|
|
10.4
|
23.0
|
26.4
|
30.9
|
表頭項目へ戻る
4施設投資・資金借入状況
|
単位
|
全 体
|
|
0
|
6000
|
12000
|
18000
|
|
|
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
〜
|
|
|
|
0
|
6000
|
12000
|
18000
|
|
集計件数
|
|
114
|
|
4
|
44
|
34
|
32
|
経産牛1頭当り施設機器具投資額
|
円
|
356750
|
|
417396
|
344237
|
339709
|
384481
|
経産牛1頭当り資金借入残高
|
円
|
220555
|
|
260498
|
195686
|
207790
|
263319
|
経産牛1頭年間借入金償還負担額
|
円
|
34407
|
|
40319
|
29734
|
34761
|
39717
|
経常所得対借入金償還額比率
|
%
|
20.3
|
|
116.5
|
16.2
|
17.5
|
16.9
|
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